- คำถาม:
- การกินข้าวกล้องหรือขนมปังโฮลวีตแล้วไม่ผอม อาจเกิดจากสาเหตุอะไร?
- คำตอบ:
- แม้ข้าวกล้องหรือขนมปังโฮลวีตจะมีเส้นใยมากช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล แต่หากกินในปริมาณมากเกินไป ร่างกายก็ยังได้รับแป้งและน้ำตาลเกินความต้องการ ทำให้ร่างกายยังคงใช้พลังงานจากแป้งและน้ำตาลก่อน ไม่ได้ใช้ไขมันสะสม จึงไม่สามารถลดน้ำหนักได้
ลดน้ำหนักเร่งด่วน ต้องลดการทานอาหาร 5 สิ่งนี้ I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:52คุณไม่ได้ทานข้าวต้องเข้าเลย berry ไม่
00:03:54ได้หมายความว่าคุณจะไม่ผอมเพราะบางคนที่
00:03:56กินข้าวกล้องข้าวไรซ์เบอรี่แต่ไม่เคย
00:03:58จำกัดปริมาณเลยเนี่ยก็ก็เหมือนกันดังนั้น
00:04:01สิ่งที่คุณควรทำคือลดปริมาณว่าจะเป็นข้าว
00:04:03กล้องข้าวขาวข้าวไรซ์เบอรี่ลดปริมาณลง
00:04:06ครึ่งหนึ่งจากที่คุณเคยทานเช่นคุณเคยทาน
00:04:09ข้าววันละ 3 มื้อเลยมื้อละ 2 ทัพพีวัน
00:04:12หนึ่งรวมเป็น 6 ทัพพีลองลดเหลือ 3 มื้อ
00:04:14แต่มื้อแล้วนะครับพี่ได้ไหมว่าหนึ่งพูด
00:04:16แบบนี้เพราะอะไรรู้ไหมเพราะว่าหลายๆคน
00:04:18เข้าใจว่าแป้งกับข้าวเท่ากันแป้งเท่ากับ
00:04:21ข้าวเข้ากับแป้งแต่บางคนเนี่ยกินข้าวแล้ว
00:04:232 ทัพพีให้พอหลังจบมื้อกินผลไม้ต่อกล้วย
00:04:262 ลูกเกิดขึ้นเลยกบแป้งข้าวก็แป้งบาง
00:04:30คนกินขนมปังอีกก็แป้งเห็นผ้าไหมมันควรกิน
00:04:33ข้าวโพดก็แป้งนี่แหล่ะนะครับตรงนี้คือ
00:04:35สิ่งสำคัญมากๆที่หลายคนไม่รู้และเลยกิน
00:04:38แป้งจนแป้งมันเกินเพราะฉะนั้นควรจะลด
00:04:41ปริมาณของแป้งลงโดยเฉพาะที่หนึ่งที่เรา
00:04:43คุยกันเป็นเรื่องข้าวลดข้าวลงครึ่งนึงจาก
00:04:45ที่คุณเคยทานหรือบางคนอาจจะไม่กินข้าว
00:04:48มื้อเย็นเอาข้าวออกจะกลับมาเย็นแบบนี้ก็
00:04:50ได้เหมือนกันเพราะว่าหลังหรือยังไปแล้ว
00:04:52เราก็จะใช้พลังงานแล้วโอเคไหมนะครับเนาะ
00:04:54ฉะนั้นอันนี้ก็ที่ 1 คือเรื่องของข้าวนะ
00:04:56รถปริมาณข้าวลงเปลี่ยนชนิดไปกินป้องที่
00:04:59ไม่ขัดสีมีแต่ถ้าเปลี่ยนไม่ได้ไม่เป็นไร
00:05:01ลดปริมาณลงก็เริ่มเห็นผลแล้วนะครับเนาะ
00:05:03ทักมานะครับข้อที่ 2 นะครับคือเรื่องของ
00:05:06เส้นนั่นเองอ่ะประเทศไทยส่วนใหญ่นะก็จะ
00:05:09หลายคนก็ชอบกินเส้นเนาะก๋วยเตี๋ยวบะหมี่
00:05:11เส้นใหญ่เส้นเล็กล้านส่วนใหญ่มักจะให้
00:05:13เส้นแล้วเยอะแต่ให้พวกเครื่องเคียงน้อย
00:05:16และเครื่องเคียงส่วนใหญ่นะครับก็มักจะ
00:05:18เป็นเครื่องเคียงที่เป็นอาหารแปรรูปเช่น
00:05:21ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นลูกชิ้นเนี่ยบางทีบอก
00:05:23เป็นลูกชิ้นปลาแต่ในลูกชิ้นปลามีแป้งผสม
