ทำไมซอสต่างๆ ที่ซื้อในร้านสะดวกซื้อจึงควรระวังต่อสุขภาพไต

10 อาหารอันตราย เสี่ยงไตวายในร้านสะดวกซื้อ | หมอท๊อป คลิปสรุป EP453

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:0410 อาหารอันตรายเสี่ยงไตวายในร้านสะดวก
00:00:0400:00:07ซื้อ
00:00:0700:00:11[เพลง]
00:00:1100:00:15สวัสดีครับผมหมอท๊อปนะครับรายการสุขภาพ
00:00:1500:00:20ที่ทั้งสนุกและมีสาระครับวันนี้ครับเราจะ
00:00:2000:00:24มาคุยกันเรื่องที่สำคัญมากๆครับนั่นคือ 10
00:00:2400:00:29อันดับอาหารโคตรอันตรายเสี่ยงไตวายในร้าน
00:00:2900:00:32สะดวกซื้อนะครับโอเคนะครับก่อนไปครับอย่า
00:00:3200:00:34ลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe และกด
00:00:3400:00:38กระดิ่งนะครับโอเคครับคราวนี้ครับผมขอ
00:00:3800:00:43อนุญาตสรุปนะครับ 10 อันดับอาหารโคตร
00:00:4300:00:48อันตรายเสี่ยงไตวายสุดๆในร้านสะดวกซื้อ
00:00:4800:00:50โอเคครับ
00:00:5000:00:52ก็ต้องบอกเลยครับว่า 10 อันดับนี้นะครับ
00:00:5200:00:56น่ากลัวทั้ง 10 อันดับนะครับคือไม่ได้ไล่
00:00:5600:00:59ว่าอะไรน่ากลัวที่สุดนะแต่ว่ามันน่ากลัว
00:00:5900:01:02จริงๆนะครับทั้ง 10 อันนะครับโอเคอันดับ
00:01:0200:01:05แรกครับนั่นก็คือน้ำสลัดสำเร็จรูปนะครับ
00:01:0500:01:08น้ำสลัดสำเร็จรูปนะครับมักจะนะครับมีสาร
00:01:0800:01:11ต่างๆนะครับที่ต้องทำให้เขามีอายุยืนยาว
00:01:1100:01:14เนอะพวกนี้ก็ทำให้ไตของเรามักจะมีปัญหา
00:01:1400:01:19ได้โดยเฉพาะนะครับพวกที่เป็นแบบเป็นครีม
00:01:1900:01:22ข้นๆเนี่ยนะครับพวกนี้จะมีทั้งไขมันที่
00:01:2200:01:25ไม่ค่อยดีเท่าไหร่นะครับแล้วก็มักจะมี
00:01:2500:01:27โซเดียมที่สูงกว่าสลัดน้ำใสหรือว่าพวก
00:01:2700:01:30Extra Virgin oliffoy นะครับเพราะ
00:01:3000:01:32ฉะนั้นแล้วก็แนะนำว่าถ้าเป็นน้ำสลัดเป็น
00:01:3200:01:35โฮมเมดได้ก็ดีแล้ววิธีการทานก็คือใช้จิ้ม
00:01:3500:01:38อย่าราดนะครับอันที่ 2 ครับคือซอสต่างๆ
00:01:3800:01:41ไม่ว่าจะเป็นซอสมะเขือเทศซอสปรุงรสผงปรุง
00:01:4100:01:44รสนะครับพวกนี้น้ำตาลสูงมากๆนะครับแล้วก็
00:01:4400:01:48พวกกระบวนการการทำเขาต้องใส่สารต่างๆการ
00:01:4800:01:57คงตัวเอย process
00:01:5700:02:22[เพลง]
00:02:2400:02:25อะไรเอ่ยนะครับผงชูรสเอยนะครับโซเดียมเอยก็จะทำให้ไตของเราเสื่อมได้ง่ายเราเสี่ยงเบาหวานความดันไขมันได้ง่ายก็สุดท้ายมันก็ไปจบที่ไตเสื่อมไตเสื่อมเสร็จแล้วก็ไตวายไตวายเสร็จแล้วก็ฟอกไตเพราะฉะนั้นก็ระมัดระวังนะลูกๆหลายๆของเราที่กินซอสเยอะๆมันก็มักจะอ้วนง่ายแล้วอ้วนเนี่ยคือไม่ได้บอกว่าอ้วนสวยไม่สวยมาคนละเรื่องครับแต่คนที่อ้วนหรือน้ำหนักมากมันจะมีปัญหาตรงที่นะครับจะเป็นโรคต่างๆตามมาต่างหากล่ะนะครับต่อมาครับอันดับที่
