ขนมปังปิ้งทาแยมกับไส้กรอกมีผลต่อสุขภาพอย่างไร

5 อาหารเช้าโคตรอันตราย + 5 ผลไม้เสี่ยง ไตวาย คนไทยชอบทานมาก 5 ล้านวิว | หมอท๊อป EP435

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:035 อาหารเช้านะครับเสี่ยงไตวายแบบสุดๆ
00:00:0300:00:06แล้วบอกตรงนี้เลยครับบอกตรงนี้เลยคนไทย
00:00:0600:00:10ชอบทานมากๆนะครับผลไม้ที่ห้ามทานเด็ดขาด
00:00:1000:00:16ถ้าท่านไม่อยากฟอกไตไปตลอดชีวิต
00:00:1600:00:20[เพลง]
00:00:2000:00:22สวัสดีครับผมหมอท๊อปนะครับและนี่คือ
00:00:2200:00:23Doctor Top Channel ครับรายการสุขภาพ
00:00:2300:00:26ที่ทั้งสนุกและมีสาระครับ
00:00:2600:00:29วันนี้ครับเราจะมาคุยกันเรื่อง 5 อาหาร
00:00:2900:00:32เช้านะครับเสี่ยงไตวายแบบสุดๆแล้วบอกตรง
00:00:3200:00:36นี้เลยครับบอกตรงนี้เลยคนไทยชอบทานมากๆนะ
00:00:3600:00:38ครับโอเคครับก่อนไปครับอย่าลืมกดไลค์กด
00:00:3800:00:40แชร์กด Subscribe และกดกระดิ่งครับสำหรับ
00:00:4000:00:43ท่านที่มีเวลาน้อยผมขออนุญาตให้กระโดดไป
00:00:4300:00:45ที่ 3 นาทีสุดท้ายครับผมสรุปไว้ให้เรียบ
00:00:4500:00:47ร้อยแล้วส่วนท่านที่มีเวลาเราไปลุยพร้อมๆ
00:00:4700:00:51กันเลยครับสำหรับเรื่องของอาหารเช้านะ
00:00:5100:00:54ครับต้องบอกตามนี้เลยครับว่าถ้าอาหารเช้า
00:00:5400:00:56ที่ผมจะมาพูดนะครับเสี่ยงไตวายแบบสุดๆ
00:00:5600:00:59จริงๆและคนไทยชอบทานมากๆทำไมผมถึงบอกว่า
00:00:5900:01:02มันเสี่ยงไตวายแบบสุดๆนะครับเพราะว่าผม
00:01:0200:01:05ถามมาจากคนไข้ที่มาผ่าตัดหลอดเลือดเพื่อ
00:01:0500:01:07ฟอกไตกับผมนี่แหละครับคือเมื่อไหร่ก็ตาม
00:01:0700:01:10ที่มาหาผมมาผ่าตัดหลอดเลือดนะครับเพื่อนำ
00:01:1000:01:12ไปฟอกไตแปลว่าตอนนั้นเนี่ยเป็นไตวาย
00:01:1200:01:14เรื้อรังระยะสุดท้ายแล้วนะครับแล้วผมก็
00:01:1400:01:16มักคุยนู่นคุยนี่ถามนู่นถามนี่ไปเรื่อย
00:01:1600:01:20ครับและก็มักจะได้ใจความสำคัญว่าอาหารที่
00:01:2000:01:23แทบจะแบบหลายๆคนเลยเกือบทุกคนเลยที่ทานมี
00:01:2300:01:25อะไรบ้างนะครับและ 5 อย่างเด็ดๆวันนี้
00:01:2500:01:26ครับ
00:01:2600:01:29ที่ทานกันบ่อยมากๆและเสี่ยงไตวายแบบสุดๆ
00:01:2900:01:31มีดังนี้ครับตั้งใจฟังให้ดีนะครับอันดับ
00:01:3100:01:35ที่ 1 ครับปาท่องโก๋จิ้มนมข้นหวานครับ
00:01:3500:01:37เป็นไงครับ
00:01:3700:01:41อาหารเช้าอ่ะปาท่องโก๋จิ้มนมข้นหวานอากาศ
00:01:4100:01:45เย็นๆยามเช้าตามด้วยน้ำเต้าหู้ร้อนๆหวาน
00:01:4500:01:49เจี๊ยบๆเป็นไงครับสุดยอดฟินกว่านี้ไม่มี
00:01:4900:01:52อีกแล้วนี่แหละชีวิตที่ใช่ชีวิตที่ฉัน
00:01:5200:01:55เลือกนะครับโอ้โหไตเสื่อมครับถามว่าเพราะ
00:01:5500:01:58อะไรเดี๋ยวผมจะอธิบายให้ฟังครับคือตัว
00:01:5800:02:01ปาท่องโก๋นะครับก็ทำมาจากแป้งนะครับแล้ว
00:02:0100:02:03เป็นแป้งที่ขัดสีขาวจั๊วะเลยเห็นไหมเวลา
00:02:0300:02:06ที่เขาปั้นปาท่องโก๋ทำนะครับยังไม่พอครับ
00:02:0600:02:08น้ำมันที่ใช้ทอดนะครับก็มักจะเป็นน้ำมัน
00:02:0800:02:11พืชที่ผ่านโปรเซสสูงการผ่าน process สูง
00:02:1100:02:14ก็จะมีโอเมก้า 6 สูงซึ่งจะทำให้เกิดการ
00:02:1400:02:16อักเสบของหลอดเลือดเกิดการอักเสบของเซลล์
00:02:1600:02:19ต่างๆได้มากนะครับพวกแป้งที่เป็น Ultra
00:02:1900:02:22process ที่นำมาทำปาท่องโก๋เป็นไงครับก็
00:02:2200:02:25ทำให้อินซูลินในร่างกายพุ่งกระฉูดเลยครับ
00:02:2500:02:29พอพุ่งนะครับมันจะเกิดอินซูลิน spiking
00:02:2900:02:31นะครับแล้วจะเกิดภาวะ Roller coaster
00:02:3100:02:34คืออินซูลินขึ้นลงขึ้นลงขึ้นลงขึ้นลงแบบ
00:02:3400:02:38นี้บ่อยๆซึ่งจะทำให้เราหิวง่ายอิ่มยากและ
00:02:3800:02:41ดื้อต่ออินซูลินทำให้เกิดภาวะเบาหวานใน
00:02:4100:02:43อนาคตและเมื่อไหร่ก็ตามครับถ้าท่านเป็น
00:02:4300:02:46เบาหวานไตวายเรื้อรังถามหาแน่นอนนะครับ
00:02:4600:02:49อันตรายมากๆนะครับคราวนี้ตัวนมข้นหวานล่ะ
00:02:4900:02:53โอ้โหนะครับเป็นไงฮะน้ำตาลกระฉูดฟ้าครับ
00:02:5300:02:57อร่อยสุดๆนะครับหวานมันสุดๆนะครับบางคนก็
00:02:5700:02:59จิ้มแยมบางคนก็จิ้มสังขยาบางคนก็จิ้ม
00:02:5900:03:02ช็อกโกแลตนะครับเอากันให้เต็มที่นะครับ
00:03:0200:03:05แบบนี้นะครับอันตรายมากๆผมไม่ได้ห้ามท่าน
00:03:0500:03:09ทานนะครับนานๆทีสักอาทิตย์สองอาทิตย์ทาน
00:03:0900:03:10สักชิ้นสองชิ้นเอ๊ะอย่างนี้มันไม่เป็นไร
00:03:1000:03:13หรอกแต่บางท่านเล่นทานกันทุกวันแบบนี้
00:03:1300:03:16อันตรายมากๆนะครับและถ้าท่านไม่อยากให้
00:03:1600:03:19ลูกหลานของท่านนะครับเสี่ยงเบาหวานเสี่ยง
00:03:1900:03:22ไตวายเรื้อรังแล้วในอนาคตนะครับทานแต่
00:03:2200:03:25น้อยนะครับเลือกของที่มีประโยชน์ดีกว่านะ
00:03:2500:03:28ครับโอเคครับมาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 2
00:03:2800:03:31ครับผมบอกเลยครับอาหารชนิดนี้นะครับถ้า
00:03:3100:03:34เปิดตู้เก็บของนะครับหรือว่าตู้อาหารใน
00:03:3400:03:36บ้านของหลายๆท่านผมว่ามีเยอะมากๆนะครับ
00:03:3600:03:39ซื้อตุนกันมาเลยทีเดียวอันตรายมากนะครับ
00:03:3900:03:43นั่นก็คือซีเรียลครับซีเรียลต่างๆนะครับ
00:03:4300:03:47ไม่ว่าจะรสชาติไหนไม่ว่าจะผสมสารอะไรบาง
00:03:4700:03:51คนก็บอกโอ้โหอันนี้ซีเรียลผสมดี HA epa
