น้ำอัดลมไม่มีน้ำตาลกินแล้วเสี่ยงเป็นโรคหัวใจหรือหลอดเลือดสมองไหม

ชัวร์ก่อนแชร์ : 4 เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล จริงหรือ ?

จากช่อง : ชัวร์ก่อนแชร์ Sure And Share


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03บนโซเชียลแชร์เตือน 4 เหตุผลที่ควรเลิก
00:00:0300:00:06ดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาลมีทั้งทำให้ลำไส้
00:00:0600:00:09แย่ลงเพิ่มอัตราภาวะหัวใจหยุดเต้นเสียงไต
00:00:0900:00:11บกพร่องฟันผุกระดูกพรุนและกระดูกเสื่อม
00:00:1100:00:17ก่อนวัยหือชัวร์เหรอ
00:00:1700:00:19เรื่องนี้ถ้าจริงก็น่าตกใจและควรรีบบอก
00:00:1900:00:21เตือนกันครับแต่ก่อนจะแชร์ต่อต้องเช็คให้
00:00:2100:00:23ถูกชัวร์ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าวไทย
00:00:2300:00:26อสมทสอบถามกับอาจารย์สาขาอาหารโภชนาการ
00:00:2700:00:29และการกำหนดอาหารภาควิชาคหกรรมศาสตร์คณะ
00:00:2900:00:32คณะเกษตรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ครับ 4
00:00:3200:00:34เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล
00:00:3400:00:35ที่เขาแชร์กันนี้จริงมั้ยครับ
00:00:3500:00:38>> จริงบางส่วนค่ะแต่ว่าอาจจะต้องรอข้อมูล
00:00:3800:00:42ที่แน่ชัดนะคะในอนาคตอีกถึงจะฟันธงได้ค่ะ
00:00:4200:00:44>> น้ำอัดลมไม่มีน้ำตาลมีส่วนผสมอะไรบ้าง
00:00:4400:00:44ครับ
00:00:4400:00:46>> น้ำอารมณ์ที่ไม่มีน้ำตาลเนี่ยจะไม่ได้ใส่
00:00:4600:00:50น้ำตาลที่มันให้พลังงานแต่ว่าจะใส่สารให้
00:00:5000:00:52ความหวานหรือว่า artificial sweeter แทน
00:00:5200:00:54ซึ่งปัจจุบันที่ใช้กันมีหลากหลายมากแล้ว
00:00:5400:00:57ก็การศึกษาในมนุษย์ส่วนใหญ่เนี่ยตอนนี้จะ
00:00:5700:01:00เป็นการศึกษาในระยะสั้นยังไม่ได้พบผลเสีย
00:01:0000:01:03ที่น่ากังวลดังนั้นเนี่ยก็เลยมีการนำมา
00:01:0300:01:06ใช้ได้แต่ยังไงก็ตามค่ะการศึกษาในระยะยาว
00:01:0600:01:07เนี่ยอาจจะต้องดูผลอีกที
00:01:0700:01:10>> เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล
00:01:1000:01:12ข้อแรกเขาบอกว่าสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
00:01:1200:01:15จะทำลายแบคทีเรียในลำไส้ส่งผลให้สุขภาพลำ
00:01:1500:01:17ไส้ของเราแย่ลงได้
00:01:1700:01:20>> มีงานวิจัยจริงๆค่ะว่าการกินสันให้ความ
00:01:2000:01:22หวานเหล่านี้เนี่ยจะทำให้แบคทีเรียในลำ
