การปรุงอาหารให้ร้อนพอไหมเพื่อฆ่าเชื้อโรค?

EP49 : การทำอาหารให้ปลอดภัยจากเชื้อโควิด❗

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:09 มีการทำอาหารนะครับการทำอาหารอย่างไรที่ทำให้เรามีโอกาสติดควีนนอนที่สุดว่ารู้

00:00:0900:00:28 [เพลง]

00:00:2800:00:29 ก็สวัสดีครับผมมาทำนะครับวันนี้ก็อ่าจะมามาคุยเรื่องเกี่ยวกับการทานอาหารอย่างไรให้เราเขาเรียกว่ามีโอกาสติดโคบิตน้อยที่สุดนะการทำอาหารนะครับการทำอาหารอย่างไรที่ทำให้เรามีโอกาสติดคอวินน้อยที่สุดเพราะว่าตอนนี้เราก็รู้อยู่แล้วว่าเรื่องของ

00:00:2900:00:37 Social

00:00:3700:00:38 ดิสเพนซิ่งให้ฟังแล้วก็ลำบากก็คือว่าเอาง่ายว่าอยู่บ้านนะครับแล้วก็ออกไปซื้อของสักอาทิตย์ละครั้งนี้แหละโซเชียล

00:00:3800:00:38 sansung

00:00:3800:00:59 นะครับแบบเขาเรียกว่าคลาสสิคง่ายที่สุดและไม่ต้องไปจำอะไรมากอยู่บ้านนะครับขอไปซื้อของอาทิตย์ละครั้งเพราะฉะนั้นแหละครับเพราะฉะนั้นเราต้องทำอาหารทานเองถูกต้องไหมครับคนนี้การทำอาหารทานเองแล้วเนี่ยจะทำอย่างไรก็เรียกว่าไทยปลอดภัยที่สุดนะครับมันก็จะมีคำแนะนำอย่างนี้ครับผมเดี๋ยวผมควายนิดนึงนะครับ

00:00:5900:01:18 มีเรื่องเนี้ยเวลาเราทำอาหารนะครับการเราต้องใช้เขียงถูกต้องมั้ยใช่เขียงไม่หักไว้ทานอาหารคือการใช้เขียงแล้วก็มีดเนี่ยในการหั่นอาหารสุขกับดิบเนี่ยต้องแยกกันเพราะอะไรครับเพราะอาหารดิบเนี่ยอาจจะมีเชื้อโคคนเปื้อนต้องป่ะเราไปซื้อมาหยิบมาแม่ค้าส่งมาให้แช่ตู้เย็นเชื้อโควิชยังอยู่ว่าอะไรอย่างเงี้ยเพราะว่าเธอพูดเหมือนชอบที่เย็นเนี่ยต้องมายังไม่ตายจากไปใช่ไหมอ่าหรือว่าจะเลิกจับมือแม่คงแม่ค้าหรือว่าเราจะมือเราเนี่ยใครก็ได้เสร็จแล้วต้องทำอะไรต่อเราก็จะต้องทำไงครับอ่ะเขาเรียกว่าพันธุ์แยกกันใช้เขียงอันนึงมีแต่หนึ่งสำหรับเนื้อสุกเขียนอันนึงนิดนึงสำหรับเนื้อดิบนั่นเองนะครับก็แยกกันไปนะครับสุขกับดิบแยกกันแยกเขียงแยกมีดข้อแรกสุขกับดิบแยกเขียนแยกมีดข้อที่สองนะครับล้างมือทุกครั้งระหว่างการเตรียมเนื้อดิบและอาหารที่ปรุงสุกแล้วนะครับ

00:01:1800:02:01 [เพลง]

00:02:0100:02:03

00:02:0300:02:03 [เพลง]

00:02:0300:02:04 นี้ก็เป็นเรื่องปกตินะครับก็ธรรมะธรรมดานะครับถึงแม้ว่า

00:02:0400:02:10 area

00:02:1000:02:11 นั้นจะเป็นพื้นที่ที่มีการระดับมาช่วยเวลาก็ทานได้นะครับอาหารคือสามารถซื้อมาแล้วก็ปรุงสุกก็เชื้อก็คูณ

00:02:1100:02:20 by

00:02:2000:02:21 หมดนะคะไม่รวมบ่เคยแถวนี้มีเชื้อระบาดน้องบีซื้ออาหารที่ไกลไกลอย่าไปคิดมากครับเราก็ไม่รู้ว่าอาหารที่ไกลๆมันก็ส่งมาจากที่ระหว่างป่ะนะครับก็ปรุงให้สุกนี่ก็คือหลักการนะครับ

00:02:2100:02:22

00:02:2200:02:59 ไม่ควรรับประทานอาหารจากสัตว์ที่ป่วยหรือตายอันนี้ก็บอกย่าแล้วถ้าเราไปซื้อเราคงไม่รู้มันป่วยตายหรือเปล่านะกรุงสุขให้มากๆเข้าไว้แต่ถ้าสมมติว่าเราเลี้ยงเองนะเลี้ยงกรงเลี้ยงไก่แล้วมันป่วยตายเนี่ยก็อย่าไปเอามันมาถ่านนะครับแค่นั้นเองง่ายๆนะครับคือทำอะไรให้มันแบบง่ายๆแล้วกันนะครับก็แค่นี้ยังมีเรื่องข้อแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขเพิ่มเติมนะครับหนึ่งก็คือล้างมือก่อนทุกครั้งหลังและหลังรับประทานอาหารก่อนและตลั่งด้วยอันนี้ก็เรื่องปกตินะครับล้างมือก่อนแล้วก็หลังและอย่าลืมนะครับการล้างมือด้วยสบู่เนี่ยถือว่าโอเคมากๆแล้วให้ร้องเพลงแฮปปี้เบิร์ธเดย์