00:03:5100:03:55Omega โอผสมทุกสิ่งทุกอย่างครับคือมัน
00:03:5500:03:57ไม่ได้มีประโยชน์อะไรครับในการผสมสารอะไร
00:03:5700:03:59พวกนี้เข้ามานะฮะมันไม่ได้ช่วยอะไรเลย
00:03:5900:04:01เพราะตัวของมันเนี่ยมันเปรียบเทียบได้กับ
00:04:0100:04:04เอาพูดตรงๆนะคล้ายๆยาพิษชนิดหนึ่งเลยอ่ะ
00:04:0400:04:07เพราะอะไรครับเพราะว่าตัวซีเรียลเนี่ยมัน
00:04:0700:04:10ผลิตจากกระบวนการที่ Ultra process มากๆ
00:04:1000:04:13นะครับป่นออกมาจนไม่รู้ว่ามันมาจากอะไร
00:04:1300:04:16อ่ะ Serial มันทำมาจากอะไรอ่ะเออนั่นแหละ
00:04:1600:04:18คือดูไม่ออกแบบนี้เขาเรียกอัลตร้าโปรเซส
00:04:1800:04:21อาหารแบบนี้ครับจะทำให้ร่างกายเราเกิดการ
00:04:2100:04:23อักเสบตลอดเวลาหลอดเลือดไปเลี้ยงไตเกิด
00:04:2400:04:26การอักเสบนะครับแล้วก็เซลล์หน้าต่าง
00:04:2600:04:29อักเสบเซลล์ของไตอักเสบไตเสื่อมได้ง่าย
00:04:2900:04:31หลอดเลือดตีบได้ง่ายนะครับมีหลอดเลือดอุด
00:04:3100:04:34ตันไตวายเรื้อรังเป็นเบาหวานได้เยอะแยะ
00:04:3400:04:36มากๆเลยแล้วยังไม่พอซีเรียลนะครับเพื่อ
00:04:3600:04:39ความอร่อยเคลือบน้ำตาลอีกครับเอากันให้
00:04:3900:04:41สุดเอากันให้เต็มที่นะครับเพราะฉะนั้น
00:04:4100:04:44แล้วนะครับอันตรายมากๆนะครับมีแต่แป้งมี
00:04:4400:04:47แต่น้ำตาลมีแต่โปรเศษ Food โปรตีนก็ไม่มี
00:04:4700:04:50ไขมันชั้นดีก็ไม่มีเพราะฉะนั้นนะครับลดละ
00:04:5000:04:53เลิกนะครับลดละเลิกนะครับผมนี่ไม่เคยให้
00:04:5300:04:55ลูกสาวทานซีเรียลเลยนะครับไม่เคยนะครับ
00:04:5500:04:58ตอนนี้นี่หนักเลยเด็กๆนี่เขาอาจจะทานนิดๆ
00:04:5800:05:01หน่อยๆนะแต่ว่าในปัจจุบันเนี่ยตอนนี้ 6
00:05:0100:05:03ขวบครึ่งเนี่ยไม่ได้ทานซีเรียลอีกเลยนะ
00:05:0300:05:05ครับเพราะผมคิดว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพอัน
00:05:0500:05:09นี้ส่วนตัวเลยนะเออผมก็มาบอกพวกท่านผมทำ
00:05:0900:05:11อะไรผมก็บอกอย่างนั้นนะครับโอเคครับมาต่อ
00:05:1100:05:14กันที่อาหารชนิดที่ 3 ครับนั่นก็คือขนม
00:05:1400:05:20ปังปิ้งทาแยมไส้กรอกทอดโหเป็นไงอาหารเช้า
00:05:2000:05:23แบบนี้เฮ้ยมันสวรรค์ชัดๆในเช้าที่สบายๆ
00:05:2300:05:25เสาร์อาทิตย์ที่ไม่ต้องทำงานไม่ต้องติดรถ
00:05:2500:05:30ติดมันดีจริงๆนะครับมันสบายใจดีแต่มันไม่
00:05:3000:05:33ดีต่อสุขภาพเพราะอะไรขนมปังนะครับเป็นไง
00:05:3300:05:36ครับคาร์โบไฮเดรตสูงมากแถมถ้าเป็นขนมปัง
00:05:3600:05:38ขาว High process Food ขัดสีแบบนี้ไม่
00:05:3800:05:41ค่อยดีนะครับแยมเป็นไงครับน้ำตาลล้วนๆ
00:05:4100:05:44ครับแหมไม่ต้องมาแยมนู่นแยมนี่มันน้ำตาล
00:05:4400:05:47ทั้งนั้นนะครับเพราะฉะนั้นก็ต้องระมัด
00:05:4700:05:51ระวังนะครับต่อมาครับไส้กรอกเป็นไงครับ
00:05:5100:05:54process Food ชัดๆนะครับเพราะฉะนั้นตัว
00:05:5400:05:56ไส้กรอกเห็นไหมเราก็ยังได้ยินข่าวมาเนอะ
00:05:5600:05:58ไส้กรอกผสมสารนู่นสารนี่นะเราก็จะไป
00:05:5800:06:00เสี่ยงกับมันนะครับถ้าไม่จำเป็นยังไม่พอ
00:06:0000:06:02ครับบางคนบอกโอ้ยนี่ไงไส้กรอกตัวพิมพ์สูง
00:06:0200:06:05นะโอ้มีไขมันสูงด้วยโดยส่วนใหญ่แล้วกันนะ
00:06:0500:06:08ครับไส้กรอกเนี่ยมักจะเป็นครัว Quality
00:06:0800:06:11โปรตีนนะครับก็คือโปรตีนที่มันแบบไม่ได้
00:06:1100:06:13มีคุณภาพมากนักอ่ะมันไม่เหมือนเนื้อหมู
00:06:1300:06:16เนื้อไก่เนื้อเป็ดเนื้ออะไรที่เราเห็นชัด
00:06:1600:06:19ๆชัดเจนนะครับแล้วก็ไขมันก็ไม่ใช่ไขมัน
00:06:1900:06:21ชั้นดีเพราะเวลาอะไรก็ตามที่ผ่าน process
00:06:2100:06:23เนี่ยจากไขมันชั้นดีไม่ว่าจะเป็นไขมัน
00:06:2400:06:25อิ่มตัวไขมันไม่อิ่มตัวเนี่ยมันจะกลาย
00:06:2500:06:26เป็นไขมันชั้นไม่ค่อยดีเท่าไหร่เพราะ
00:06:2600:06:29ฉะนั้นไม่แนะนำนะครับไม่ได้ห้ามนะครับนาน
00:06:2900:06:32ๆทานทีโอเคนะครับแต่ไม่ใช่ทานทุกวันนะ
00:06:3200:06:35โอเคครับมาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 4 ครับ
00:06:3500:06:38อันนี้ก็จี๊ดจ๊าดเหมือนกันครับและหลายๆ
00:06:3800:06:40ท่านคิดว่ามันดีต่อสุขภาพ
00:06:4000:06:44ผมก็เป็นคนนึงครับเมื่อหลายปีก่อนนะครับ
00:06:4400:06:46ก่อนที่จะศึกษาเรื่องพวกนี้เรื่องอาหาร
00:06:4600:06:50เรื่องโภชนาการเพราะปกติตอนเรียนหมอไม่มี
00:06:5000:06:53ใครสอนมันก็สอนแต่รักษาคนไข้สอนผ่าตัดสอน
00:06:5300:06:56นู่นสอนนี่โภชนาการเลี้ยงแค่ไม่กี่
00:06:5600:06:58ชั่วโมงหรอกตอนเรียนหมออ่ะมันต้องมาศึกษา
00:06:5800:07:02เองศึกษามาเป็นปีๆๆๆดูจากต่างประเทศเขา
00:07:0200:07:05เออดูแบบระดับโลกเขาว่ายังไงเพื่อมีชีวิต
00:07:0500:07:08ที่ยืนยาวอันที่ 4 ครับน้ำผลไม้และ
00:07:0800:07:11โยเกิร์ตลดผลไม้ต่างๆอันตรายมากต้องระมัด
00:07:1100:07:14ระวังนะครับน้ำผลไม้ 100% นี่แหละไอ้พวก
00:07:1400:07:16ไม่ 100% นี่โยนทิ้งไปไกลๆอยู่แล้วแต่
00:07:1600:07:20100% ให้ท่านดูนะน้ำผลไม้น้ำส้มคั้น 1
00:07:2000:07:23แก้วเอาแบบคั้นสดเลยนะอร่อยไหมอร่อยดีอ่า
00:07:2300:07:25อร่อยผมไม่ได้ห้ามท่านทานนะอย่างที่บอก
00:07:2500:07:29ทานได้แต่นานๆทีนะครับมีส้มเนี่ย 10 ลูก
00:07:2900:07:32ถ้าเกิดท่านทานส้ม 10 ลูกหรือ 10 ผลท่าน
00:07:3200:07:35อิ่มไหม 3 ลูกก็จอดแล้วผมบอกให้แต่น้ำส้ม
