00:00:00 → 00:00:03 This is Thai PBS podcast view the
00:00:03 → 00:00:06 world by the voice.
00:00:06 → 00:00:10 โรคแทรคเนี่ยจัดเป็นโรคติดต่อนะครับซึ่ง
00:00:10 → 00:00:12 มีความร้ายแรงค่อนข้างมากพบว่ามันสามารถ
00:00:13 → 00:00:16 ทำให้เกิดการสูญเสียและการตายของสัตว์
00:00:16 → 00:00:18 จำพวกโคกระบือแพ็คแกะเนี่ยได้อย่างรวด
00:00:18 → 00:00:21 เร็วนะครับมีโอกาสที่จะตายมากกว่าร้อยละ
00:00:21 → 00:00:24 50 บางครั้งอาจจะสูงถึง 80-90% เพราะ
00:00:24 → 00:00:26 ฉะนั้นเวลาที่เชื้อเข้าสู่ร่างกายเนี่ยจะ
00:00:26 → 00:00:30 เข้าได้หลายแบบอย่างเช่นสัมผัสกินเข้าไป
00:00:30 → 00:00:32 หรือหายใจเข้าไปแต่สุดท้ายแล้วจริงๆเนี่ย
00:00:32 → 00:00:34 อัตราการตาจะขึ้นอยู่กับวิธีการได้รับ
00:00:34 → 00:00:36 เชื้อแต่เชื้อแอนคเนี่ยในความจริงก็ไม่
00:00:36 → 00:00:39 ได้รักษายากแต่ถ้าเกิดโลภพัฒนาไปเยอะอัน
00:00:39 → 00:00:41 นี้จะยากเพราะถ้าหมอรักเ่อวินิจฉัยไม่ได้
00:00:41 → 00:00:46 ทันภายใน 3-4 วันเนี่ยคนมีโอกาสตายสูง
00:00:46 → 00:00:49 ฟังทุกเรื่องสุขภาพอัปเดตทุกโรคภัยฟังราย
00:00:50 → 00:00:53 การโรงหมอกับดิฉันสุรีพรวงษ์สถิตพรค่ะ
00:00:53 → 00:00:56 This is Thai PBS Podcast คุณผู้ฟัง
00:00:57 → 00:00:59 วันนี้เราจะมาคุยกันกับเรื่องของความร้าย
00:00:59 → 00:01:02 กาดของแอนคในสัตว์มาจากไหนทีนี้เรื่องของ
00:01:02 → 00:01:04 แอนทรคเนี่ยมันก็เป็นประเด็นที่น่าสนใจ
00:01:04 → 00:01:06 มากอ่ะนะคะเพราะว่าความร้ายกาของมันไม่
00:01:06 → 00:01:09 ได้มีแค่เรื่องของการติดเชื้ออยู่แค่ใน
00:01:09 → 00:01:11 ตัวมันเองเท่านั้นแต่มันยังสามารถติด
00:01:11 → 00:01:13 เชื้อมาสู่คนและทำให้เสียชีวิตได้เดี๋ยว
00:01:13 → 00:01:16 วันนี้คุยกับศาสตราจารย์นายสตวแพทย์ดร.
00:01:16 → 00:01:19 สถาพรจิตปารพงษ์ผู้ทรงคุณวุฒิพิเศษคณะ
00:01:19 → 00:01:22 เทคนิคการสตวแพทย์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
00:01:22 → 00:01:25 ค่ะสวัสดีค่ะอาจารย์คะสวัสดีครับจริงๆเคย
00:01:25 → 00:01:29 ได้ยินชื่อแอนทรคแอนทรคมาก็อยู่หลายๆปี
00:01:29 → 00:01:31 ก่อนนู้นนะคะแต่ว่าวันนี้มาทำความเข้าใจ
00:01:31 → 00:01:34 กันหน่อยโรคแอนทคอาจารย์คะในสัตว์เนี่ย
00:01:34 → 00:01:36 มันเป็นยังไงมันคืออะไรคะอาจารย์ครับโรค
00:01:36 → 00:01:39 แอนทรคเนี่ยจัดว่าเป็นโรคติดต่อนะครับ
00:01:39 → 00:01:43 อยู่ในพรบ.โรคระบาดสัตว์นะครับซึ่งมีความ
00:01:43 → 00:01:46 ร้ายแรงค่อนข้างมากนะครับซึ่งเอ่อเราพบ
00:01:46 → 00:01:50 ว่ามันสามารถทำให้เอ่อเกิดอาการสูญเสีย
00:01:50 → 00:01:53 และการตายของสัตว์จำพวกโคกระบือแพ็คแกะ
00:01:53 → 00:01:55 เนี่ยได้อย่างรวดเร็วนะครับโดยเฉพาะในพวก
00:01:56 → 00:01:59 สัตว์กินหญ้านะครับแล้วก็ยังสามารถติดต่อ
00:01:59 → 00:02:02 มายังคนหรือสัตว์อื่นๆได้อย่างเช่นสุนัข
00:02:02 → 00:02:04 แมวสุกนี้ก็พบได้นะครับเพราะฉะนั้นมีหลาย
00:02:04 → 00:02:07 สัตว์ที่สามารถจะติดแอนทคได้ค่ะเนื่องจาก
00:02:07 → 00:02:10 โรคแอนทรคเนี่ยทำให้เกิดอัตราการตายสูงนะ
00:02:10 → 00:02:13 ครับหมายความว่าโอกาสที่เวลาที่สัตว์ติด
00:02:13 → 00:02:16 เชื้อแล้วเนี่ยเอ่อมีโอกาสที่จะตายมาก
00:02:16 → 00:02:19 กว่าร้อยละ 50 บางครั้งอาจจะสูงถึง 80-90%
00:02:19 → 00:02:23 เพราะฉะนั้นก็เป็นโรคนึงที่ถือว่าเป็นโรค