00:02:5900:03:02 พี่ Birthday To You และ 2 รอบนะครับ

00:03:0200:03:06 Happy Birthday To You are just

00:03:0600:03:07 อยากจะร้องเพลงอะไรก็ร้องอะแต่ว่าให้มันได้

00:03:0700:03:07

00:03:0700:04:14 วินาทีแล้วกันนะครับล้างแล้วก็กินยินเสร็จแล้วก็หลังนะครับโอเคแล้วก็กินร้อนเสมอนะครับก็ออกแนวว่าชื่ออะไรไม่ต้องก็เอาไปอุ่นไมโครเวฟแบบให้มันร้อนเข้าไว้อ่ะร้อนลวกปากเออแบบร้อนแบบเดือดตัวๆอย่างเงี้ยอ่าจะลงตลกอ่ะตายอนาถหมดนะครับนั่นก็เป็นอันหนึ่งที่แนะนำอันที่ศาลก็ช้อนชาช้อนมันนะครับก็คือบางทีเนี่ยนาทีเนี่ยถือให้ถือว่าไม่ได้รังเกียจกันนะครับเพียงแต่ว่าเราต้องต้องกันแค่นั้นเองเสมอว่าเรามีอาหารอยู่ในครอบครัวใช่ไหมอ่ะแล้วตอนนี้เลยคือถ้าเกิดสมมติว่าเอาเซ็ตนะก็ช้อนที่ยังไม่ได้กินเนี่ยก็ตัดต่างๆกับข้าวมามันไม่กินบุฟเฟ่ตักใส่จานว่าจะกินเท่าไหร่ดีด้วยนะเรารู้ว่าเราจะกินเท่าไหร่จะได้ไม่อ้วนไงนะทีนี่แหละเจ้าของก็ได้ที่นี่แหละเราก็จะตัดจักกับข้าวมาใส่จาแล้วนะว่าเต็มจานแล้วใช่ไหมอ่ะแล้วเราก็กินเท่านั้น

00:04:1400:04:26 [เสียงหัวเราะ]

00:04:2600:04:27 ถ้ามันเลิกอ่ะจานใครจานมันช้อนใครช้อนมันเสมอว่ามีน้ำแกงแล้วก็ตัดแยกถ้วยใส่ซุปนะอ่าใส่แก้วก็ได้ผมชอบกินแกงเศษแก้วยกซดเลยง่ายดีปืนนะครับก็คุณให้ร้อนด้วยนี้ก็สำคัญนะครับแล้วก็แต่ว่าแก้วก็ต้องสะอาดน่ะอย่าลืมอันที่สี่ก็รักษาระยะห่างนะครับนะครับระหว่างระหว่างการกินคงกินข้าวนะครับหรือว่าการพูดคุยที่แบบมีโอกาสที่จะน้ำลงน้ำลายกระเด็นถึงกันนะครับก็ปัจจุบันแน่หน้าที่

00:04:2700:04:38 6 พูดหรือว่าประมาณ 1.8

00:04:3800:04:39 เมตรนั่นเองนะครับสำหรับเรื่องของการปรุงอาหารก็ประมาณนี้นะครับอย่าลืมนะครับอ่าขอย้ำอีกทีก็คือข้อแรกนะครับการแยกเขียนของอาหารสุกและอาหารดิบข้อ

00:04:3900:04:41

00:04:4100:04:42 ล้างมือทุกครั้งก่อนและหลังเตรียมอาหารข้อ

00:04:4200:04:43

00:04:4300:04:59 ไม่ควรรับประสาทรับประทานสัตว์ป่วยและสัตว์ที่ตายแล้วครับนั่นเองครับง่ายๆครับแล้ววันหลังเจอกันใหม่ขอให้ทุกคนโชคดีพาไปด้วยกันนะครับโควิชไม่มีอะไรน่ากลัวถ้าเราอยู่บ้านและทำตัวที่เกี่ยวครับสู้ครับบ๊ายบาย

00:04:5900:05:07 [เพลง]

00:05:0700:05:08 ก็สวัสดีครับผมมาท๊อปส์ครับขอบคุณมากครับที่คุณกดดูคลิปนี้ครับคุณอาจจะช่วยกดไลค์กดแชร์กด

00:05:0800:05:11 Subscribe

00:05:1100:05:12 คุณจะเป็นคนหนึ่งที่ช่วยให้คนไทยกว่า 70

00:05:1200:05:15 ล้านคนมีสุขภาพดีขึ้นครับและอย่าลืมดูจนจบนะครับเพื่อจะมาจากที่ว่าคุณจะไม่พลาดสิ่งสำคัญในชีวิตไปขอบคุณมากครับขอบคุณจะหัวใจนะ