00:07:3600:07:39คั้นล่ะ 2 แก้วเหมือนกินส้ม 20 ลูกกากใย
00:07:3900:07:41ไม่มีเพราะโอกาสยายไปทิ้งหมดแล้วแต่น้ำ
00:07:4100:07:44ตาลเน้นๆนะครับน้ำส้ม 1 แก้วน้ำตาลเท่า
00:07:4400:07:46น้ำอัดลม 1 กระป๋องครับไม่แตกต่างกันเลย
00:07:4600:07:51ท่านทานน้ำส้มคั้นสด 100% กับทานน้ำอัดลม
00:07:5100:07:54ยกซดน้ำตาลเท่ากันนะครับน้ำตาลเท่ากัน
00:07:5400:07:57โยเกิร์ตรสผลไม้ต่างๆท่านพลิกดูน้ำตาล
00:07:5700:08:01แล้วท่านจะใช้คำว่าสยองขวัญครับสยองขวัญ
00:08:0100:08:06ครับน้ำตาล 20 กรัมพระเจ้านะครับกิน
00:08:0600:08:09โยเกิร์ต 1 ถ้วยนะครับก็เท่ากับกินข้าว
00:08:0900:08:11ทัพพีนึงอ่ะประมาณนั้นเลยนะครับน้ำตาลที่
00:08:1100:08:14ได้นะประโยชน์ก็แบบโทษเท่านี้ประโยชน์
00:08:1400:08:17เท่านี้นะก็ว่ากันไปนะครับโยเกิร์ตทานได้
00:08:1700:08:19นะครับผมแนะนำประเภทโยเกิร์ตที่ถ้าเป็น
00:08:1900:08:23ธรรมชาติแล้วก็น้ำตาลต่ำกว่า 5 กรัมต่อ
00:08:2300:08:28ถ้วยนั่นเองนะครับโอเคครับมาต่อกันข้อที่
00:08:2800:08:325 สุดท้ายนะครับอันนี้ถ้าเวลาเราไปโรง
00:08:3200:08:35แรมเอยไปเที่ยวเอยนะครับมันต้องมีเพราะ
00:08:3500:08:39มันอร่อยมากๆครับนั่นก็คือแพนเค้กวาฟเฟิล
00:08:3900:08:40ครัวซองครับ
00:08:4000:08:43ครบเซ็ตครับ Ultra High process สุดๆ
00:08:4300:08:47ยังไม่พอแพนเค้กต้องราดน้ำเชื่อมราดอะไร
00:08:4700:08:51นะน้ำผึ้งธรรมชาติคือน้ำผึ้งอ่ะมันมาจาก
00:08:5100:08:54ธรรมชาติก็จริงครับแต่ว่าสุดท้ายมันก็
00:08:5400:08:56เป็นน้ำตาลเยอะๆเพราะฉะนั้นเล็กๆน้อยๆนาน
00:08:5600:08:59ๆครั้งได้แต่ทานทุกวี่ทุกวันมันก็ไม่ไหว
00:08:5900:09:02พวกแพนเค้กพวกวาฟเฟิลพวกครัวซองต์นะครับ
00:09:0200:09:05มันก็ทำมาจากแป้งที่เกิดผ่านกระบวนการที่
00:09:0500:09:07เป็น Ultra High process นะครับค่อน
00:09:0700:09:11ข้างสูงซึ่งก็จะทำให้เกิดการอักเสบต่อพวก
00:09:1100:09:13หลอดเลือดต่อเซลล์ต่างๆได้ง่ายนะครับผมก็
00:09:1300:09:16ชอบฮะครัวซองต์นานๆทานทีนะครับไม่ใช่ว่า
00:09:1600:09:18จะไม่ทานเลยนะครับแพนเค้กนานๆผมก็ทานที
00:09:1800:09:22วาฟเฟิลนานๆผมก็ทานจีนคือเวลาผมสอนเนี่ย
00:09:2200:09:24ผมไม่ได้ห้ามท่านทานนะครับผมให้ท่านรู้
00:09:2400:09:27ว่ามันอันตรายแล้วท่านก็เลือกเอาว่าท่าน
00:09:2700:09:30อยากจะอันตรายแค่ไหนท่านนิดๆหน่อยๆมันไม่
00:09:3000:09:31เป็นไรอยู่แล้วถ้าท่านทานเยอะๆมันก็
00:09:3100:09:33อันตรายอยู่แล้วมันก็ต้องเลือกเองชีวิต
00:09:3300:09:35นี้ต้องเลือกเองไม่มีใครไปดูแลหรอกต้องดู
00:09:3500:09:39แลตัวเองเนาะเอ้อโอเคครับและนี่ก็คือ 5
00:09:3900:09:40อาหารเช้านะครับ
00:09:4000:09:43แกงไตวายสุดๆเลยนะครับเพราะว่ามันทำให้
00:09:4300:09:46หลอดเลือดอักเสบมันทำให้เราเสี่ยงเบาหวาน
00:09:4600:09:49นะครับแล้วก็ผู้ป่วยไตวายเรื้อรังที่ต้อง
00:09:4900:09:52ฟอกไตตลอดชีวิตที่ผมดูแลนะครับ 10 คนนะ
00:09:5200:09:54ครับ 9 คนเป็นเบาหวานถ้าท่านไม่อยากไตวาย
00:09:5400:09:56เรื้อรังก็หลีกหนีเบาหวานหลีกหนีอาหาร
00:09:5600:10:00หวานนะครับชัดเจนนะครับเบาหวานก็ชื่อตาม
00:10:0000:10:02นี้ก็ต้องหลีกหนีอาหารหวานหลีกหนีอาหาร
00:10:0200:10:05ที่มันเป็นแป้งเป็นเบาหวานจะไปนั่งกิน
00:10:0500:10:08ผลไม้เยอะๆจะไปนั่งกินแป้งเยอะๆแล้วจะหาย
00:10:0800:10:10เบาหวานแหมฝากไว้มันแปลกๆเนาะเออประมาณ
00:10:1000:10:13นั้นโอเคแหละครับนี่ก็คือ 5 อาหารเช้า
00:10:1300:10:15เสี่ยงแต่ไวสุดๆนะครับก่อนไปครับอย่าลืม
00:10:1500:10:17กดไลค์กดแชร์กด Subscribe และกดกระดิ่ง
00:10:1700:10:21ขอบคุณครับสวัสดีครับผมหมอท๊อปนะครับราย
00:10:2100:10:24การสุขภาพที่ทั้งสนุกและมีสาระครับวู้ฮู้
00:10:2400:10:28วันนี้ครับเราจะมาคุยกันเรื่องผลไม้นะ
00:10:2800:10:31ครับที่ห้ามทานเด็ดขาดถ้าท่านไม่อยากนะ
00:10:3100:10:34ครับฟอกไตไปตลอดชีวิตนะครับอันนี้สำคัญ
00:10:3400:10:38มากๆเลยนะครับเพราะว่านะครับมีเหตุการณ์
00:10:3800:10:41จริงเกิดขึ้นจริงนะครับมีเคจริงๆกับการ
00:10:4100:10:45ทานผลไม้ 5 ชนิดนี้นะครับทั้งๆที่ไตก็ไม่
00:10:4500:10:48ได้แย่อะไรมากนะครับก็จำเป็นที่จะต้องฟอก
00:10:4800:10:50ไตไปตลอดชีวิตเลยนะครับก็น่าสงสารมากๆ
00:10:5000:10:53ครับโอเคครับก่อนไปครับอย่าลืมกด like กด
00:10:5300:10:55Share กด Subscribe และกดกระดิ่งขอบคุณ
00:10:5500:10:57ครับสำหรับท่านที่มีเวลาน้อยผมขออนุญาต
00:10:5700:11:00ให้กระโดดไปที่ 3 นาทีสุดท้ายครับผมสรุป
00:11:0000:11:02ไว้ให้เรียบร้อยแล้วส่วนท่านที่มีเวลาเรา
00:11:0200:11:06ไปลุยพร้อมๆกันเลยครับโดยปกติแล้วนะครับ
00:11:0600:11:10โรคไตวายมีอยู่ 2 อย่างใหญ่ๆก็คือไตวาย
00:11:1000:11:12เฉียบพลันแล้วก็ไตวายเรื้อรังครับถ้าเป็น
00:11:1200:11:15ไตวายเรื้อรังมักจะมีอาการนำมาก่อนอยู่
00:11:1500:11:17แล้วนะครับเช่นเบาหวานความดันไขมันพอเป็น
00:11:1700:11:20มานานๆไตเสื่อมต้องฟอกไตตลอดชีวิตนะครับ
00:11:2000:11:22ต่างกับไตวายเฉียบพลันครับไตวายเฉียบพลัน
00:11:2200:11:25เขาเรียกว่าจะมีสาเหตุนะครับปัจจุบันทัน
00:11:2500:11:28ด่วนมาทำให้เราต้องฟอกไตแบบฉุกเฉินนะครับ
00:11:2800:11:32ซึ่งแบบโคตรอันตรายฮะผมบอกเลยว่าอันตราย
