อาหารประเภทใดที่มีโปรตีนจากพืชสูงและเหมาะกับการกินประจำ

#5สุดยอดโปรตีนพืชยืดอายุขัย❗️ | Morning healthy tips EP170

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:00 ก็

00:00:0000:00:08 [เพลง]

00:00:0800:00:12 สวัสดีครับผมสวัสดีเช้าวันนี้ก็เช้าวัน

00:00:1200:00:14 เสาร์นะครับวันเสาร์ที่

00:00:1400:00:19 9 มกราคมนะครับก็อากาศวันนี้นะครับก็

00:00:1900:00:22 เย็นๆสบายนะคะแล้วก็มีลมเล็กน้อยนะฮะก็

00:00:2200:00:25 ระวังด้วยว่าเวลามีลมมีอะไรพวกเนี่ยมันจะ

00:00:2500:00:27 มีความเดี๋ยวเย็นมาปะทะร่างกายเราบางที

00:00:2700:00:31 เราจะทำให้ร่างกายเราไม่เกิดการไม่สบาย

00:00:3100:00:33 ง่ายแล้วก็ช่วงนี้นะฮะถ้าเป็นไข้เป็นอะไร

00:00:3300:00:35 ขึ้นมันจะวุ่นวายนิดนึงนะครับวันนั้น

00:00:3500:00:37 เนี่ยก็ระมัดระวังตัวนะครับอย่าลืมเรื่อง

00:00:3700:00:40 การใส่แมสนะครับการล้างมือนะครับการมี

00:00:4000:00:43 โซเชียลยุทธแทนซิ่งนะครับอันนี้สำคัญที่

00:00:4300:00:45 สุดเลยเรื่องของ Social News แทนซิ่งคือ

00:00:4500:00:48 ก็อยากไปที่ที่มีคนอ่านแล้วกันนะครับก็

00:00:4800:00:51 โอกาสติดก็จะน้อยกว่านะครับสำหรับโรคติด

00:00:5100:00:54 ต่อในช่วงนี้นะครับก็วันนี้ครับจะมาให้

00:00:5400:00:56 ความรู้เกี่ยวกับเรื่องของการทานโปรตีน

00:00:5600:01:00 ครับผมได้ไปอ่านวิจัยนะครับล่าสุดและ

00:01:0000:01:03 เมื่อของปี 2020 นะครับ B ปีที่แล้วนะฮะ

00:01:0300:01:07 เดือนกรกฎาคมณวันที่ 13 กรกฎาคมปี 2020

00:01:0700:01:09 นะครับเป็นวิจัยของต่างประเทศนะครับ

00:01:0900:01:12 เกี่ยวกับเรื่องของแผ่นโปรตีนหรือว่า

00:01:1200:01:15 โปรตีนในพืชนะครับก็มีการวิจัยครับว่า

00:01:1500:01:17 โปรตีนในพืชเนี่ยมีประโยชน์มากๆแล้วมันจะ

00:01:1700:01:21 มีประโยชน์ขนาดไหนมันอยู่เวรการคะวิจัยใน

00:01:2100:01:25 คนนะครับทั้งหมดนะคะ 4 แสนคน 6 เยอะนะ

00:01:2500:01:28 แล้วก็คนกลุ่มนี้อายุมากกว่า 50 ปีแล้ว