00:02:23 → 00:02:25 ที่มีความร้ายแรงค่อนข้างมากนะครับค่ะที
00:02:25 → 00:02:28 นี้พูดถึงตัวเชื้อก่อนนะครับเชื้อแอนค
00:02:28 → 00:02:30 เนี่ยเป็นเชื้อแบคทีเรียนะครับที่เขา
00:02:30 → 00:02:32 เรียกว่าบซิลัสraนะครับเป็นเชื้อ
00:02:32 → 00:02:35 แบคทีเรียพวกแกรมบวกสามารถจะสร้างสปอได้
00:02:35 → 00:02:37 ค่ะนะครับเพราะฉะนั้นเวลาที่เชื้อเข้าสู่
00:02:37 → 00:02:40 ร่างกายเนี่ยจะเข้าได้หลายแบบอย่างเช่น
00:02:40 → 00:02:44 สัมผัสนะครับกินเข้าไปหรือหายใจเข้าไปนะ
00:02:44 → 00:02:46 ครับเพราะฉะนั้นมันก็จะมีในส่วนที่ทำให้
00:02:46 → 00:02:49 เกิดโรคได้มีความหลากหลายนะครับแต่สุด
00:02:49 → 00:02:51 ท้ายแล้วจริงๆเนี่ยอัตราการตาจะขึ้นอยู่
00:02:51 → 00:02:53 กับวิธีการได้รับเชื้อนะครับเพราะฉะนั้น
00:02:54 → 00:02:56 ก็จะเป็นในส่วนที่เอ่อเราต้องเฝ้าระวัง
00:02:56 → 00:02:59 ซึ่งจริงๆแล้วแทรคในประเทศไทยเนี่ยเรามี
00:02:59 → 00:03:01 วัคซีนนะครับเ่อก็ผลิตโดยกรมบริษัทซึ่ง
00:03:01 → 00:03:04 เราก็ใช้มาเป็นเวลานานแล้วนะครับก็มีการ
00:03:04 → 00:03:07 เอ่อฉีดเป็นประจำนะครับในพื้นที่ที่มี
00:03:07 → 00:03:10 ความเสี่ยงทีเนี้ยเอ่อเอ่อเรายังไม่มีตัว
00:03:10 → 00:03:13 เลขที่ชัดเจนว่าเอ่อการเกิดโรคในสัตว์ใน
00:03:13 → 00:03:16 ประเทศไทยเนี่ยมีประมาณเท่าไหร่ในแต่ละปี
00:03:16 → 00:03:18 นะครับค่ะเพราะฉะนั้นตอนนี้มันมีความสุ่ม
00:03:18 → 00:03:20 เสี่ยงอย่างเช่นบางครั้งก็นำสัตว์เข้ามา
00:03:20 → 00:03:23 จากชายแดนเพื่อนบ้านต่างๆอย่างเช่นพม่า
00:03:23 → 00:03:25 ลาวพวกนี้นะครับซึ่งประเทศเหล่านั้นเนี่ย
00:03:25 → 00:03:28 ยังไม่ค่อยมีการควบคุมโรคที่เอ่อมี
00:03:28 → 00:03:30 ประสิทธิภาพนะครับเพราะนั้นเราเอาสัตว์
00:03:30 → 00:03:33 เหล่านั้นข้ามเข้ามาแล้วก็เอามาบริโภค
00:03:33 → 00:03:36 หรืออะไรก็ตามเนี่ยมีโอกาสที่จะนำโลกเข้า
00:03:36 → 00:03:38 มาสู่ประเทศไทยได้นะครับก็เป็นอีกปัจจัย
00:03:38 → 00:03:40 นึงนะครับเป็นความอีกอันที่ที่ทำให้เกิด
00:03:40 → 00:03:43 โรคแอนทรคในประเทศไทยครับอืซึ่งอันนี้มัน
00:03:43 → 00:03:46 น่าสงสัยอยู่ตรงที่ว่าเรามีการนำเข้ามา
00:03:46 → 00:03:47 อย่างเงี้ยค่ะอาจารย์แล้วก็ไม่ได้มีการ
00:03:47 → 00:03:51 ตรวจสอบคือจริงๆจะมีด่านกักกันสัตว์อยู่
00:03:51 → 00:03:54 ใช่มั้ยคะเพื่อตรวจโรคก่อนที่จะนำเข้าสู่
00:03:54 → 00:03:56 ประเทศไทยแต่มันอาจจะมีการเล็ดรอดหรือ
00:03:57 → 00:03:59 อะไรไปบ้างใช่ครับซึ่งไอ้สิ่งที่เล็ดรอด
00:03:59 → 00:04:01 เนี่ยเราไม่รู้เลยว่ามีเชื้อหรือเปล่าใช่
00:04:01 → 00:04:04 ครับเพราะว่าเวลาที่เราตรวจพวกโรคต่างๆ
00:04:04 → 00:04:06 เนี่ยถ้าเ้ายังไม่อยู่ระยะแสดงอาการเนี่ย
00:04:06 → 00:04:09 มันจะค่อนข้างยากอืนะครับแล้วก็เราพบว่า
00:04:09 → 00:04:13 ในหลายๆเคสเนี่ยสัตว์ที่เข้ามาในประเทศ
00:04:13 → 00:04:15 ไทยอาจจะมาแสดงอาการทีหลังก็ได้เพราะ
00:04:15 → 00:04:17 ฉะนั้นก็เป็นโอกาสที่เพราะว่ามันถ้าเอา
00:04:17 → 00:04:19 เข้าแบบอ่าถ้าผิดกฎหมายเนี่ยมันไม่มีการ
00:04:19 → 00:04:22 กักโรคค่ะแต่ถ้าเกิดเป็นแบบถูกกฎหมายเข้า
00:04:22 → 00:04:24 มาแล้วกักโรคที่ด่านมันก็ต้องกักอย่าง
00:04:24 → 00:04:27 น้อย 7 วันนะครับหรือ 15 วันอะไรพวกเนี้ย
00:04:27 → 00:04:29 กว่าจะปล่อยเข้ามาซึ่งถ้าสัตว์มีอาการ
00:04:29 → 00:04:32 เนี่ยมันก็มักจะแสดงอาการแล้วก็สามารถจะ