00:11:3200:11:34มากๆนะครับไม่ว่าจะเป็นอุบัติเหตุที่เสีย
00:11:3400:11:37เลือดมากนะครับหรือว่าการได้รับยาผิดปกติ
00:11:3700:11:39นะครับทำให้ไตของเราเนี่ยพังไปเลยนะครับ
00:11:3900:11:42หรือหรือว่าการทานอาหารนะครับที่เราจะมา
00:11:4200:11:45คุยกันวันนี้นะครับเป็นผลไม้ต่างๆหลาย
00:11:4500:11:48ชนิดทำให้ไตวายเฉียบพลันต้องฟอกไตหรือบาง
00:11:4800:11:51คนครับโดนผึ้งต่อยเพิ่งกัดสัตว์กัดหรือ
00:11:5100:11:54บางอย่างแล้วแพ้นะครับเขาเรียกฟิลแลคติก
00:11:5400:11:56ช็อคนะครับทำให้แบบว่าช็อคไปทั้งร่างกาย
00:11:5600:11:59เลยไตก็ช็อคไปด้วยต้องฟอกไตแบบทันทีเลย
00:11:5900:12:01ครับอันนี้ถือว่าอันตรายมากๆครับแล้วคราว
00:12:0100:12:04นี้เราจะไปลุยกันครับว่าผลไม้ 5 ชนิดนั้น
00:12:0400:12:06มีอะไรบ้างผมบอกเลยว่าสำคัญมากๆและท่าน
00:12:0600:12:08ต้องตั้งใจฟังจนจบนะครับถ้าท่านไม่อยาก
00:12:0800:12:11ฟอกไตไปตลอดชีวิตครับสำหรับรายละเอียด
00:12:1100:12:13ผลไม้นะครับที่อาจจะทำให้ท่านเสี่ยงไตวาย
00:12:1300:12:15ได้นะครับในคลิปนี้นะครับก็ต้องขอขอบคุณ
00:12:1500:12:18นะครับเว็บไซต์ของโรงพยาบาลสี่ศิริราช
00:12:1800:12:21ปิยมหาการุณย์นะครับที่มีรายละเอียดที่
00:12:2100:12:22ยอดเยี่ยมนะครับเพราะว่าผมไปอ่านเจอมา
00:12:2200:12:25แล้วแล้วเนี่ยแบบยังไงต้องเอามาเล่าสู่
00:12:2500:12:28กันฟังนะครับเพราะว่าดีจริงๆดีจริงๆนะ
00:12:2800:12:30ครับก็ขอบคุณมากๆนะครับโอเคครับเราไปลุย
00:12:3000:12:33กันเลยครับผลไม้ชนิดแรกนะครับที่เสี่ยงไต
00:12:3300:12:36วายเฉียบพลันแบบมากๆเลยนะครับนั่นก็คือ
00:12:3600:12:37มะเฟืองนั่นเองครับเดี๋ยวชื่อภาษาอังกฤษ
00:12:3700:12:40เรียกว่า Star Fruit นะครับซึ่งมีราย
00:12:4000:12:43ละเอียดดังก็คือว่าถ้าเป็นมะเฟืองที่มีรส
00:12:4300:12:45เปรี้ยวนะครับจะมีความเสี่ยงมากกว่า
00:12:4500:12:47มะเฟืองที่มีรสหวานนั่นเองนะครับเพราะ
00:12:4700:12:50อะไรครับเพราะว่ามะเฟืองที่มีรสเปรี้ยว
00:12:5000:12:52นั้นมีสารที่ชื่อว่า oxalate นะครับสูง
00:12:5200:12:55กว่ามะเฟืองที่มีรสหวานนะครับถึง 4 เท่า
00:12:5500:12:58นะครับ 4 เท่านะครับเพราะฉะนั้นเนี่ยการ
00:12:5800:13:01ที่เราทานมะเฟืองรสเปรี้ยวนะครับโดยเฉพาะ
00:13:0100:13:04การคั้นน้ำมาทานนะครับก็จะได้ออกซาเลตสูง
00:13:0400:13:07มากๆโอเคถ้าท่านทานแบบเป็นผลเป็นลูกเป็น
00:13:0700:13:09ชิ้นนะครับแล้วไม่เยอะเท่าไหร่ก็ไม่ค่อย
00:13:0900:13:11เป็นอะไรครับแต่พอเราคั้นน้ำออกมาทานแล้ว
00:13:1100:13:14มันเหมือนทานทีหลายๆลูกแบบนี้นะครับ
00:13:1400:13:17ออกซาเลตในร่างกายจะสูงมากแล้วมันไปจับ
00:13:1700:13:20ตัวกับแคลเซียมในร่างกายเป็นแคลเซียม
00:13:2000:13:22ออกซาเลตซึ่งในที่สุดเนี่ยมันก็จะกลาย
00:13:2200:13:26เป็นนิ่วและอุดตันทอดไตทำให้เกิดไตวาย
00:13:2600:13:28เฉียบพลันทำให้ต้องฟอกไตเร่งด่วนได้นั่น
00:13:2800:13:30เองครับเพราะฉะนั้นแล้วถือว่าอันตรายมากๆ
00:13:3000:13:33ครับและยังไม่พอนะครับต้องบอกว่ามันไม่
00:13:3300:13:35ใช่แค่ตัวมะเฟืองครับที่มีสารออกซาเลต
00:13:3500:13:39เยอะนะครับยังมีอย่างอื่นอีกเช่นผักโขมกด
00:13:3900:13:42น้ำเต้าบีบรู้มันสำปะหลังเผือกอัลมอนด์
00:13:4200:13:44แล้วโกโก้นะครับคือไม่ได้บอกว่าท่านห้าม
00:13:4400:13:48ทานนะครับคราวนี้คือโดยปริมาณเราไม่ควรจะ
00:13:4800:13:50ทานมากดังนั้นการเลือกทานอาหารในแต่ละ
00:13:5000:13:53อย่างนั้นควรจะสลับสลับกันทานหลายๆอย่าง
00:13:5300:13:56เพื่อไม่ให้มันสะสมในร่างกายและต้องบอก
00:13:5700:13:59เลยครับมีวิธีป้องกันด้วยนั่นคือการดื่ม
00:13:5900:14:02น้ำนะครับเมื่อไหร่ก็ตามในวันหนึ่งท่าน
00:14:0200:14:05ดื่มน้ำ 8-10 แก้วนะครับก็จะสามารถลดความ
00:14:0500:14:08เสี่ยงนะครับในการสะสมของตัวออกซาเลตใน
00:14:0800:14:11ร่างกายได้ก็ทำให้โอกาสที่จะเกิดนิ่วใน
00:14:1100:14:14ร่างกายจนไปอุดทางเดินปัสสาวะนะครับหรือ
00:14:1400:14:17อุดท่อไตนั้นลดลงและโอกาสเสี่ยงไตวาย
00:14:1700:14:21เฉียบพลันลดลงนั่นเองครับมาต่อกันที่
00:14:2100:14:24ผลไม้ชนิดที่ 2 ครับนั่นก็คือเชอรี่ครับ
00:14:2400:14:27ถูกต้องครับเชอรี่ครับฟังไม่ผิดครับตัว
00:14:2700:14:30เชอรี่เนี่ยครับที่ดูแบบเฮ้ยอร่อยแล้วก็
00:14:3000:14:32ทานแล้วก็มีประโยชน์มีสารแอนตี้
00:14:3200:14:35ออกซิแดนท์ที่สูงมากๆแต่ทำไมนะครับถึงจะ
00:14:3500:14:38เสี่ยงไตวายเฉียบพลันจะต้องฟอกไตนะครับ
00:14:3800:14:41วันนี้ผมจะมาอธิบายให้ฟังนะครับมันมีราย
00:14:4100:14:43ละเอียดอย่างนี้ครับคือโดยตัวเชอรี่เนี่ย
00:14:4300:14:46เป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงอยู่แล้วถ้า
00:14:4600:14:48ท่านไตเสื่อมนะครับเช่นไตเสื่อมระดับ 4
00:14:4800:14:52ระดับ 5 นะครับผลไม้นะครับที่มีสีส้มมากๆ
00:14:5200:14:54สีแดงมากๆอย่างนี้เราไม่ค่อยแนะนำให้ทาน
00:14:5400:14:57เพราะโพแทสเซียมสูงแบบนี้ก็จะทำให้มี
00:14:5700:14:59โอกาสต้องฟอกไตอยู่แล้วแต่คราวนี้ราย
00:14:5900:15:01ละเอียดของมันคือตัวเม็ดของเชอร์รี่นี่
00:15:0100:15:04แหละครับตัวเม็ดของเชอร์รี่เนี่ยนะครับมี
00:15:0400:15:06สารพิษที่ซ่อนอยู่ในเมล็ดของมันที่ชื่อ
