ผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับเคมีบำบัดควรได้รับโปรตีนเท่าไรต่อวัน

5 อาหารต้านมะเร็งที่ต้องกิน & 3 อาหารต้องห้าม | สวยสตอรี่ย์Podcast EP27

จากช่อง : Doctor Oum


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 กินอย่างไรให้ไกลมะเร็ง

00:00:0300:00:05 อาหารก่อมะเร็งล่ะมีอะไรที่เราต้องกังวล

00:00:0500:00:07 เป็นพิเศษต้องกังวลมากๆเลยเพราะมักจะเป็น

00:00:0800:00:11 ของที่เราชอบเขาจะมีคำที่บอกว่าน้ำตาลคือ

00:00:1100:00:15 ยาผิดเซลล์มะเร็งมันใช้น้ำตาลเป็นพลังงาน

00:00:1500:00:18 เพราะฉะนั้นการฟีดน้ำตาลให้ร่างกายก็เลย

00:00:1800:00:21 เป็นการเสิร์ฟอาหารอันโอชาให้มะเร็งด้วย

00:00:2100:00:24 เช่นเคมีบำบัดมันเป็นยาก็จริงแต่มัน

00:00:2400:00:27 เหมือนระเบิดปรมณูเนาะ

00:00:2700:00:30 มีหลักฐานว่าอย่างในร่างร่างกายอย่างชัด

00:00:3000:00:30 เจน

00:00:3000:00:33 >> กิน 1 ชิ้นก็ใช่ปะเร็งได้เลยเนื้อสัตว์

00:00:3300:00:35 แปรรูปไส้กรอกเบคอน

00:00:3500:00:37 [เพลง]

00:00:3700:00:40 >> การนอนดึกการทำงานเป็นสักเวลานอนไม่นอน

00:00:4000:00:44 การข้ามเวลานอนตามนาฬิกาชีวิตไปทำให้เรา

00:00:4400:00:47 ข้ามช่วงเวลาการดีท็อกซ์สารพิษของร่างกาย

00:00:4700:00:51 ออกไปเขาบอกว่ากินโปรตีนเยอะมันไปให้

00:00:5100:00:52 อาหารมะเร็งอ่ะ

00:00:5200:00:54 >> เนื่องจากโปรตีนเนี่ยมันมีความสามารถใน

00:00:5400:00:58 การซัพพอร์ตร่างกายในทุกๆระบบซ่อมแซม

00:00:5800:01:01 สร้างเสริมฮอร์โมนมวลต่างๆคุ้มๆกันโอ้โห

00:01:0100:01:04 แบบทั่วไปหมดเลยการป้องกันสำคัญกว่าการ

00:01:0400:01:08 รักษาแน่นอนพฤติกรรมอาหารอะไรก็ตามที่

00:01:0800:01:12 เพิ่มความเสี่ยงลดเถอะนะคะ

00:01:1200:01:15 สวยสอี่พcสกับอุ่มโอลิเวียสวัสดีค่ะราย

00:01:1500:01:18 การที่เราจะเชิญผู้เชี่ยวชาญตัวจริงใน

00:01:1800:01:20 เรื่องของสุขภาพแล้วก็ความสวยความงามมา

00:01:2000:01:23 พูดคุยกันค่ะวันนี้เนี่ยเราจะคุยในเรื่อง

00:01:2300:01:27 ของกินอย่างไรให้ไกลมะเร็งแล้วถึงแม้ว่า

00:01:2700:01:29 เราเป็นมะเร็งแล้วเนี่ยเราจะสามารถทำยัง

00:01:2900:01:33 ไงได้บ้างให้เราสามารถสวยได้ในทุกๆวันค่ะ

00:01:3300:01:36 วันนี้แขกรับเชิญของเราก็คือคุณหมอจ๋านะ

00:01:3600:01:38 คะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องของความสวย

