- คำถาม:
- การกินวิตามินซีขนาดสูงเกินไปจะมีผลข้างเคียงอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- การกินวิตามินซีในปริมาณสูง เช่น 1,000 มก. ต่อวัน อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นนิ่วในไต โดยเฉพาะนิ่วชนิดแคลเซียมอ๊อกซาเลต เพราะวิตามินซีเมื่อถูกเปลี่ยนแปลงในร่างกายจะกลายเป็นสารอ๊อกซาเลต ซึ่งเป็นสาเหตุของนิ่ว และงานวิจัยจากสวีเดนพบว่าผู้ชายที่กินวิตามินซี 1,000 มก. ต่อวัน มีความเสี่ยงเป็นนิ่วเพิ่มขึ้น 2 เท่า นอกจากนี้ยังอาจทำให้ร่างกายขับวิตามินซีออกทางปัสสาวะมากขึ้นโดยไม่ได้เพิ่มระดับในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ
#วิตามินซี กินดีไหม ควรกินแค่ไหน มีผลดี-ผลเสียต่อสุขภาพยังไง #หมออ๊อกบอกเล่า #วิตามิน
จากช่อง:หมออ๊อก Dr.OCT24
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:28ที่กินเยอะๆแบบเนี้ยดีหรือว่าไม่ดี ก่อน อื่นผมขอพูดถึงความเสี่ยงที่อาจจะเกิด
00:05:33ขึ้นจากการกินวิตามินซีเสริมปริมาณมากๆ ก่อนนะครับ เรื่องนึงที่ชัดเจนเลยนะครับก็
00:05:38คือเรื่องนิ่วในไต สวีเดนมีการศึกษาใน ผู้ชายสองหมื่นสามพันกว่าคนที่ไม่เคยเป็นนิ่ว
00:05:44ตามไป 11 ปีก็พบว่าคนที่กินวิตามินซี ขนาด 1,000 มก. จะเสี่ยงเป็นนิ่ว
00:05:50เพิ่มขึ้น 2 เท่าเมื่อเทียบกับคนที่ไม่ กินเลย อีกตัวอย่างนึงนะครับติดตามไป
00:05:55ประมาณสิบเอ็ดปีเหมือนกัน ก็คือผู้ชายสี่หมื่น กว่าคนที่กินวิตามินซีวันละ 500-1,000
00:06:01มก.และถ้ามากกว่า 1,000 มก.ต่อวัน แล้วเราก็มีความเสี่ยงของการเป็นนิว
00:06:06เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยยะสำคัญเลยครับ ส่วนใน ผู้หญิงนะครับไม่ว่าจะกินเท่าไหร่คืออาจ
00:06:11จะกินน้อยกว่า 500 มก. 500-1,000 มก.หรือมากกว่า 1,000 มก. ก็ไม่พบ
00:06:16ว่ามีความเสี่ยงหรือถ้าคล้ายๆว่าจะมี ความเสี่ยง ก็ไม่พบว่ามีนัยยะสำคัญ ที่เป็น
00:06:21อย่างนี้นะครับเพราะว่าผู้หญิงมีปัจจัย ทางชีวภาพภาพต่างกับผู้ชายโดยเฉพาะเรื่อง
00:06:25ของฮอร์โมนที่ทำให้ความเสี่ยงของการเป็น นิ่วน้อยกว่าเยอะมาก แล้วทำไมวิตามิน
00:06:32ซีถึงทำให้เกิดนิ่วได้ ก็เพราะว่าวิตามิน ซีนะครับเมื่อเรากินเข้าไปจะมีการ