00:15:0600:15:09ว่าไฮโดรเจนไซยาไนด์นะครับคือถ้าท่านไม่
00:15:0900:15:12กินเมล็ดมันมันก็ไม่เป็นไรแต่ถ้าท่านไปบด
00:15:1200:15:16ไปกัดให้มันแตกแล้วนะครับกลืนมันกินมัน
00:15:1600:15:18เข้าไปแบบนี้จะได้รับสารพิษที่ชื่อว่า
00:15:1800:15:21ไฮโดรเจนไซยาไนด์นั่นเองครับแล้วต้องบอก
00:15:2100:15:23เลยว่าไม่ใช่แค่มีในเมล็ดของเชอร์รี่เท่า
00:15:2300:15:26นั้นนะครับยังมีใน Apple ยังมีในแอปติคอต
00:15:2600:15:28นะครับเพราะฉะนั้นแล้วนะครับต้องระมัด
00:15:2800:15:30ระวังนะครับสารตัวนี้นะครับไฮโดรเจน
00:15:3000:15:33ไซยาไนด์นะครับจะทำให้ท่านมีอาการปวดหัว
00:15:3300:15:36เวียนหัวสับสนวิตกกังวลและอาเจียนได้นะ
00:15:3600:15:39ครับถ้าทานในปริมาณมากๆนะมีปัญหาเรื่อง
00:15:3900:15:42หัวใจความดันโลหิตไตวายแล้วก็ชักได้เพราะ
00:15:4200:15:45ฉะนั้นอันตรายจริงๆครับก็ต้องระมัดระวัง
00:15:4500:15:47นะครับกินแต่เนื้อของเชอร์รี่แล้วกันนะ
00:15:4700:15:49ครับเม็ดก็ไม่ควรจะไปเคี้ยวไปกัดนะครับ
00:15:4900:15:52เพราะว่ามันพิสดารเหลือเกินมันต่อกันที่
00:15:5200:15:54ผลไม้ชนิดที่ 3 กันบ้างครับนั่นก็คือ
00:15:5400:15:57ลูกเนียงครับอ่าถ้าอยู่ภาคใต้นี่จะต้อง
00:15:5700:15:59คุ้นเคยกันมากนะครับสำหรับลูกเนียนนะครับ
00:15:5900:16:02เพราะว่าเป็นพืชที่นิยมรับประทานกันมากนะ
00:16:0200:16:06ครับในภาคใต้ของประเทศไทยนะครับคือสารที่
00:16:0600:16:08ก่อให้เกิดพิษของลูกเนียงนะครับมีชื่อว่า
00:16:0800:16:11กรดเก่งโคลิคนั่นเองนะครับกรดจึงโคลิก
00:16:1100:16:15เนี่ยจะทำให้เรามีภาวะไตวายเฉียบพลันจน
00:16:1500:16:18ต้องฟอกไตได้นั่นเองนะครับเป็นสารที่เกิด
00:16:1800:16:21จากกรดอะมิโนที่มีกำมะถันสูงนะครับคือมี
00:16:2100:16:24รายงานนะครับว่าจำนวนเม็ดที่ทำให้เกิด
00:16:2400:16:27อาการแบบนี้ได้มีตั้งแต่ 1 เม็ดนะครับจน
00:16:2700:16:30ถึง 20 เม็ดนะครับคือถ้าท่านทาน 1 เม็ด
00:16:3000:16:32แล้วท่านโชคร้ายอาจจะเป็นไปได้ก็ได้นะ
00:16:3200:16:33โอ้โหน่ากลัวเหมือนกันนะครับเพราะฉะนั้น
00:16:3300:16:36ระมัดระวังนิดนึงแล้วกันนะครับก็ค่อนข้าง
00:16:3600:16:39อันตรายเลยคือต้องบอกว่าพิษที่จะเกิดขึ้น
00:16:3900:16:41เนี่ยก็อาจจะเกิดขึ้นภายใน 2-14 ชั่วโมง
00:16:4100:16:44ด้วยซ้ำไปนะครับซึ่งถือว่ารวดเร็วมากๆนะ
00:16:4400:16:46ครับมีอาการปวดบริเวณขาหนีบนะครับปัสสาวะ
00:16:4600:16:49ลำบากปวดปัสสาวะมากบางรายไม่มีปัสสาวะออก
00:16:4900:16:51เลยนะครับเขาเรียกว่ามันเป็นแบบเหมือน
00:16:5100:16:54คลิปนี้ Shut Down อ่ะครับคือตัวไตหยุด
00:16:5400:16:56ทำงานไปเลยนะครับหรือว่าปัสสาวะขุ่นข้น
00:16:5600:16:58หรือปัสสาวะเป็นเลือดนะครับบางรายปวดท้อง
00:16:5800:17:01ปวดท้องเกร็งนะครับปวดหลังมีคลื่นไส้
00:17:0100:17:04อาเจียนความดันโลหิตสูงได้โอ้โหนะครับ
00:17:0400:17:07ปัจจัยที่ทำให้เกิดพิษเพิ่มขึ้นคือท่าน
00:17:0700:17:09ดื่มน้ำน้อยนะครับหรือรับประทานเมล็ดดิบ
00:17:0900:17:12หรือว่าผู้ป่วยที่มีไตวายเรื้อรังอยู่
00:17:1200:17:14แล้วแล้วไปกินลูกเนียงซ้ำเข้าไปอีกนะครับ
00:17:1400:17:16เสร็จเลยนะครับเสร็จเลยนะครับยิ่งเป็น
00:17:1600:17:18เยอะนะครับคราวนี้ห้ามกินเลยหรือเปล่าบอก
00:17:1800:17:20ไม่ใช่นะครับมีวิธีลดสารพิษของมันนะครับ
00:17:2000:17:23สามารถทานได้นะครับถ้าชอบนั่นคือการนำลูก
00:17:2300:17:26เนียงมาหั่นเป็นแผ่นแผ่นบางๆนะครับแล้วนำ
00:17:2600:17:29ไปตากแดดหรือต้มในน้ำที่ผสมเบกกิ้งโซดา 10
00:17:2900:17:32นาทีนะครับจะสามารถลดกรดเกร็งโคลิกได้
00:17:3200:17:34ประมาณครึ่งหนึ่งก็สามารถทานได้นะครับ
00:17:3400:17:38โอเคประมาณนี้ก็ทานได้นะครับอย่างระมัด
00:17:3800:17:40ระวังนั่นเองครับมาต่อกันที่ชนิดที่ 4
00:17:4000:17:43กันบ้างนะครับนั่นก็คือหญ้าไผ่น้ำนะครับ
00:17:4300:17:47หญ้าไผ่น้ำเนี่ยจริงๆแล้วนะครับเป็นพืชนะ
00:17:4700:17:50ครับที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงไตขับปัสสาวะซะ
00:17:5000:17:52ด้วยซ้ำนะครับคือทำให้เราขับปัสสาวะได้ดี
00:17:5200:17:55ขึ้นนะครับลดอาการอักเสบของทางเดิน
00:17:5500:17:57ปัสสาวะนะครับบำบัดอาการต่อมลูกหมากโต
00:17:5700:18:00บรรเทาอาการบวมได้นะครับสรรพคุณเป็นไง
00:18:0000:18:02ครับดูดีน่าจะช่วยให้ไตทำงานดีใช่ไหมครับ
00:18:0200:18:06นั่นก็คือสำหรับคนที่ไม่ได้มีภาวะไต
00:18:0600:18:08เสื่อมเรื้อรังครับแต่เมื่อไหร่ก็ตามถ้า
00:18:0800:18:11ท่านมีภาวะไตเสื่อมเรื้อรังนะครับแล้วทาน
00:18:1100:18:13หญ้าไผ่น้ำเข้าไปเยอะๆนะครับสิ่งที่เกิด
00:18:1300:18:16ขึ้นก็คือว่าไตของท่านจะทำงานหนักมากกว่า
00:18:1600:18:19ปกติเหมือนเอาคนที่ไม่สบายนะครับไปออก
00:18:1900:18:21กำลังกายเยอะๆนะครับก็จะทำให้ไตของท่าน
00:18:2100:18:25เกิดเขาเรียกว่าภาวะไตวายเฉียบพลันนะครับ
00:18:2500:18:28ทับถมมากับภาวะไตวายเรื้อรังแทนที่จะไม่
00:18:2800:18:32ต้องฟอกไตยืดอายุไตได้กลับต้องฟอกไตเร่ง
00:18:3200:18:34ด่วนนะครับแล้วก็โอกาสที่จะกลับมาไม่ต้อง
00:18:3400:18:37ฟอกน้อยมากๆนะครับเพราะว่าเมื่อไหร่ได้
00:18:3700:18:40ฟอกแล้วโอกาสกลับมาน้อยมากๆในผู้ป่วยที่
00:18:4000:18:41มีภาวะไตเสื่อมเรื้อรังนั่นเองนะครับ
