การผสมพันธุ์ข้าวหลายชนิดในการทานมีประโยชน์อย่างไร

คำถาม:
การผสมพันธุ์ข้าวหลายชนิดในการทานมีประโยชน์อย่างไร?
คำตอบ:
การสลับกันทานข้าวหลากหลายพันธุ์ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรส์เบอรี่ หรือพันธุ์ไทยต่างๆ จะช่วยให้ได้วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันมากขึ้น รวมถึงลดความเสี่ยงจากการสะสมสารอาหารหรือสารพิษเล็กน้อยจากอาหารชนิดเดียวในระยะยาว

5 เทคนิคทานข้าวให้ได้ประโยชน์มากกว่าเดิมอย่างคาดไม่ถึง | EP337

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:59พันธุ์อีกด้วยและให้สละพันธุ์ข้าวทางไป
00:05:02เรื่อยๆนะครับไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้องที่มี
00:05:04วิตามินบีสูงนะครับไม่ว่าจะเป็นบี 1 บี 2
00:05:07บีรวมนะครับหรือฟอร์ดปลัดแคลเซียมนะครับ
00:05:11ธาตุเหล็กนะครับเข้ากล้องมีสูงก็คือดีของ
00:05:14เขาเข้าไรส์เบอรี่นะครับไม่ว่าจะเป็น
00:05:16faure ไม่ว่าจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
00:05:19ไม่ว่าจะเป็นแอนโทไซยานินนะครับเพราะ
00:05:21ฉะนั้นเราก็เอามารวมกันเลยครับเราจะได้
00:05:24ประโยชน์จากข้าวที่เราทานได้สูงสุดนะครับ
00:05:27และถ้าจะให้ดีครับต้องบอกนะว่าเราทานข้าว
00:05:31สละพันธุ์ไปเรื่อยๆเดือนนี้พันธุ์นี้
00:05:33เดือนนี้พันนึงสลับไปผสมใบผสมมานะครับได้
00:05:37รสชาติที่แปลกใหม่และยังได้วิตามินที่แตก
00:05:40ต่างกันด้วยครับสลับกันทานก็มักจะได้
00:05:43วิตามินมาเสริมแล้วก็จะได้สิ่งต่อค้าง
00:05:47ต่างๆที่ไม่ดีนะครับน้อยลงนะครับเหมือน
00:05:49กับเวลาเราทานอาหารอะไรเนี่ยถ้าเราถ้าซ้ำ
00:05:52ๆเนี่ยถึงจะมีสารพิษเล็กน้อยมากๆมันจะ
00:05:55สะสมเพราะฉะนั้นแนะนำให้ทานหลายๆอย่าง
00:05:58หลายๆชนิดและพันธุ์ผสมสเปรย์กันบ่ายครับ