00:01:3800:01:42 ความงามที่ชื่อดังมากๆนะคะแล้วยังเชี่ยว

00:01:4200:01:44 ชาญในเรื่องของมะเร็งด้วยค่ะวันนี้หมอจ๋า

00:01:4500:01:45 สวัสดีค่ะ

00:01:4500:01:47 >> สวัสดีค่ะ

00:01:4700:01:49 >> ขออนุญาตให้หมอจ๋าแนะนำตัวเองนิดนึงได้

00:01:4900:01:49 มั้คะ

00:01:4900:01:51 >> ค่ะหมอจ๋านะคะแพทย์หญิงอัญญวีเกียรติ

00:01:5100:01:54 อภิพงษ์ค่ะเป็นแพทย์เฉพาะทางด้าน

00:01:5400:01:57 เวชศาสตร์ป้องกันสาขาสาธารณสุขค่ะตอนนี้

00:01:5700:02:00 ก็เป็น CM MAO ค่ะ Chief of Medical

00:02:0000:02:03 Estathetic Officer ค่ะที่ Aura

00:02:0300:02:06 Bangkok Clinic ค่ะรวมถึงเป็นผู้ก่อ

00:02:0600:02:08 ตั้ง Happy คีโม Club ด้วยค่ะ

00:02:0800:02:11 >> อ่าสุดยอดมากๆนะคะก็มีความรู้ความเชี่ยว

00:02:1100:02:14 ชาญแบบหลากหลายแล้วก็ครอบคลุมมากๆแล้ว

00:02:1400:02:17 อย่างที่ผมว่านะคะตัวแม่ตัวหม่ำคนนึงเลย

00:02:1700:02:19 ในประเทศไทยต้องถามว่าอ้าแล้วเป็นไงมาไง

00:02:1900:02:21 กับเรื่องของมะเร็งได้

00:02:2100:02:24 >> ก็ที่ผ่านมาเนี่ยค่ะงานหลักเลยก็คืองาน

00:02:2500:02:28 ด้านเอสติกนะคะแต่ว่าพอได้แต่งงานเข้ามา

00:02:2800:02:31 อยู่ในครอบครัวของคุณหมอมะเร็ง

00:02:3100:02:31 >> อ้า

00:02:3100:02:35 >> อ่านะคะก็เลยซึมซับก็คือตั้งแต่สมัยคุณ

00:02:3500:02:37 ปู่ของสามีเนี่ยค่ะก็เป็นคุณหมอมะเร็ง

00:02:3700:02:40 ตั้งแต่ตอนนั้นเลยนะคะแล้วเขาก็เติบโตมา

00:02:4000:02:43 ในคลินิกมะเร็งของคุณปู่เห็นการทำงานของ

00:02:4300:02:46 คุณปู่เห็นคนไข้ที่เมื่อก่อนเนี่ยเวลาคน

00:02:4600:02:49 ไข้มะเร็งเข้ามาในคลินิกเนี่ยเขาจะไม่สวย

00:02:4900:02:51 ไม่งามเหมือนคนไข้มะเร็งทุกวันเนี้ยค่ะก็

00:02:5100:02:54 คือมีก้อนมาเลยสมมุติถ้าเป็นมะเร็งเต้านม

00:02:5400:02:57 ก็จะมีก้อนที่เต้านมก้อนแตกแตก

00:02:5700:03:01 >> อ่ามีเลือดลใหญ่ดี

00:03:0100:03:03 >> อ่ามีน้ำหนองไหลติดเสื้อผ้ามาอะไรอย่าง

00:03:0300:03:06 เงี้ยค่ะเขาก็รู้สึกว่านี่แหละมันเป็น

00:03:0600:03:09 สิ่งที่เขาต้องสืบทอดจากครอบครัวของเขา

00:03:0900:03:09 >> อื

00:03:0900:03:10 >> ค่ะ

00:03:1000:03:13 >> เขาก็เลยเรียนหมอแล้วก็มุ่งตรงไปเป็นหมอ

00:03:1300:03:17 ศรยแพทย์แล้วก็เรียนต่อด้านมะเร็ง

00:03:1700:03:19 >> แล้วก็เรียนต่อด้านเต้านม

00:03:1900:03:20 >> มะเร็งเต้านมโดยเฉพาะ

00:03:2000:03:22 >> ใช่ค่ะโอห

00:03:2200:03:25 >> ก็เลยกลายเป็นที่มานะคะที่ทำให้ได้แบบซึม

00:03:2500:03:28 ซับแล้วก็ได้เจอผู้ป่วยมะเร็งมากขึ้นมาก

00:03:2800:03:30 ขึ้นแล้วก็กลายเป็นคนที่ใกล้ตัวมากขึ้น

00:03:3100:03:34 พี่อุ๋มใกล้ตัวมากขึ้นเรื่อยๆ

00:03:3400:03:35 >> โอ

00:03:3500:03:36 >> ฟังแล้วขนลุกเนาะ

00:03:3600:03:36 >> ค่ะ

00:03:3600:03:39 >> ว่าแบบว่าเออมันเค้าเรียกว่าอะไรอ่ะมัน

00:03:3900:03:43 ซึมซับมาตั้งแต่เด็กๆจนโตแล้วก็แบบว่ามา

00:03:4300:03:46 สืบสารตรงนี้ต่อต้องเรียกว่าเป็นสะใภ้ดี

00:03:4600:03:48 เด่น

00:03:4800:03:50 >> ค่ะก็ไม่ไม่คิดเหมือนกันว่าตัวเองจะแบบ

00:03:5000:03:53 ได้เข้ามาสู่วงการมะเร็งอะไรอย่างเงี้ย

00:03:5300:03:55 ค่ะแต่ว่าพอมาอยู่ตรงนี้จริงๆแล้วก็รู้

00:03:5500:03:58 สึกภูมิใจนะแล้วก็รู้สึกได้เป็นส่วนหนึ่ง

00:03:5800:04:00 ของการทำให้คุณภาพชีวิตนะคะของคนส่วน

00:04:0000:04:04 หนึ่งอ่ะดีขึ้น

00:04:0400:04:07 >> ตอนนี้เนี่ยมันก็ใกล้ตัวกันจนต้องบอกว่า

00:04:0700:04:09 อย่างคุณแม่ผมเนี่ยก็เป็นมะเร็งอยู่เนาะ

00:04:0900:04:11 ต้องมีการให้เคมีบำบัดอะไรเงี้ยด้วยพอ

00:04:1100:04:14 ต้องให้เคมีบำบัดอ่ะชื่อของน้องจ๋าเขึ้น

00:04:1400:04:17 มาในหัวคนแรกเลยอ่ะว่าเอ้ยแล้วฉันควรจะดู

00:04:1700:04:20 แลแม่ไงดีในเรื่องของโภชนาการที่จะช่วย

00:04:2000:04:24 เสริมทำให้เขาอ่ะสามารถผ่านในเฟสนี้ไปได้

00:04:2400:04:26 เพราะว่าการให้เคมีบำบัดเนี่ยร่างก็จะ

00:04:2700:04:28 โทรมมากเนาะ

00:04:2800:04:30 >> คือเคมีบำบัดเนี่ยนะคะจริงๆมันเป็นยาก็

00:04:3000:04:33 จริงแต่มันเหมือนระเบิดปรมณูเนาะนอกจาก

00:04:3300:04:36 ที่มันจะทำลายเซลล์มะเร็งแล้วอ่ะค่ะมันก็

00:04:3600:04:38 ทำลายเซลล์ปกติด้วยโดยเฉพาะเซลล์ที่มัน

00:04:3800:04:39 แบ่งตัวเร็ว

00:04:4000:04:43 >> เพราะว่ามันมีพฤติกรรมคล้ายๆกับเซลล์

00:04:4300:04:44 มะเร็ง

00:04:4400:04:45 >> อ๋อใช่

00:04:4500:04:48 >> อย่างเช่นเซลล์ผิวหนังเซลล์เยื่อบุต่างๆ

00:04:4800:04:51 ในปากในหลอดอาหารในทางเดินอาหารต่างๆนะคะ

00:04:5100:04:53 หรือว่าผิว

00:04:5300:04:54 >> ผม

00:04:5400:04:56 >> ใช่พวกนี้แหละก็จะได้รับผลข้างเคียงไป

00:04:5600:04:59 ด้วยแล้วก็สำคัญอีกอย่างนึงก็คือเซลล์

00:04:5900:05:00 เม็ดเลือดค่ะ

00:05:0000:05:01 >> อื

00:05:0100:05:03 >> จำนวนมันเยอะมากมันแบ่งตัวเร็วมากเพราะ

00:05:0300:05:06 ฉะนั้นมันก็โดนห่างเลขไปด้วยดังนั้นมันก็

00:05:0600:05:09 เลยเกิดผลข้างเคียงเยอะแยะไปหมดเลยหลาย

00:05:0900:05:11 ระบบไปหมดเลยทางร่างกายเวลาที่ผู้ป่วยได้

00:05:1200:05:13 รับเคมีบำบัดค่ะ

00:05:1300:05:15 >> อื

00:05:1500:05:19 >> เราจะดูแลตัวเองยังไงในช่วงที่เราต้องได้

00:05:1900:05:20 รับเคมีบำบัด

00:05:2000:05:23 >> อืเริ่มต้นทำใจก่อน

00:05:2300:05:25 >> ทำใจ

00:05:2500:05:26 >> ญาติก็ต้องทำใจด้วยใช่

00:05:2600:05:29 >> ใช่คือมันเป็นเรื่องของมันไม่ใช่เรื่อง

00:05:2900:05:31 ของคนคนเดียวล่ะค่ะมันเป็นเรื่องของทั้ง

00:05:3100:05:34 สิ่งแวดล้อมทั้งองค์รวมของคนไข้เลยไม่ว่า

00:05:3400:05:38 จะเป็นลูกพ่อแม่ญาติผู้ดูแลนะคะหรือว่า

00:05:3800:05:42 เพื่อนร่วมงานด้วยต้องยอมรับก่อนนะคะว่า

00:05:4200:05:44 สิ่งที่เกิดขึ้นเนี่ยมันเกิดขึ้นแล้วเรา

00:05:4400:05:48 ก็จะต้องดำเนินไปสู่การรักษาด้วยกันทั้ง

00:05:4800:05:50 หมดเลยนะ

00:05:5000:05:52 ทั้งหมดเลยนะนะคะเพราะว่าบางครั้งเนี่ย

00:05:5200:05:54 แค่เรื่องเล็กๆน้อยๆเนี่ยค่ะที่เกิดขึ้น

00:05:5400:05:58 กับอ่าคนๆหนึ่งนะคะก็กระทบไปถึงงานกระทบ

00:05:5800:06:00 ไปถึงผู้ร่วมงานครอบครัวความสัมพันธ์ใน

00:06:0000:06:03 ครอบครัวอะไรมากมายนะคะดังนั้นตาถึงบอก

00:06:0300:06:05 ว่าเราเริ่มต้นจากการ

00:06:0500:06:07 >> ทำใจก่อนนะคะ

00:06:0700:06:11 >> ยอมรับก่อนแล้วก็เปิดใจกับสิ่งที่จะเกิด

00:06:1100:06:15 ขึ้นในขั้นตอนถัดๆไปพอใจเราพร้อมนะเราก็

00:06:1500:06:17 จะมีความแข็งแรงขึ้น

00:06:1700:06:21 >> ในระดับหนึ่งนะคะแล้วก็เปิดใจยอมรับกับ

00:06:2100:06:25 การรักษาอื่นๆต่อทีเนี้ยพอเริ่มเข้าการ

00:06:2500:06:28 รักษาและก็จะต้องเริ่มมีการตรวจร่างกาย

00:06:2800:06:30 เพื่อดูความพร้อมก่อนนะคะ

00:06:3100:06:35 >> ถ้าใครมีต้นทุนดีนะนั่นหมายถึงสุขภาพก็ดี

00:06:3500:06:39 ภาวะโภชนาการก็ดีสภาพจิตใจก็ดีนะคะก็จะ

00:06:3900:06:42 สามารถที่จะเริ่มต้นการให้เคมีบำบัดได้

00:06:4200:06:43 รวดเร็วกว่า

00:06:4300:06:48 >> คนที่มีโรคประจำตัวภาวะโภชนาการไม่ดีหรือ

00:06:4800:06:51 ว่าร่างกายไม่พร้อมอันนี้แหละจะเริ่มเป็น

00:06:5100:06:54 ต้นทุนที่ต่างกันและพอพอเริ่มให้คีโมเท่า

00:06:5400:06:57 นั้นแหละก็จะเริ่มรู้สึกว่าครั้งแรกๆอาจ

00:06:5700:07:00 จะยังไหวอยู่นะพอมาเริ่มครั้งที่ 2 ที่ 3

00:07:0000:07:02 นะคะก็อาจจะ

00:07:0200:07:05 >> เริ่มเข้าสู่ภาวะที่ต้องยอมรับอีกครั้ง

00:07:0500:07:10 นึงว่ามันมีการเปลี่ยนแปลงนะคะแล้วก็ผล

00:07:1000:07:12 กระทบที่เกิดจากเคมีบำบัดขึ้นมา

00:07:1200:07:14 >> คือในฐานะญาติเนาะเรื่องสูตรเคมีบำบัดก็

00:07:1400:07:17 ต้องแล้วแต่คุณหมอมะเร็งเว่าเขาจะให้เรา

00:07:1700:07:20 ยังไงไอ้เราก็เป็นฝ่ายเสริมอ่ะกำลังใจเรา

00:07:2000:07:24 ก็ให้คราวนี้เนี่ยเรื่องของเอ่อโภชนาการ

00:07:2400:07:28 ต่างๆเราจะดูแลอาหารการกินอาหารเสริมให้

00:07:2800:07:31 เขา้าผ่านจุดเนี้ยไปได้อย่างราบรื่นมาก

00:07:3100:07:32 ยิ่งขึ้น

00:07:3200:07:32 >> ค่ะ

00:07:3200:07:34 >> อ่าต้องดูแลอะไรยังไงบ้าง

00:07:3400:07:38 >> หลักๆเลยค่ะถ้ากินได้มักจะปัญหาน้อย

00:07:3800:07:39 >> อื

00:07:3900:07:43 >> ถ้ายังกินได้นะคะมักจะปัญหาน้อยนะคะ

00:07:4300:07:45 >> แต่เวลาที่เป็นมะเร็งค่ะ

00:07:4500:07:47 >> เจ้าตัวมะเร็งนี่แหละมันจะมีการหลั่งสาร

00:07:4700:07:50 บางอย่างออกมาทำให้เราไม่หิว

00:07:5000:07:52 >> ไอ้ที่เราเรียกว่าเบื่ออาหารน้ำหนักลดกิน

00:07:5200:07:55 ได้น้อยนะคะทั้งๆที่จริงๆแล้วอ่ะเรา

00:07:5500:07:57 ต้องการมากกว่าคนปกติอีก

00:07:5700:07:57 >> อื

00:07:5800:08:00 >> แต่เราดันยังไงคะกินได้น้อยลง

00:08:0000:08:00 >> อือๆ

00:08:0000:08:03 >> ดันไม่อยากกินเนี่ยแหละเป็นจุดที่มันยาก

00:08:0300:08:06 และนะคะว่าจะทำยังไงให้สามารถที่จะ

00:08:0600:08:10 ซัพพอร์ตอาหารเข้าไปได้ให้มันเพียงพอกับ

00:08:1000:08:13 ที่มันจะต้องไปเจอกับเคมีบำบัดอย่างแรก

00:08:1300:08:15 เลยที่สำคัญมากๆแล้วก็เรียกว่าเป็นคีย์

00:08:1500:08:18 นิวตรนของผู้ป่วยที่ต้องการการทำเคมี

00:08:1800:08:20 บำบัดเนี่ยนก็คือ 1 โปรตีนก่อนเลยเนื่อง

00:08:2000:08:23 จากโปรตีนเนี่ยมันมีความสามารถในการ

00:08:2300:08:26 ซัพพอร์ตร่างกายในทุกๆระบบไม่ว่าจะเป็น

00:08:2600:08:29 การซ่อมแซมสร้างเสริมนะคะ

00:08:2900:08:33 >> ฮอร์โมนต่างๆภูมิคุ้มกันโอ้โหแบบทั่วไป

00:08:3300:08:34 หมดเลยนะคะ

00:08:3400:08:37 >> อ๋อแต่ว่าหลายคนนี่นะเขาบอกว่ากินโปรตีน

00:08:3700:08:39 เยอะมันไปเหมือนให้อาหารมะเร็งอ่ะ

00:08:3900:08:43 >> ใช่มแต่เราก็ลืมว่าเราก็ต้องการด้วยนะ

00:08:4300:08:46 คะก็เลยต้องบาanceซคือบางครั้งสุดโต่งไป

00:08:4600:08:49 ทางไหนทางหนึ่งเนี่ยมันก็ทำให้ดูแลกัน

00:08:4900:08:53 ลำบากทั้งระบบนะคะดังนั้นถ้ากินได้พี่

00:08:5300:08:54 อุ๋ม

00:08:5400:08:58 >> ไม่มีปัญหาเลยถ้ากินจากอาหารปกติได้นะคะ

00:08:5800:09:02 ก็เพียงพอทำไมถึงบอกว่าเพียงพอเราต้อง

00:09:0200:09:03 คำนวณค่ะอ

00:09:0300:09:03 >> อื

00:09:0300:09:07 >> อืปกติเราไม่ค่อยคำนวณเพราะเรารู้สึกว่า

00:09:0700:09:09 เราก็มีชีวิตปกติ

00:09:0900:09:11 >> อ่านะคะแล้วเราก็ยังจะสดใสร่าเริงแข็งแรง

00:09:1200:09:14 นะคะแต่พอถึงเวลาจริงๆเราต้องคำนวณและนะ

00:09:1400:09:16 คะโดยเฉพาะเวลาที่เราต้องการโปรตีนเพิ่ม

00:09:1600:09:19 ขึ้นเพราะอะไรเพราะว่าเซลล์เราถูกทำลายไป

00:09:1900:09:22 อย่างมากเลยเราก็เลยจะต้องฟื้นฟูมันอย่าง

00:09:2200:09:26 รวดเร็วเช่นกันเนาะอย่างเวลาที่คุณแม่พี่

00:09:2600:09:28 อุ่มไปให้คีโมเเนี่ยค่ะแต่ละครั้งห่างกัน

00:09:2800:09:29 นานมั้ยคะ

00:09:2900:09:30 >> 3 สัปดาห์

00:09:3000:09:32 >> 3 สัปดาห์ในช่วง 3 สัปดาห์เนี่ยเป็นช่วง

00:09:3200:09:34 ที่ต้องแบบฟื้น

00:09:3400:09:35 >> อื

00:09:3500:09:38 >> อย่างมากถูกมั้ยคะมีเวลาที่จะล็อต่อไป

00:09:3800:09:41 >> ใช่ทีเนี้ยถ้าสมมุติว่าไปตรวจเลือดแล้ว

00:09:4100:09:45 คุณหมอบอกว่าไม่พร้อมแปลว่าจะต้องเว้นการ

00:09:4500:09:48 รักษาออกไปหรือว่าเลื่อนออกไป

00:09:4800:09:51 >> ช่วงนี้แหละก็จะเป็นช่วงที่นอกจากจะเสีย

00:09:5100:09:54 ใจแล้วยังเป็นโอกาสที่จะทำให้มะเร็งมัน

00:09:5400:09:57 เติบโตมากขึ้นอีกนะคะเพราะฉะนั้นเนี่ยการ

00:09:5700:10:01 ที่ภาวะโภชนาการดีนะคะโปรตีนถึงนะวิตามิน

00:10:0100:10:04 เกลือแร่พร้อมก็จะทำให้ร่างกายเขาเนี่ย

00:10:0400:10:06 พร้อมที่จะได้รับการรักษาอย่างราบรื่น

00:10:0600:10:08 แล้วก็ต่อเนื่อง

00:10:0800:10:08 >> อ่า

00:10:0800:10:12 >> ม้วนเดียวจบทดเวลาบาดเจ็บ

00:10:1200:10:15 >> แล้วก็ทำให้เขามีกำลังใจค่ะ

00:10:1500:10:15 >> อื

00:10:1500:10:17 >> ครับ

00:10:1700:10:19 >> แล้วปกติอย่างเงี้ยคนเราต้องการโปรตีนกิน

00:10:1900:10:22 เฉลี่ยอยู่ประมาณวันละ 1 กรัมใช่มยต่อ 1

00:10:2200:10:22 กก.