00:18:4100:18:44เพราะฉะนั้นแล้วนะครับต้องระมัดระวังจริง
00:18:4400:18:46ๆนะครับต้องบอกว่าไม่ใช่เพียงแค่หญ้าไผ่
00:18:4600:18:49น้ำเท่านั้นนะครับที่มีฤทธิ์ในการขับ
00:18:4900:18:51ปัสสาวะนะครับยังมีอย่างอื่นอีกเยอะแยะ
00:18:5100:18:54เลยนะครับเช่นย่านหนวดแมวกระเจี๊ยบว่าน
00:18:5400:18:56หางม้านะครับเพราะฉะนั้นแล้วต้องระมัด
00:18:5600:18:58ระวังโดยเฉพาะผู้ป่วยไตเสื่อมนะครับที่มี
00:18:5800:19:02ภาวะไตเสื่อมไตไม่ดีนะครับจะทานอะไรนะ
00:19:0200:19:04ครับต้องปรึกษาแพทย์นะครับสมุนไพร
00:19:0400:19:09ไทยนั้นดีนะครับแต่ต้องเหมาะกับคนที่ทาน
00:19:0900:19:12ด้วยนะครับไม่ใช่ว่าดีสำหรับทุกคนนะครับ
00:19:1200:19:14ไม่มีอะไรที่ดีที่สุดในโลกและเหมาะสำหรับ
00:19:1400:19:17ทุกคนนะครับโอเคครับก็ไปต่อกันนะครับที่
00:19:1700:19:21ผลไม้ชนิดที่ 5 ครับผลไม้ชนิดที่ 5 นะ
00:19:2100:19:24ครับนั่นก็คือผลไม้ที่มีสีเหลืองนั่นเอง
00:19:2400:19:27ครับกลุ่มผลไม้ที่มีสีเหลืองทั้งหลายครับ
00:19:2700:19:31หรือสีออกส้มออกแดงนะครับแบบนี้นะครับผู้
00:19:3100:19:34ป่วยที่มีภาวะไตเสื่อมต้องระมัดระวังโดย
00:19:3400:19:36เฉพาะไตเสื่อมขั้น 4 ขั้น 5 ขึ้นไปนะครับ
00:19:3600:19:40สำหรับผู้ที่มีภาวะไตปกติก็สามารถทานได้
00:19:4000:19:42ในระดับที่เหมาะสมนะครับเพราะว่าผลไม้
00:19:4200:19:44กลุ่มนี้มักจะมีน้ำตาลสูงอยู่แล้วนะครับ
00:19:4400:19:47ไม่ว่าจะเป็นกล้วยนะครับเป็นไงครับสี
00:19:4700:19:49เหลืองนะครับทุเรียนเป็นไงครับสีเหลืองนะ
00:19:4900:19:54ครับมะม่วงสุกนะครับลูกพลับนะครับสี
00:19:5400:19:56เหลืองหมดเลยนะครับเห็นไหมครับโดยกลุ่ม
00:19:5600:19:59พวกนี้นะครับถ้าท่านพบผลไม้ที่มีสีเหลือง
00:19:5900:20:03สีส้มนะครับสีแสดสีแดงนะครับพวกนี้มักจะ
00:20:0300:20:07มีโพแทสูงเมื่อไหร่ก็ตามมีโพแทสเซียมสูง
00:20:0700:20:10นะครับผู้ป่วยที่มีภาวะไตเสื่อมอยู่แล้ว
00:20:1000:20:13ก็จะมีภาวะที่การขับโพแทสเซียมไม่ค่อยดี
00:20:1300:20:15อยู่แล้วนะครับก็จะมีโพแทสเซียมสูงใน
00:20:1500:20:18เลือดด้วยนะครับไตก็ทำงานได้ไม่ค่อยดีนะ
00:20:1800:20:21ครับผลไม้ก็เข้าไปทับถมอีกนะครับก็อาจจะ
00:20:2100:20:23ทำให้เกิดภาวะไตวายเฉียบพลันด้วยนะครับ
00:20:2300:20:26ภาวะที่ทำให้หัวใจเต้นผิดปกติจากที่
00:20:2600:20:29โพแทสเซียมในเลือดในเลือดนั้นสูงเกินไป
00:20:2900:20:31นั่นเองครับเพราะฉะนั้นระมัดระวังครับไม่
00:20:3100:20:35ได้ห้ามท่านทานนะครับผลไม้นะครับทานได้นะ
00:20:3500:20:37ครับแต่ว่าในปริมาณที่ไม่มากเกินไปเพราะ
00:20:3700:20:42ผลไม้นั้นดีต่อระบบขับถ่ายมีกากใยที่ดี
00:20:4200:20:46แต่น้ำตาลในผลไม้นั้นก็จะทำให้เกิดการ
00:20:4600:20:49อักเสบในร่างกายดังนั้นทานแค่พออร่อยนะ
00:20:4900:20:52ครับอย่าไปทานเอาอิ่มอย่าไปทานแทนมื้อ
00:20:5200:20:55อาหารแบบนี้ไม่ดีครับยิ่งเสี่ยงเบาหวาน
00:20:5500:20:58ความดันไขมันทับถมกับภาวะไตเสื่อมของท่าน
00:20:5800:21:01จะยิ่งแย่กันเข้าไปอีกนั่นเองครับโอเค
00:21:0100:21:04ครับคราวนี้ผมขออนุญาตสรุปนะครับ 5 อาหาร
00:21:0400:21:07เช้าเสี่ยงไตวายสุดๆและคนไทยชอบทานมากๆ
00:21:0700:21:10ครับแล้วมันอร่อยมากๆด้วยนะโอเคมาดูกันนะ
00:21:1000:21:14ครับอันแรกครับนั่นก็คือปาท่องโก๋จิ้มนม
00:21:1400:21:17ข้นหวานถ้าให้ดีต้องแถมน้ำเต้าหู้ร้อน
00:21:1700:21:22หวานๆด้วยเป็นไงสุดยอดไหมสุดยอดครับโอ้โห
00:21:2200:21:25จี๊ดเลยครับน้ำตาลพุ่งสุดยอดเลยเพราะอะไร
00:21:2500:21:28ปาท่องโก๋ครับเป็นแป้งที่ Ultra High
00:21:2800:21:31process มากๆผ่านกระบวนการสูงมากๆทำให้
00:21:3100:21:33เซลล์เราอักเสบได้ง่ายหลอดเลือดเราตีบตัน
00:21:3300:21:35ได้ง่ายนะครับยังไม่พอมักจะทอดในน้ำมัน
00:21:3500:21:38พืชที่มีโอเมก้า 60 ทำให้เซลล์เราอักเสบ
00:21:3800:21:41นะครับแถมจิ้มนมข้นหวานเข้าไปก็เป็นนมที่
00:21:4100:21:45แบบถ้านับแบบว่านมอันไหนดีสุดนมข้นหวาน
00:21:4500:21:49เนี่ยมันก็อยู่แทบล่างสุดนะเออมันก็ยิ่ง
00:21:4900:21:50ทำให้ร่างกายเราแย่ขึ้นเรื่อยๆนะครับ
00:21:5000:21:53เพราะฉะนั้นต้องบอกเลยครับว่าถ้าท่านทาน
00:21:5300:21:55แบบนี้บ่อยๆนะครับหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงไต
00:21:5500:21:58มักจะตีบแคบได้และทำให้ไตท่านเสื่อมได้
00:21:5800:22:01หรือบางครั้งหลอดเลือดทั่วร่างกายก็จะตีบ
00:22:0100:22:04แคบไปหมดและเซลล์ต่างๆก็จะมีปัญหาเสี่ยง
00:22:0400:22:06เบาหวานในอนาคตนั่นเองนะครับมาต่อกันที่
00:22:0600:22:09อาหารชนิดที่ 2 ครับผมมั่นใจครับว่าอาหาร
00:22:0900:22:13ชิ้นนี้ชนิดนี้นะมักจะอยู่ในตู้ที่บ้าน
00:22:1300:22:14ของท่านนั่นก็คือ Serial นั่นเองนะครับ
00:22:1400:22:17ซีเรียลต่างๆไม่ว่าจะรสชาติอะไรก็ตามไม่
00:22:1700:22:22ว่าเขาจะใส่ dha epa Omega 3 Super
00:22:2200:22:26โคตรวิตามินเอถึง Z 3 รอบนะครับมันก็คือ
00:22:2600:22:29ซีเรียลที่เป็น Ultra High process
00:22:2900:22:32Food ครับซึ่งก็จะทำให้ร่างกายของท่านทำ
00:22:3200:22:35งานหนักเซลล์เสื่อมสลายได้ง่ายนะครับซึ่ง
00:22:3500:22:38ผมไม่ค่อยแนะนำนะครับนานๆสักครั้งโอเคผม
00:22:3800:22:41ไม่ให้ลูกสาวผมทานเลยนะครับเพราะว่าผมคิด