00:04:32 → 00:04:35 เ่อกำจัดได้เลยงั้นถ้าเกิดสัตว์ที่เราถูก
00:04:36 → 00:04:38 รักรอบนำเข้ามาแล้วก็เข้ามาเลี้ยงเลี้ยง
00:04:38 → 00:04:41 นะครับเพื่อจะใช้บริโภคอาจจะคิดว่าไม่นาน
00:04:41 → 00:04:43 แต่จริงๆแล้วมันอันตรายเพราะว่าถ้าเกิด
00:04:43 → 00:04:47 เข้ามาโดยที่ไม่มีเจ้าหน้าที่เอ่อคอยตรวจ
00:04:47 → 00:04:50 สอบพวกเนี้ยค่ะมันมีโอกาสทำให้เกิดการ
00:04:50 → 00:04:52 เอ่อแพร่กายตัวของโลกได้ง่ายเพราะอย่าลืม
00:04:52 → 00:04:54 ว่าเวลาสัตว์ที่เข้ามาแล้วไปตายเนี่ยเอ่อ
00:04:54 → 00:04:57 ชาวบ้านส่วนใหญ่ไม่รู้จักโลกแอนทนะครับ
00:04:57 → 00:05:00 ชาวบ้านจะไม่รู้ว่าตายเนี่ยอาจจะคิดว่า
00:05:00 → 00:05:02 ล้มตายเองอะไรพวกเนี้ยแล้วก็เอาเนื้อไป
00:05:02 → 00:05:06 บริโภคก็เลยเกิดปัญหาว่าอาจจะติดโรคจาก
00:05:06 → 00:05:08 จากสัตว์เหล่านี้ได้หรือบางครั้งเค้าไป
00:05:08 → 00:05:11 ตายเองที่ไม่รู้เค้าก็ทำให้เกิดการปน
00:05:11 → 00:05:14 เปื้อนของเชื้อในประเทศไทยได้เพราะว่าพอ
00:05:14 → 00:05:16 ที่เค้าตายเนี่ยมันจะมีเลือดออกจากทุก
00:05:16 → 00:05:19 ทวารเชื้อจะอยู่ในเลือดแล้วก็จะสร้างสปอ
00:05:19 → 00:05:22 ขึ้นมาค่ะแล้วก็สามารถจะปนเปื้อนอยู่ใน
00:05:22 → 00:05:24 สภาพแวดล้อมได้นานนะครับอยู่ได้เป็น 10
00:05:24 → 00:05:27 ปีเลยโนะครับเป็นส่วนนึงของความสำคัญของ
00:05:27 → 00:05:30 โลกทางด้านpublicิcเลยเพราะว่าการที่
00:05:30 → 00:05:31 เขา้าปนเปื้อนอยู่ในสภาพแวดล้อมเนี่ยมัน
00:05:31 → 00:05:34 มีความเสี่ยงต่อทั้งคนและสัตว์ตอนนี้ไม่
00:05:34 → 00:05:36 ใช่เฉพาะสัตว์ละที่ที่เกิดปัญหาอาจจะคนก็
00:05:36 → 00:05:39 ได้เราพบว่ามันมีการสัมผัสก็ทำให้เกิดการ
00:05:39 → 00:05:41 ของโลกได้ถ้าเกิดเรามีแผลมีอะไรพวกเนี้ย
00:05:41 → 00:05:43 นะครับหรือรับโดยบังเอิญอย่างเช่นหายใจ
00:05:43 → 00:05:46 เข้าไปมันก็มีหนทางเข้าไปสู่ในส่วนร่าง
00:05:46 → 00:05:48 กายของสัตว์อื่นๆได้แล้วก็ในคนได้ด้วย
00:05:48 → 00:05:50 ครับค่ะนี้มันน่ากังวลอยู่เหมือนกันนะคะ
00:05:50 → 00:05:52 อาจารย์เพราะว่าอย่างที่อาจารย์บอกคือบาง
00:05:52 → 00:05:55 ทีไม่ใช่บางทีแหละสปอมันน่ะอยู่ได้เป็น 10
00:05:55 → 00:05:59 ปีใช่ครับโอ้โหซึ่งเป็นอันนึงที่เป็น
00:05:59 → 00:06:02 ลักษณะพิเศษนะของโรคติดต่อคือเนื่องจาก
00:06:02 → 00:06:06 เค้าฆ่าสัตว์ได้ไวหรือคนที่เป็นโฮสได้ไว
00:06:06 → 00:06:08 ออฮะเพราะฉะนั้นก็ต้องมีวิธีการป้องกัน
00:06:08 → 00:06:10 ตัวเพราะฉะนั้นเชื้อจะใช้วิธีการสร้างสปอ
00:06:10 → 00:06:13 อืนะครับเพราะว่าการที่โฮสตายเร็วเนี่ย
00:06:13 → 00:06:15 เขาก็จะต้องโดน Terminate เก็ต้องตายไป
00:06:15 → 00:06:17 กับสัตว์ที่ตายเพราะนั้นวิธีเดียวที่เจะ
00:06:17 → 00:06:19 อยู่รอดได้คือเต้องสร้างสปอเพื่อที่จะ
00:06:19 → 00:06:22 อยู่ในสภาพแวดล้อมได้นานกว่าปกติอ่านะ
00:06:22 → 00:06:24 ครับอันนี้ก็เป็นลาลักษณะพิเศษของเขานะ
00:06:24 → 00:06:27 ครับซึ่งทำให้อาจจะการควบคุมต่างๆหรือการ
00:06:27 → 00:06:30 ตรวจหาต่างๆอาจจะทำได้ยากครับอันนี้คือ
00:06:30 → 00:06:32 เฉพาะของแทรคเลยใช่มั้ฮะใช่ครับของแทรค
00:06:32 → 00:06:36 เนี่ยเป็นลักษณะพิเศษที่พอออกนอกร่างกาย
00:06:36 → 00:06:39 ตัวโฮสปั๊บเนี่ยเชื้อจะเปลี่ยนสร้างสปอ
00:06:39 → 00:06:42 แล้วก็สามารถจะทนทานสภาพล้อมได้แน่นานนะ
