- คำถาม:
- ไขมันตัวไหนที่เลวร้ายที่สุดสำหรับสุขภาพหัวใจ และทำไม?
- คำตอบ:
- ไขมันทรานส์เป็นไขมันที่เลวร้ายที่สุดสำหรับสุขภาพหัวใจ เพราะมันเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันทรานส์ถูกสร้างขึ้นจากการประมวลผลอุตสาหกรรม เช่น น้ำมันเทียม ครีมเทียม ขนมคุกกี้ อาหารทอด และชิป ซึ่งทางการแพทย์ในหลายประเทศรวมถึงสหรัฐอเมริกาได้ออกกฎหมายจำกัดการใช้ไขมันทรานส์มาตั้งแต่ปี 2015 เพื่อลดความเสี่ยงด้านสุขภาพ
Morning health tip EP21 : 🚨 ไขมันตัวไหนเลวร้ายที่สุด 🚨
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:13คอลเลสเตอรอลและไอ้สารตัวนี้เนี่ย 1 2 3
00:01:27ตัวไหนมันเลวร้ายกว่ากันครับก็ต้องมาเรียงลำดับเลยนะครับเลวร้ายที่สุดครับไข่มันครางนะครับต่อมาครับขายมันอิ่มตัวนะครับแล้วก็อย่างที่
00:01:28
00:01:28ครับคอเลสเตอรอลไม่ได้ลำดับเป็นค่ามาดูรายละเอียดครับไขมันทรานส์เนี่ยปกติแล้วเนี่ยเจออยู่ในธรรมชาติเราน้อยมากนะครับมันมักจะมาจากกระบวนการอุตสาหกรรมและการผลิตนะครับเพื่อเติมเขาเรียกว่าเพื่อทำให้ไขมันเนี่ยมันสามารถที่จะ
00:02:17นะคะเรียกว่าแข็งตัวได้ในอุณหภูมิห้องหรือว่าสามารถทำให้ตัวใครมาเนี่ยไม่ค่อยเหม็นหืนนะครับเพราะฉะนั้นเนี่ยเอามานำธรรมในทางอุตสาหกรรมมากเพื่อให้ช่วยเพื่อให้ตัวไขมันเนี่ยมันอยู่ได้คงทนมีอยู่ในไหนบ้างก็เช่นเลยเทียมมาการีนะครับครีมเทียมนะครับหรือว่าน้ำมันบางประเภทนะครับแล้วก็พวกขนมคุกกี้ต่างๆนะครับที่มันทานและอร่อยครับหรือว่าเป็นไฟล์ไก่ทอดหรือว่าโปเตโต้ชิพก็คือพวกมันฝรั่ง
00:02:18
00:02:26กล่องต่างๆมันฝรั่งทอดหล่อพรุ่งนี้นะครับจะมีไขมันทรานส์สูงมากก็ต้องบอกครับว่าจริงๆแล้วเนี่ยทางอเมริกานะครับ
00:02:27f DM บริการเนี่ยตั้งแต่ปี 2015
00:02:36แล้วเนี่ยมีออกกฎหมายมาแล้วบอกว่าไอ้ตัวไขมันตัวนี้มันทำเป็นให้เป็นเราเป็นโรคหัวใจรุนแรงมากเพราะฉะนั้นเนี่ยห้างใช้นะครับแต่ให้เวลา
00:02:373 ปีก็คือ 2015-2018
00:02:44เนี่ยขอให้ลดลงเรื่อยๆซึ่งตอนนี้ในการว่าคงลดลงไปกับหมดแล้วแต่ของไทยเนี่ยเราครึ่งออกมาปี
00:02:45
00:02:46เพราะฉะนั้นเนี่ยมันก็ยังไม่หมดเพราะว่ามันจะหมดไป
00:02:49อยู่แถวปี 2021