ทำไมซอสต่างๆ ที่ซื้อในร้านสะดวกซื้อจึงควรระวังต่อสุขภาพไต

10 อาหารอันตราย เสี่ยงไตวายในร้านสะดวกซื้อ | หมอท๊อป คลิปสรุป EP453

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:04 10 อาหารอันตรายเสี่ยงไตวายในร้านสะดวก

00:00:0400:00:07 ซื้อ

00:00:0700:00:11 [เพลง]

00:00:1100:00:15 สวัสดีครับผมหมอท๊อปนะครับรายการสุขภาพ

00:00:1500:00:20 ที่ทั้งสนุกและมีสาระครับวันนี้ครับเราจะ

00:00:2000:00:24 มาคุยกันเรื่องที่สำคัญมากๆครับนั่นคือ 10

00:00:2400:00:29 อันดับอาหารโคตรอันตรายเสี่ยงไตวายในร้าน

00:00:2900:00:32 สะดวกซื้อนะครับโอเคนะครับก่อนไปครับอย่า

00:00:3200:00:34 ลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe และกด

00:00:3400:00:38 กระดิ่งนะครับโอเคครับคราวนี้ครับผมขอ

00:00:3800:00:43 อนุญาตสรุปนะครับ 10 อันดับอาหารโคตร

00:00:4300:00:48 อันตรายเสี่ยงไตวายสุดๆในร้านสะดวกซื้อ

00:00:4800:00:50 โอเคครับ

00:00:5000:00:52 ก็ต้องบอกเลยครับว่า 10 อันดับนี้นะครับ

00:00:5200:00:56 น่ากลัวทั้ง 10 อันดับนะครับคือไม่ได้ไล่

00:00:5600:00:59 ว่าอะไรน่ากลัวที่สุดนะแต่ว่ามันน่ากลัว

00:00:5900:01:02 จริงๆนะครับทั้ง 10 อันนะครับโอเคอันดับ

00:01:0200:01:05 แรกครับนั่นก็คือน้ำสลัดสำเร็จรูปนะครับ

00:01:0500:01:08 น้ำสลัดสำเร็จรูปนะครับมักจะนะครับมีสาร

00:01:0800:01:11 ต่างๆนะครับที่ต้องทำให้เขามีอายุยืนยาว

00:01:1100:01:14 เนอะพวกนี้ก็ทำให้ไตของเรามักจะมีปัญหา

00:01:1400:01:19 ได้โดยเฉพาะนะครับพวกที่เป็นแบบเป็นครีม

00:01:1900:01:22 ข้นๆเนี่ยนะครับพวกนี้จะมีทั้งไขมันที่

00:01:2200:01:25 ไม่ค่อยดีเท่าไหร่นะครับแล้วก็มักจะมี

00:01:2500:01:27 โซเดียมที่สูงกว่าสลัดน้ำใสหรือว่าพวก

00:01:2700:01:30 Extra Virgin oliffoy นะครับเพราะ

00:01:3000:01:32 ฉะนั้นแล้วก็แนะนำว่าถ้าเป็นน้ำสลัดเป็น

00:01:3200:01:35 โฮมเมดได้ก็ดีแล้ววิธีการทานก็คือใช้จิ้ม

00:01:3500:01:38 อย่าราดนะครับอันที่ 2 ครับคือซอสต่างๆ

00:01:3800:01:41 ไม่ว่าจะเป็นซอสมะเขือเทศซอสปรุงรสผงปรุง

00:01:4100:01:44 รสนะครับพวกนี้น้ำตาลสูงมากๆนะครับแล้วก็

00:01:4400:01:48 พวกกระบวนการการทำเขาต้องใส่สารต่างๆการ

00:01:4800:01:57 คงตัวเอย process

00:01:5700:02:22 [เพลง]

00:02:2400:02:25 อะไรเอ่ยนะครับผงชูรสเอยนะครับโซเดียมเอยก็จะทำให้ไตของเราเสื่อมได้ง่ายเราเสี่ยงเบาหวานความดันไขมันได้ง่ายก็สุดท้ายมันก็ไปจบที่ไตเสื่อมไตเสื่อมเสร็จแล้วก็ไตวายไตวายเสร็จแล้วก็ฟอกไตเพราะฉะนั้นก็ระมัดระวังนะลูกๆหลายๆของเราที่กินซอสเยอะๆมันก็มักจะอ้วนง่ายแล้วอ้วนเนี่ยคือไม่ได้บอกว่าอ้วนสวยไม่สวยมาคนละเรื่องครับแต่คนที่อ้วนหรือน้ำหนักมากมันจะมีปัญหาตรงที่นะครับจะเป็นโรคต่างๆตามมาต่างหากล่ะนะครับต่อมาครับอันดับที่