00:01:2200:01:25ไส้มีการเปลี่ยนแปลงซึ่งบางอย่างอาจจะ
00:01:2500:01:27เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีแต่บางอย่างอาจจะ
00:01:2700:01:30เปลี่ยนแปลงในทางที่ไม่ดีเช่นพวกสุคาโรส
00:01:3000:01:33กับแซคิน 2 ตัวนี้เนี่ยก็คือมีรายงานว่า
00:01:3300:01:36มันจะทำให้แบคทีเรียในลำไส้อ่ะค่ะเพิ่ม
00:01:3600:01:39จำนวนตัวไม่ดีมากขึ้นถ้าใช้ในระยะยาวแล้ว
00:01:3900:01:42ก็ในปริมาณมากแต่บางตัวเนี่ยก็มีผลดีตัว
00:01:4300:01:45มันเองก็อาจจะไปเป็นตัวพรีไบโอติกก็คือ
00:01:4500:01:47อาหารของจุลินทรีย์ที่ดีจะเป็น
00:01:4700:01:50ไอโซมอตูโรสรวมถึงน้ำตาลของรอห้างกล้วย
00:01:5000:01:50ด้วย
00:01:5000:01:52>> เขายังบอกว่าทำให้เสี่ยงต่อภาวะการดื้อ
00:01:5200:01:54อินซูลินเพิ่มความเสี่ยงเป็นเบาหวานจริง
00:01:5500:01:55เหรอครับ
00:01:5500:01:58>> จริงๆแล้วไม่ใช่ในทางตรงสักทีเดียวเพราะ
00:01:5800:02:00ว่าการกินพวกสารให้ความหวานแทนน้ำตาลอ่ะ
00:02:0000:02:03ค่ะ 1 เลยก็คือมันไม่ได้ให้พลังงานแต่ว่า
00:02:0300:02:06มันก็จะมีงานวิจัยบอกว่ามันจะสามารถไปทำ
00:02:0600:02:08ให้อินซูลินหลังเพิ่มขึ้นได้แต่นี้เป็น
00:02:0800:02:11งานวิจัยส่วนน้อยนะคะแล้วก็ไม่ได้ทำในคน
00:02:1100:02:13แต่ทีเนี้ยค่ะมันจะทำให้ perception ของ
00:02:1300:02:15คนน่ะเปลี่ยนมากกว่าเพราะว่าพอเรารู้ว่า
00:02:1500:02:17เรากินน้ำอัดลมที่ไม่มีพลังงานเราก็จะรู้
00:02:1700:02:20สึกว่าเราอ่ะสามารถไปกินอย่างอื่นได้มาก
00:02:2000:02:22ขึ้นเราก็จะมีการกินน้ำหวานหรือว่ากิน
00:02:2200:02:25อาหารประเภทอื่นส่งผลทำให้เกิดความอ้วน
00:02:2500:02:28แล้วก็นำไปสู่ภาวะการอินซูลินในอนาคตได้
00:02:2800:02:30>> เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล
00:02:3000:02:33ข้อ 2 เพิ่มอัตราภาวะหัวใจหยุดเต้นและ
00:02:3300:02:36เสี่ยงโรคหัวใจเฉียบพลันเพิ่มอัตราเสี่ยง
00:02:3600:02:38โรคหลอดเลือดสมองจริงเหรอครับ
00:02:3800:02:41>> มีงานวิจัยที่บอกถึงความเชื่อมโยงที่กิน
00:02:4100:02:43สารให้ความหวานแทนน้ำตาลแล้วเกิดโรคพวก
00:02:4300:02:46นี้แต่ว่าหลักฐานหรือว่ากลไกต่างๆเนี่ย
00:02:4600:02:49ยังไม่มีการบอกเลยว่ามันจริงหรือไม่จริง
00:02:4900:02:52ดังนั้นเนี่ยคิดว่ามันอาจจะเป็นทางอ้อมทำ
00:02:5200:02:54ให้เราอยากกินมากขึ้นอยากกินของหวานมาก
00:02:5400:02:56ขึ้นพอเราอยากกินของหวานหรือว่าอาหารมาก