00:22:4100:22:43ว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพนั่นเองครับโดยเฉพาะ
00:22:4300:22:45ซีเรียลที่เคลือบน้ำตาลหวานๆนะครับโอ้โห
00:22:4500:22:49นะครับมันจึงทำให้เด็ดในปัจจุบันในโลกของ
00:22:4900:22:54เราใบนี้นะครับมีภาวะโรคอ้วนนะครับ 50%
00:22:5400:22:56และจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
00:22:5600:22:59ยังไม่ทันอายุเยอะเป็นโรคซะแล้วนะครับถ้า
00:22:5900:23:03เรารักลูกหลานของเราเราอย่าเอาอาหารที่
00:23:0300:23:04เปรียบเสมือน
00:23:0400:23:06ยาพิษที่ถูกกฎหมายให้เขาครับอันนี้ผมแนะ
00:23:0600:23:09นำเลยนะครับโอเคครับอาหารชนิดที่ 3 ครับ
00:23:0900:23:12นั่นก็คือขนมปังปิ้งทาแยมบวกไส้กรอกโอ้โห
00:23:1200:23:15เป็นไงสุดยอดทั้งขนมปังทั้งแยม
00:23:1500:23:18คาร์โบไฮเดรตสูงมากน้ำตาลสูงมากก็ผ่าน
00:23:1800:23:20กระบวนการเยอะมากนะครับไส้กรอกนะครับ
00:23:2000:23:22process Food นะครับมีขาวออกมาเยอะแยะ
00:23:2200:23:25ใช่ไหมไส้กรอกผสมนู่นผสมนี่นะครับหลีก
00:23:2500:23:28ห่างจากมันครับนานๆครั้งอย่าบ่อยนะครับ
00:23:2800:23:30ไม่ห้ามกันนะผมไม่ห้ามอะไรทั้งนั้นน่ะ
00:23:3000:23:33ท่านฟังแล้วเอาไปใช้เอาเองนะไม่อยากจะ
00:23:3300:23:35ห้ามใครอยู่แล้วมันไม่ใช่หน้าที่ผมนะครับ
00:23:3500:23:39โอเคมาต่อกันที่อาหารชนิดที่ 4 ครับน้ำ
00:23:3900:23:42ผลไม้และโยเกิร์ตลดผลไม้ต่างๆเฮ้ยฟังแล้ว
00:23:4200:23:44เฮ้ยมันน้ำผลไม้มันต้องดีต่อสุขภาพเนี่ย
00:23:4400:23:48ผมใช้คำนี้ฮะผลไม้ดีต่อสุขภาพถ้าทานใน
00:23:4800:23:51ปริมาณไม่มากเช่นส้มสับผลนึงแอปเปิ้ลสัก
00:23:5100:23:54ลูกนึงกล้วยสักครึ่งลูกให้อย่างนี้โอเค
00:23:5400:23:57น้ำตาลมันไม่พุ่งกระฉูดได้อยู่อาจจะนานๆ
00:23:5700:24:00ทุเรียนสักคำโอเคสักชิ้นนึงไม่ว่ากันนะ
00:24:0000:24:03ครับแต่ถ้าท่านน้ำผลไม้น้ำส้ม 1 แก้วเท่า
00:24:0300:24:06กับส้ม 10 ลูกซดที 2 แก้วแบบนี้ผมไม่แนะ
00:24:0600:24:10นำโยเกิร์ตรสผลไม้ต่างๆน้ำตาล 20 กรัมต่อ
00:24:1000:24:13ถ้วยนึงท่านทานโยเกิร์ตถ้วยนึงก็เหมือน
00:24:1300:24:16ท่านทานน้ำอัดลมกระป๋องนึงอย่างนี้เป็น
00:24:1600:24:19ต้นแล้วมันจะดีต่อสุขภาพยังไงผมไม่ค่อย
00:24:1900:24:21แนะนำแต่ถ้าเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่น้ำ
00:24:2100:24:24ตาลต่ำกว่า 5 อย่างนี้โอเคนะครับมาต่อกัน
00:24:2400:24:27ที่ข้อที่ 5 ครับถ้าไปโรงแรมนี้ต้องสั่ง
00:24:2700:24:31แน่นอนนะครับแพนเค้กวาฟเฟิลครัวซองง่ายๆ
00:24:3100:24:35อร่อยมากๆนะครับราดน้ำเชื่อม
00:24:3500:24:39อย่างนี้สุดยอดนะครับก็มันอร่อยแต่ว่ามัน
00:24:3900:24:42ค่อนข้างที่จะทำลายเซลล์ต่างๆของเราเพราะ
00:24:4200:24:44ว่ามันเป็น Ultra High process Food
00:24:4400:24:46แล้วก็เป็น High คาร์โบไฮเดรตหรือแป้งสูง
00:24:4600:24:48น้ำตาลสูงนั่นเองนะครับถ้าลดละเลิกได้ก็
00:24:4800:24:51ดีนะครับคือทุกอย่างที่ผมบอกมามันทานได้
00:24:5100:24:54นะแต่ว่านานๆครั้งนะครับก็ไม่แนะนำให้ทาน
00:24:5400:24:56บ่อยเพราะว่ามันจะกระตุ้นอินซูลินของท่าน
00:24:5600:24:58เมื่อมันกระตุ้นอินซูลินของท่านบ่อยๆท่าน
00:24:5800:25:00จะดื้ออินซูลินแล้วเมื่อไหร่ดื้ออินซูลิน
00:25:0000:25:03ท่านก็จะเป็นเบาหวานเมื่อท่านเป็นเบาหวาน
00:25:0300:25:06ท่านก็จะมีเป็นภาวะไตเสื่อมเรื้อรังนะ
00:25:0600:25:08ครับคนไข้ที่ผมผ่าตัดหลอดเลือดฟอกไตเพื่อ
00:25:0800:25:11ฟอกไตตลอดชีวิตนั้นนะครับ 10 คนนะครับ 9
00:25:1100:25:13คนเป็นเบาหวานถ้าท่านไม่อยากต้องฟอกไต
00:25:1300:25:16ตลอดชีวิตท่านก็หลีกหนีเบาหวานให้ดีนะ
00:25:1600:25:19ครับโอเคครับคราวนี้ผมขออนุญาตสรุปนะครับ
00:25:1900:25:23ผลไม้ 5 ชนิดนะครับไตวายห้ามทานนะครับก็
00:25:2300:25:26อาจจะทำให้ท่านนะครับต้องฟอกไตตลอดชีวิต
00:25:2600:25:29อย่างที่ท่านแบบคาดไม่ถึงนั่นเองครับ
00:25:2900:25:31สำหรับผลไม้ชนิดแรกนะครับนั่นก็คือ
00:25:3100:25:33มะเฟืองนะครับหรือชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า
00:25:3300:25:36Star Fruit นั่นเองนะครับถามว่ามะเฟือง
00:25:3600:25:38มันน่ากลัวยังไงครับมะเฟืองมีสารที่ชื่อ
00:25:3800:25:41ว่าออกซาเลตครับซึ่งถ้าท่านทานมะเฟืองไป
00:25:4100:25:44เยอะๆนะครับสารที่ชื่อว่า oxalate จะไป
00:25:4400:25:46รวมกับแคลเซียมในร่างกายเกิดเป็นสารที่
00:25:4600:25:49ชื่อว่าแคลเซียมออกซาเลตนั่นเองแล้วก็จะ
00:25:4900:25:52อุดท่อทางเดินปัสสาวะของท่านทำให้นะครับ
00:25:5200:25:55เราไม่สามารถที่จะขับถ่ายปัสสาวะออกมาได้
00:25:5500:25:58และเกิดภาวะไตวายเฉียบพลันจนต้องฟอกไต
00:25:5800:26:00นั่นเองนะครับตัวมะเฟืองโดยเฉพาะมะเฟือง
00:26:0000:26:03เปรี้ยวนะครับจะมีสารออกซาเลตนะครับสูง
00:26:0300:26:05กว่ามะเฟืองหวานประมาณ 4 เท่านะครับเพราะ
00:26:0500:26:08ฉะนั้นแล้วนะครับแนะนำเลยนะครับว่าตัว
00:26:0800:26:11มะเฟืองเปรี้ยวนั้นควรจะทานให้น้อยหน่อย
00:26:1100:26:14และไม่แนะนำให้คั้นมาทานนะครับถ้าคั้นมา
00:26:1400:26:17ทานจะได้ออกซาเลตสูงมากๆเลยนะครับเพราะ
00:26:1700:26:20ฉะนั้นระมัดระวังด้วยนะครับโอเคครับมาต่อ
00:26:2000:26:23กันที่นะครับผลไม้ชนิดที่ 2 ครับนั่นก็