00:01:2800:01:32 เขาวิจัยยาวนานถึง 16 ปีครับก็คือเปรียบ

00:01:3200:01:36 เทียบคนกลุ่มคนที่กินแต่โปรตีนจากเนื้อ

00:01:3600:01:40 สัตว์หรือไข่เทียบกับกลุ่มคนที่ทานโปรตีน

00:01:4000:01:44 หลายๆอย่างรวมทั้งมีโปรตีนพืชเป็นส่วนผสม

00:01:4400:01:49 ค่อนข้างมากนะครับเขาพบว่านะฮะพบว่านะฮะ

00:01:4900:01:51 อัตราการเสียชีวิตจากทุกสิ่งทุกอย่างเลย

00:01:5100:01:54 นะฮะจะเป็นอะไรเสียชีวิตเนี่ยเกี่ยวกับ

00:01:5400:01:57 โลกนะไม่ใช่อุบัติเหตุนะฮะอ่ะจะลดลง

00:01:5700:02:00 ประมาณ 10-20 เปอร์เซ็นต์ 10 50% ไม่

00:02:0000:02:04 น้อยนะฮะแปลว่าอะไรแปลว่าถ้าเกิดเราทาน

00:02:0400:02:09 โปรตีนพืชนะฮะเยอะพอสมควรนะครับก็จะทำให้

00:02:0900:02:13 เรามีชีวิตที่ยืนยาวมากขึ้นนะครับเขานี้

00:02:1300:02:15 เยอะเท่าไหร่ต้องกินแต่โปรตีนพืชอย่าง

00:02:1500:02:17 เดียวไหมห้ามกินสัตว์เลยไหมหรือว่ากินไข่

00:02:1700:02:20 เลยไหมต้องบอกว่าไม่ใช่นะครับเขามีปริมาณ

00:02:2000:02:24 ที่แนะนำคือว่าเขาแนะนำว่าการทานโปรตีน

00:02:2400:02:28 พืชเพื่อให้มีอายุยืนยาวมากขึ้นเนี้ยควร

00:02:2800:02:33 จะมีปริมาณโปรตีนประมาณ 10 กรัมต่อ

00:02:3300:02:37 1,000 แคลอรี่ถ้าให้เฉลี่ยนะวันนึงเรา

00:02:3700:02:40 ทานอาหารประมาณ 2000 kcal บวกลบแปลว่า

00:02:4000:02:44 เราควรได้โปรตีนประมาณ 20 กรัมที่มาจาก

00:02:4400:02:47 พืชนะครับแต่จริงๆแล้วโปรตีนที่เรา

00:02:4700:02:49 ต้องการต่อวันเนี่ยมันประมาณ 50 ถึง 60

00:02:4900:02:52 กรัมต่อวันนะฮะก็แล้วแต่น้ำหนักบางขั้น

00:02:5200:02:55 ถ้าน้ำหนักเยอะการจะเป็น 70 กรัมต่อวันนะ

00:02:5500:02:58 ครับเพราะฉะนั้นแล้วเนี่ยโปรตีนจากพืชนะ

00:02:5800:03:00 ครับเทียบกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์นี้เนี่ย

00:03:0000:03:02 ก็ประมาณแค่ 1 ในศาลเท่านั้นเองถ้าเกิด

00:03:0200:03:05 ท่านทานโปรตีนกับเพื่อนประมาณเนี้ยก็จะทำ

00:03:0500:03:08 ให้ท่านมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นแล้วเขานี้