00:02:2500:02:318 คือ process Cheese
00:02:3100:02:32ถ้าเป็นชีสแท้ผมแนะนำว่าท่านทานได้พอประมาณไม่ใช่ทานเท่าไหร่ก็ได้นะแต่ถ้าเป็น
00:02:3200:02:36process
00:02:3600:02:37ชีสผมไม่ค่อยแนะนำเพราะเศษชีวิตคืออะไรคือชีสส่วนใหญ่คือชีสที่มันใส่ใน
00:02:3700:02:39Fast Food
00:02:3900:02:40ต่างๆหรือชีสที่ใส่ในแฮมเบอร์เกอร์ที่มันเป็นแผ่นๆน่ะ
00:02:4000:02:4280 90%
00:02:4200:02:43ที่มีหน้าตาแบบนี้มักจะเป็น process
00:02:4300:02:45sheet ก็แนะนำให้กระโดดข้ามไปเพราะว่า
00:02:4500:02:48process sheet
00:02:4800:02:49มันมักจะต้องใส่สารต่างๆนะครับเพื่อมันตามชื่อ
00:02:4900:02:52Pro ผ่านกระบวนการมันก็กระบวนการอะไร
00:02:5200:02:53บ้างเราก็ไม่รู้ว่ามันก็สารก็เต็มไปหมด
00:02:5400:02:56เลยนะครับเพราะฉะนั้นแล้วถ้าเกิดเรารักไต
00:02:5600:02:59ของเราเราก็พยายามทานให้น้อยหน่อยคือถ้า
00:02:5900:03:01ไม่จำเป็นก็ไม่ทานแล้วกันไม่ได้ถึงกับ
00:03:0100:03:04ห้ามทานนะครับต่อมาครับอันดับที่ 7 ก็คือ
00:03:0400:03:08พวกน้ำหวานน้ำอัดลมหรือว่าน้ำ Zero Sugar
00:03:0800:03:11ทั้งหลายที่ใส่สารทดแทนความหวานคือพวกนี้
00:03:1100:03:13ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลหรือสารทดแทนความหวาน
00:03:1300:03:16ก็มักจะกระตุ้นอินซูลินของเราทำให้เรา
00:03:1600:03:18ดื้ออินซูลินเสี่ยงเบาหวานแล้วเบาหวาน
00:03:1800:03:20เป็นต้นตอของการเกิดโรคไตไตเสื่อมนั่นเอง
00:03:2000:03:25นะครับมาต่อกันครับอันดับที่ 6 ของเรานะ
00:03:2500:03:28ครับอันดับที่ 6 นะครับอันดับที่ 6 ของ
00:03:2800:03:31เรานั่นก็คือโปรตีนบาร์ครับโปรตีนบาร์บอก
00:03:3100:03:34เลยนะครับว่าโปรตีนก็ถือว่าเป็นโปรตีน
00:03:3400:03:36สังเคราะห์เป็นโปรตีนที่ไม่ได้มาจาก
00:03:3600:03:40ธรรมชาติไม่แนะนำแล้วก็มีแคลอรี่ที่สูงจน
00:03:4000:03:41แบบท่านจะตกใจบางทีบานเล็กๆอันนึงอ่ะ
00:03:4100:03:44แคลอรี่แบบ 100-200 แคลอรี่ 300 แคลอรี่
00:03:4400:03:46ท่านกินไม่อิ่มเลยนะครับแล้วน้ำตาลทั้ง
00:03:4600:03:48พุ่งเลยนะครับเพราะฉะนั้นแล้วระมัดระวัง
00:03:4800:03:50ส่วนโปรตีนผงโปรตีนชงผมไม่แนะตั้งแต่แรก
00:03:5000:03:52อยู่แล้วนะครับถ้าท่านไม่ได้แบบว่าขาดสาร
00:03:5200:03:56อาหารมากๆหรือว่าทานอาหารไม่ได้เลยแนะนำ
00:03:5600:03:59โปรตีนธรรมชาติก่อนก็แล้วกันนะครับมาต่อ
00:03:5900:04:02กันครับอันดับที่ 5 ครับนั่นคือ process