00:10:2200:10:23 >> ใช่นะคะ

00:10:2300:10:26 >> อ่าแล้วพอเป็นมะเร็งให้เคโมอะไรเงี้ยมัน

00:10:2600:10:27 ต้องได้สักประมาณสักเท่าไหร่

00:10:2700:10:31 >> คิดง่ายๆคือ 1 เท่าได้เท่าไหร่คูณไปอีก

00:10:3100:10:33 สักประมาณ 1.2-1.5 ค่ะ

00:10:3300:10:36 >> 1.2- 1.5 เลยเหรอก็เยอะเลยเนาะเหมือน

00:10:3600:10:37 แบบว่าคนออกกำลังกายเลยอ่ะ

00:10:3700:10:40 >> เยอะนะคะเยอะนะคะถึงบอกว่าทั้งๆที่กินไม่

00:10:4000:10:42 ค่อยได้อ่ะแต่ต้องได้เยอะขึ้นกว่าคนอื่น

00:10:4200:10:45 มันก็เลยรู้สึกว่ามันยากขึ้น

00:10:4500:10:46 >> ออ

00:10:4600:10:49 >> นะคะอย่างถ้าสมมุติน้ำหนัก 50 กก.คนทั่ว

00:10:4900:10:51 ไปก็จะต้องกินโปรตีน 50 กรัม

00:10:5100:10:52 >> อื

00:10:5200:10:56 >> อ่าหมู 100 กรัมแบบไม่ติดมันเลยให้โปรตีน

00:10:5600:10:58 ประมาณ 20 แล้วกันคิดง่ายๆแปลว่าก็ต้อง

00:10:5800:11:01 กินประมาณแบบ 300 กรัม

00:11:0100:11:04 >> ต่อวันถ้าเป็นคนไข้มะเร็งเขาจะชอบคิดเป็น

00:11:0400:11:05 ไข่ขาว

00:11:0500:11:05 >> อื

00:11:0500:11:09 >> อืเขาจะคำนวณเป็นไข่ขาวไข่ขาว 1 ฟองให้

00:11:0900:11:11 โปรตีนประมาณ 3.5 กรัมค่ะ

00:11:1100:11:12 >> 3.5 5 กรัม

00:11:1200:11:15 >> ถ้าเกิดว่าไม่ป่วยกลิ่นไข่ขาวอย่างเดียว

00:11:1500:11:15 >> อ๋อ

00:11:1500:11:19 >> ต้องให้ 14 ฟองทีนี้พอเริ่มเป็นมะเร็ง

00:11:1900:11:23 ต้องให้คีโมสมมุติคุณเล่นๆ 1.5

00:11:2300:11:26 >> คือ 1.5 5 เท่าก็แปลว่าบวกอีก 74 บวกจาก

00:11:2600:11:27 21 ฟอง

00:11:2700:11:27 >> ใช่

00:11:2700:11:28 >> เยอะมากอ่ะ

00:11:2800:11:29 >> เยอะเนาะเยอะมาก

00:11:2900:11:31 >> เยอะมากเยอะมาก

00:11:3100:11:32 >> แค่คิดก็เหนื่อยแล้วอ่ะคะ

00:11:3200:11:35 >> มันก็เลยเป็นที่มาของการที่จะต้องมีอะไร

00:11:3500:11:39 ช่วยเขาจากผลการสำรวจนะคะคนที่เป็นมะเร็ง

00:11:3900:11:39 เนี่ย

00:11:3900:11:40 >> อ

00:11:4000:11:44 >> เาค้าจะต้องมีตัวช่วยเกือบ 100%

00:11:4400:11:48 >> จริงเพราะว่ามันไปไม่ถึงหรอกกินไข่ขนาด

00:11:4800:11:49 นั้น

00:11:4900:11:51 >> อ่ามันก็อาจจะต้องมีเป็นพวกโปรตีนเสริม

00:11:5100:11:55 >> ใช่ค่ะเดี๋ยวนี้ก็จะมีเป็นแบบผงทั้งมาจาก

00:11:5500:11:59 อ่านมมาจากพืชนะคะหรือบางทีก็เป็นพวก

00:11:5900:12:00 โปรตีนบาร

00:12:0000:12:01 >> อื

00:12:0100:12:05 >> นะคะก็จะต้องเลือกว่าอันไหนที่มีโปรตีน

00:12:0500:12:08 สูงมีแป้งและน้ำตาลน้อยสมมุติเราเลือก

00:12:0800:12:12 ปรับสูตรที่อร่อยสุดๆไปเลยแต่ในสูตรนั้น

00:12:1200:12:15 มีโปรตีนสมมุติมีโปรตีน 10 กรัมแต่มีแป้ง

00:12:1500:12:16 20 กรัม

00:12:1600:12:16 >> โ

00:12:1700:12:20 >> มีน้ำตาล 20 กรัมกว่าจะกินให้ได้

00:12:2000:12:24 >> 75 กรัมโอ้โหได้น้ำตาลไปมหาศาล

00:12:2400:12:27 >> ก็ไม่ได้นะเพราะว่าอย่างสูตรเคมีที่คุณ

00:12:2700:12:29 แม่ได้อยู่มันจะมีสเตีรอยด์แล้วก็มีปัญหา

00:12:2900:12:31 เรื่องน้ำตาลน่ะสูง

00:12:3100:12:31 >> ค่ะ

00:12:3100:12:33 >> เพราะฉะนั้นเนี่ยถ้าเราจะกินเสริมก็ต้อง

00:12:3300:12:37 กินรุ่นที่ไม่มีน้ำตาลหรือว่ามีน้อยมากๆ

00:12:3700:12:38 ถูกมั้

00:12:3800:12:41 >> ไม่งั้นจะแบบพังอีกก็เลยเป็นสิ่งที่จะ

00:12:4100:12:43 ต้องเลือกให้ดี

00:12:4300:12:46 >> โปรตีนที่คนออกกำลังกายกับโปรตีนที่คน

00:12:4600:12:48 เป็นมะเร็งกินน่ะเหมือนกันมั้ย

00:12:4800:12:49 >> ไม่ควรเหมือนกัน

00:12:4900:12:50 >> อ้อ

00:12:5000:12:53 >> โปรตีนที่คนออกกำลังกายกินนะคะอาจจะไม่

00:12:5300:12:56 ต้องซีเรียสมากนักเพราะว่าเขากินแล้วเขา

00:12:5600:12:58 ไปออกกำลังกายใช่มั้คะ

00:12:5800:12:58 >> อื

00:12:5800:13:00 >> ดังนั้นเนี่ยถ้าสมมุติว่าเป็นโปรตีนที่

00:13:0000:13:03 ความบริสุทธิ์ไม่มากนักยังมีน้ำตาลในนม

00:13:0300:13:05 ยังมีไขมันในนมเหลืออยู่มากหรือมีการปรุง

00:13:0500:13:08 แต่งอะไรให้มันอร่อยหน่อยก็ไม่เป็นไรเท่า

00:13:0800:13:11 ไหร่เพราะว่ากินแล้วก็ยังไปออกกำลังกาย

00:13:1100:13:13 แต่ถ้าเป็นผู้ป่วยมะเร็งเาไม่ค่อยออก

00:13:1300:13:14 กำลังกาย

00:13:1400:13:15 >> เออนอนอย่างเดียว

00:13:1500:13:20 >> อ่าดังนั้นเนี่ยยิ่งจะต้องเลือกให้มันลีน

00:13:2000:13:23 ที่สุดมีเปอร์เซ็นต์โปรตีนสูงที่สุด

00:13:2300:13:24 >> ออ

00:13:2400:13:27 >> แล้วก็ไม่มีส่วนผสมที่จะทำให้เป็นส่วน

00:13:2700:13:31 เกินของร่างกายหรือไม่มีน้ำตาลที่มากเกิน

00:13:3100:13:33 ไปแล้วจริงๆแล้วตัวแป้งและน้ำตาลนอกจากจะ

00:13:3300:13:36 มีผลอย่างเงี้ยสูตรที่มีสเตียรอยด์แล้ว

00:13:3600:13:40 มันจะทำให้น้ำตาลสูงก็ไม่ดีโดยรวมแล้วตัว

00:13:4000:13:43 แป้งและน้ำตาลเองอ่ะมันเป็นอันตรายกับแบบ

00:13:4300:13:44 มะเร็งด้วยมั้ย

00:13:4400:13:46 >> เดี๋ยวเนี้ยเขาจะมีคำที่บอกว่าน้ำตาลคือ

00:13:4600:13:47 ยาผิด

00:13:4700:13:50 >> ซึ่งบางคนได้ยินแล้วก็ไม่ชอบแต่จะบอกว่า

00:13:5000:13:53 มันเป็นจริงๆพี่อ๋มอสาเคยทำวิจัยอันนึง

00:13:5300:13:57 ค่ะกับนักวิจัยเภสะเรามีสูตรเหมือนเป็น

00:13:5700:14:02 สูตรอาหารอันนึงที่เราจะไปทดสอบการต้าน

00:14:0200:14:03 อนุมูลอิสระ

00:14:0300:14:03 >> ออ

00:14:0300:14:06 >> แล้วในสูตรแรกมีน้ำตาล

00:14:0600:14:07 >> อื

00:14:0700:14:11 >> ปรากฏว่าฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระต่ำมาก

00:14:1100:14:12 อย่างไม่น่าเชื่อ

00:14:1200:14:13 >> เอาจริง

00:14:1300:14:16 >> อันนี้จากประสบการณ์ตรงเลยนะคะก็เลย

00:14:1600:14:20 >> เข้าใจแล้วว่าคำว่าน้ำตาลคือยาพิชิตอ่ะ

00:14:2000:14:23 มันคืออะไรหลังจากดึงน้ำตาลออกจากสูตรค่ะ

00:14:2300:14:25 แล้วกลับไปทดสอบอีกครั้งนึงฤทธิ์ของการ

00:14:2500:14:28 ต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยยะ

00:14:2800:14:31 สำคัญตั้งแต่วันนั้นมาจเชื่อสนิทใจเลยว่า

00:14:3200:14:35 คำที่อาจารย์พูดว่าน้ำตาลคือยาพิษมันจริง

00:14:3500:14:37 ยิ่งกว่าจริง

00:14:3700:14:40 มันจริงยิ่งกว่าจริงอีกค่ะดังนั้นเนี่ย

00:14:4000:14:43 ถ้าเกิดว่ามาในมุมของผู้ป่วยมะเร็งบ้าง

00:14:4300:14:46 เจ้าน้ำตาลเนี่ยค่ะถ้าบางคนเคยไปเสิร์ชดู

00:14:4600:14:49 ดีๆจะมี war เฟเฟect

00:14:4900:14:50 >> อือื

00:14:5000:14:51 >> เออมันคืออะไร

00:14:5100:14:55 >> มันเป็นกระบวนการใช้พลังงานของเซลล์

00:14:5500:14:59 มะเร็งซึ่งมันใช้น้ำตาลเป็นพลังงานเพราะ

00:14:5900:15:03 ว่ามันง่ายแต่ 1 โมเลกุลของน้ำตาลแทนที่

00:15:0300:15:05 จะให้พลังงานเยอะๆเซลล์มะเร็งมันต้องการ

00:15:0500:15:07 พลังงานเร็วมากมันใช้พลังงานแบบไม่ใช้

00:15:0700:15:09 ออกซิเจนค่ะ

00:15:0900:15:10 >> เพราะฉะนั้น

00:15:1000:15:13 >> การเผาผลานน้ำตาลของมันน่ะค่ะมันให้พลัง

00:15:1300:15:16 งานต่ำมากดังนั้นมันจึงต้องการน้ำตาลใน

00:15:1600:15:19 การทำให้มันมีพละกำลังขึ้นมาเพราะฉะนั้น

00:15:1900:15:22 นั้นการฟีดน้ำตาลให้ร่างกายก็เลยเป็นการ

00:15:2200:15:26 เสิร์ฟอาหารอันโอชาให้มะเร็งด้วยเช่นกัน

00:15:2600:15:29 >> แอบถามนิดนึงว่าแล้วการกินอาหารของเซลล์

00:15:2900:15:32 มะเร็งกับเซลล์ปกติของร่างกายเมันต่างกัน

00:15:3200:15:32 ยังไง

00:15:3200:15:35 >> อมันต่างกันเพราะว่ามันประชากรมันเยอะค่ะ

00:15:3500:15:38 มันจะมาแบบว่าค่อยๆทยอยกินมันไม่ทันเพราะ

00:15:3800:15:41 ฉะนั้นเขาจะมีวิธีการสร้างพลังงานของ

00:15:4100:15:44 เซลล์เขาเนี่ยแบบนี้ก็คือ

00:15:4400:15:47 >> ใช้น้ำตาลจำนวนมากแต่ได้พลังงานนิดเดียวเ

00:15:4700:15:50 ก็เลยจำเป็นที่จะต้องการอีดน้ำตาลให้ตัว

00:15:5000:15:53 เองเยอะๆหลักฐานมาจากไหนรู้ไพี่อุ๋มก็คือ

00:15:5300:15:56 การที่มันมีการตรวจมะเร็งในร่างกายเนี่ย

00:15:5600:15:58 โดยการทำเพชรสแกน

00:15:5800:16:00 >> อ๋อ

00:16:0000:16:00 ค่ะ

00:16:0000:16:00 >> เออ

00:16:0000:16:02 >> เจ้าเพชรสแกนเนี่ยเขาก็จะเอาไว้แบบสแกน

00:16:0200:16:04 ทั้งตัวเลย

00:16:0400:16:06 >> นะคะว่าร่างกายอ่ะมีมะเร็งตรงไหนอ

00:16:0600:16:07 >> อือ

00:16:0700:16:10 >> วิธีก็คือให้คนไข้กินน้ำตาลค่ะ

00:16:1000:16:11 >> อ๋อ

00:16:1100:16:14 >> อ่ากินน้ำตาลแต่ติดฉลากนะที่สามารถที่จะ

00:16:1400:16:18 ตรวจจับได้พอกินเข้าไปปุ๊บไอ้เจ้าน้ำตาล

00:16:1800:16:21 เนี่ยมันก็จะวิ่งไปในที่ที่มีเซลล์มะเร็ง

00:16:2100:16:24 เพราะว่าเซลล์มะเร็งมันชอบมันโหยหามันก็

00:16:2400:16:27 เรียกคลุกคลีอยู่ตรงมันเยอะๆมารวมกลุ่ม

00:16:2700:16:30 อยู่ตรงมันเยอะๆค่ะหลังจากนั้นเมื่อไปใช้

00:16:3000:16:33 การตรวจสอบว่าเจ้าน้ำตาลที่ติดฉลากมันไป

00:16:3300:16:37 อยู่ตรงไหนมันก็เลยรู้ว่าตรงไหนมีเซลล์

00:16:3700:16:38 มะเร็ง

00:16:3800:16:41 >> อ๋อเข้าใจละอันเนี้ยมันยิ่งแบบว่าเหมือน

00:16:4100:16:44 ยืนยันทฤษฎีนี้เลยว่าการกินน้ำตาลเข้าไป

00:16:4400:16:47 คือมันไปฟีดเซลล์มะเร็งก่อนเลยอันดับแรก

00:16:4700:16:50 >> ค่ะอออ๋อแสดงว่าก็ต้องให้คุณแม่รสหวาน

00:16:5000:16:53 ด้วยนะแบบกินขนมหวานอ่ะนางแบบ

00:16:5300:16:55 >> เหมือนต้องกินขนมหวานทุกวัน

00:16:5500:16:56 >> บางทีชื่นใจเนาะ

00:16:5600:16:58 >> เออ

00:16:5800:17:00 >> ไม่ใช่กินไม่ได้เลยพี่อุ๋มเราอย่าไปสุด

00:17:0000:17:02 โต่งอะไรมากเพราะว่าจิตใจก็สำคัญอันนี้

00:17:0200:17:06 เข้าใจอ่าน้ำตาลเอาเป็นว่ากินได้กินแต่พอ

00:17:0700:17:09 ดีวันนึงไม่เกิน 6 ช้อนช้า

00:17:0900:17:12 >> โอน่าจะยากเลยอ่ะคุณแม่แบบมันต้มน้ำตาล

00:17:1200:17:14 ถั่วเขียวตมน้ำตาล

00:17:1400:17:16 >> บางครั้งเนี่ยเราเห็นว่าโยเกิร์ตถ้วยนึง

00:17:1600:17:19 อ่ะมันเป็นของที่มีประโยชน์

00:17:1900:17:19 >> ใช่ๆ

00:17:1900:17:23 >> อ่าสุดน้ำตาลต่ำอย่าลืมพลิกฉลากค่ะอาจจะ

00:17:2400:17:27 มีน้ำตาลอยู่ 10 กรัมหรือ 20 กรัม

00:17:2700:17:28 >> โหก็เป็นได้

00:17:2800:17:32 >> ก็เกือบหมดวันแล้วเนาะหมดโคต้าแล้วค่ะ

00:17:3200:17:34 >> นะคะอะไรแบบเนี้ยค่ะมันเป็นสิ่งเล็กๆน้อย

00:17:3400:17:38 ๆที่เราอาจจะไม่เคยสนใจนะคะแต่ว่าการที่

00:17:3800:17:42 เราใส่ใจมันสักนิดนึงอาจจะทำให้เรา

00:17:4200:17:44 >> เลี้ยงมะเร็งได้น้อยลง

00:17:4400:17:45 >> อื

00:17:4500:17:48 >> จริงค่ะจริงๆแล้วอ่ะสาเหตุของมะเร็งอ่ะ

00:17:4900:17:51 มันมีเยอะมากเนาะตามตำราทางการแพทย์แต่

00:17:5100:17:54 ว่ามันมีอันนึงที่คนไทยชอบแล้วก็ชอบถาม

00:17:5400:17:58 เลยว่าเราสามารถกินอะไรและช่วยลดโอกาสการ

00:17:5800:17:59 เกิดมะเร็งได้มย

00:17:5900:18:01 >> ต้องย้อนกลับไปว่าสาเหตุมันเยอะก็จริงค่ะ

00:18:0100:18:05 แต่สาเหตุอันนึงเลยที่ถูกพูดถึงอย่างมาก

00:18:0500:18:07 ในทุกวันนี้เลยก็คือการอักเสบเรือรัง

00:18:0700:18:10 >> อ่า

00:18:1000:18:12 เกี่ยวกับ aging ด้วยเนาะ process

00:18:1200:18:15 >> ใช่ใช่ค่ะก็คือทำให้แก่นั่นแหละเออแต่มัน

00:18:1500:18:18 ก็เป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งด้วยนะคะดัง