00:05:25ด้วยแล้วบอกแล้วว่าเราจะลดน้ำหนักเราต้อง
00:05:27สลับระบบพลังงานจากคนที่ใช้แป้งไปใช้ไข
00:05:30มันเพราะคนนั้นเราต้องลดการทานแป้งลงอะไร
00:05:32ที่มีแป้งแสงต้องพยายามลดให้ได้เป็นพวก
00:05:34ตระกูลเส้นหนึ่งก็จะแนะนำให้เป็นพวกเส้น
00:05:36ที่มีเนื้อสัตว์จริงๆผสมเส้นบะหมี่ก็เป็น
00:05:38หมูแดงหรือพวกเส้นสปาเก็ตตี้ก็เป็นหมูสับ
00:05:41เป็นอย่างนี้นะครับมันจะช่วยให้เราได้
00:05:43โปรตีนที่เป็นโปรตีนธรรมชาติเต็มเม็ดเต็ม
00:05:45หน่วยเนาะแล้วก็ในส่วนของเส้นพยายามลด
00:05:48เส้นลงนะครับเคยทานเท่าไหร่ลดลงครึ่งนึง
00:05:50เหมือนเดิมก็บอกนับไม่เป็นประกันที่เราจะ
00:05:53นับเป็นมันใช้เวลานะว่ามันนั้นยังไงนะ
00:05:55ครับในข้อหนึ่งที่นักเรียนเรียนกันอย่าง
00:05:57เรียนอะไรบทเลยเนาะแต่ถ้าอยากให้เริ่ม
00:05:59เห็นผลเลยแนะนำเลยนะครับก็กินเส้นเท่า
00:06:01ไหร่ลดลงครึ่งนึงก่อนมันเริ่มเห็นผลเลย
00:06:03ทันทีมงคลกินเส้น 3 มื้อเลยนะครับเคยกิน
00:06:06เส้นไปมาเท่านี้ก็คือนึงครึ่งนึงขึ้น
00:06:08หนึ่งนั้นจะเริ่มเห็นผลเลยทันทีเนาะอัน
00:06:10นี้คือเรื่องของเส้นนะครับอันที่สองนะ
00:06:12ตรวจปริมาตรลงข้อที่ 3 นะครับเมื่อกี้เรา
00:06:15พูดถึงข้าวเส้นนะทักไปคือพวกขนมปังขนมปัง
00:06:19หลายคนก็เคยได้ยินว่าเออกินขนมปังโฮลวีต
00:06:21ไม่อ้วนเหมือนข้าวไปเลยนะพวกขนมปังโฮลวีต
00:06:24ที่มันดีกว่าพวกขนมปังขาวคือการที่มันมี
00:06:27ธัญพืชอยู่ในนั้นด้วยมันทำให้เวลาที่ขนม
00:06:29ปังย่อยเป็นน้ำตาลเนี่ยมันดูดซึมช้าลง
00:06:31นั่นเองร่างกายก็จะได้น้ำตาลเข้าร่างกาย
00:06:33ค่อยๆเข้าไปช้าๆก็เลยใช้ไขมันสะสมได้ด้วย
00:06:37แต่บางคนกินขนมปังโฮลวีตแล้วไม่ผอมก็
00:06:40เพราะปริมาณอย่างมากเกินไปอยู่ดังนั้น
00:06:42เมื่อไหนที่เรากินขนมปังเป็นแป้งในมื้อ
00:06:45นั้นนะครับพยายามลดปริมาณมันลงเช่นเคยกิน
00:06:48ทั้งหมด 4 แผ่นหรือ 2 คู่ก็ลดเหลือคู่
00:06:51เดียวคือคนเราเนี่ยมันไม่ได้อิ่มจากการ
00:06:53กินแป้งก่อนนะคนเรามักจะอิ่มจากการกิน
00:06:55อาหารที่เป็นโปรตีนนะครับเป็นโปรตีนก็
00:06:57นั้นพอเราลดแป้งลงได้ก็จะดีจะพยายามมื้อ
00:07:00ไหนที่กินขนมปังแล้วอยากกินแป้งอื่นผสมไป
00:07:03เช่นบางคนกินขนมปังแซนด์วิชแล้วมันจะมี
00:07:06กล้วยหอมแถมด้วยเพราะร้านสะดวกซื้อชั้น
00:07:08วางใกล้ๆกันอย่างนี้หรือว่าบางคนกินขนม
00:07:11ปังแล้วก็ยังกินข้าวด้วยอีกอย่างนี้มันจะ
00:07:13ทำให้ได้แป้งซ้ำซ้อนนะครับเนาะเลยทำให้
00:07:15ร่างกายได้แพงมากเกิดไปปะที่ต้องการก็เลย
00:07:18ไม่สามารถเอาไขมันสะสมมาใช้ได้อันนี้คือ
00:07:20ข้อที่ 3 นะครับลดการทานขนมปังลงกินได้นะ