00:02:5600:02:58ขึ้นเนี่ยมันก็ทำให้เกิดภาวะอ้วนซึ่งความ
00:02:5800:03:01อ้วนนี่แหละค่ะเป็นสาเหตุนึงที่ทำให้เกิด
00:03:0100:03:03โรคหัวใจและหลอดเลือดได้
00:03:0300:03:05>> เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล
00:03:0500:03:08ข้อ 3 มีฟอสฟอรัสสูงส่งผลโดยตรงกับการทำ
00:03:0800:03:11งานของไตเสี่ยงไตบกพร่องเป็นโรคเรื้อรัง
00:03:1100:03:12และรุนแรง
00:03:1200:03:14>> จริงๆแล้วอันเนี้ไม่ได้จำกัดแค่เฉพาะน้ำ
00:03:1400:03:16อัดลมที่ไม่มีน้ำตาลเพราะว่าน้ำอัดลมทั้ง
00:03:1600:03:19มีน้ำตาลและไม่มีน้ำตาลเนี่ยถูกผลิตด้วย
00:03:1900:03:21กรดฟอสฟอริกซึ่งกรดตัวนี้เนี่ยจะทำให้
00:03:2100:03:24เกิดฟอสเฟตฟอสเฟตเป็นส่วนประกอบเยอะดัง
00:03:2400:03:26นั้นน่ะสำหรับคนที่ต้องการจะดูแลเรื่องไต
00:03:2600:03:30มากๆก็ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำอัดลมทั้งมีน้ำ
00:03:3000:03:34ตาลและไม่มีน้ำตาลเลยถ้าในแง่ของคนสุขภาพ
00:03:3400:03:38ดีและมีการทำงานของไตปกติอันนี้ก็ไม่ต้อง
00:03:3800:03:41คำนึงถึงสำหรับคนที่มีปัญหาหรือว่าเป็น
00:03:4100:03:44โรคเกี่ยวกับไตแล้วก็อยากจะดูแลสุขภาพไต
00:03:4400:03:46ให้มากที่สุดนะคะอาจจะแนะนำว่าให้หลีก
00:03:4600:03:48เลี่ยงการดื่มน้ำอัดลมค่ะ
00:03:4800:03:50>> เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล
00:03:5000:03:53ข้อ 4 น้ำอัดลมมีกรดฟอสฟอริกสูงจะไปทำลาย
00:03:5300:03:56แคลเซียมในร่างกายเพิ่มความเสี่ยงต่อโรค
00:03:5600:03:58กระดูกพรุนฟันผุและกระดูกเสื่อมสภาพเร็ว
00:03:5800:03:59ก่อนวัย
00:03:5900:04:02>> จริงค่ะคือน้ำอัดลมอ่ะค่ะมันจะไปเพิ่มการ
00:04:0200:04:05ขับแคลเซียมออกจากร่างกายทำให้ปัสสาวะออก
00:04:0500:04:07มากขึ้นโดยเฉพาะในน้ำอัดลมเนี่ยจะมี
00:04:0700:04:10คาเฟอีนจะไปกระตุ้นให้เกิดการปวดปัสสาวะ
00:04:1000:04:12บ่อยแร่ธาตุต่างๆโดยเฉพาะแคลเซียมเนี่ยก็
00:04:1200:04:15จะออกไปพร้อมน้ำปัสสาวะก็อาจจะเป็นส่วน
00:04:1500:04:18หนึ่งที่เป็นสาเหตุให้มีภาวะกระดูกรุนได้
00:04:1800:04:20>> แล้วจริงๆแบบไม่มีน้ำตาลคือวิธีช่วยลด
00:04:2000:04:21เลิกน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลมั้ยครับ
00:04:2100:04:25>> อาจจะไม่ได้ดีเสมอไปหลักๆก็คือทำให้เรา
00:04:2500:04:27ยังติดรสหวานซึ่งการติดรสหวานคือมันจะทำ
00:04:2800:04:30ให้เราอ่ะอยากหาอาหารหวานจริงๆมากินอีก