00:18:1800:18:22 นั้นเนี่ยอาหารอะไรที่มันลดการอักเสบเรือ

00:18:2200:18:23 รัง

00:18:2300:18:23 >> อื

00:18:2300:18:27 >> มันก็เลยเป็นตัวช่วยลดการเกิดมะเร็งด้วย

00:18:2700:18:31 >> อออยากรู้เลยต้องไล่ายมาเลยมีเยอะมากบาง

00:18:3100:18:34 ทีเนี่ยมันใกล้ตัวซะจนเราอ่ะลืมคิดไปสาร

00:18:3400:18:36 ต้านอนูอิสระตามธรรมชาติเลยถ้าเกิดว่า

00:18:3600:18:38 เป็นอาหารทั่วไปเลยเอาแบบหาง่ายๆในบ้าน

00:18:3900:18:42 เราอย่างแรกก็คือพวกผักผลไม้รู้กันดีอยู่

00:18:4200:18:46 แล้วนะคะอ่าอ่าแต่ว่าจะต้องเป็นผักแบบไหน

00:18:4600:18:49 เป็นผลไม้แบบไหนนี่สิบางทีพอบอกเป็นผัก

00:18:4900:18:52 ผลไม้เราก็คือนั่งกินเต็มที่เลยกินทั้ง

00:18:5200:18:55 วันทั้งคืนปรากฏว่าได้ฟรุโตสไปเต็มที่ได้

00:18:5500:18:58 สารต้านอมุสลนิดเดียวนะคะอันนี้ร่างกายก็

00:18:5800:19:00 จะตกใจอีกนะคะ

00:19:0000:19:01 >> อ่าแล้วควรจะเป็นอะไร

00:19:0100:19:04 >> อย่างแรกเลยก็คืออาหารในกลุ่มเบอร์รี่ค่ะ

00:19:0400:19:07 ผลไม้กลุ่มเบอร์รี่อะไรที่ลงท้ายด้วย

00:19:0700:19:11 เบอร์รี่สตรอเบอร์รี่นะคะเชอรรี่อะไรต่าง

00:19:1100:19:14 ๆนะคะก็จะเป็นกลุ่มที่มีรสเปรี้ยวแล้วก็

00:19:1400:19:18 จะมีวิตามินซีสูงนอกจากนั้นถ้าเป็นกลุ่ม

00:19:1800:19:21 ผักนะก็จะเป็นผักสีต่างๆและที่เขาบอกว่า

00:19:2100:19:24 อ้าวันนึงหาผักให้กินให้ครบ 5 สี

00:19:2400:19:25 >> ออ

00:19:2500:19:28 >> อ่านะคะก็เป็นอีกวิธีนึงที่จะทำให้เราได้

00:19:2800:19:31 สารต้านอนุมูลอิสระเข้ามาในร่างกายมีสี

00:19:3100:19:33 อะไรบ้างอันแรก

00:19:3300:19:33 >> สีส้ม

00:19:3300:19:36 >> สีส้มสีส้มก็จะเป็นกลุ่มเบต้าแคโรทีนค่ะ

00:19:3600:19:37 >> อ่า

00:19:3700:19:40 >> นะคะสีส้มสีเหลืองคือนับเป็นกลุ่มเดียว

00:19:4000:19:44 กันนะคะก็อย่างเช่นพวกมะละกอฟักทอง

00:19:4400:19:45 >> แครอท

00:19:4500:19:48 >> อ่าแครอทใช่แครอทหัวใหญ่ๆเนี่ยก็จะมี

00:19:4800:19:51 เบต้าแคโรทีนประมาณ 10,000 อายูก็เพียงพอ

00:19:5100:19:51 >> เยอะนะ

00:19:5100:19:54 >> อ่าเพียงพอไม่จำเป็นต้องกินทุกวันนะคะ

00:19:5400:19:57 >> แล้วไอ้พวกแบบกินน้ำแครอทอ่ะวันนึงมันก็

00:19:5700:19:58 คือ 1 แท่งอ่ะ

00:19:5800:19:59 >> ก็โอเคนะ

00:19:5900:20:00 >> เยอะไปมั้เนี่ย

00:20:0000:20:02 >> ไม่เป็นไรค่ะ

00:20:0200:20:04 >> ไม่เป็นไรเพราะเราไม่ได้กินทุกวัน

00:20:0400:20:05 >> เออๆอย่ากินทุกวัน

00:20:0500:20:07 >> ถ้ากินทุกวันอาจจะตัวเหลือง

00:20:0700:20:07 >> จริงๆ

00:20:0700:20:08 >> ผิวเหลือง

00:20:0800:20:10 >> เป็นแบบว่าแครโรทินีเมีย

00:20:1000:20:11 >> อ่า

00:20:1100:20:14 >> ไม่กินชาตินี้ป้องกันถึงชาติหน้าไม่ต้อง

00:20:1400:20:18 กินทุกวันกินสลับๆกันไปอ่าสีเหลืองเสร็จ

00:20:1800:20:19 และเหลืองส้มเสร็จและ

00:20:1900:20:20 >> สีเขียว

00:20:2000:20:23 >> สีเขียวนะคะก็โดยทั่วไปผักใบเขียวก็จะมี

00:20:2300:20:24 คลอโรฟิลค่ะ

00:20:2400:20:27 >> พวกนี้ก็เป็นสารต้านอูอิสระประมาณ 1 แต่

00:20:2700:20:30 ตัวที่มีผลงานวิจัยโดดเด่นมากๆสำหรับการ

00:20:3000:20:33 ต้านมะเร็งเลยคือพวกซันฟราเฟน

00:20:3300:20:34 >> อื

00:20:3400:20:35 >> อ่า

00:20:3500:20:37 >> ไอ้เจ้าตัวเนี้ยมันมีเยอะในพวก

00:20:3700:20:40 >> ผักที่มันเป็นหัวๆค่ะที่มันเป็นขยุ่มยุ่ม

00:20:4000:20:42 บร็อกเคอรี่

00:20:4200:20:43 กะหล่ำ

00:20:4300:20:45 >> กะหล่ำถึงแม้มันไม่ค่อยเขียวนะกะหล่ำดอก

00:20:4500:20:45 ก็ได้เหรอ

00:20:4500:20:48 >> อ่าใช่ค่ะเพราะมันเป็นแบบคอลิฟาวอร์ก็คือ

00:20:4800:20:51 แบบเป็นหัวหยักอย่างเงี้ยค่ะประมาณนี้

00:20:5100:20:53 หรือคนคะน้าก็อยู่ในกลุ่มนี้ด้วย

00:20:5300:20:53 >> ออ

00:20:5300:20:55 >> ไม่แน่ใจว่าอยู่ได้ยังไงเขาอาจจะมีดอกแต่

00:20:5500:20:58 เราไม่เคยเห็นดอกของมันนะคะอ่าประมาณนี้

00:20:5800:21:01 นะคะอันนี้ก็คือกลุ่มสีเขียวต่อไปเป็นสี

00:21:0100:21:01 แดง

00:21:0200:21:02 >> อ่า

00:21:0200:21:04 >> สีแดงก็มีไโคปีนค่ะ

00:21:0400:21:06 >> อ่ามะเขือเทศพริกหวกสีแดง

00:21:0600:21:10 >> ใช่ใช่ค่ะใช่เลยนี่แล้วก็มีสีม่วง

00:21:1000:21:12 สีน้ำเงิน

00:21:1200:21:15 >> สีม่วงน้ำเงินคืออะไรกระปีสีม่วงก็ได้

00:21:1500:21:17 >> มะเขือยาวก็ได้

00:21:1700:21:18 >> อ่า

00:21:1800:21:20 >> สีน้ำเงินอะไรอ่ะเกินอัญชันกันเป็นผัก

00:21:2000:21:22 มั้ยอ่ะไม่รู้นึกไม่ออกแล้วก็

00:21:2200:21:25 >> ก็อาจจะแบบไม่ได้กินเป็นมื้อๆอ่าอาจจะผสม

00:21:2500:21:28 ผสานมาก็ได้ค่ะแต่ว่าสีน้ำเงินเนี่ยมันจะ

00:21:2800:21:32 อยู่ในสีแดงเข้มๆด้วยเช่นองุ่น

00:21:3200:21:32 >> สีม่วง

00:21:3200:21:33 >> ออ

00:21:3300:21:38 >> วายแดง restatal ต่างๆนะคะดังนั้นใครที่

00:21:3800:21:42 อยากจะแบบได้แอลกอฮอล์นิดๆหน่อยๆนะคะก็

00:21:4200:21:45 เปลี่ยนจากกลุ่มเหล้าเบียร์มาเป็นวายแดง

00:21:4500:21:47 ก็จะพอได้ประโยชน์ขึ้นบ้างนะคะ

00:21:4700:21:48 >> อ่าเมื่อเทียบกัน

00:21:4800:21:49 >> ใช่

00:21:4900:21:52 >> แต่ถ้าเกิดกินองุ่นสดกับวายแดงเราก็แนะนำ

00:21:5200:21:53 กินองุ่นสดค่ะ

00:21:5400:21:58 >> สดนะคะต่อไปนะคะสีขาว

00:21:5800:21:59 >> สีขาว

00:21:5900:22:01 >> กะหล่ำปีเหรอไม่

00:22:0100:22:03 >> สีขาวก็จะเป็นพวกแบบเอ่อ

00:22:0300:22:05 >> หัวใช้เท้าหรอ

00:22:0500:22:08 >> อ่าหัวใช้เท้ากระเทียม

00:22:0800:22:09 >> อ๋ออ

00:22:0900:22:12 >> กลุ่มนี้ก็จะมีสารที่เรียกว่าเอลิซินนะคะ

00:22:1200:22:13 แล้วก็พวกเคอ์ซิ

00:22:1300:22:14 >> อ

00:22:1400:22:16 >> ก็จะเป็นสารต้านอมูลอิสระอย่างเช่นถ้าวัน

00:22:1700:22:19 นี้เราเกิดต้องไปกินปิ้งย่าง

00:22:1900:22:19 >> อือ

00:22:1900:22:21 >> รู้อยู่แล้วว่าเต็มไปหมดเลย

00:22:2100:22:25 >> เราก็เลยจำเป็นที่จะต้องกินกระเทียมสด

00:22:2500:22:26 >> อ๋อกระเทียมซ่อม

00:22:2600:22:29 >> ที่มันอยู่ในน้ำจิ้มเข้าไปด้วยจะไม่ให้

00:22:2900:22:32 กินปิ้งย่างเลยก็แบบเดี๋เพื่อนไม่เพื่อน

00:22:3200:22:33 ไม่ครบ

00:22:3300:22:36 >> อเพราะฉะนั้นเราก็ต้องอดทนกินกระเทียม

00:22:3600:22:42 เข้าไปด้วยแบบเค่ะก็จะเป็นอรำ

00:22:4200:22:43 เผชิกับ

00:22:4300:22:47 >> สารอนุมูลอิสระหรือว่าสารก่อมะเร็งเราก็

00:22:4700:22:52 ต้องสู้ด้วยพวกสารต้านอนุญอิสระเข้าไป

00:22:5200:22:55 >> อาหารก่อมะเร็งล่ะพวกอาหารแปรรูปต่างๆ

00:22:5500:22:57 อะไรอย่างเงี้ยค่ะมีอะไรที่เราต้องกังวล

00:22:5700:22:58 เป็นพิเศษมั้ย

00:22:5800:23:00 >> ต้องกังวลมากๆเลยนะคะเพราะมักจะเป็นของ

00:23:0000:23:02 ที่เราชอบ

00:23:0200:23:04 ฟังแล้วสะเทือนใจ

00:23:0400:23:07 >> แต่ก็เป็นแบบ Survival นะสำหรับหมอเงี้ย

00:23:0700:23:10 ไส้กรอกบอกใช่ไวๆอร่อยๆด้วยนะคะแล้วก็หา

00:23:1000:23:12 ซื้อง่ายอะไรอย่างเงี้ยต้องบอกว่าอย่าง

00:23:1200:23:15 งี้ค่ะจริงๆแล้วอ่ะอาหารแปรรูปเนี่ยมันก็

00:23:1500:23:16 มีทั้งแปรแล้วดี

00:23:1600:23:20 >> แปลแล้วไม่ดีอ่านะคะอย่างพวกอาหารแปรรูป

00:23:2000:23:21 เช่นเวโปรตีน

00:23:2100:23:24 >> เขาก็คือแปลเพื่อให้มันมีประโยชน์เพิ่ม

00:23:2400:23:25 ขึ้น

00:23:2500:23:27 >> อ่านะคะกำจัดสิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์กับ

00:23:2700:23:30 ร่างกายออกไปอันนี้ก็ถือว่าเป็นแปรรูปที่

00:23:3000:23:34 แบบพอจะอนุโลมได้นะคะแต่ว่าอาหารแปรรูป

00:23:3400:23:38 ที่ทำเพื่ออร่อยเพื่อให้เก็บได้นานนานนะ

00:23:3800:23:40 คะแต่ว่ามีคุณค่าทางอาหารน้อยเนี่ยพวก

00:23:4000:23:44 เนี้ยต้องระวังนะคะอืองค์การอนามัยโลกได้

00:23:4500:23:49 แบ่งค่ะสารก่อมะเร็งออกเป็นชนิดเป็นกลุ่ม

00:23:4900:23:50 >> อ๋อ

00:23:5000:23:54 >> ตามความรุนแรงของการเป็นสารก่อมะเร็ง

00:23:5400:23:56 >> ก็แปลว่าขึ้นกับความเก่งของมันว่ามันจะทำ

00:23:5700:23:58 ให้เราเกิดมะเร็งเก่งแค่ไหน

00:23:5800:24:02 >> ใช่นะคะกลุ่มแรกเลยเป็นตัวจี๊ด

00:24:0200:24:03 >> อ๋อเลขน้อยคือตัวจี๊ด

00:24:0300:24:06 >> เลขน้อยคือตัวจี๊ดมีหลักฐานว่าก่อให้เกิด

00:24:0600:24:08 มะเร็งในร่างร่างกายอย่างชัดเจน

00:24:0800:24:09 >> โห

00:24:0900:24:11 >> และไม่มีปริมาณขั้นต่ำ

00:24:1100:24:12 >> เฮ้ย

00:24:1200:24:14 >> นั่นแปลว่ากินนิดเดียว

00:24:1400:24:16 >> กิน 1 ชิ้นก็ก่อมะเร็งได้เลย

00:24:1600:24:19 >> เพิ่มโอกาสได้เลยไม่ใช่ว่าโอเคกินวันละ

00:24:1900:24:21 ไม่เกินเท่านี้แล้วไม่ก่อใหม่

00:24:2100:24:22 >> อื

00:24:2200:24:25 >> กรุ๊ป 1 เป็นแบบนี้ได้แก่เนื้อสัตว์แปร

00:24:2500:24:29 รูปค่ะที่พี่อุ่มพูดมาไส้กรอบเบคอน

00:24:2900:24:30 >> แหนม

00:24:3000:24:34 >> ใช่ประมาณนี้ทั้งหมดอยู่ในกรุ๊ปนี้เลย

00:24:3400:24:36 >> นะคะแสดงว่าสิ่งที่เรากินเข้า

00:24:3700:24:40 มันนับไอ้พวกแบบเจอี้อะไรงี้ด้วยป่ะ

00:24:4000:24:44 >> ถ้าเกิดว่ามีการแปรรูปทำให้มันอยู่นาน

00:24:4400:24:44 ขึ้น

00:24:4500:24:45 >> ก็ใช่เลย

00:24:4600:24:48 >> แฮมไberิ

00:24:4800:24:49 >> อื

00:24:5000:24:52 >> Everythinger รมควันทั้งหลายแหล่

00:24:5300:24:55 >> แพงด้วยแถมกล่อมรด้วย

00:24:5500:24:58 >> พวกนี้คืออยู่ในกลุ่มหนึ่งนอกจากนั้นยัง

00:24:5800:25:00 มีพฤติกรรมด้วยค่ะ

00:25:0000:25:00 >> อื

00:25:0000:25:04 >> พฤติกรรมการสูบบุหรี่การบริโภคแอลกอฮอล์

00:25:0400:25:05 ก็อยู่ในกลุ่ม 1

00:25:0600:25:10 >> กลุ่มนี้แปลว่าไม่ว่าจะได้รับน้อยแค่ไหนอ

00:25:1000:25:13 >> ก็เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดเป็นมะเร็ง

