- คำถาม:
- การเปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวกล้องช่วยลดความเสี่ยงเบาหวานได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- เพราะข้าวกล้องมีเส้นใยมากกว่า ทำให้ดูดซึมน้ำตาลเข้ากระแสเลือดช้าลง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดโอกาสเกิดภาวะดื้ออินซูลิน
น้ำตาลเกิน 100 แต่ยังไม่เป็นเบาหวาน ต้องทำอย่างไร??? | หมอยามาตอบ EP.49
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:34สูงเลยทีเดียวถ้าเป็นไปได้ก็เปลี่ยนข้าว
00:04:37เหนียวเป็นเจ้าถ้าจะให้น้อยลงกับนั้นก็จะ
00:04:39เป็นข้าวกล้องซึ่งจะมีปริมาณเส้นใหญ่มาก
00:04:42มีอาการดูดซึมน้ำตาลก็จะลดน้อยลงมากกว่า
00:04:45นอกเหนือจากข้าวนะคะก็จะมีพวกผลิตภัณฑ์
00:04:47ต่างๆจากข้าวเช่นก๋วยเตี๋ยวก๋วยจั๊บ