00:02:2500:02:31 8 คือ process Cheese

00:02:3100:02:32 ถ้าเป็นชีสแท้ผมแนะนำว่าท่านทานได้พอประมาณไม่ใช่ทานเท่าไหร่ก็ได้นะแต่ถ้าเป็น

00:02:3200:02:36 process

00:02:3600:02:37 ชีสผมไม่ค่อยแนะนำเพราะเศษชีวิตคืออะไรคือชีสส่วนใหญ่คือชีสที่มันใส่ใน

00:02:3700:02:39 Fast Food

00:02:3900:02:40 ต่างๆหรือชีสที่ใส่ในแฮมเบอร์เกอร์ที่มันเป็นแผ่นๆน่ะ

00:02:4000:02:42 80 90%

00:02:4200:02:43 ที่มีหน้าตาแบบนี้มักจะเป็น process

00:02:4300:02:45 sheet ก็แนะนำให้กระโดดข้ามไปเพราะว่า

00:02:4500:02:48 process sheet

00:02:4800:02:49 มันมักจะต้องใส่สารต่างๆนะครับเพื่อมันตามชื่อ

00:02:4900:02:52 Pro ผ่านกระบวนการมันก็กระบวนการอะไร

00:02:5200:02:53 บ้างเราก็ไม่รู้ว่ามันก็สารก็เต็มไปหมด

00:02:5400:02:56 เลยนะครับเพราะฉะนั้นแล้วถ้าเกิดเรารักไต

00:02:5600:02:59 ของเราเราก็พยายามทานให้น้อยหน่อยคือถ้า

00:02:5900:03:01 ไม่จำเป็นก็ไม่ทานแล้วกันไม่ได้ถึงกับ

00:03:0100:03:04 ห้ามทานนะครับต่อมาครับอันดับที่ 7 ก็คือ

00:03:0400:03:08 พวกน้ำหวานน้ำอัดลมหรือว่าน้ำ Zero Sugar

00:03:0800:03:11 ทั้งหลายที่ใส่สารทดแทนความหวานคือพวกนี้

00:03:1100:03:13 ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลหรือสารทดแทนความหวาน

00:03:1300:03:16 ก็มักจะกระตุ้นอินซูลินของเราทำให้เรา

00:03:1600:03:18 ดื้ออินซูลินเสี่ยงเบาหวานแล้วเบาหวาน

00:03:1800:03:20 เป็นต้นตอของการเกิดโรคไตไตเสื่อมนั่นเอง

00:03:2000:03:25 นะครับมาต่อกันครับอันดับที่ 6 ของเรานะ

00:03:2500:03:28 ครับอันดับที่ 6 นะครับอันดับที่ 6 ของ

00:03:2800:03:31 เรานั่นก็คือโปรตีนบาร์ครับโปรตีนบาร์บอก

00:03:3100:03:34 เลยนะครับว่าโปรตีนก็ถือว่าเป็นโปรตีน

00:03:3400:03:36 สังเคราะห์เป็นโปรตีนที่ไม่ได้มาจาก

00:03:3600:03:40 ธรรมชาติไม่แนะนำแล้วก็มีแคลอรี่ที่สูงจน

00:03:4000:03:41 แบบท่านจะตกใจบางทีบานเล็กๆอันนึงอ่ะ

00:03:4100:03:44 แคลอรี่แบบ 100-200 แคลอรี่ 300 แคลอรี่

00:03:4400:03:46 ท่านกินไม่อิ่มเลยนะครับแล้วน้ำตาลทั้ง

00:03:4600:03:48 พุ่งเลยนะครับเพราะฉะนั้นแล้วระมัดระวัง

00:03:4800:03:50 ส่วนโปรตีนผงโปรตีนชงผมไม่แนะตั้งแต่แรก

00:03:5000:03:52 อยู่แล้วนะครับถ้าท่านไม่ได้แบบว่าขาดสาร

00:03:5200:03:56 อาหารมากๆหรือว่าทานอาหารไม่ได้เลยแนะนำ

00:03:5600:03:59 โปรตีนธรรมชาติก่อนก็แล้วกันนะครับมาต่อ

00:03:5900:04:02 กันครับอันดับที่ 5 ครับนั่นคือ process

00:04:0200:04:04 Meat ต่างๆไม่ว่าจะเป็นฮอทดอกแฮมหรือ

00:04:0400:04:07 เบคอนนะครับพวกนี้นะครับมีทั้งใน drive

00:04:0700:04:10 มีทั้งเรื่องของน้ำตาลแฝงนะครับมีทั้ง

00:04:1000:04:12 เรื่องของโซเดียมที่สูงไตเราก็เสื่อมได้

00:04:1200:04:15 ง่ายอันดับที่ 4 ของเรา salty snack นะ

00:04:1500:04:18 ครับนั่นก็คือพวกขนมหวานที่กรุบกรอบแล้ว

00:04:1800:04:20 ก็มีรสเค็มหวานมันบางทีก็หวานบ้างนะครับ

00:04:2000:04:23 พวก Potato chips มันฝรั่งอบกรอบทั้ง

00:04:2300:04:26 หลายหรือว่าเป็นพวกป๊อปคอร์นเคลือบ

00:04:2600:04:29 คาราเมลโรยเกลือเว้ยมันอร่อยมันฟินนะแต่

00:04:2900:04:31 พวกนี้นะฮะกินบ่อยๆไตเราก็ค่อนข้างที่จะ

00:04:3100:04:35 ไม่แฮปปี้เท่าไหร่นะครับมาต่อกันครับท็อป

00:04:3500:04:37 3 ของเราครับอันที่ 3 ครับนั่นก็คือ

00:04:3700:04:40 Frozen Breakfast

00:04:4000:04:44 คืออะไรก็ตามที่มันเป็นหีบเป็นห่อเป็น

00:04:4400:04:46 แซนด์วิชที่อยู่ในห่อนะครับที่ท่านหรือ

00:04:4600:04:49 ครัวซองที่อยู่ในห่อพวกนี้เราก็มักจะเจอ

00:04:4900:04:51 ในร้านสะดวกอยู่ใช่ไหมเราก็ฉีกปุ๊บแล้วไป

00:04:5100:04:54 อุดคือพวกนี้มันประกอบด้วยอะไรบ้าง 1 ก็

00:04:5400:04:57 คือขนมปังหรือว่าครัวซองนะครับซึ่งเป็น

00:04:5700:05:00 แป้งที่ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ยังมี