00:03:0800:03:11 โปรตีนจากพืชเนี่ยจะนับยังไงทานตัวไหนดี

00:03:1100:03:14 นะฮะจริงๆมีเยอะเลยนะฮะเช่นถั่วอัลมอนด์

00:03:1400:03:17 นะครับช่วยอัลมอนด์เนี่ยทานง่ายนะครับ 1

00:03:1700:03:20 กำมือของเราเนี่ย 1 กำมือนะครับหรือ

00:03:2000:03:22 ประมาณขึ้นช่วยนะฮะ 1 กำมือเนี่ยก็จะได้

00:03:2200:03:25 โปรตีนประมาณสัก 20 ครั้งซึ่งถ้าเกิดท่าน

00:03:2500:03:27 ทานโปรตีนจากถั่วอัลมอนด์ก็ถือว่าโอเค

00:03:2700:03:30 แล้วนะครับถามว่าเอ่อจะกินถั่วอัลมอนด์

00:03:3000:03:33 ทุกวันเลยบอกไม่จำเป็นถ้วยอื่นก็ได้นะฮะ

00:03:3300:03:37 ไม่ว่าจะเป็นอ่ะถั่วถั่วหล่ะถั่วลิสงก็

00:03:3700:03:40 ยังได้นะคะจะเป็นหัวพิตาชิโอถั่ว

00:03:4000:03:43 แมคคาเดเมียทัวร์อะไรก็ได้นะครับก็ทานได้

00:03:4300:03:45 นะครับแต่ว่าก็แล้วแต่ชอบนะก็คือประมาณ

00:03:4500:03:48 วันละ ๑ กำมือต้องบอกนี่ไงวะถั่วเนี่ยมี

00:03:4800:03:52 โปรตีนที่ดีแต่ก็มีไขมันสูงแต่อย่างไรก็

00:03:5200:03:54 ตามไขมันในถั่วก็ยังเป็นไขมันที่ดีดีกว่า

00:03:5400:03:57 มันหมูดีกว่าหนังไก่นะครับเพราะฉะนั้น

00:03:5700:04:00 แล้วเนี่ยทานได้แล้วก็ดีด้วยถ้าวันนึงก็

00:04:0000:04:02 ไม่ควรเกิน 1 กำมือนะครับเพราะว่าถ้าเกิน

00:04:0200:04:05 1 กำมือเนี่ยแคลอรี่เราจะได้เยอะเกินไป

00:04:0500:04:07 แล้วก็จะเกิดไขมันสะสมในที่สุดนะครับ

00:04:0700:04:12 โปรตีนจากพืชมีอื่นแนะนำไหมนะครับในไทย

00:04:1200:04:14 เนี่ยมีโปรตีนชนิดที่ดีมากๆก็คือโปรตีน

00:04:1400:04:16 เกษตรนั้นเองนะครับโปรตีนเกษียณนี้ก็ถือ

00:04:1600:04:19 ดีมากถือว่าดีมากกว่าตีเกษียณ 100 กรัม

00:04:1900:04:22 เนี่ยได้โปรตีนประมาณ 50 กรัมว่าจะนั้น

00:04:2200:04:24 กินแค่ 50 กรัมเนี่ยถือว่าพอแล้วแต่ก็นี่

00:04:2400:04:27 โปรตีนเกษตรเนี่ยเวลาเอามาทำเนี่ยก็อย่า

00:04:2700:04:29 เอาไปทอดน้ำมันร้อนเลยเอาไปใส่เครื่อง

00:04:2900:04:32 ปรุงไปใส่ความเค็มไปใส่นู่นนี่นะฮะแล้วก็

00:04:3200:04:35 ต้องพยายามเป็นพวกเป็นนึ่งเป็นต้มอะไร

00:04:3500:04:37 อย่างนี้มันก็จะได้ประโยชน์มากกว่าไม่

00:04:3700:04:39 งั้นจะได้โทษจากการเอาไปกลุ่มแบบผิดวิธี

00:04:4000:04:43 นั่นเองนะฮะนี่มั้ยก็มีนะครับคั่วเมล็ด

00:04:4300:04:46 ฟักทองก็ได้ไม่ได้ต้องทองเนี่ยร้อยกลางนะ

00:04:4600:04:49 ฮะมีอ้าโปรตีนถึง 30 กรัมก็เยอะพอสมควร

00:04:4900:04:52 เลยถั่วแระญี่ปุ่นก็ได้ 100 กรัมมีโปรตีน

00:04:5200:04:55 อยู่ 11 กล่องนะครับทานได้หลากหลายเลยนะ

00:04:5500:04:58 ครับก็ขอให้ทุกท่านนะฮะทานโปรตีนนะครับ

00:04:5800:05:00 อย่างถูกต้องนะครับแล้วก็เสือถ้าเป็นพืช

00:05:0000:05:03 เข้ามาประมาณซะ 20-30 เปอร์เซ็นต์ขอให้

00:05:0300:05:05 ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรงด้วยกันครับสวัสดี

00:05:0500:05:08 ครับบ๊ายบาย

00:05:0800:05:11 ม.ค