00:06:42 → 00:06:44 ครับเพราะฉะนั้นก็เป็นอะไรที่เราอาจคือก็
00:06:44 → 00:06:47 ต้องมีคนถามว่าแล้วเราจะไปตรวจหาสปอคนนี้
00:06:47 → 00:06:50 เจอมั้ยมันยากมากเพราะว่าคือในพื้นที่
00:06:50 → 00:06:52 เปิดหรือพื้นที่ที่ไม่มีประวัติเนี่ยมัน
00:06:52 → 00:06:56 ค่อนข้างยากที่จะไปแรนOMไปสุ่มแล้วก็ตรวจ
00:06:56 → 00:06:59 ลองสุ่มหาอะไรพวกเนี้ยอเพราะอย่าลืมว่า
00:06:59 → 00:07:02 ทุกอย่างเนี่ยมันไม่มีจุดมุ่งหมายชัดเจน
00:07:02 → 00:07:05 ว่าตรงไหนที่เราจะต้องให้ความสำคัญเพราะ
00:07:05 → 00:07:07 ฉะนั้นถ้าเราตรวจกระจายไปในโอกาสเจอได้
00:07:07 → 00:07:10 ยากนะครับโดยเฉพาะในช่วงที่ไม่มีการระบาด
00:07:10 → 00:07:13 ของโลกนะครับค่ะอาจารย์แต่ว่าในที่
00:07:13 → 00:07:15 อาจารย์บอกว่าแอนทรคมันอยู่สามารถอยู่ใน
00:07:15 → 00:07:19 สัตว์ได้ก็คือโคกระบือแพะแกะครับจะสูนัง
00:07:19 → 00:07:24 แมวเอ่อแล้วก็หมูเนี่ยทำไมส่วนใหญ่เราจะ
00:07:24 → 00:07:26 ได้ยินแต่มันเกี่ยวกับเรื่องของวัวแบบ
00:07:26 → 00:07:29 ค่อนข้างจะเยอะคืออันนึงที่เป็นปัญหาใน
00:07:29 → 00:07:31 วัวเพราะว่าวัวเป็นสัตว์กินหญ้านะครับ
00:07:31 → 00:07:34 เพราะฉะนั้นเขาจะเลี้ยงแบบปล่อยค่ะคือเขา
00:07:34 → 00:07:37 จะเลี้ยงอยู่ในแปลงทางญาตสาธารณะหรือใน
00:07:37 → 00:07:42 เอ่อเขตที่เป็นพื้นที่ส่วนกลางของชุมชน
00:07:42 → 00:07:44 อะไรอย่างเงี้ยนะครับค่ะเอ่อซึ่งมันมี
00:07:44 → 00:07:46 โอกาสที่จะปนเปื้อนแล้วสัมผัสกันได้ง่าย
00:07:46 → 00:07:50 อือนะครับขณะที่หมูหรือสุกรเนี่ยเราพบว่า
00:07:50 → 00:07:52 เราเลี้ยงเป็นฟาร์มเพราะนั้นโอกาสที่
00:07:52 → 00:07:54 เชื้อจะเข้าไปหาสุกรหรืออะไรพวกนี้ค่อน
00:07:54 → 00:07:57 ข้างยากหรือสุนัขก็แล้วแต่สุนัขจริงๆก็
00:07:57 → 00:07:59 ไม่ได้ไปวิ่งอยู่ตามพวกแปลงหญ้ามากเท่า
00:07:59 → 00:08:00 ไหร่เพราะฉะนั้นเลี้ยงอยู่ที่บ้านเพราะ
00:08:00 → 00:08:04 ฉะนั้นโอกาสจะสัมผัสก็น้อยกว่ายกเว้นว่า
00:08:04 → 00:08:06 เค้าไปเอ่อเอ่อได้รับเชื้อโดยตรงอย่าง
00:08:06 → 00:08:09 เช่นมีซากสัตว์ตายเอ่อตายจากแอนทคแล้วไม่
00:08:09 → 00:08:12 มีใครดูแลเค้าก็ไปกินไปแทะเละเอ่อไปแทะ
00:08:12 → 00:08:14 เพื่อจะกินเนื้ออะไรพวกนี้เพราะว่ามันจะ
00:08:14 → 00:08:17 มีกลิ่นคาวอืนะครับอาจจะได้รับได้นะครับ
00:08:17 → 00:08:19 เพราะฉะนั้นก็มีโอกาสเพราะว่าแอนทรคนี่ก็
00:08:19 → 00:08:22 เป็นสามารถจะติดสัตว์ได้ทุกชนิดนะครับ
00:08:22 → 00:08:25 ทั้งสุกรทั้งในม้านะครับอสุนัขแมวเนี่ยมี
00:08:25 → 00:08:29 โอกาสติดได้หมดนะครับค่ะอึก็เป็นอะไรที่
00:08:29 → 00:08:31 แบบว่ามันใกล้ตัวมากจริงๆอ่ะคะเพราะว่า
00:08:31 → 00:08:33 ก่อนหน้าเนี่ยเราเคยได้ยินเรื่องของโรค
00:08:33 → 00:08:36 แอนทคเนี่ยมาก่อนหน้านี้ก็สักประมาณย้อน
00:08:36 → 00:08:39 ไปเกือบ 10 ปีได้แล้วก็เริ่มรู้จักกันมา
00:08:39 → 00:08:42 ละแต่ดูมันเงียบๆมันหายๆไปแล้วมันมากลับ
00:08:42 → 00:08:46 มามีอีกในตอนนี้อีกคือในกรณีของแทรคเนี่ย
00:08:46 → 00:08:49 คงไม่ได้เป็นประเด็นมากถ้าเกิดไม่มีคนตาย
00:08:49 → 00:08:51 เพราะว่าอันนี้เป็นเรื่องใหญ่เพราะว่า
00:08:51 → 00:08:53 ความจริงแล้วเนี่ยเราพบว่ามันสามารถจะ
00:08:53 → 00:08:56 ระบาดได้ทุกพื้นที่นะครับค่ะโดยเฉพาะในใน
00:08:56 → 00:09:00 พื้นที่ที่เคยมีการเลี้ยงวัวโคงกระบือแพะ
00:09:00 → 00:09:04 แกะนะครับแล้วก็มีการเกิดอาการติดเชื้อ