00:04:0200:04:04Meat ต่างๆไม่ว่าจะเป็นฮอทดอกแฮมหรือ
00:04:0400:04:07เบคอนนะครับพวกนี้นะครับมีทั้งใน drive
00:04:0700:04:10มีทั้งเรื่องของน้ำตาลแฝงนะครับมีทั้ง
00:04:1000:04:12เรื่องของโซเดียมที่สูงไตเราก็เสื่อมได้
00:04:1200:04:15ง่ายอันดับที่ 4 ของเรา salty snack นะ
00:04:1500:04:18ครับนั่นก็คือพวกขนมหวานที่กรุบกรอบแล้ว
00:04:1800:04:20ก็มีรสเค็มหวานมันบางทีก็หวานบ้างนะครับ
00:04:2000:04:23พวก Potato chips มันฝรั่งอบกรอบทั้ง
00:04:2300:04:26หลายหรือว่าเป็นพวกป๊อปคอร์นเคลือบ
00:04:2600:04:29คาราเมลโรยเกลือเว้ยมันอร่อยมันฟินนะแต่
00:04:2900:04:31พวกนี้นะฮะกินบ่อยๆไตเราก็ค่อนข้างที่จะ
00:04:3100:04:35ไม่แฮปปี้เท่าไหร่นะครับมาต่อกันครับท็อป
00:04:3500:04:373 ของเราครับอันที่ 3 ครับนั่นก็คือ
00:04:3700:04:40Frozen Breakfast
00:04:4000:04:44คืออะไรก็ตามที่มันเป็นหีบเป็นห่อเป็น
00:04:4400:04:46แซนด์วิชที่อยู่ในห่อนะครับที่ท่านหรือ
00:04:4600:04:49ครัวซองที่อยู่ในห่อพวกนี้เราก็มักจะเจอ
00:04:4900:04:51ในร้านสะดวกอยู่ใช่ไหมเราก็ฉีกปุ๊บแล้วไป
00:04:5100:04:54อุดคือพวกนี้มันประกอบด้วยอะไรบ้าง 1 ก็
00:04:5400:04:57คือขนมปังหรือว่าครัวซองนะครับซึ่งเป็น
00:04:5700:05:00แป้งที่ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ยังมี
00:05:0000:05:02เนื้อเนื้อสัตว์ที่เป็นโปรเซสเช่นพวกแบบ
00:05:0200:05:05ฮอทดอกแฮมเบคอนยังมีอะไรอีกชีสที่เป็น
00:05:0500:05:08process เนอะแล้วยังมีอะไรอีกซอสที่เป็น
00:05:0800:05:11process เนอะมันก็ทุกอย่างมันก็ไม่ค่อย
00:05:1100:05:14จะดีเท่าไหร่นานๆทานทีไม่ว่ากันทานทุกวัน
00:05:1400:05:16มีปัญหาแน่นอนมาตอนอันดับที่ 2 ครับ
00:05:1600:05:18อันดับที่ 2 เขาเรียก Frozen View ครับ
00:05:1800:05:21ก็คืออาหารกล่องที่แช่แข็งเลยนะครับอาหาร
00:05:2100:05:24กล่องมันมีหลายแบบเนอะบางอย่างคือก็เป็น
00:05:2400:05:27อาหารที่แบบเหมือนเหมือนเพิ่งทำสดๆเช่นมี
00:05:2700:05:30ข้าวและมีกับข้าวนะครับแล้วก็มีไข่อะไร
00:05:3000:05:33อย่างนี้แบบนี้ยังพอทานได้แต่ถ้ามันเป็น
00:05:3300:05:35แบบแช่แข็งอยู่ในช่วงช่องฟรีซเลยอ่ะที่
00:05:3500:05:38เราต้องเอาออกมาแล้วอุ่นไมโครเวฟ 3 นาที 4
00:05:3800:05:40นาที 5 นาทีพวกนี้เขาต้องใส่สารต่างๆ
00:05:4000:05:43เพื่อให้มันคง shelf Life หรือว่ามีอายุ
00:05:4300:05:48ที่ยืนยาวที่เราสามารถที่จะทานได้นานอายุ
00:05:4800:05:50อาหารนานแต่อายุเราอาจจะไม่นานเท่าไหร่
00:05:5000:05:53เพราะฉะนั้นก็ต้องนานๆทานทีแล้วกันคือ