00:25:1300:25:17 โดยมีหลักฐานยืนยันอย่างชัดเจนกลุ่ม 2 จะ

00:25:1700:25:18 มี 2A 2B

00:25:1900:25:21 >> น่ารักนะคะเอาเป็นว่า

00:25:2100:25:25 >> มีหลักฐานว่าอาจจะอาจจะเฉยๆ

00:25:2500:25:26 >> อาจจะนะคะ

00:25:2600:25:27 >> รู้สึกบรรเทาลงมา

00:25:2700:25:30 >> บรรเทาลงมาบ้างนะคะเช่นอะไรบ้างเช่นการ

00:25:3000:25:31 นอนดึก

00:25:3100:25:33 >> เฮ้ย

00:25:3300:25:35 >> ตกใจมย

00:25:3500:25:36 การนอนดึก

00:25:3600:25:38 >> จ๋าก็ตกใจเหมือนกันตอนเรียนครั้งแรกทำงาน

00:25:3800:25:40 เป็นกะกลางคืน

00:25:4000:25:41 >> อ้าเหรอ

00:25:4100:25:45 >> เวลานอนไม่นอนมานอนกลางวันทำงานกลางคืน

00:25:4500:25:48 หรือว่าการนอนดึกเป็นประจำบางคนบอกไม่นอน

00:25:4800:25:50 ดึกนอนเช้าเอาด้วย

00:25:5000:25:53 >> นั่นไงเต็มๆแต่ก็อยากรู้เลยว่านอนดึกนี่

00:25:5300:25:55 คือเขามีตัดเลขมยว่ากี่โมง

00:25:5500:25:59 >> ไม่ได้บอกไว้แน่แน่ขนาดนั้นค่ะไม่ได้มี

00:25:5900:26:01 ตัวเลขที่แบบคut off ขนาดนั้นว่า

00:26:0100:26:05 >> เชงคืน 1:00 2:00 น.ไม่ได้แต่ว่าการ

00:26:0500:26:09 อธิบายกลไกว่าการข้ามเวลานอนตามนาฬิกา

00:26:0900:26:13 ชีวิตไปทำให้เราข้ามช่วงเวลาการซ่อมแซม

00:26:1300:26:14 >> อื

00:26:1400:26:18 >> และข้ามช่วงเวลาของการดีท็อกซ์สารพิษของ

00:26:1800:26:20 ร่างกายออกไป

00:26:2000:26:23 >> อ๋อมันไม่ใช่แค่ซ่อมแซมเนาะมันต้อง

00:26:2300:26:25 ดีท็อกซ์ด้วยใช่มีช่วงดีท็อกซ์แสดงว่าเรา

00:26:2500:26:28 ก็นอกจากไม่ซ่อมแซมแล้วเรายังสะสมสารพิษ

00:26:2800:26:29 เอาไว้

00:26:2900:26:30 >> อื

00:26:3000:26:31 >> อย่างสม่ำเสมอ

00:26:3100:26:33 >> อ่าเข้าเข้าใจละเข้าใจละ

00:26:3300:26:35 >> ส่วนกรุ๊ป 3 กรุ๊ป 4 นะคะก็จะเป็นตัวที่

00:26:3500:26:39 แบบยังไม่แน่ชัดนะคะและไม่น่าจะเป็น

00:26:3900:26:39 สาเหตุ

00:26:3900:26:41 >> มิน่าล่ะคนถึงเป็นมะเร็งทั่วบ้านทั่ว

00:26:4100:26:43 เมืองเพราะไอ้นอนดึกนี่แหละ

00:26:4300:26:44 >> เป็นไปได้

00:26:4400:26:45 >> บวกกับอาหาร

00:26:4500:26:46 >> ค่ะ

00:26:4600:26:49 >> เยอะแยะมากมายอ

00:26:4900:26:51 >> เมื่อกี้เราเนื้อแปรรูปแล้วเนาะแล้วเนื้อ

00:26:5100:26:54 แดงเนื้อวัวกับเนื้อปลาอะไรอย่างเงี้ย

00:26:5400:26:55 >> อื

00:26:5500:26:56 >> มันต่างกันมั้ย

00:26:5600:27:01 >> ต้องบอกว่าเนื้อแดงอยู่ในสารก่อมะเร็ง

00:27:0100:27:02 กลุ่ม

00:27:0200:27:03

00:27:0300:27:05 >> เฮ้ยจริงหรอ

00:27:0500:27:05 >> ใช่ค่ะ

00:27:0500:27:10 >> เป็นสัตว์กินเนื้อไม่กินปลาทำไง

00:27:1000:27:13 แต่ว่าพอมันอยู่ในกลุ่ม 2 พี่อุ๋มมันมี

00:27:1300:27:15 ปริมาณที่กินได้

00:27:1500:27:15 >> ออ

00:27:1500:27:18 >> อ

00:27:1800:27:23 >> มันมีขั้นต่ำค่ะนะคะก็คือแนะนำว่าไม่ควร

00:27:2300:27:26 กินเกิน 300 กรัมต่อสัปดาห์

00:27:2600:27:27 >> อ๊ยน้อย

00:27:2700:27:31 >> สดานะคะน้อยมากน้อยมากนะคะก็ถือว่าสัก

00:27:3100:27:31 ประมาณ

00:27:3100:27:35 1 ฝ่ามืออ่ะไม่วันนึงหรือ 2 วันก็ถึง

00:27:3500:27:36 แล้วนะ

00:27:3600:27:39 >> เราก็เลยจะต้องบาแลนซด้วยเนื้อขาวอื่นๆ

00:27:3900:27:43 อาจจะลองเปิดใจกินไก่ดูมยกินปลาดูมย

00:27:4300:27:44 >> เดี๋ยวนะไก่

00:27:4400:27:45 >> ค่ะ

00:27:4500:27:47 >> ไก่นี่คือหมายถึงไก่ทุกส่วนเลยป่ะคะหรือ

00:27:4700:27:48 ว่าต้องอกไก่

00:27:4800:27:52 >> ไก่ทุกส่วนก็คือเนื้อไก่แต่อกไก่มีปริมาณ

00:27:5200:27:55 ไขมันน้อยมีโปรตีนสูงมีสัดส่วนของไขมัน

00:27:5500:27:58 ต่ำก็เลยเป็นที่คิดว่าเอาไว้กินเพิ่ม

00:27:5800:28:01 กล้ามอะไรอย่างงี้นะคะแต่จริงๆกินได้ค่ะ

00:28:0200:28:05 กินได้ทุกส่วนเลยหรือไปลองทานพวกอาหาร

00:28:0500:28:06 ทะเล

00:28:0600:28:09 >> อ่ากุ้งปู้

00:28:0900:28:09 >> อื

00:28:0900:28:13 >> นะคะก็จะเป็นทางเลือกให้กินอาหารได้สนุก

00:28:1300:28:17 ขึ้นนะคะได้รับโปรตีนที่หลากหลายขึ้นนะคะ

00:28:1700:28:19 หรือไม่พี่อุ่มก็ไปทางพืชเลย

00:28:1900:28:21 >> อ่า

00:28:2100:28:23 >> ไปสายนั้นเลยนะคะ

00:28:2300:28:24 >> สายเต้าหู้

00:28:2400:28:28 >> อ่าหรือว่าถั่วเมล็ดแข็งนะเก็บไว้แบบใกล้

00:28:2800:28:29 ๆมือ

00:28:2900:28:32 >> ทำเคสแล้วหิวหิวๆก็แบบว่ากินนิดหน่อย 10

00:28:3200:28:34 เม็ดอะไรอย่างเงี้ย

00:28:3400:28:36 >> ความจริงเราก็อยากจะเข้าไปอีกนิดนึงนะคือ

00:28:3600:28:38 เมื่อก่อนก็เป็นแบบนั้นจะมีถั่วเป็นของ

00:28:3800:28:39 ตัวเองเลย

00:28:3900:28:40 >> ค่ะ

00:28:4000:28:43 >> แต่ว่าเมื่อวันนึงเราแบบมีปัญหาเรื่อง

00:28:4300:28:47 ท้องอื่นมากแล้วก็ต้องไปทำเจาะดู IG อ่ะ

00:28:4700:28:48 >> น่ะ

00:28:4800:28:50 >> แล้วก็ถั่วเทือกนึงอ่ะกินไม่ได้

00:28:5000:28:58 >> อันเนี้ยก็คือเป็นสัญญาณของจิ้งอย่างนึง

00:28:5800:29:00 >> ซึ่งสาก็เป็นค่ะสาก็เป็นเหมือนกันนะคะตอน

00:29:0000:29:03 เด็กๆเดี๋กินถั่วไม่อั้นเลยตอนนี้ก็ได้

00:29:0300:29:04 ปริมาณจำกัดอื

00:29:0400:29:05 >> เหมือนกัน

00:29:0500:29:05 >> อ

00:29:0500:29:08 >> อือยู่กับอะไรนานๆก็ไม่ได้ต้องเปลี่ยน

00:29:0800:29:09 ชนิดถั่ว

00:29:0900:29:12 >> แม่ก็จะเกิด inflammation อีก

00:29:1200:29:16 >> ใช่มาละสิวขึ้นรอบปากท้องอืด

00:29:1600:29:16 >> อือ

00:29:1600:29:19 >> ตัวฉุบวมๆทำไมอ้วนอ้าวเปล่า

00:29:1900:29:21 >> แพ้อาหารแฝงเป็นต้น

00:29:2100:29:22 >> ใช่

00:29:2200:29:24 >> แล้วก็คือก็ต้องเลี่ยงแล้วก็สับไปเรื่อย

00:29:2400:29:28 >> ใช่ค่ะค่อยๆสลับแล้วเจอแล้วนะสาเจอแล้วนะ

00:29:2800:29:30 >> จุดสมดุลของตัวเอง

00:29:3000:29:30 >> อ้าเหรอ

00:29:3000:29:31 >> ใช่

00:29:3100:29:32 >> อันไหนเล่าซิ

00:29:3200:29:36 >> ต่าก็จะกินเวเนาะกินเวเป็นหลักเวโปรตีนนะ

00:29:3600:29:40 คะเพราะว่าเวลาน้อยพี่อุ๋มยิ่งเป็นหมอ

00:29:4000:29:42 อย่างเงี้ยโหทำเคสทั้งวันจะมีเวลามานั่ง

00:29:4200:29:45 แบบเลือกอาหารมันยากเพราะฉะนั้นตอนเช้า

00:29:4500:29:47 จ๋าจะกินเวก่อนเลย

00:29:4700:29:47 >> อื

00:29:4700:29:51 >> อย่างน้อยๆ 20-30 กรัมโปรตีนตอนเช้าต้อง

00:29:5100:29:53 ได้ก่อนสบายใจและเดี๋ยวเราไปกินเพิ่มอีก

00:29:5300:29:57 นิดหน่อยนะคะแต่กินเยอะๆก็ไม่ไหวเหมือน

00:29:5700:30:00 กันจะรู้สึกเลยว่าบางครั้งถ้ากินหนักๆนะ

00:30:0100:30:03 คะหายใจมีกลิ่น

00:30:0300:30:03 >> เอ้า

00:30:0300:30:05 >> ได้กลิ่นลมหายใจตัวเอง

00:30:0500:30:06 >> โปรตีนที่

00:30:0600:30:07 >> ที่ไม่ปกติ

00:30:0700:30:09 >> เป็นแอมโมเนียเงี้ยหรอ

00:30:0900:30:11 >> มันจะเป็นกลิ่นที่ไม่คุ้นเคยเลยค่ะแล้ว

00:30:1100:30:15 เราจะรู้ได้ว่าใจเย็นนะเราต้องพักเวก่อน

00:30:1500:30:16 >> อื

00:30:1600:30:19 >> ก็จะขยับไปกินพืช

00:30:1900:30:20 >> โปรตีนพืช

00:30:2000:30:23 >> โปรตีนพืชต่างๆซึ่งก็จะมีทางเลือกเยอะแยะ

00:30:2300:30:26 เลยอ่ะอาจจะมาจากถั่วเหลืองถั่วรันเตา

00:30:2600:30:29 โปรตีนจากฟักทองโปรตีนข้าวโอ๊ตซึ่งก็ไป

00:30:2900:30:32 ตรวจมาแล้วก็มีดีกรีของ Food Intolerance

00:30:3200:30:33 อยู่

00:30:3300:30:33 >> อ

00:30:3300:30:36 >> ปรากฏว่าทนโปรตีนจากพืชได้น้อยกว่าเวย์

00:30:3600:30:36 อีก

00:30:3600:30:41 >> จริงๆโอมันก็ไม่ได้เอามอนถั่วเหลืองเนี่ย

00:30:4100:30:42 คือไม่ได้

00:30:4200:30:44 >> แต่ก็ต้องสลับไปให้เขานิดนึงเพราะว่าเว

00:30:4400:30:46 ตอนนี้ไม่ไหวอย่างเงี้ยค่ะเราก็จะเริ่ม

00:30:4600:30:49 รู้แล้วว่าโอเคใน 1 สัปดาห์เนี่ยสารับเว

00:30:4900:30:51 ได้ประมาณ 4 วัน

00:30:5100:30:52 >> อื

00:30:5200:30:54 >> แล้วก็เว้น

00:30:5400:30:57 >> แล้วก็มีตัวช่วยด้วยก็คือการกินเอนไซม

00:30:5700:30:58 ด้วย

00:30:5800:30:59 >> ช่วยย่อยอย่างงี้

00:30:5900:31:02 >> ใช่ค่ะเพราะว่ามันขาดมันขาดพวกแบบเอนไซม์

00:31:0200:31:05 ที่จะมาย่อยอะไรบางอย่างที่มันอยู่ในพวก

00:31:0500:31:08 นมวัวหรือว่าในในโปรตีนพืชนู่นนี่นั่นใช่

00:31:0800:31:09 มั้ยคะก็

00:31:0900:31:10 >> กินเอนไซม์เข้าไป

00:31:1000:31:13 >> สู้ชีวิตนะแต่ยังไงเราก็ต้องได้ค่ะโปรตีน

00:31:1300:31:15 เราก็ต้องถึงอ

00:31:1500:31:17 >> ไข่ก็แพ้พี่อุ๋ง

00:31:1700:31:20 >> อ๋อเหมือนกันเลยไข่ขาวตอนนี้ไม่กินไข่มา

00:31:2000:31:22 นานมากไข่เจียวไม่ใช่เมนูอีกต่อไปไข่ดาว

00:31:2200:31:23 ก็ไม่ใช่

00:31:2300:31:26 >> ซึ่งจ๋าชอบกินไข่มากแล้วมันเป็นของที่

00:31:2600:31:29 ง่ายสมมุติว่าหิวนะคะกลับบ้านมาถึงบ้าน

00:31:2900:31:32 เนี่ย 3-400 น.กินไข่คือรู้สึกผิดน้อยสุด

00:31:3200:31:33 เอางี้ดีกว่า

00:31:3300:31:37 >> ก็จะต้มไข่กินนุ่มๆแล้วก็อ่ะนอนไม่รู้สึก

00:31:3700:31:38 ผิดมากเกินไป

00:31:3800:31:41 >> แต่พอกินไข่เยอะๆเอาอีกและ

00:31:4100:31:43 >> ลมหายใจมีกลิ่นอีกและอย่างเงี้ยค่ะเพราะ

00:31:4300:31:46 ฉะนั้นก็จะเริ่มบาanceซตัวเองว่าโอเคเรา

00:31:4600:31:48 รู้แล้วว่าร่างกายเราอ่ะรับอันเนี้ได้

00:31:4800:31:50 ประมาณเท่าไหร่

00:31:5000:31:50 >> อื

00:31:5000:31:54 >> กินไข่ 2 ฟองได้สักกี่วันต่อสัปดาห์

00:31:5400:31:54 >> อื

00:31:5400:31:57 >> อืก็ต้องหาจุดสมดุลของตัวเองแต่ละคนไม่

00:31:5700:32:00 เหมือนกันเลยใช่ค่ะต้องสังเกตตัวเองมากๆ

00:32:0000:32:03 แล้วเราจะรู้ว่าอ๋อจริงๆเราไม่ได้อ้วนนะ

00:32:0300:32:07 เราแค่บวม

00:32:0700:32:10 และอาหารอย่างอื่นอย่างเช่นพวกของหมักดอง

00:32:1000:32:13 ผักดองผักกาดดองกิมจิ

00:32:1300:32:13 >> อค่ะ

00:32:1300:32:14 >> ปลาร้าอ่า

00:32:1500:32:18 >> ขอแยกนะคะเอาเป็นของหมักก่อนของหมักดอง

00:32:1800:32:23 เช่นโยเกิร์ตกิมจินัตโตะถือเป็นอาหารต้าน

00:32:2300:32:25 มะเร็งอย่างนึงนะพี่อุ๋ม

00:32:2500:32:25 >> ออ

00:32:2500:32:26 >> อ้า

00:32:2600:32:27 >> อ่าเป็นสิ่งดี

00:32:2700:32:30 >> เป็นสิ่งดีค่ะเป็นสิ่งดีเนื่องจากว่าของ

00:32:3000:32:33 หมักพวกเนี้ยค่ะมันทำให้เกิดกระบวนการที่

00:32:3300:32:37 สร้างพรีไบโอติกให้กับร่างกาย

00:32:3700:32:37 >> อื

00:32:3700:32:41 >> อ่านะคะแล้วก็เกิดเป็นจุลินทรีย์ที่มี

00:32:4100:32:43 ประโยชน์กับร่างกายก็คือได้ทั้ง

00:32:4300:32:46 พรีไบโอติกแล้วก็โปรไบโอติกให้กับร่างกาย

00:32:4600:32:47 >> อ่าอันนี้ได้ครบ

00:32:4700:32:50 >> ใช่เวลากินเข้าไปปุ๊บนะคะลำไส้ก็จะได้รับ

00:32:5000:32:52 การปรับสมดุลแล้วก็จะไปกระตุ้นให้

00:32:5200:32:54 จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เนี่ยเขาผลิตสาร