00:09:04 → 00:09:06 เผื่อที่อาจบางคนอาจจะไม่ได้ทราบแล้วก็
00:09:06 → 00:09:08 ตายแล้วก็อยู่ในพื้นที่เพราะเราไม่ได้มี
00:09:08 → 00:09:11 การบันทึกประวัติว่าสุดท้ายครั้งสุดท้าย
00:09:11 → 00:09:13 ที่เราเจอแอนคเนี่ยที่ระบาดอยู่ในประเทศ
00:09:13 → 00:09:15 ไทยเนี่ยเราอยู่ตรงไหนบ้างนะครับเรา
00:09:15 → 00:09:19 บันทึกการระบาดของโรคจากคนที่ตายคือคนที่
00:09:19 → 00:09:21 ตายอยู่ที่ไหนนะฮะแล้วเอาจากคนเนี่ยไล่ไป
00:09:21 → 00:09:24 หาว่าเ้าในพื้นทั้งที่นั้นมีมีการเลี้ยง
00:09:24 → 00:09:26 สัตว์อย่างไรค่ะมันทำให้เราประเมินได้ว่า
00:09:26 → 00:09:29 มีการระบาดจุดไหนบ้างนะครับเพราะฉะนั้นก็
00:09:29 → 00:09:31 เป็นส่วนนึงที่อาจต้องเพิ่มมาตรการมาก
00:09:31 → 00:09:34 ขึ้นในอนาคตนะครับเพราะว่าดูแล้วเนี่ย
00:09:34 → 00:09:37 เนี่ยมันน่าจะยังเอ่อมีอยู่อีกหลายพื้น
00:09:37 → 00:09:39 ที่นะครับที่ต้องเฝ้าระวังนะครับโดยเฉพาะ
00:09:39 → 00:09:43 พวกเราเนี่ยชอบกินอาหารที่มันไม่สุกนะฮะ
00:09:43 → 00:09:47 ที่เราเคยคุยว่าซอยจุ๊หรือจะเป็นพวกลาบลู
00:09:47 → 00:09:50 ก้อยอะไรพวกเนี้ยนะครับซึ่งซึ่งมันเป็น
00:09:50 → 00:09:53 เลือดโดยตรงเนี่ยซึ่งเ้าไม่ได้ทำให้ร้อน
00:09:53 → 00:09:56 หรือให้สุกเพราะฉะนั้นก็มีโอกาสที่จะได้
00:09:56 → 00:09:58 รับเชื้อแบบเต็มที่แล้วก็ทำให้เกิดอาการ
00:09:58 → 00:10:01 รุนแรงค่ะนะครับแต่เชื้อแทรกนี่ความจริง
00:10:01 → 00:10:05 ก็ไม่ได้รักษายากข้อดีมันก็คือถ้าถึงหมอ
00:10:05 → 00:10:07 หมอวิชัยได้ทันเนี่ยรักษาทันอืนะครับ
00:10:07 → 00:10:10 เพราะว่าอย่างในสัตว์เนี่ยถ้าเขาประเมิน
00:10:10 → 00:10:14 ว่าเอ่อสัตว์ตัวนั้นเนี่ยมีมูลค่าแล้วก็
00:10:14 → 00:10:16 รู้ตั้งแต่เริ่มต้นเนี่เวางแผนรักษามันก็
00:10:16 → 00:10:19 รักษาได้ค่ะนะครับเพราะฉะนั้นมันแต่ถ้า
00:10:19 → 00:10:21 เกิดโลภพัฒนาไปเยอะอันนี้จะยากเพราะว่า
00:10:21 → 00:10:23 มันจะล้มเหลวทุกระบบแล้วมันจะสัตว์มักจะ
00:10:23 → 00:10:26 ตายก็เช่นเดียวกับคนฮะเพราะถ้าหมอรักเ่อ
00:10:26 → 00:10:28 วินิจฉัยไม่ได้ทันภายใน 3-4 วันเนี่ยคนมี
00:10:28 → 00:10:32 โอกาสเอ่อตายสูงนะครับเพราะว่าเชื้อมันจะ
00:10:32 → 00:10:36 แบ่งตัวเอ่อเอ่อจำนวนมากอยู่ในกระแสเลือด
00:10:36 → 00:10:39 นะครับแล้วก็ทำลายทุกอวัยวะที่เกี่ยวข้อง
00:10:39 → 00:10:42 นะครับเพราะฉะนั้นคนจะจะเห็นได้ว่าคนป่วย
00:10:42 → 00:10:45 นะเข้าโรงพยาบาลเนี่ยประมาณ 3-5 วันนะ
00:10:45 → 00:10:47 ครับแล้วก็เสียชีวิตนะครับซึ่งเราเห็นว่า
00:10:48 → 00:10:52 เริ่มจากเป็นแผลที่ตามเอ่อผิวหนังด้านนอก
00:10:52 → 00:10:55 ที่แขนแล้วแผลนัก็เหมือนจุดเนื้อตายแล้ว
00:10:55 → 00:10:58 ก็กระจายพอพอแผลกระจายเสร็จเนี่ยจบเลย
00:10:58 → 00:11:00 เพราะว่าเท่ากับเชื้อกระจายไปทั่วร่างกาย
00:11:00 → 00:11:02 อือนะครับเพราะฉะนั้นถ้าคุณหมอวินิจฉัย
00:11:02 → 00:11:06 ได้เร็วนะครับก็สามารถที่จะเอ่อเอ่อลดการ
00:11:06 → 00:11:09 สูญเสียได้นะครับอืแต่อาจารย์มันต้องมา
00:11:09 → 00:11:11 ที่จุดเริ่มต้นก่อนมั้ยวัวตัวนึงอ่ะมันจะ
00:11:11 → 00:11:14 มาเป็นยังไงมันเป็นสปอมันอาจจะฟุ้งมันอาจ
00:11:15 → 00:11:17 จะลอยเพราะอาจารย์บอกว่าอ่ะมันก็ต้องเอ่อ
00:11:17 → 00:11:20 dominate ตัวเองให้มันอยู่รอดปลอดภัยได้
00:11:20 → 00:11:24 แล้วก็กลายเป็นสปอซึ่งฝังอยู่ในดินในหญ้า