00:26:2300:26:27คือเชอร์รี่นั่นเองครับใช่ครับฟังไม่ผิด
00:26:2700:26:28ครับเชอร์รี่นี่แหละครับจริงๆเชอร์รี่
00:26:2800:26:31เนี่ยนะครับเป็นผลไม้ที่ดีมากๆแล้วก็มี
00:26:3100:26:33สารต้านอนุมูลอิสระนะครับผลไม้กลุ่ม
00:26:3300:26:35เบอร์รี่นี่ผมแนะนำให้ทานอยู่แล้วนะครับ
00:26:3500:26:38ทั้งน้ำตาลต่ำลดเสียงเบาหวานแล้วก็มีสาร
00:26:3800:26:42ต้านอนุมูลอิสระครับเพียงแต่ว่าเมล็ดของ
00:26:4200:26:45เบอร์รี่นี่แหละครับจะมีสารพิษที่ชื่อว่า
00:26:4500:26:48ไฮโดรเจนไซยาไนด์นั่นเองนะครับคือโดยปกติ
00:26:4800:26:51เราก็คงไม่กินใช่ไหมครับตัวเมล็ดนะครับ
00:26:5100:26:55แต่มันก็มีคนกินนะครับคือเอาเมล็ดไป
00:26:5500:26:57เคี้ยวเล่นนะครับแล้วพอเมล็ดแตกออกมา
00:26:5700:26:59เนี่ยสารไฮโดรเจนไซยาไนด์มันออกมาครับ
00:26:5900:27:03แล้วก็จะเกิดอาการต่างๆเช่นนะครับปวด
00:27:0300:27:06ศีรษะเวียนร้อยสับสนคลื่นไส้อาเจียนนะ
00:27:0600:27:09ครับและถ้าเกิดรับประทานในปริมาณมากๆอาจ
00:27:0900:27:12จะมีภาวะหัวใจวายได้ความดันโลหิตตกไตวาย
00:27:1200:27:14ชักเสียชีวิตนะครับเพราะฉะนั้นอันตราย
00:27:1400:27:16จริงๆแล้วต้องบอกเลยครับว่าไม่ใช่แค่
00:27:1600:27:18เชอรี่นะครับไม่ว่าจะเป็นเมล็ดแอปเปิ้ล
00:27:1800:27:20หรือ appicot นะครับก็มีสารที่ชื่อว่า
00:27:2000:27:23ไฮโดรเจนไซยาไนด์เช่นกันดังนั้นนะครับไม่
00:27:2300:27:26ควรที่จะไปเคี้ยวแตกเล่นแล้วกลืนมันลงไป
00:27:2600:27:29นะครับอันตรายจริงๆนะครับต้องระมัดระวัง
00:27:2900:27:32มาต่อกันที่ผลไม้ชนิดที่ 3 ครับนั่นก็คือ
00:27:3200:27:35ลูกเนียงนั่นเองนะครับทางฝั่งภาคใต้ของ
00:27:3500:27:37เรานิยมทานกันมากครับก็ต้องบอกเลยว่าต้อง
00:27:3700:27:39ระมัดระวังครับเพราะในลูกเนียงมีกรดที่
00:27:3900:27:42ชื่อว่ากรดจริงโคลิคครับตัวกรดจึงโคลิค
00:27:4200:27:44เนี่ยแหละครับก็จะเป็นกรดอะมิโนที่มี
00:27:4500:27:47กำมะถันสูงนะครับมีรายงานนะครับว่าทำให้
00:27:4700:27:50เกิดพิษนะครับตั้งแต่ท่านทาน 1-20 เมล็ด
00:27:5000:27:52เพราะฉะนั้นทานน้อยทานมากไม่เกี่ยวนะครับ
00:27:5200:27:56ถ้าสวยขึ้นมาแล้วก็นะครับมีโอกาสทำงานนะ
00:27:5600:27:58ครับอาการที่จะเกิดขึ้นเนี่ยมักพบ 2 ถึง
00:27:5800:28:0114 ชั่วโมงหลังรับประทานนะครับเช่นปวดขา
00:28:0100:28:04หนีบปัสสาวะลำบากปัสสาวะมากบางรายไม่มี
00:28:0400:28:06ปัสสาวะเลยนะครับไตเลิกทำงานไปเลยปัสสาวะ
00:28:0600:28:08ขุ่นข้นปัสสาวะเป็นเลือดนะครับเพราะ
00:28:0800:28:10ฉะนั้นแล้วนะครับต้องระมัดระวังนะครับ
00:28:1000:28:14สามารถลดปัญหาสารพิษของพวกลูกเนียงได้นะ
00:28:1400:28:16ครับโดยการดื่มน้ำให้มากนะครับหรือนำ
00:28:1600:28:19ลูกเนียงมาหั่นเป็นแผ่นบางๆตากแดดหรือต้ม
00:28:1900:28:21ในน้ำที่ผสมเบกกิ้งโซดาประมาณสัก 10 นาที
00:28:2100:28:25นะครับพวกสารหรือกรดเกร็งโคลิคจะลดไปได้
00:28:2500:28:27ประมาณครึ่งหนึ่งเลยทีเดียวนะครับมาต่อ
00:28:2700:28:30กันที่นะครับอาหารชนิดที่ 4 ครับนั่นก็
00:28:3000:28:33คือหญ้าไผ่น้ำนั่นเองครับโดยปกติหญ้าไข่
00:28:3300:28:36น้ำนี่นะครับเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วย
00:28:3600:28:37บำรุงไต
00:28:3700:28:40ขับปัสสาวะลดการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ
00:28:4000:28:43ได้ด้วยนะครับบำบัดอาการต่อมลูกหมากโต
00:28:4300:28:46เฮ้ยแล้วฝั่งเรางงแล้วมันเกี่ยวอะไรกับไต
00:28:4600:28:48วายต้องบอกงี้ฮะว่าคือสรรพคุณเนี่ยมัน
00:28:4800:28:51ช่วยขับปัสสาวะนะครับแต่ถ้าเมื่อไหร่ผู้
00:28:5100:28:55ป่วยที่มีไตเสื่อมมากๆทานพวกอ่าหญ้าไผ่
00:28:5500:28:58น้ำเข้าไปเยอะๆเนี่ยนะครับก็จะเกิดการที่
00:28:5800:29:00ไตของเราทำงานหนักมากเกินไปให้ท่านคิด
00:29:0000:29:03สภาพว่าไตเสื่อมเนี่ยก็เหมือนคนป่วยแล้ว
00:29:0300:29:06เอาคนป่วยมาทำงานหนักๆมันก็แบบแย่พอแย่
00:29:0600:29:09ปุ๊บมันก็ไตเขาเรียกว่าดับไปเลยมันชัดดาว
00:29:0900:29:12คอมพิวเตอร์ครับก็ต้องฟอกไตตลอดชีวิตอัน
00:29:1200:29:14นี้ก็คืออันตรายจริงๆเพราะฉะนั้นแล้วต้อง
00:29:1400:29:16ระมัดระวังนะครับมาต่อกันที่ผลไม้กลุ่ม
00:29:1600:29:18ที่ 5 ครับคราวนี้เป็นกลุ่มใหญ่เลยครับ
00:29:1800:29:21คือผลไม้นะครับที่มีสีเหลืองหรือสีส้ม
00:29:2100:29:24หรือสีแสดหรือสีแดงเพราะว่าผลไม้กลุ่มนี้
00:29:2400:29:27มีโพแทสเซียมสูงมากๆครับใครก็ตามนะครับ
00:29:2700:29:31ที่มีภาวะไตเสื่อมมากๆแล้วทานผลไม้ที่มี
00:29:3100:29:33โพแทสเซียมสูงนะครับมักจะขับโพแทสเซียม
00:29:3300:29:35ไม่ได้นะครับอันตรายอันแรกคือจะทำให้หัว
00:29:3500:29:37ใจเต้นผิดจังหวะอาจเสียชีวิตได้อันตราย
00:29:3700:29:40ที่ 2 ก็คือไตจะทำงานหนักมากขึ้นอาจจะมี
00:29:4000:29:42ภาวะไตวายเฉียบพลันในอนาคตขึ้นมาได้ด้วย
00:29:4200:29:44เพราะฉะนั้นแล้วก็ต้องระมัดระวังในเรื่อง
00:29:4400:29:48ของผลไม้ที่มีสีเหลืองสีส้มสีแสดสีแดง
00:29:4800:29:51นั่นเองครับและนี่ก็คือ 5 ผลไม้นะครับที่
00:29:5100:29:54ไตวายห้ามกินถ้าท่านไม่อยากต้องฟอกไตตลอด
00:29:5400:29:56ชีวิตนั่นเองครับโอเคครับก่อนไปครับอย่า
00:29:5600:29:58ลืมกด like กด Share กด Subscribe และกด
00:29:5800:30:01กระดิ่งขอบคุณครับ