- คำถาม:
- ควรกินผักและผลไม้เวลาใดเพื่อสุขภาพลำไส้ที่ดีที่สุด?
- คำตอบ:
- ควรกินผักและผลไม้ที่ไม่หวานก่อนอาหาร เพื่อให้ได้สารอาหาร ไฟเบอร์ และเอนไซม์ก่อน แล้วจึงค่อยกินอาหารหลัก สำหรับผลไม้ที่หวาน เช่น มะม่วง กล้วย หรือมังคุด ควรกินหลังอาหารเพื่อลดการดูดซึมน้ำตาลเร็วเกินไป
บอกเลิกอาหารยอดฮิตแต่เป็นพิษ! ถ้าไม่อยากแก่เร็ว ลำไส้เน่า ไตตับพัง เสี่ยงมะเร็ง!? | Tuck Talk EP.35
จากช่อง:LifeDot
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:38:01>> เพราะฉะนั้นผมก็จะให้แก้แก้ปัญหาเบื้อง
00:38:04ต้นกันให้กินผักแล้วผลไม้หวานครึ่งนึงของ
00:38:06ความอิ่มก่อน
00:38:08>> ครึ่งนึงของความอิ่ม
00:38:09>> เพื่อเป็นหลักประกันสุขภาพก่อน
00:38:11>> อ่า
00:38:11>> โดยเฉพาะยิ่งเวลาอายุมากขึ้นเนี่ย
00:38:13>> ค่ะ
00:38:14>> เรามักจะเผลอไปกินพวกแป้งพวกไอ้ไขมันพวก
00:38:19โปรตีนเยอะไป
00:38:20>> ค่ะ
00:38:20>> แต่พอเรามีผักครึ่งนึงความอิ่มก่อนเนี่ย
00:38:23มันจะบาลานซไปครึ่งนึงเหมือนเหมือนเหมือ
00:38:25หมอกำลังจะบอกให้ทานผักสลัดหรืออะไรราด
00:38:29น้ำน้อยๆเนี่ยเข้าไปก่อน
00:38:30>> ครับ
00:38:31>> แล้วก็ค่อยทานอาหาร
00:38:32>> อันที่ 1 คือครึ่งนึง
00:38:33>> คือเป็นการบังคับปรับสมดุล
00:38:35>> อ่า
00:38:35>> อันที่ 2 เนี่ยได้สารอาหารที่ควรจะกิน
00:38:39ก่อน
00:38:39>> อื
00:38:40>> การไม่กิน
00:38:41>> อื
00:38:42>> อันที่ 3
00:38:44การย่อยผักถ้าเกิดเราเคี้ยวให้ดีหรือถ้า
00:38:47เคี้ยวไม่ไหวฟันไม่ดีนะควรปั่นเพื่อให้
00:38:51สารอาหารที่อยู่ในผักเมันดูดซึมได้ง่าย
00:38:54ส่วนที่สำคัญที่สุดถ้าเป็นผักสดเนี่ยมัน
00:38:57จะได้เอนไซม์ครบแล้วมันจะดูดซึมได้ดีโดย
00:39:00เฉพาะดูดซึมจากลำไส้เล็กส่วนต้นอันเนี้ย
00:39:02บาลานซเรื่องสุขภาพก่อนผมต้องพยายามเอา
00:39:04เรื่องที่มันยากๆซับซ้อนเนาะให้เป็นหลัก
00:39:07ปฏิบัติง่ายๆอืคนจะได้ทำได้นึกภาพนี้ขึ้น
00:39:11มาปุ๊บมันจะตัดปัญหาเยอะแยะไปหมดเลย
00:39:13>> ค่ะ
00:39:14>> ปัดปัญหาเรื่องโอวeat
00:39:16overโวอร์คาร์โบไฮเดรตโอเวอร์โปรตีน
00:39:18โอเวอร์ไขมันโอเวอร์แคลอรี่ไปได้เยอะเลย
00:39:20ค่ะ
00:39:21>> แล้วก็ตัดปัญหาเรื่องขาดสารอาหาร
00:39:23>> ออ
00:39:24>> ว่าเกลือจะแลกวิตามินไปจัดปัญหาเรื่องไอ้
00:39:26พวกเอนไซม์ต่างๆอ่ะมันจะได้มาเลยคือถ้าคน
00:39:29ยอมทำตามแล้วที่เหลืออีกครึ่งนึงคุณก็ไป
00:39:32บริหารความอยาก
00:39:35ใช่นะก็อยากกินอะไรก็กินไปเออแต่ว่าขออัน
00:39:39นี้สักครึ่งนึง
00:39:40>> ให้มันอิ่มเข้าไปหน่อยนึง
00:39:42>> นะคะ
00:39:43>> ผลไม้บางคนก็เข้าใจเรื่องผลไม้ผิดเราต้อง
00:39:46กินเวลาไหนถึงดีเคยเคยมีคนที่เคยทานข้าว
00:39:50โดยญาติกันเนี่ย
00:39:51>> ฮะ
00:39:51>> พอเ้านั่งโต๊ะอาหารเนี่ยเากินผลไม้ก่อน
00:39:54>> อืวิธีแยกเนาะสำหรับผมนะ
00:39:57>> เป็นไง
00:39:57>> ผลไม้ไม่หวานน่ะกินพร้อมกับผัก
00:39:59>> แอปเปิ้ลอะไรเงี้ยนะแอปเปิ้ลเขียว
00:40:01>> คำว่าไม่หวานคือวางทิ้งไว้แล้วมันไม่สุก
00:40:04แล้วมีน้ำตาลอ่ะ
00:40:05>> อันนี้เรียกไม่หวานสังเกตตรงนี้ได้
00:40:07>> ส่วนผลไม้ที่หวานโดยโดยตัวมันเองเลยลิ้น
00:40:11จี่ลำไยมังคุดมะม่วงสุก
00:40:12>> ค่ะ
00:40:13>> แม้กระทั่งกล้วยสุกหวานเนาะ
00:40:15>> ค่ะ
00:40:15>> ให้กินหลังอาหาร
00:40:16>> ให้กินหลังอาหารผลไม้ไม่หวานกินก่อน
00:40:19>> กินก่อน
00:40:20>> อ่าเพื่อน
00:40:21>> ไอ้กินก่อนเมื่อกี้เข้าใจแล้วเนาะ
00:40:23>> อ่าจะได้นำร่องไว้ก่อนจะได้ไม่เกินไอ้
00:40:27หมู่คาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันก่อน
00:40:29>> อ่าไปเฉลี่ยอย่างงี้ก่อนค่ะ
00:40:31>> ส่วนไอ้พวกหวานเนี่ยกินเป็นรางวัลชีวิต
00:40:33>> ค่ะ
00:40:34>> แล้วทำให้น้ำตาลเนี่ยมันเข้าสู่ตัวเราช้า
00:40:36สุด
00:40:36>> ออ
00:40:37>> เราก็ไปกินอาหารเสร็จแล้วก็กินตามเลย
00:40:39>> ค่ะ
00:40:40>> งั้นจะกินมะม่วงสุกก็กินข้าวมื้อนั้นให้
00:40:42จบก่อน
00:40:43>> ค่ะ
00:40:43>> มะม่วงสุกมันก็จะกินได้ไม่ค่อยเยอะละ
00:40:45>> แล้วน้ำตาที่อยู่ในมะม่วงอ่ะมันก็ดูดซึม
00:40:47ช้ากว่าตอนเราไปกินมะม่วงสุกตอนท้องว่างๆ