00:11:24 → 00:11:27 ไม่รู้ตรงไหนบ้างแหละได้เป็น 10 ปีแล้ว
00:11:27 → 00:11:31 วันนึงบังเอิญมีวัวตัวนึงไปมันต้องยังไง
00:11:31 → 00:11:34 คะหมายถึงว่ามันไปกินหญ้าอันนั้นเข้าไป
00:11:34 → 00:11:35 ที่มีสปออยู่ฝังอยู่อย่างเงี้หรอคะ
00:11:36 → 00:11:38 อาจารย์ใช่ครับมีคือเนี่ยมันรับได้หลาย
00:11:38 → 00:11:41 วิธีการอย่างเช่นกินเข้าไปก็ได้หายใจเข้า
00:11:41 → 00:11:45 ไปก็ได้นะครับทีนี้เอ่อสำหรับวัวที่เกิด
00:11:45 → 00:11:48 อาการของโรคเนี่ยเราคิดว่ามันน่าจะมีมา
00:11:48 → 00:11:52 ก่อนทีนี้เราเราเอ่อยังไม่มีข้อสรุปว่า
00:11:52 → 00:11:55 เอ่อวัวที่ตายเนี่ยเอ่อเค้าเลี้ยงยังไง
00:11:55 → 00:11:57 หรือเข้ามาจากไหนอ่านะครับเพราะนี้เป็น
00:11:57 → 00:11:59 ประเด็นที่ต้องสอบสวนโลกต่อไปเพราะว่ามัน
00:11:59 → 00:12:01 มันจะมีมาตรการหลายอย่างที่เกิดขึ้นตามมา
00:12:01 → 00:12:05 ถ้าเกิดว่าเอ่อวัวนี้มาจากพื้นที่อื่นนะ
00:12:05 → 00:12:07 ครับเอ่อเคยรับวัคซีนมั้ยเพราะว่าปกติ
00:12:08 → 00:12:10 มาตรฐานเนี่ยควรจะต้องฉีดวัคซีนแอนคป้อง
00:12:10 → 00:12:13 กันนะครับเอ่อเราฉีดวัคซีนมานานเท่าไหร่
00:12:13 → 00:12:15 ครั้งสุดท้ายฉีดเมื่อไหร่นะครับอันนี้
00:12:15 → 00:12:17 สแพทย์ก็ต้องไปสอบสวนโลกว่าเอ่อการ
00:12:17 → 00:12:21 เคลื่อนย้ายสัตว์เอ่อในช่วง 3-4 เดือนที่
00:12:21 → 00:12:23 ผ่านมาเนี่ยอย่างที่มุกดาหารนี่มีการ
00:12:23 → 00:12:26 เคลื่อนย้ายวัวขนาดไหนซึ่งอันเนี้ยมันบาง
00:12:26 → 00:12:28 ครั้งก็อาจจะบอกเป็นเรื่องยากเพราะว่าอาจ
00:12:28 → 00:12:31 จะไม่มีการบันทึกว่ามีการเคลื่อนย้าย
00:12:31 → 00:12:36 สัตว์หรือการเลี้ยงสัตว์ร่วมกับเอ่อว
00:12:36 → 00:12:39 เสี่ยงมั้ยค่ะเอ่อหรือว่าไปอยู่ในใกล้
00:12:39 → 00:12:43 บริเวณเอ่อใกล้โรงฆ่าสัตว์นะฮะโรงค่าที
00:12:43 → 00:12:45 นี้บ้านเราอีกอันที่เป็นปัญหาคือโรงค่า
00:12:45 → 00:12:48 เถื่อนเยอะอันนี้กรณีนี้เนี่ยเกิดจากการ
00:12:48 → 00:12:51 ฆ่าฆ่าในบ้านหมายถึงฆ่าเถื่อนเลี้ยงใน
00:12:51 → 00:12:53 หมู่บ้านฆ่ากันเองแล้วก็ปนเปื้อนแล้วก็
00:12:53 → 00:12:56 สัมผัสเองหมดเพราะฉะนั้นเนี่ยมันเลยเห็น
00:12:56 → 00:12:59 ภาพว่าอันเนี้ยถ้ามันเป็นการฆ่าตาม
00:12:59 → 00:13:02 มาตรฐานเนี่ยโอกาสจะเกิดแบบนี้ก็นอนน้อย
00:13:02 → 00:13:05 นะครับเพราะว่าการเอ่อวินิจฉัยที่โรงฆ่า
00:13:05 → 00:13:07 สัตว์อาจจะบอกได้เลยว่าเนี่ยเป็นสัตว์ติด
00:13:07 → 00:13:10 โรคไม่ควรจะนำมาบริโภคอะไรพวกเนี้ยนะครับ
00:13:10 → 00:13:13 อเพงั้นถ้าเราฆ่าสัตว์เองโดยที่เราไม่มี
00:13:13 → 00:13:16 เอ่อสัตว์แพทย์ไม่มีใครดูแลเนี่ยมันก็จะ
00:13:16 → 00:13:18 มีโอกาสเกิดความเสี่ยงอันนี้กับทุกๆคนนะ
00:13:18 → 00:13:22 ครับไม่ว่าจะเป็นคนที่ล้มวัวคนที่ฆ่าหรือ
00:13:22 → 00:13:25 คนที่บริโภคนะครับแม้แต่คนที่ทำอาหารก็มี
00:13:25 → 00:13:27 ความเสี่ยงเพราะอย่าลืมว่าบ้านเราก็ไม่มี
00:13:27 → 00:13:29 ใครใส่ถุงมือทำอาหารนะครับชาวบ้านนี่ก็
00:13:29 → 00:13:31 ใช้มือเปล่าหมดเพราะฉะนั้นสัมผัสสัด
00:13:31 → 00:13:34 สัมผัสได้ตลอดอยู่แล้วถ้าคนมีแผลมีอะไร
00:13:34 → 00:13:37 พวกนี้ก็มีโอกาสที่จะเชื้อจะเข้าสู่แผลนะ
00:13:37 → 00:13:39 ครับแล้วก็ทำให้เกิดอาการของโรคตามมาได้
00:13:39 → 00:13:41 ครับค่ะอ้าแล้วอย่างเราดูไม่ออกหรอคะว่า
