การติดเชื้อไข้หูดับเกิดได้อย่างไรบ้าง

คำถาม:
การติดเชื้อไข้หูดับเกิดได้อย่างไรบ้าง?
คำตอบ:
การติดเชื้อไข้หูดับเกิดได้ 2 ทางหลัก คือ รับประทานเนื้อหมูที่ยังไม่สุก และสัมผัสเนื้อหมูดิบโดยตรงผ่านแผลบนผิวหนังหรือเยื่อบุตา ทำให้เชื้อเข้าสู่ร่างกายผ่านกระแสเลือด

MED CMU ฟัง for health EP. 197 แพทย์มช. เตือน กินเมนู “หมูดิบ” ฉลองสงกรานต์ เสี่ยงโรคไข้หูดับ

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:55สำหรับกลไกการติดโรคเนาะจริงๆเนี่ยหลักๆ
00:04:58มันจะมีอยู่ 2 ช่องทางดด้วยกันนะคะก็คือ
00:05:00อันที่ 1 คือเรารับประทานหมูหรือว่ากิน
00:05:03หมูที่ไม่ได้ถูกปรุงสุกด้วยความร้อนนะคะ
00:05:06ต้องเน้นย้ำว่าปรุงสุกด้วยความร้อนนะแล้ว
00:05:09ก็เชื้อตัวเก็เลยเข้าสู่ทางเดือนอาหารเรา
00:05:11ไปตามอกระแสเลือดไปยังอ่าอวยวะต่างๆนะคะ
00:05:15หรือว่าเกิดเกิดจากกลไกที่ 2 นะคะกลไกที่
00:05:182 ก็คือจากการที่บังเอิญว่าเราอาจจะมี
00:05:21แผลบริเวณผิวหนังนะคะแผลบริเวณผิวหนัง
00:05:24หรือว่าบังเอิญว่าเราอ่าอาจจะสัมผัสหมู
00:05:28ดิบนั้นแล้วก็บังเอิญอ่ะไปขยี้ตาเนาะตัว
00:05:31เชื้อนั้นเนี่ยก็เข้าสู่เยื่อบุตาเราได้
00:05:34นะคะเพราะฉะนั้นเนี่ยก็สามารถเข้าทางบาด
00:05:36แผลทางผิวหนังได้ถ้าเราไปสัมผัสเนื้อหมู
00:05:39ดิบเนาะอย่างเช่นอ่ะเราเป็นอ่ะคนทำอาหาร
00:05:42หรือว่าเป็นคนชำแหละเนื้อแล้วบังเอิญเรา
00:05:44มีแผลตรงมือพอดีอย่าเงี้ยค่ะแล้วบังเอิญ
00:05:47ว่าหมูตัวนั้นเนี่ยหมูชิ้นนั้นเนี่ยมี
00:05:50เชื้อพอดีก็เลยเข้าสู่ร่างกายเราได้แล้ว
00:05:52ก็เข้าไปตามกระแสเลือดไปอย่างระบบต่างๆ
00:05:55ต่อไปนะคแม้ว่าจะไม่ได้รับประทานได้เช่น