00:32:5400:32:58 ที่มีประโยชน์นะคะออกมาซึ่งส่วนหนึ่งก็

00:32:5800:32:59 เป็นสารต้านมะเร็งด้วย

00:32:5900:33:00 >> อื

00:33:0000:33:00 >> อ

00:33:0100:33:03 >> อ่ะเมื่อกี้มีปลาร้าขึ้นมานิดนึง

00:33:0300:33:06 >> อ๋อใช่ต้องปลาร้าต้องปใจเย็นๆนิดนึงขอแยก

00:33:0600:33:09 กลุ่มออกจากของมักดอง

00:33:0900:33:12 นะคะเพราะปลาร้าเนี่ยเป็นสิ่งพิเศษมาก

00:33:1200:33:13 สำหรับคนไทย

00:33:1300:33:15 >> นะคะประกอบด้วยโซเดียมอย่างหนัก

00:33:1500:33:20 >> อ๋ออนะคะแล้วก็อาจจะมีสิ่งอื่นๆนะคะอย่าง

00:33:2000:33:23 เช่นสิ่งมีชีวิตที่เราไม่ต้องการ

00:33:2300:33:26 >> เจือปนมานะคะเพราะฉะนั้นก็แนะนำให้กินสุก

00:33:2600:33:30 ค่ะอร่อยได้แต่ต้องปลอดภัยนิดนึงนะคะแล้ว

00:33:3000:33:32 ก็ระว่างที่กินก็จะต้องรู้ว่าเราจะต้อง

00:33:3200:33:34 รับโซเดียมเข้าไปสูงมากนะคะเพราะฉะนั้น

00:33:3400:33:38 การกินน้ำให้เพียงพอนะคะก็จะเป็นสิ่งที่

00:33:3800:33:41 ช่วยทำให้กินได้อย่างอร่อยและปลอดภัยค่ะ

00:33:4100:33:43 >> อ่ะแล้วผักกาดดองก็อยากรู้เลยเนี่ยผักกาด

00:33:4300:33:43 ดอง

00:33:4300:33:46 >> ผักกาดดองเนี่ยก็ต้องแยกอีกนะว่าเป็นดอง

00:33:4600:33:47 แบบไหน

00:33:4700:33:47 >> เอ้า

00:33:4700:33:50 >> เป็นดองแบบใส่ขันทศกรหรือเปล่าหรือว่าดอง

00:33:5000:33:51 แบบกิมจิ

00:33:5100:33:53 >> โอ๊ยไม่รู้เลยอ่ะไม่มีความรู้เลยอ่ะ

00:33:5300:33:55 >> เอคือบางครั้งไปเห็นในตลาดเมันจะเป็นดอง

00:33:5500:33:58 ที่แบบเป็นสีเหลืองสะท้อนแสง

00:33:5800:34:00 >> อือันนั้นคือขันทศกร

00:34:0000:34:01 >> อ้าเหรอ

00:34:0100:34:04 >> อ่ามันก็จะเป็นรสชาติที่แบบอื้อหือหวาน

00:34:0400:34:09 ชื่อหวานกรอบอยู่ตามภัคคารต่างๆนะคะ

00:34:0900:34:12 อันเนี้ยก็จะไปในกลุ่ม process food

00:34:1200:34:16 เป็นกลุ่มที่ทำให้เกิดการอยู่ได้นานคง

00:34:1600:34:19 สภาพได้ยืนยาวนะคะแล้วก็เก็บไว้กินในช่วง

00:34:1900:34:23 เวลาที่แบบอ่าฤดูกาลที่ไม่มีสิ่งมีชีวิต

00:34:2300:34:27 >> เกิดขึ้นมากนักซึ่งบ้านเราไม่มีฤดูกาล

00:34:2700:34:30 นั้นมีกินตลอดเวลานะคะเพราะฉะนั้นอาจจะ

00:34:3000:34:34 ต้องลดของมักดองจำพวกนี้ลงนะคะ

00:34:3400:34:38 >> ก็ถ้าอยากกินพวกผักกาดดองก็ไปกินกกินแทน

00:34:3800:34:40 นะคะก็จะได้ประโยชน์ในเรื่องของ

00:34:4000:34:43 โปรไบโอติกแล้วก็พรีไบโอติกมากขึ้นค่ะ

00:34:4300:34:45 >> อื

00:34:4600:34:48 >> แล้วพวกของทอดของมันๆอะไรเงี้ยค่ะ

00:34:4900:34:52 >> ค่ะจริงๆแล้วอ่ะไขมันเป็นสิ่งดีกับร่าง

00:34:5200:34:53 กายมากค่ะพี่อุ๋ม

00:34:5300:34:55 >> บางคนน่ะใช่

00:34:5500:34:59 >> เกลียดมันไม่กินงดลดการกินไขมันปรากฏว่า

00:34:5900:35:03 เป็นโอกาสที่ทำให้เราได้รับพลังงานน้อยลง

00:35:0300:35:04 >> อื

00:35:0400:35:06 >> ก็จะลดน้ำหนักได้ยากขึ้นแปลกใจมย

00:35:0600:35:10 >> เออมันแอบงงนิดนึงเพราะว่าเวลาที่อ่าคน

00:35:1000:35:13 เราพยายามควบคุมพลังงานเนี่ยค่ะ

00:35:1300:35:14 >> อ

00:35:1400:35:17 >> เราก็คือพยายามลดทุกสิ่งตัดทุกอย่างออก

00:35:1700:35:20 แต่ลืมคิดไปว่าไขมันนะคะมีทั้งไขมันดีและ

00:35:2000:35:23 ไขมันเลวและไขมันเนี่ยทำให้ร่างกายอิ่ม

00:35:2300:35:24 นานอ

00:35:2400:35:26 >> และได้พลังงานสูง

00:35:2600:35:28 >> ที่

00:35:2800:35:30 อาตาร์โบไฮเด

00:35:3000:35:32 พลังงานสูงสุด

00:35:3200:35:35 >> นะคะเพราะฉะนั้นถ้าเกิดว่าได้รับไขมันดี

00:35:3500:35:38 นอกจากจะได้พลังงานสูงแล้วยังเป็นตัวต้าน

00:35:3800:35:40 อนุมูลอิสระด้วย

00:35:4000:35:40 >> อื

00:35:4000:35:45 >> อืแต่จะต้องเป็นไขมันที่มาจากแหล่งที่มี

00:35:4500:35:48 โอเมก้า 3 และโอเมก้า 9

00:35:4800:35:52 >> 3 และ 9 ซึ่งแหล่งไขมันเหล่านั้นอยู่ที่

00:35:5200:35:54 >> โอเมก้า 3 อยู่ในฟิช oil

00:35:5400:35:56 >> อ่าfฟish oil ก็คือทานปลาก็ได้อ่าอ่าแต่

00:35:5600:35:58 ต้องปริมาณให้เพียงพอ

00:35:5800:36:02 >> อ่าหรือจะเป็นกลุ่มพวกแบบแฟกseีดี

00:36:0200:36:06 >> นะคะถ้าเป็นโอเมก้า 9 ก็จะมีโอลีฟอยนะคะ

00:36:0600:36:10 น้ำมันมะกอกแต่คนไทยอ่ะชอบปรุงอาหารด้วย

00:36:1000:36:11 ความร้อนสูง

00:36:1100:36:13 >> อ่าผัดทอด

00:36:1300:36:17 >> ทอดน้ำมันพวกเนี้ยก็จะทำให้เกิดกระบวนการ

00:36:1700:36:20 ออกซิเดชัขึ้นมาได้นะคะน้ำมันกลุ่มต้าน

00:36:2000:36:23 อนุมูลอิสระเนี่ยควรกินแบบไม่ผ่านความ

00:36:2300:36:24 ร้อนสูง

00:36:2400:36:25 >> อ๋อ

00:36:2500:36:27 >> กินสดไปกับสลาด

00:36:2700:36:30 >> ใช่ค่ะหรือว่าแบบบางคนก็เอาขนมปังมาจิ้ม

00:36:3000:36:31 แล้วก็กินเลย

00:36:3100:36:31 >> อ่า

00:36:3100:36:33 >> แบบนี้ก็จะได้ประโยชน์สูง

00:36:3300:36:34 >> นะคะ

00:36:3400:36:36 >> ความจริงแล้วอ่ะไขมันน่ะเป็นส่วนประกอบ

00:36:3600:36:39 นึงที่สำคัญเลยของเซลล์เซลล์โอเค

00:36:4000:36:41 >> โดยเฉพาะเซลล์ผิวหนังของเรา

00:36:4100:36:44 >> ใช่โดยเฉพาะหมอความงามหมอผิวหนังแบบพี่

00:36:4400:36:45 อุ่ม

00:36:4500:36:48 >> และเรางี้ก็คือเราก็ต้องให้ความสำคัญถ้า

00:36:4900:36:51 เกิดขาดน้ำมันไปเลยอ่ะผิวก็จะแห้งเนาะ

00:36:5100:36:54 >> ใช่ใช่เพราะว่าทุกๆเซลล์ผนังเซลล์ก็จะ

00:36:5400:36:55 ประกอบด้วยไขมัน

00:36:5500:36:57 >> ใช่นะคะเพราะฉะนั้นถ้าเรากินไขมันดีเข้า

00:36:5700:37:00 ไปเซลล์ของเราก็จะประกอบด้วยสารต้าน

00:37:0000:37:04 อนุมูลอิสระอย่างดีนั่นเองค่ะ

00:37:0400:37:07 การกินอาหารออร์แกนิคเนี่ยจะช่วยลดการ

00:37:0700:37:07 เกิดมะเร็งได้ไหม

00:37:0800:37:11 >> ถ้าตามหลักการนะคะอาหารออร์แกนิคก็คือ

00:37:1100:37:14 อาหารที่ปราศจากสารเจือปนต่างๆอย่างเช่น

00:37:1400:37:19 พืชที่ปลูกโดยการไม่ใช้ปุ๋ยเคมีถูกมั้คะ

00:37:1900:37:23 ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงไม่ใช้ฮอร์โมนในการเร่งโต

00:37:2300:37:25 ตามหลักการแล้วมันควรจะปลอดภัยใช่มั้พี่

00:37:2500:37:25 อุ๋

00:37:2500:37:26 >> ใช่

00:37:2600:37:29 >> อ่าแต่จริงๆแล้วอ่ะอยากให้คิดนิดนึงว่า

00:37:2900:37:30 มันออร์แกนิคจริงเปล่า

00:37:3000:37:30 >> อื

00:37:3200:37:36 >> เช่นถ้าเกิดว่ากินผักที่ปลูกด้วยน้ำพี่

00:37:3600:37:37 อุมว่าออร์แกนิคมั้ย

00:37:3700:37:41 >> ก็ไม่แล้วมั้ยเพราะเขาใส่เป็นสารเคมีใน

00:37:4100:37:41 การให้มันโต

00:37:4100:37:43 >> ใช่ก็คือใส่ปุ๋ยน้ำ

00:37:4300:37:44 >> อ่า

00:37:4400:37:47 >> อย่างนี้เป็นต้นนะคะนอกจากนั้นกระบวนการ

00:37:4700:37:51 ทั้งหลายกว่าจะมาถึงเรากว่าจะเข้าปากเรา

00:37:5100:37:55 ผ่านอะไรมาบ้างถุงพลาสติกที่เขาห่อ

00:37:5500:37:55 อื

00:37:5500:37:58 >> มีการปนเปื้อนหรือเปล่าน้ำที่ล้าง

00:37:5800:38:02 >> มีโลหะหนักมเนาะจานที่ใส่ช้อนที่เราตัก

00:38:0200:38:05 เข้าปากอันนั้นอาจจะได้มาโดยออร์แกนิคนะ

00:38:0500:38:08 คะแต่ใดๆก็ตามเนี่ยกระบวนการทุกอย่างอาจ

00:38:0800:38:11 จะลดความออร์แกนิคลงนะคะอย่างไรก็ตามถ้า

00:38:1100:38:13 มั่นใจว่าเป็น

00:38:1300:38:16 >> อาหารออร์แกนิคนะคะก็อาจจะลดความเสี่ยง

00:38:1600:38:17 แล้วกัน

00:38:1700:38:17 >> เนาะ

00:38:1700:38:21 >> ลดความเสี่ยงที่จะได้รับสารก่อมะเร็งจาก

00:38:2100:38:27 พวกยาฆ่าแมลงนะคะหรืออ่า

00:38:2700:38:30 สิ่งที่เป็นส่วนประกอบในการปลูก

00:38:3000:38:32 >> เอ่อ

00:38:3200:38:35 การป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่จะมีหลายคนบอก

00:38:3500:38:38 เลยบอกว่าต้องกินอาหารที่มีกากใยสูง

00:38:3800:38:41 >> แล้วในกรณีที่อาหารเสริมอ่ะไฟเบอร์

00:38:4100:38:45 >> ก็ต้องบอกว่ามีการศึกษาค่ะพี่อุ๋มอ

00:38:4600:38:48 >> ว่าการรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงวง

00:38:4800:38:50 เล็บจากธรรมชาติ

00:38:5000:38:51 >> วงเล็บด้วย

00:38:5100:38:55 >> วงเล็บจากธรรมชาตินะค่ะสามารถที่จะลดความ

00:38:5500:39:00 เสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้

00:39:0000:39:03 >> นะคะอันเนี้จ๋เข้าใจว่ามันอาจจะยังไม่มี

00:39:0300:39:06 การศึกษาในกลุ่มของไฟเบอร์

00:39:0600:39:07 >> แบบชงดื่ม

00:39:0700:39:10 >> อ่าเท่านั้นเองนะคะซึ่งอาจจะรอการศึกษา

00:39:1000:39:13 ต่อไปนะคะซึ่งตอนนี้ยังไม่ได้มียืนยันใน

00:39:1300:39:16 เรื่องนั้นอย่างไรก็ตามการศึกษาเนี่ยค่ะ

00:39:1600:39:21 กล่าวว่าการกินไฟเบอร์เพิ่มวันละประมาณ 10

00:39:2100:39:23 กรัมสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งลำ

00:39:2300:39:25 ไซส์ใหญ่ได้ประมาณ 10%

00:39:2600:39:28 >> คราวนี้เนี่ยไฟเบอร์ 10 กรัมเราจะต้องกิน

00:39:2800:39:30 ผักปริมาณเท่าไหร่

00:39:3000:39:34 >> เยอะอยู่อย่างเช่นผักคะน้าประมาณ 1 ทัพพี

00:39:3400:39:36 ให้ไฟเบอร์มา 1 กรัม

00:39:3600:39:39 >> ตายแล้วเยอะมากนะ

00:39:4000:39:41 เยอะมากเยอะมาก

00:39:4100:39:42 >> กินสวนผักเลยนะนั่นน่ะ

00:39:4200:39:46 >> ใช่ค่ะก็อาจจะทำให้รู้สึกท้อเนาะ

00:39:4600:39:49 กว่าจะกินครบมันก็ท้อเดี๋ยวนี้เนี่ยมันจะ

00:39:4900:39:53 มีไฟเบอร์แบบชงดื่มที่มาจากธรรมชาติก็มี

00:39:5300:39:53 นะคะ

00:39:5300:39:54 >> อ๋อ

00:39:5400:39:58 >> อ่าอาจจะต้องลองศึกษาดูว่าไฟเบอร์ชนิดไหน

00:39:5800:40:01 ที่มาจากไฟเบอร์ชนิดธรรมชาติจริงๆแต่สิ่ง

00:40:0100:40:03 ที่น่าห่วงมากกว่านั้นก็คือไฟเบอร์ที่ขาย

00:40:0300:40:05 ตามท้องตลาดตอนเนี้ยค่ะ

00:40:0500:40:08 >> มันไม่ได้เป็นไฟเบอร์จริงๆหมายถึงว่ามัน

00:40:0800:40:13 มีไฟเบอร์ก็จริงแต่มันมักจะใส่สารเร่ง

00:40:1300:40:13 ถ่าย

00:40:1300:40:15 >> เพื่อที่จะทำให้เรารู้สึกว่าเออทาน

00:40:1500:40:17 ไฟเบอร์ไปแล้วแล้วเราก็ถ่ายดีขึ้น

00:40:1700:40:20 >> ใช่จู๊ดๆอะไรอย่างเงี้ยยิ่งกินยิ่งแบบอวด

00:40:2000:40:23 บิดมวลท้องหน่อยๆนี่แบบหูไฟเบอร์นี่แบบ

00:40:2300:40:26 เจ๋งมากจริงๆการกินไฟเบอร์มันไม่ควรเกิด

00:40:2600:40:30 >> เออใช่ต้องไม่รู้สึกว่าปวดบิดๆหรืออะไร

00:40:3000:40:30 เลย

00:40:3000:40:33 >> ใช่ค่ะก็เหมือนเรากินผักเนี่ยเราก็ไม่ได้

00:40:3300:40:36 แบบปวดท้องอะไรขนาดนั้นนะคะแต่บางครั้ง

00:40:3600:40:38 เนี่ยฟลingจากการรับประทานอาหารเสริมใน

00:40:3800:40:41 กลุ่มไฟเบอร์เนี่ยคนมี perception ว่า

00:40:4100:40:43 ต้องรู้สึกแบบนั้น

00:40:4300:40:43 >> อ้าว

00:40:4300:40:44 >> ถึงจะดี

00:40:4400:40:45 >> ซะงั้น

00:40:4500:40:48 >> ซะอย่างงั้นมันเลยกลายเป็นการเทรนลำไส้

00:40:4800:40:52 พี่อุ๋มฝึกฝนให้ลำไส้รู้ว่าเธอต้องได้สาร

00:40:5200:40:55 นี้เธอถึงจะปวดเธอถึงจะไปเข้าห้องน้ำ

00:40:5500:41:00 โอ้โหเลยกลายเป็นโรคติดไฟเบอร์

00:41:0000:41:01 >> เอ้า

00:41:0100:41:05 >> จริงๆไม่ได้ติดไฟเบอร์แต่ติดสารเร่งถ่าย

00:41:0500:41:06 >> โห

00:41:0600:41:08 >> อันเนี้คือสิ่งที่

00:41:0800:41:10 >> อยากจะฝากเอาไว้แล้วพอกินต่อเนื่องไป

00:41:1000:41:13 เรื่อยๆนั่นคือจำเป็นต้องเพิ่ม

00:41:1300:41:14 >> ต้องเพิ่มโดสด้วย

00:41:1400:41:20 >> ใช่เพราะว่าทนได้และลำไส้ทนได้ใช่

00:41:2000:41:23 >> จากที่กิน 1 ซองอาจจะต้องเป็น 2 ซองแล้ว

00:41:2300:41:26 ก็เพิ่มขึ้นเพิ่มขึ้นเพราะว่าลำไส้รู้สึก

00:41:2600:41:27 ว่า

00:41:2700:41:31 >> มาเลยแค่นี้ฉันเฉยๆเพราะฉะนั้นสาว่ายังไง

00:41:3100:41:34 ก็ตามเนี่ยการกินไฟเบอร์จากธรรมชาติอาจจะ

00:41:3400:41:37 ไม่อร่อยเนาะแต่มันก็ดีต่อสุขภาพนะคะแล้ว

00:41:3700:41:41 ก็ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้

00:41:4100:41:42 ตามผลงานวิจัยจริงๆค่ะ

00:41:4200:41:44 >> อ

00:41:4400:41:47 >> ตอนนี้เทรนด์เรื่องของการทานชาเขียวมัจฉะ

00:41:4700:41:49 อะไรอย่างเงี้ยมาแรงมากๆจริงๆแล้วเนี่ย

00:41:4900:41:53 มันมีข้อดีหรือข้อเสียยังไงในเรื่องของ

00:41:5300:41:54 การป้องกันมะเร็ง

00:41:5400:41:57 >> ห้ามเป็นมัจฉะเพียวๆเลยนะคะในนั้นเนี่ยจะ

00:41:5700:42:01 มีสารต้านอนุวอิสระที่มีประโยชน์มากๆ 2

00:42:0100:42:04 ตัวนะอันแรกคือคาเทชินนะคะอันเนี้ยก็จะ

00:42:0400:42:06 เป็นสารต้านอมูอิสระที่อ

00:42:0700:42:12 >> มีใช้กันมานานนะคะส่วนอีกอันนึงก็คือ EGCG

00:42:1200:42:15 >> อันเนี้ยค่ะมีงานวิจัยเลยว่าสามารถที่จะ

00:42:1500:42:18 กระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็งได้ด้วย

00:42:1800:42:23 >> เฮ้ยอย่างงั้นเลยเหรอ

00:42:2300:42:28 ที่ถ้าเป็นมัจริงๆถ้าเป็นชาเขียวจริงๆนะ

00:42:2900:42:32 คะที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการอะไรจนสารเหล่าเ

00:42:3200:42:35 มันหายไปหมดแล้วนะคะสายังเชื่อว่ามันมี

00:42:3500:42:37 ประโยชน์มากกว่าโทษอ

00:42:3700:42:38 >> ออ

00:42:3800:42:42 >> แต่ถ้าเกิดว่ามันแปรรูปจนมันอยู่ในขวด

00:42:4200:42:46 >> อ๋อมันจะเหลือมีชาเขียวนิดนึง

00:42:4600:42:50 >> นะคะแล้วก็ปรุงมีน้ำตาลมีการแบบใส่อะไร

00:42:5000:42:53 ต่างๆนานาให้มันมีรสชาติที่แตกต่างออกไป

00:42:5300:42:56 อร่อยขึ้นสดชื่นขึ้นอันเนี้ยค่ะก็อาจจะ

00:42:5600:43:00 ได้รับสิ่งแปลกปลอมนะคะหรือว่าสิ่งที่ทำ

00:43:0000:43:02 ให้เกิดโทษกับร่างกายมากกว่าประโยชน์จาก

00:43:0200:43:04 ชาเขียวค่ะ

00:43:0400:43:06 >> แล้วมันมีปริมาณบอกมว่าเออควรจะทานเท่า

00:43:0600:43:09 ไหร่ในเรื่องของแบบมาช่วยเรื่องของมะเร็ง

00:43:0900:43:12 หรือแม้กระทั่งเค้าเรียกช่วยชะลอเรื่อง

00:43:1200:43:13 ของการที่มันจะโตอะไรเงี้ย

00:43:1300:43:16 >> โออันนี้ตัวจ่าเองก็ยังไม่ได้หาข้อมูลชัด

00:43:1600:43:18 เจนนะคะแต่ว่า

00:43:1800:43:21 >> การที่จะลดความเสี่ยงตรงเนี้ยมักจะเป็น

00:43:2100:43:23 การกินแบบสารสกัดเลยค่ะ

00:43:2300:43:27 >> สารสกัดชาเขียวเลยสารสกัดอcg

00:43:2700:43:31 ค่ะนะคะน่าจะคาดหวังผลลัพธ์ในการต้าน

00:43:3100:43:35 เนี่ยได้มากกว่ารูปแบบในการชงเฉยๆ

00:43:3500:43:39 >> อ่าใช่อย่างเช่นอุมาไปหาข้อมูลมาแอลีน

00:43:3900:43:42 เนี่ยถ้าสมมุติว่าเราอยากได้ 100 มลกัของ

00:43:4200:43:45 แอลเทียอนีนเราต้องทานชาเขียวทั้งหมด 10

00:43:4500:43:47 แก้ว

00:43:4700:43:48 10 แก้ว

00:43:4800:43:54 >> ใช่กินสารสกัดง่ายกว่าโอเคอันนี้จริงนะคะ

00:43:5400:43:57 อีกเรื่องนึงนะที่เรียกว่าสำคัญจาก

00:43:5700:43:59 ประสบการณ์โตมเลยอ่ะคุณแม่เป็นมะเร็งแล้ว

00:43:5900:44:02 คุณแม่ต้องได้รับเคโมสิ่งที่เกิดขึ้นน่ะ

00:44:0200:44:06 เราก็งงเหมือนกันคุณแม่แบบฉีดโบว์ได้มย

00:44:0600:44:09 คุณแม่สั่งซื้อเสื้อผ้าสร้อยกำไรอะไร

00:44:0900:44:10 อย่างเงี้ย

00:44:1000:44:14 >> มาเพื่อแบบทำให้ตัวเองสวยเราก็เลยแบบเอ๊ะ

00:44:1400:44:16 หรือเขามีอินไซตว่าเาก็ไม่รู้เหมือนกัน

00:44:1600:44:19 ว่าวันเยจะเป็นวันสุดท้ายของเขาหรือเปล่า

00:44:1900:44:20 เก็อยากจะแบบ

00:44:2000:44:23 >> สวยในทุกๆวันอะไรอย่างเงี้ยทั้งๆที่ได้

00:44:2300:44:26 รับเคโมอยู่เนาะอันนี้เนี่ยก็เลยอยากจะมา

00:44:2600:44:30 ขอความรู้จากความเชี่ยวชาญของหมอจ๋านิด

00:44:3000:44:32 นึงเรียกว่าเป็นไอเดียกันแล้วกันนะคะแชร์

00:44:3200:44:33 ไอเดียกัน

00:44:3300:44:36 >> เราจะทำยังไงให้คนที่ได้รับเคมีบำบัดหรือ

00:44:3600:44:39 ว่าอยู่ในช่วงการรักษามะเร็งเนี่ยเขามี

00:44:3900:44:42 ความสวยขึ้นแล้วก็มีความสุขมากขึ้น

00:44:4200:44:44 >> ก่อนอื่นเลยต้องบอกว่าสาว่ามันเป็นสัญญาณ

00:44:4400:44:45 ที่ดี

00:44:4500:44:46 >> อื

00:44:4600:44:48 >> ที่คุณแม่ลุกขึ้นมาทำอะไรแบบนี้

00:44:4800:44:48 >> อื

00:44:4800:44:51 >> แปลว่าเค้ายังมีความแบบ positive มากๆ

00:44:5100:44:51 >> อื

00:44:5100:44:55 >> อ่ายังมีความแบบคิดบวกในอารมณ์ของตัวเอง

00:44:5500:44:59 ความเครียดไม่ได้มากนักจนไม่สนใจความเป็น

00:44:5900:45:02 ตัวเองเลยอันนี้ถือเป็นสัญญาณที่ดีมากๆ

00:45:0200:45:05 แต่ต้องบอกอย่างี้ค่ะว่าถ้าเป็นสิ่งอะไร

00:45:0500:45:09 ก็ตามที่มีการฉีดสารบางอย่างเช่นอาจจะ

00:45:0900:45:12 เป็นท็อกซินโบท็อกซ์อะไรอย่างเงี้ยนะคะ

00:45:1200:45:14 หรือว่าเป็นกลุ่มแบบสารเติมเต็ม

00:45:1400:45:17 >> สารกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

00:45:1700:45:21 ใดๆคิดว่าในช่วงจังหวะเนี้ยใจเย็นๆก่อน

00:45:2100:45:25 >> ช่วงได้เคมีบำบัดอย่าเพิ่งเพราะร่างกาย

00:45:2500:45:26 ไม่ปกติ

00:45:2600:45:27 >> อืแ

00:45:2700:45:30 >> ไม่ปกติยังไงก็คือ 1 โภชนาการทุกอย่าง

00:45:3100:45:32 ต้องเข้าไปซ่อม

00:45:3200:45:33 >> อ่า

00:45:3300:45:35 >> สิ่งที่มันเป็น vital ก่อนก็คือมีความ

00:45:3500:45:37 จำเป็นกับชีวิต

00:45:3700:45:38 >> อ่า

00:45:3800:45:41 >> อ่านะคะหลักๆก่อนเช่นเอาไปสร้างเม็ดเลือด

00:45:4100:45:45 ก่อนนะคะเอาไปลดการอักเสบของร่างกายก่อน

00:45:4500:45:47 ดังนั้นถ้าเรากระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