00:05:0000:05:02 เนื้อเนื้อสัตว์ที่เป็นโปรเซสเช่นพวกแบบ

00:05:0200:05:05 ฮอทดอกแฮมเบคอนยังมีอะไรอีกชีสที่เป็น

00:05:0500:05:08 process เนอะแล้วยังมีอะไรอีกซอสที่เป็น

00:05:0800:05:11 process เนอะมันก็ทุกอย่างมันก็ไม่ค่อย

00:05:1100:05:14 จะดีเท่าไหร่นานๆทานทีไม่ว่ากันทานทุกวัน

00:05:1400:05:16 มีปัญหาแน่นอนมาตอนอันดับที่ 2 ครับ

00:05:1600:05:18 อันดับที่ 2 เขาเรียก Frozen View ครับ

00:05:1800:05:21 ก็คืออาหารกล่องที่แช่แข็งเลยนะครับอาหาร

00:05:2100:05:24 กล่องมันมีหลายแบบเนอะบางอย่างคือก็เป็น

00:05:2400:05:27 อาหารที่แบบเหมือนเหมือนเพิ่งทำสดๆเช่นมี

00:05:2700:05:30 ข้าวและมีกับข้าวนะครับแล้วก็มีไข่อะไร

00:05:3000:05:33 อย่างนี้แบบนี้ยังพอทานได้แต่ถ้ามันเป็น

00:05:3300:05:35 แบบแช่แข็งอยู่ในช่วงช่องฟรีซเลยอ่ะที่

00:05:3500:05:38 เราต้องเอาออกมาแล้วอุ่นไมโครเวฟ 3 นาที 4

00:05:3800:05:40 นาที 5 นาทีพวกนี้เขาต้องใส่สารต่างๆ

00:05:4000:05:43 เพื่อให้มันคง shelf Life หรือว่ามีอายุ

00:05:4300:05:48 ที่ยืนยาวที่เราสามารถที่จะทานได้นานอายุ

00:05:4800:05:50 อาหารนานแต่อายุเราอาจจะไม่นานเท่าไหร่

00:05:5000:05:53 เพราะฉะนั้นก็ต้องนานๆทานทีแล้วกันคือ

00:05:5300:05:55 เมืองนอกเนี่ยผมเข้าใจนะบางทีปัญหาอาหาร

00:05:5500:05:58 ทานยากแต่เมืองไทยหน้าร้านสะดวกซื้อมันมี

00:05:5800:06:00 ร้านก๋วยเตี๋ยวมีร้านกับข้าวเต็มไปหมดอ่ะ

00:06:0000:06:02 ผมว่ามันก็ไม่ได้ลำบากขนาดนั้นมั้งบางคน

00:06:0200:06:05 อยู่คอนโดจะขี้เกียจเดินลงมากินเชียวเหรอ

00:06:0500:06:07 ขยับตัวหน่อยเหอะนะ

00:06:0700:06:10 ประมาณนั้นนะฮะลองดูแล้วกันนะครับแล้วมา

00:06:1000:06:12 ต่อกันที่อันดับที่ 1 ครับที่จี๊ดสุดๆ

00:06:1200:06:15 เด็ดสุดๆครับนั่นคือ instant Noodle

00:06:1500:06:18 นั่นเองครับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปครับไม่

00:06:1800:06:21 ว่าจะเป็นจากประเทศไหนก็ตามบะหมี่เกาหลี

00:06:2100:06:25 บะหมี่ญี่ปุ่นบะหมี่ไทยมีอะไรก็ตามเพราะ

00:06:2500:06:30 เขาคือแป้งแป้งและแป้งบวกผงชูรสโอเคไหม

00:06:3000:06:33 ไม่มีอะไรมากไปกว่านั้นนะครับร่างกายของ

00:06:3300:06:35 เราจะอิ่มจากโปรตีนจากธรรมชาติ

00:06:3500:06:38 คาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตแปรรูป

00:06:3800:06:41 พวกนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่ค่อยอิ่มนะครับแต่

00:06:4100:06:44 ว่าแคลอรี่สูงอ้วนง่ายเสี่ยงเป็นโรคง่าย

00:06:4400:06:48 นะครับแล้วก็พวกผงชูรสเอยโซเดียมเอยสูงนะ

00:06:4800:06:50 ครับทำให้ไตของเรามีปัญหานะครับลดได้ลด

00:06:5100:06:53 เลี่ยงได้เลี่ยงนะครับสิ้นเดือนเหมือน

00:06:5300:06:55 สิ้นใจต้องกินเนาะสิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ

00:06:5500:06:59 ต้องกินอาจสิ้นชีพได้เพราะฉะนั้นแล้วมัน

00:06:5900:07:01 ไม่ใช่ว่ากินไม่กี่ห่อแล้วจะเสียชีวิตแต่

00:07:0100:07:04 มันไม่ใช่แต่ท่านกินไปเรื่อยๆสุขภาพท่าน

00:07:0400:07:07 แย่ลงท่านก็มีโอกาสที่จะแบบอายุยืนน้อย

00:07:0700:07:10 กว่าคนอื่นเขาก็แล้วแต่อันนี้ก็ตัวใครตัว

00:07:1000:07:13 มันเนาะบอกได้อย่างเดียวนะโอเคลองเอา

00:07:1300:07:16 เทคนิคอย่างนี้ไปใช้กันดูนะครับกินได้

00:07:1600:07:19 บ้างนะครับไม่ได้ห้ามกินหรอกนะครับเพียง

00:07:1900:07:22 แต่ว่าให้รู้ว่าพวกนี้มันไม่ค่อยดีเอาไป

00:07:2200:07:24 ปรับใช้กับชีวิตของท่านนะครับเราเริ่มต้น

00:07:2400:07:28 แบบง่ายๆชีวิตมักยากนะครับทำอะไรง่ายๆถ้า

00:07:2800:07:30 เราทำอะไรที่มันยากหน่อยดูแลสุขภาพยาก

00:07:3000:07:32 หน่อยบั้นปลายชีวิตของเรามันจะง่ายมันจะ

00:07:3200:07:36 มีความสุขนะครับเอาล่ะไปก่อนไปนะครับอย่า

00:07:3600:07:38 ลืมกด like กด Share กด Subscribe และกด

00:07:3800:07:41 กระดิ่งสวัสดีครับบ๊ายบาย