00:05:5300:05:55เมืองนอกเนี่ยผมเข้าใจนะบางทีปัญหาอาหาร
00:05:5500:05:58ทานยากแต่เมืองไทยหน้าร้านสะดวกซื้อมันมี
00:05:5800:06:00ร้านก๋วยเตี๋ยวมีร้านกับข้าวเต็มไปหมดอ่ะ
00:06:0000:06:02ผมว่ามันก็ไม่ได้ลำบากขนาดนั้นมั้งบางคน
00:06:0200:06:05อยู่คอนโดจะขี้เกียจเดินลงมากินเชียวเหรอ
00:06:0500:06:07ขยับตัวหน่อยเหอะนะ
00:06:0700:06:10ประมาณนั้นนะฮะลองดูแล้วกันนะครับแล้วมา
00:06:1000:06:12ต่อกันที่อันดับที่ 1 ครับที่จี๊ดสุดๆ
00:06:1200:06:15เด็ดสุดๆครับนั่นคือ instant Noodle
00:06:1500:06:18นั่นเองครับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปครับไม่
00:06:1800:06:21ว่าจะเป็นจากประเทศไหนก็ตามบะหมี่เกาหลี
00:06:2100:06:25บะหมี่ญี่ปุ่นบะหมี่ไทยมีอะไรก็ตามเพราะ
00:06:2500:06:30เขาคือแป้งแป้งและแป้งบวกผงชูรสโอเคไหม
00:06:3000:06:33ไม่มีอะไรมากไปกว่านั้นนะครับร่างกายของ
00:06:3300:06:35เราจะอิ่มจากโปรตีนจากธรรมชาติ
00:06:3500:06:38คาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตแปรรูป
00:06:3800:06:41พวกนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่ค่อยอิ่มนะครับแต่
00:06:4100:06:44ว่าแคลอรี่สูงอ้วนง่ายเสี่ยงเป็นโรคง่าย
00:06:4400:06:48นะครับแล้วก็พวกผงชูรสเอยโซเดียมเอยสูงนะ
00:06:4800:06:50ครับทำให้ไตของเรามีปัญหานะครับลดได้ลด
00:06:5100:06:53เลี่ยงได้เลี่ยงนะครับสิ้นเดือนเหมือน
00:06:5300:06:55สิ้นใจต้องกินเนาะสิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ
00:06:5500:06:59ต้องกินอาจสิ้นชีพได้เพราะฉะนั้นแล้วมัน
00:06:5900:07:01ไม่ใช่ว่ากินไม่กี่ห่อแล้วจะเสียชีวิตแต่
00:07:0100:07:04มันไม่ใช่แต่ท่านกินไปเรื่อยๆสุขภาพท่าน
00:07:0400:07:07แย่ลงท่านก็มีโอกาสที่จะแบบอายุยืนน้อย
00:07:0700:07:10กว่าคนอื่นเขาก็แล้วแต่อันนี้ก็ตัวใครตัว
00:07:1000:07:13มันเนาะบอกได้อย่างเดียวนะโอเคลองเอา
00:07:1300:07:16เทคนิคอย่างนี้ไปใช้กันดูนะครับกินได้
00:07:1600:07:19บ้างนะครับไม่ได้ห้ามกินหรอกนะครับเพียง
00:07:1900:07:22แต่ว่าให้รู้ว่าพวกนี้มันไม่ค่อยดีเอาไป
00:07:2200:07:24ปรับใช้กับชีวิตของท่านนะครับเราเริ่มต้น
00:07:2400:07:28แบบง่ายๆชีวิตมักยากนะครับทำอะไรง่ายๆถ้า
00:07:2800:07:30เราทำอะไรที่มันยากหน่อยดูแลสุขภาพยาก
00:07:3000:07:32หน่อยบั้นปลายชีวิตของเรามันจะง่ายมันจะ
00:07:3200:07:36มีความสุขนะครับเอาล่ะไปก่อนไปนะครับอย่า
00:07:3600:07:38ลืมกด like กด Share กด Subscribe และกด
00:07:3800:07:41กระดิ่งสวัสดีครับบ๊ายบาย