00:13:41 → 00:13:44 ตัวเนี้ยเอ้ยมันติดละมันเป็นละมันไม่มี
00:13:44 → 00:13:47 อาการอะไรหรอกมันบอกยากเพราะว่าอาการของ
00:13:47 → 00:13:50 มันเนี่ยจริงๆแล้วถ้าสังเกตจริงๆจะเห็น
00:13:50 → 00:13:52 ว่าสัตว์เราต้องซึมก่อนเพราะมันจะมีไข้
00:13:52 → 00:13:55 สูงนะครับแล้วก็จะมีการอื่นตามมาอย่าง
00:13:55 → 00:13:58 เช่นเดินโซเซไม่กินหญ้าอะไรพวกเนี้ยอยู่
00:13:58 → 00:14:01 ในสภาพที่เอ่อหายใจลำบากป่ากล้ามเนื้อ
00:14:01 → 00:14:04 กระตุกอะไรพวกเนี้ยมีการบวมน้ำมีอะไรซึ่ง
00:14:04 → 00:14:07 มันมีอาการหลายอย่างบอกแต่ทีนี้ชาวบ้าน
00:14:07 → 00:14:10 เนี่ยเค้าคงไม่ประเมินเพราะบางครั้งนี่
00:14:10 → 00:14:12 เค้าก็อยากจะล้มก็ล้มวัวอะไรอย่างเงี้ย
00:14:12 → 00:14:16 เพราะฉะนั้นมันมันเลือกทนี้มันไปอาจจะบอก
00:14:16 → 00:14:19 ว่าแจ็คพอตก็ได้ไปเจอวัวที่กำลังจะแสดง
00:14:19 → 00:14:22 กลางโรคพอดีค่ะซึ่งทำให้ทุกอย่างมันครบ
00:14:22 → 00:14:25 องค์ประกอบทำให้เกิดการแพ่งตัวของโรคได้
00:14:25 → 00:14:27 นะครับเพราะงั้นคนที่ทั้งบริโภคสัมผัส
00:14:27 → 00:14:29 หรือคนที่อยู่โดยรอบเนี่ยก็เป็นความ
00:14:29 → 00:14:32 เสี่ยงหมดอืออืเพราะว่าแต่ละคนมีภูมิการ
00:14:32 → 00:14:34 ไม่เหมือนกันนะครับมันมีผลเหมือนกันเพราะ
00:14:34 → 00:14:38 ว่าเอ่อเชื้อเอ่อเข้าทางด้านไอตัวเม็ด
00:14:38 → 00:14:39 เลือดขาวได้ด้วยเพราะฉะนั้นนี่ก็ทำให้
00:14:39 → 00:14:42 เกิดการแพ่งในตัวของเชื้อได้ดีถ้าคนที่
00:14:42 → 00:14:46 ปกติเอ่อถ้ารับเชื้อไม่มากนะครับก็ตอนนี้
00:14:46 → 00:14:50 คุณหมอก็จ่ายยาหมดนะครับให้ยาปฏิชวนะคุม
00:14:50 → 00:14:53 เชื้อไว้เลยค่ะนะครับก็ลดความเสี่ยงนะ
00:14:53 → 00:14:56 ครับไม่ไม่อาการลุกรามมากขึ้นนะครับค่ะ
00:14:56 → 00:15:00 นี้ก็เป็นตัวนึงที่สามารถที่จะบรรเทาได้
00:15:00 → 00:15:03 นะครับแต่ทีนี้สำหรับสัตว์อื่นๆเนี่ยเอ่อ
00:15:03 → 00:15:08 เราก็ต้องดูว่าควรจะให้การเอ่อดูแลอย่าง
00:15:08 → 00:15:10 เช่นทำวัคซีนหรือว่าให้ยาไปก่อนเพราะว่า
00:15:10 → 00:15:14 เนื่องจากอยู่ในช่วงเอ่อเราเฝ้าระวังอยู่
00:15:14 → 00:15:19 ว่าเขาจะแสดงอาการมั้ยแล้วก็เอ่อเราจะทำ
00:15:19 → 00:15:22 ให้เค้าอยู่ในลักษณะที่ไม่เสี่ยงต่อคน
00:15:22 → 00:15:24 อื่นๆได้ยังไงนะครับอันนี้ก็เป็นส่วนนึง
00:15:24 → 00:15:26 ครับอันงั้นแสดงว่าถ้า 1 ตัวเป็นอยู่ใน
00:15:26 → 00:15:29 ฝูงในฝูงนั้นเนี่ยเพราะว่าปกติถ้าไปต่าง
00:15:29 → 00:15:31 จังหวัดเราจะเห็นเค้าเลี้ยงกันก็ระบบเปิด
00:15:31 → 00:15:33 ก็อยู่กันหลายๆตัวเป็นฝูงแล้วแหละใช่
00:15:33 → 00:15:36 อันเนี้ยตัวอื่นก็มีความเสี่ยงที่จะเป็น
00:15:36 → 00:15:38 อาจจะติดหรือไม่ติดก็คือความจริงเนี่ย
00:15:38 → 00:15:40 เชื้อเนี่ยมันต้องออกมาจากเลือดอย่าง
00:15:40 → 00:15:42 เดียวเพราะฉะนั้นเนี่ยถ้าเกิดมันไม่ตาย
00:15:42 → 00:15:45 มันก็ยังไม่แพร่กระจายนะครับแต่ทีนี้เรา
00:15:45 → 00:15:48 ก็ไม่บอกไม่ได้ว่าอย่างในฝูงฝูงสัตว์ตัว
00:15:48 → 00:15:51 นึงเนี่ยมันเคยมีสัตว์ล้มแล้วตายมั้ยเอ่อ
00:15:51 → 00:15:55 อันนี้ก็ไม่มีใครบันทึกหรือไม่มีใครเอ่อ
00:15:55 → 00:15:58 แจ้งสัตว์แพทย์ว่าเออนี่อยู่วัวล้มแล้วก็
00:15:59 → 00:16:01 ตายไปแต่บางคนก็คิดว่าเออตายก็บางทีอาจจะ
00:16:01 → 00:16:03 ไม่แข็งแรงหรือเป็นโล่อื่นๆก็ได้นะครับ
00:16:04 → 00:16:06 คือถ้าเป็นกรณีแบบที่บอกก็คือพอตายเสร็จ