00:04:3000:04:33อันนึงก็คือมีผลต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ใน
00:04:3300:04:36ระยะยาวแล้วก็อีกอันนึงก็คือการใช้สารให้
00:04:3600:04:38ความหวานในบางประเภทยังไม่ได้มีการรับรอง
00:04:3800:04:41ว่าในระยะยาวเนี่ยจะส่งผลเสียจริงมยถ้า
00:04:4100:04:43ให้ดีที่สุดในเมื่อเราติดอาหารหวานน่ะค่ะ
00:04:4300:04:45เราอาจจะต้องควบคู่กับการปรับพฤติกรรมลด
00:04:4500:04:47ปริมาณน้ำตาลที่กินลง
00:04:4700:04:49>> และควรดูแลจัดการอาหารอย่างหลากหลายในภาพ
00:04:5000:04:50รวม
00:04:5000:04:53>> อาจจะต้องมีสตินิดนึงนะคะเพราะว่าการที่
00:04:5300:04:55เราไม่ได้รับแคลอรี่จากตรงนี้เนี่ยไม่ได้
00:04:5500:04:57หมายความว่าเราจะไปเพิ่มพลังงานหรือว่า
00:04:5700:05:00แคลอรี่จากอาหารอย่างอื่นได้อีกนะคะถ้า
00:05:0000:05:03อยากจะลดน้ำหนักจริงๆเนี่ยแนะนำให้คลุม
00:05:0300:05:06พลังงานทั้งหมืออาหารตัดอาหารที่มีผลเสีย
00:05:0600:05:08แล้วก็เป็นพลังงานสูงออก
00:05:0800:05:10>> อาจารย์มีคำแนะนำแนวทางการดื่มน้ำอัดลม
00:05:1000:05:13>> ถ้าในคนปกติทันได้แต่ว่าอาจจะต้องมีลิมิต
00:05:1300:05:15ไม่ใช่ทันทุกวันที่ 1 ให้ระวังเรื่องน้ำ
00:05:1500:05:18ตาลแล้วก็ถ้าจะให้ดีที่สุดแนะนำว่าให้กิน
00:05:1800:05:21เป็นน้ำเปล่าจะดีที่สุดค่ะ
00:05:2100:05:23>> แต่สรุปแล้ว 4 เหตุผลที่ควรเลิกดื่มน้ำ
00:05:2300:05:25อัดลมไม่มีน้ำตาลนี่เป็นยังไงครับ
00:05:2500:05:28>> ก็บทความนี้ค่ะจริงในบางส่วนนะคะแต่ว่า
00:05:2800:05:31บางส่วนเนี่ยอาจจะต้องรอหลักฐานนะคะที่
00:05:3100:05:34แน่ชัดมากกว่านี้ถามว่ากินได้มั้เรารวม
00:05:3400:05:37เป็นอาหารกินได้ยาพิษแต่ให้ควบคุมปริมาณ
00:05:3700:05:40แล้วก็ลดปริมาณไม่แนะนำให้กินทุกวันก็
00:05:4000:05:42พยายามลดปริมาณแล้วก็ร่วมกับการปรับ
00:05:4200:05:43พฤติกรรม
00:05:4300:05:45>> ดื่มยันเข้าใจข้อเท็จจริงจัดการประโยชน์
00:05:4500:05:48และความเสี่ยงอย่างลงตัวนะครับส่งเรื่อง
00:05:4800:05:50น่าสงสัยแจ้งเตือนภัยข้อมูลเท็จเพียงแอด
00:05:5000:05:52Line ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ไว้นะครับเข้าไป
00:05:5200:05:55ที่เพิ่มเพื่อนและค้นหา@ชัวร์แอนแชร์ยัง
00:05:5500:05:57มีอีกหลายเรื่องน่าสงสัยบนสังคมออนไลน์
00:05:5700:06:00หากได้รับอะไรมาอย่าเพิ่งแชร์ต่อรวมตรวจ
00:06:0000:06:03สอบไปด้วยกันกับชั่วก่อนแชร์