00:45:4700:45:50 >> ตอนนี้ไม่ได้ขึ้นไม่ขึ้น

00:45:5000:45:52 >> ไม่สร้าง

00:45:5200:45:55 นะคะเพราะว่าสรรพลังทั้งหมดที่ทุ่มเท้า

00:45:5500:45:56 เอาไปรักษาชีวิตก่อน

00:45:5700:46:01 >> ออเสียเงินฟรีเจ็บตัวฟรีตอนนี้อ่าหรือการ

00:46:0100:46:05 ฉีดนะคะเวลาที่เราปกติเนี่ยภาวะปกติเราก็

00:46:0500:46:08 อาจจะมีแบบรอยเข็มนิดหน่อยนะคะแต่ในตอน

00:46:0800:46:10 ให้เคมีบำบัด

00:46:1000:46:15 >> อาจจะมีเกล็ดเลือดที่ตกลงต่ำลงอาจจะทำให้

00:46:1500:46:18 ช้ำง่ายขึ้นแทนที่ฉีดแล้วจะสวยอาจจะหน้า

00:46:1800:46:20 เขียวไป 2 อาทิตย์

00:46:2000:46:20 >> อ่า

00:46:2000:46:26 >> อ่านะคะหรือว่าอาจจะทำให้มีผลตอบรับจาก

00:46:2600:46:29 การได้รับสารพิษที่แตกต่างจากภาวะปกติ

00:46:2900:46:29 >> อือๆ

00:46:2900:46:31 >> แพ้ง่ายขึ้น

00:46:3100:46:31 >> อื

00:46:3100:46:34 >> นะคะหรือว่ามีการตอบสนองอะไรที่แปลกออกไป

00:46:3400:46:37 ประหลาดออกไปดังนั้นถ้ามันเป็นการอ่าทำ

00:46:3800:46:40 สวยแบบอ่ามาหน้า

00:46:4000:46:40 >> อ่า

00:46:4000:46:45 >> นะคะหรือว่าทำทรีทเมนต์เบาๆผลักวิตามิน

00:46:4500:46:48 นะคะอะไรที่มันแบบไม่ invasive มากไม่เอา

00:46:4800:46:51 เข็มจิ้มลงไปหรือว่าไม่มีการฉีดสารอะไร

00:46:5100:46:54 เข้าไปในร่างกายสาว่าโอเคแฮปปี้

00:46:5400:46:54 >> ทำได้

00:46:5400:46:58 >> ทำได้แต่ถ้าเกิดว่าจะต้องแบบ invasiive

00:46:5800:47:01 มีใช้เข็มจิ้มมีการแบบส่งพลังงานเข้าไป

00:47:0200:47:05 หรือว่ามีสารอื่นๆเข้าไปในร่างกายจากว่า

00:47:0500:47:09 ช่วงเนี้ยควรจะให้ร่างกายเขาสงบและเข้า

00:47:0900:47:10 สู่สมดุลก่อน

00:47:1000:47:11 >> ให้เขาพักนิดนึง

00:47:1100:47:15 >> ใช่ให้เขาแบบ concentrate อยู่กับการดูแล

00:47:1500:47:17 ตัวเองในส่วนของเคมีบำบัดก่อน

00:47:1700:47:21 >> อ๋อโอเคทำทรีatเมนได้มาสหน้าได้อ้าแล้ว

00:47:2100:47:22 เลเซอร์อ่ะ

00:47:2200:47:26 >> เลเซอร์ถ้าเกิดเบาๆเลเซอร์หน้าใส

00:47:2600:47:30 >> อ่ามุ้งมิ้งอ่ะจริงๆไม่ติดนะ

00:47:3000:47:33 มุ้งมิ้งไม่ติดนะคะแต่ว่าจะได้ผลลัพธ์

00:47:3300:47:36 อย่างไรเนี่ยอาจจะไม่สามารถคาดหวังได้มาก

00:47:3600:47:37 นักนะคะ

00:47:3700:47:39 >> อื

00:47:3900:47:42 >> แล้วมีวิธีอื่นอีกมที่จะทำให้ผิวแบบดูดี

00:47:4200:47:46 ขึ้นพี่อุมเชื่อมั้ยอาหารคือส่วนสำคัญที่

00:47:4600:47:49 ทำให้คนไข้เคมีบำบัดผิวดูดีคนไข้ที่กิน

00:47:4900:47:52 โปรตีนถึงผิวดีทุกคน

00:47:5200:47:55 >> อันนี้งงมากแต่ว่าอันนี้คือฟีดแบคจากคน

00:47:5500:47:57 ไข้จริงๆค่ะ

00:47:5700:48:01 >> อืมแล้วมันจะทำให้เขารู้สึกว่าเฮ้ยฉันสด

00:48:0100:48:03 ใสได้มากขึ้น

00:48:0300:48:03 >> อื

00:48:0300:48:07 >> ทำให้เขารู้สึกดีกับตัวเองรักตัวเองมาก

00:48:0700:48:11 ขึ้นอีกมีกำลังใจว่าเออมันไม่ได้แย่นะ

00:48:1100:48:14 เวลาที่ให้เคมีบำบัดมันไม่ได้แย่ขนาดนั้น

00:48:1400:48:14 อื

00:48:1400:48:15 >> นะคะ

00:48:1500:48:20 >> รวมถึงทำให้ผมที่ร่วงไปอ่ะกลับมาขึ้นเร็ว

00:48:2000:48:20 ขึ้น

00:48:2000:48:21 >> อ

00:48:2100:48:22 >> อ๋อ

00:48:2200:48:24 >> อืจริงๆมันคือเบสิคมากเลยอ่ะ

00:48:2400:48:28 >> นี่ผมก็แอบงงอยู่คือแต่คุณแม่่ะทานทานทาน

00:48:2800:48:29 ทานตลอดทานเยอะ

00:48:2900:48:29 >> ค่ะ

00:48:3000:48:33 >> แล้วผมคุณแม่อ่ะไม่ได้ร่วงขนาดนั้น

00:48:3300:48:34 >> อืม

00:48:3400:48:38 >> คือแบบนี่คือให้เคมีบำบัดไป 4 ไซเคิลละ

00:48:3800:48:39 >> ค่ะ

00:48:3900:48:41 >> คุณแม่ยังแบบไม่ต้องใส่หมวกแบบ

00:48:4100:48:42 >> อ่าอ่า

00:48:4200:48:43 >> หมวกคนให้เคมีบำบัดอ่ะ

00:48:4300:48:44 >> ค่ะ

00:48:4400:48:47 >> เออแล้วก็ดูคือหลายๆคนน่ะก็ทักคุณแม่ว่า

00:48:4700:48:50 เอ้ยดูไม่ได้เหมือนผู้ป่วยให้เคมีบำบัด

00:48:5000:48:53 คุณแม่รู้สึกภูมิใจนี่ฉันให้ 100% อยู่นะ

00:48:5300:48:54 >> นี่เห็นม

00:48:5400:48:55 >> เออ

00:48:5500:48:58 >> นะคะอาหารเนี่ยล่ะค่ะก็คือสิ่งหลักๆเลยนะ

00:48:5800:49:01 คะนอกจากโปรตีนอาหารทั่วๆไปนะคะ

00:49:0100:49:04 คาร์โบไฮเดรตไขมันก็ต้องเป็นไขมันดี

00:49:0400:49:04 >> อื

00:49:0400:49:08 >> อืไขมันดีเนี่ยพอกินเข้าไปแล้วยังไงคะก็

00:49:0800:49:11 คือเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายก็จะประกอบ

00:49:1100:49:14 ประกอบด้วยไขมันที่ดีก็จะมีสารต้านอนุมูล

00:49:1400:49:17 อิสระอยู่ในอยู่ในผนังเซลล์เลย

00:49:1800:49:21 >> นะคะรวมถึงการได้รับไขมันในปริมาณที่

00:49:2100:49:23 เพียงพอก็จะทำให้ผิวชุ่มชื้นด้วย

00:49:2300:49:26 >> ออสงสัยต้องไปเพิ่มฟิชoอยลมั้งเนี่ย

00:49:2600:49:30 >> อ่าใช่ค่ะฟิชoอยนะคะไแบรนด์ oil นะหรือ

00:49:3000:49:34 ว่าน้ำมันรำข้าวนะคะหรือว่าจะเป็นพวกแบบ

00:49:3400:49:37 พริมออยก็ได้อ

00:49:3700:49:41 >> นะคะแต่อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอด้วย

00:49:4100:49:42 >> อื

00:49:4200:49:43 >> นะคะ

00:49:4300:49:45 >> ถ้าอยากจะเสริมจริงๆก็จะเป็นวิตามินใน

00:49:4500:49:48 กลุ่มที่ช่วยต้านอนมูลอิสระเบสิคเลยก็จะ

00:49:4800:49:50 เป็น A C E

00:49:5000:49:52 >> นะฮะซิงค

00:49:5200:49:55 >> อ่าๆบางทีเนี่ยให้เคมีบำบัดไปมากๆผิวแห้ง

00:49:5500:49:56 มาก

00:49:5600:49:56 >> อื

00:49:5600:50:01 >> คันมากนะคะวิตามินซีวิตามินEคish

00:50:0100:50:03 oil

00:50:0300:50:04 >> ดื่มน้ำ

00:50:0400:50:06 >> ก็จะช่วยได้มากๆอ่ะค่ะ

00:50:0600:50:09 >> โอเลิศคิดว่าอุมก็ให้แม่ครบเหมือนกันเออ

00:50:0900:50:12 ขาดวิตามินอีมั้งตอนเงี้ย

00:50:1200:50:15 กินจากอาหารก็ได้ค่ะพี่อุ๋ประสบการณ์กับ

00:50:1500:50:16 ฟิชอย

00:50:1600:50:16 >> ค่ะ

00:50:1600:50:18 >> อ่าอาจจะต้องลองพิจารณาเพิ่ม

00:50:1800:50:22 >> อือๆวันนี้ก็ได้ความรู้เยอะมากนะคะก็เลย

00:50:2200:50:24 อยากจะขออนุญาตให้คุณหมอจ๋าเนี่ยสรุป

00:50:2400:50:26 สำหรับวันนี้ให้นิดนึงค่ะ

00:50:2600:50:30 >> ยังไงก็ตามนะคะจ๋าเชื่อมั่นว่าการป้องกัน

00:50:3000:50:33 สำคัญกว่าการรักษาแน่นอนเพราะฉะนั้นเนี่ย

00:50:3300:50:36 ไม่ว่าเราจะสุขภาพแข็งแรงดีมีความเสี่ยง

00:50:3600:50:38 หรือไม่มีความเสี่ยงมะเร็งก็ตามนะคะให้

00:50:3800:50:41 เรารู้ไว้เสมอว่ามะเร็งใกล้ตัวเรามาก

00:50:4100:50:43 >> อืใกล้กว่าที่คิดเนาะ

00:50:4300:50:46 >> ใช่ค่ะใกล้กว่าที่คิดดังนั้นพฤติกรรม

00:50:4700:50:51 อาหารนะคะอะไรก็ตามที่เพิ่มความเสี่ยงนะ

00:50:5100:50:53 คะลดเถอะนะคะ

00:50:5300:50:54 >> เลี่ยงได้เลี่ยง

00:50:5400:50:56 >> เลี่ยงได้เลี่ยงนะคะวันนี้เนี่ยเราอาจจะ

00:50:5600:51:00 รู้และนะคะว่าอะไรที่มันเป็นพฤติกรรมเรา

00:51:0000:51:04 เป็นประจำเลยนะคะเราก็ลดซะเลิกซะนะคะเลิก

00:51:0400:51:07 ไม่ได้ก็ลดก็ยังดีนะคะนอกจากนั้นก็ให้

00:51:0700:51:10 เพิ่มปัจจัยในการต้านมะเร็งเข้าไป

00:51:1000:51:11 >> ออ

00:51:1100:51:14 >> อ่านะคะไม่ว่าจะเป็นจากอาหารการกินที่เรา

00:51:1400:51:17 คุยกันไปวันนี้ได้เคล็ดลับเยอะเลยนะคะ

00:51:1700:51:19 หรือการนอนให้เพียงพอ

00:51:1900:51:22 >> นะเรื่องง่ายๆที่บางทีเราก็มองข้ามไปนะคะ

00:51:2200:51:25 หรือว่าพฤติกรรมอะไรที่จะเพิ่มภูมิคุ้ม

00:51:2500:51:29 กันการออกกำลังกายนะคะการลดความเครียด

00:51:2900:51:33 เนาะการปรับใจนั่งสมาธินะคะก็จะเป็นการลด

00:51:3300:51:36 ความเครียดลดอนุมูลอิสระในร่างกายได้

00:51:3600:51:39 ระดับเซลล์เช่นกันนะคะเพราะฉะนั้นขอฝาก

00:51:3900:51:43 ไว้กับทุกคนค่ะประมาณนี้ว่าป้องกันสำคัญ

00:51:4300:51:46 กว่าการรักษาแต่ถึงแม้จะเป็นแล้วนะคะก็

00:51:4600:51:49 อย่ากังวลจนเกินไปนะคะทุกวันนี้มันมีวิธี

00:51:4900:51:53 การรักษามากมายนะคะที่ทำให้เราหายขาดจาก

00:51:5300:51:57 โรคได้รวมถึงยังสวยได้แม้ว่าเราจะเป็น

00:51:5700:51:59 มะเร็งก็ตามค่ะ

00:51:5900:52:01 >> จริงโอ๊ยขอบคุณหมอจ๋ามากๆเลยนะคะที่วัน

00:52:0100:52:05 นี้สละเวลามาให้ความรู้กับทุกคนผมก็ส่วน

00:52:0500:52:07 ตัวผมเองเนี่ยก็ได้ความรู้ใหม่ๆด้วยนะวัน

00:52:0700:52:07 นี้ค่ะ

00:52:0700:52:09 >> สนุกมากๆเลยค่ะ

00:52:0900:52:10 >> ยินดีค่ะ

00:52:1000:52:12 >> ขอบคุณมากๆค่ะแล้วก็ถ้าเกิดใครอยากจะไป

00:52:1200:52:16 เจอคุณหมอจ๋าสามารถแบบไปเจอได้ที่ไหนบ้าง

00:52:1600:52:19 หรือว่ามีช่องทางการติดตามอะไรเงี้ยได้

00:52:1900:52:19 บ้างค่ะ

00:52:1900:52:23 >> อ่าก็จะมีมอสจาผาต้มสุขนะคะก็เป็นช่องทาง

00:52:2300:52:26 TikTok นะคะแต่ว่าอาจจะไม่อัปเดตเท่า

00:52:2600:52:29 ไหร่นะคะแล้วก็ถ้าเรื่องความสวยความงามนะ

00:52:2900:52:32 คะก็อาจจะไปเจอได้นะคะที่คลินิก

00:52:3200:52:35 >> ค่ะขอบคุณมากๆนะคะที่ติดตามกันตั้งแต่ต้น

00:52:3500:52:38 จนจบนะคะก็หวังว่าจะได้ความรู้กันไปแล้ว

00:52:3800:52:41 ก็วันนี้ขอบคุณหมอจ๋ามากๆนะคะวันนี้เรา 2

00:52:4100:52:43 คนขออนุญาตลาไปก่อนเนาะ

00:52:4300:52:46 แล้ว

00:52:4600:52:59 [เพลง]