การกินอาหารที่เป็นกรดหรือด่าง会影响ระดับ pH ในเลือดหรือไม่

คำถาม:
การกินอาหารที่เป็นกรดหรือด่าง会影响ระดับ pH ในเลือดหรือไม่?
คำตอบ:
ไม่ส่งผลต่อระดับ pH ในเลือด เพราะร่างกายมีระบบควบคุมสมดุล pH ที่เรียกว่าโฮมอีโอมาติกส์ (homeostasis) ซึ่งจะคงค่า pH ของเลือดให้อยู่ในช่วงแคบประมาณ 7.35–7.45 ไม่ว่าจะกินอาหารประเภทใดเข้าไป

Sci Find ปี 2 ตอน ดื่มน้ำด่าง กินอาหารด่าง ดีต่อสุขภาพจริงหรือ

จากช่อง:sci find program
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:07จะกินอาหารที่เป็นกรดหรือเป็นด่างเข้าไป
00:03:10เนี่ยโดยโกติแล้วร่างกายของเราเนี่ยพใน
00:03:13กระแสเลือดเนี่ยมันจะมีตัวที่คอยปรับ
00:03:16สมดุลให้มันคงที่อยู่แล้วอืมันไม่สามารถ
00:03:19ที่จะเป็นพเป็นกดมากๆหรือว่าเป็นด่ามากๆ
00:03:23ได้ถ้าอย่างนั้นเนี่ยคือร่างกายเราก็จะ
00:03:24อยู่ไม่ได้อืเขาเรียกว่าเป็นภาวะคำรงดุล
00:03:28หรือโฮมส asis ครับก็คืออาในร่างกายทุก
00:03:31ระบบเนี่ยจะทำงานประสานกันอือเพื่อให้มัน
00:03:34อยู่มีภาวะการเปลี่ยนแปลงในช่วงแคบๆครับ
00:03:37ไม่ว่าจะเป็นพีในกระแสือดหรือว่าพีใน
00:03:41ปัสสาวะอืแต่ 2 ส่วนนี้มันไม่ได้เกี่ยว
00:03:44ข้องไม่ได้เชื่อมโยงกันครับอืกระจ่างะแต่
00:03:48ยังกระจ่างไม่ที่สุดครับอาจารย์ถ้าเรารู้