- คำถาม:
- การบริโภคอาหารที่ผ่านการแปรรูปมากเกินไปส่งผลต่อภูมิคุ้มกันอย่างไร?
- คำตอบ:
- การบริโภคอาหารที่ผ่านการแปรรูปมาก เช่น ไขมันทรานส์ อาจทำให้ร่างกายไม่มีระบบเอนไซม์หรือกระบวนการเผาผลาญที่เหมาะสม ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติและลดประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเชื้อโรค
"ภูมิคุ้มกันของร่างกาย" รู้ไว้สุขภาพดีขึ้น : รายการคุยทุกสุขภาพ By หมอป๊อป EP.8
จากช่อง:Legacy Corp Official
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:20:46อะไรร่างกายเราในบางโมเลกุลที่เรารับ
00:20:49ประทานจากอาหารเป็นโมเลกุลที่ร่างกายเรา
00:20:52ไม่มีโครงสร้างในการ metabolize
00:20:55มันยากมากเพราะว่าอย่างเช่นผมยกตัวอย่าง
00:20:58ไขมันทรานส์ทำไมการทานไขมันทรานส์จึงทำ
00:21:01ให้ระบบของร่างกายพังเพราะร่างกายเราไม่
00:21:03มีระบบเอนไซม์ไม่มีระบบของน้ำย่อยที่จะ
00:21:06ใช้ในการเผาผลาญหรือไม่ตรงไร
00:21:09สิ่งที่ร่างกายทำได้คือพยายามกระตุ้นการ
00:21:11อักเสบแต่กระตุ้นการอักเสบแค่ไหนคือหมาย
00:21:14ถึงยกกองทัพมาแค่ไหนก็ตามไขมันทันก็ไม่
00:21:16ตาย
00:21:17เพราะมันไม่มีระบบในการจะจัดการไขมัน
00:21:20ทรานส์แต่ระบบการอักเสบตรงนี้กับรวนระบบ
00:21:22การทำงานต่างๆของร่างกายทำให้ระบบมันพัง