00:16:06 → 00:16:08 แล้วเลือดออกทุกทวารเนี่ยอันเนี้ยอันนี้
00:16:08 → 00:16:12 ถือว่าเป็นโรคที่เอ่อมีความรุนแรงสูงอ้า
00:16:12 → 00:16:15 เราไม่ได้มีเป็นระบบที่แบบว่าเอ่อแจ้งทาง
00:16:15 → 00:16:18 การว่าเราเลี้ยงวัวกี่ตัวเลี้ยงควายกี่
00:16:18 → 00:16:19 ตัวหรืออะไรเงี้ยเราไม่ได้เป็นขนาดนั้น
00:16:19 → 00:16:21 ใช่มั้เราไม่ได้เราไม่ได้มีใครมอนิเตอร์
00:16:21 → 00:16:25 ขนาดนั้นเราไม่มีใช่เจ้าของเนี่ยสำคัญมาก
00:16:25 → 00:16:27 คือถ้าเจ้าของเ้ารายงานสัตว์แพทย์รายงาน
00:16:27 → 00:16:30 อะไรพวกเนี้ยข้อมูลมันก็จะไปสู่ตรงตรง
00:16:30 → 00:16:34 ส่วนที่สามารถจะเอ่อนำมาประมวลได้ว่าตัว
00:16:34 → 00:16:36 ไหนมีความเสี่ยงแต่นี้บางเรื่องมันเป็น
00:16:36 → 00:16:38 ภายในหมดเหมือนอย่างล้มวัวเนี่ยเค้าก็ล้ม
00:16:39 → 00:16:41 กินกันเองเออแต่เค้าก็ไม่ได้แจ้งหมอแจ้ง
00:16:41 → 00:16:44 อะไรมาดูว่าเออเค้าฆ่ามันเป็นค่าเถื่อน่ะ
00:16:44 → 00:16:47 ฆ่าภายในบ้านเพราะนั้นมันก็มันก็จะต้อง
00:16:47 → 00:16:50 ไม่มีข้อมูลอะไรเลยเออเค้าล้มเสร็จฆ่า
00:16:50 → 00:16:53 เสร็จแล้วก็เอาไปบริโภคเพราะฉะนั้นก็มัน
00:16:53 → 00:16:56 ก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เกิดแกปของการ
00:16:56 → 00:16:58 แพร่ตัวของโลกได้ง่ายนะครับเพราะฉะนั้นก็
00:16:58 → 00:17:02 วิถีปกติอ่ะเนาะใช่เป็นคือจะบอกว่าไม่ควร
00:17:02 → 00:17:03 ทำกันเพราะเป็นวิถีชาวบ้านเพราะชาวบ้านก็
00:17:03 → 00:17:08 ทำงี้เจะล้มวัวล้มไอ้ล้มหมูเนี่ยเป็น
00:17:08 → 00:17:11 เรื่องปกติเวลาที่มีงานบุญงานอะไรพวกนี้
00:17:11 → 00:17:13 นะฮะซึ่งอันนี้ก็ต้องระวังเหมือนกันว่า
00:17:14 → 00:17:16 เอ่อควรจะให้ทางสัตว์แพทย์เข้ามาดูแล
00:17:16 → 00:17:20 หน่อยมั้ยเพราะว่าเอ่อถ้าล้มแล้วก็มีคนดู
00:17:20 → 00:17:22 ช่วงผ่าซากไอ้ตอนที่เขาจะชำแหละเนี่ยผม
00:17:22 → 00:17:25 ว่าสำคัญค่ะนะครับอย่างน้อยก็ตรวจสุขภาพ
00:17:25 → 00:17:27 ก่อนว่าสัตว์อยู่ในสภาพที่เออปกตินะไม่
00:17:27 → 00:17:31 ใช่ว่ากำลังอมโลกอยู่นะครับฟังดูแล้วดู
00:17:31 → 00:17:33 เหมือนว่าถ้าจะให้ใครมานั่งใส่ใจแบบเมัน
00:17:33 → 00:17:36 จะยากใช่ๆเพราะมันเป็นรายละเอียดเล็กๆที่
00:17:36 → 00:17:40 มันนำไปสู่เอ่อoutเบรกหรือการระบาดนะฮะ
00:17:40 → 00:17:43 เพราะฉะนั้นเนี่ยถ้ามันมันนิดเดียวมันก็
00:17:43 → 00:17:46 เกิดการระบาดได้อย่างรุนแรงนะครับเพราะ
00:17:46 → 00:17:48 ฉะนั้นก็แสดงว่าเราก็จะจะมาเห็นได้หรือ
00:17:48 → 00:17:50 สังเกตได้อ้าตอนหลังจากที่มีการเชือดละมี
00:17:50 → 00:17:53 เลือดไหลออกมาและนองพื้นและซึ่งเดี๋ยวมัน
00:17:53 → 00:17:56 ก็จะแปลงร่างกลายเป็นสปอพร้อมที่จะฟุ้งไป
00:17:56 → 00:17:58 ในอากาศใช่ครับใช่ครับอันนี้อันนี้คือ
00:17:58 → 00:18:01 อันตรายที่สุดเลยไม่ได้จำกัดฤดูกาลไม่ได้
00:18:01 → 00:18:04 จำกัดไม่มีไม่มีฤดูกาลไม่เป็นหน้าอะไร
00:18:05 → 00:18:07 ต่างๆที่เกี่ยวข้องเลยมันเป็นอย่างเดียว
00:18:07 → 00:18:11 คือtimมิ่งมันได้นะคือเชื้อคือวตัวนั้น
00:18:11 → 00:18:14 น่ะถ้าอยู่ในสภาพเหมือนอมโลกเนี่ยเจ้าของ
00:18:14 → 00:18:16 ก็ต้องระวังแล้วเพราะว่ามันไม่ใช่ว่าเจ้า
00:18:16 → 00:18:20 ของบอกอมโลกก็ฆ่าแล้วก็จะกินก่อนเออเพราะ
00:18:20 → 00:18:24 ว่าถือว่าเออดีกว่าตายถ้าตายไปเลยบางที
00:18:24 → 00:18:26 อาจจะเอาเนื้อมากินไม่ได้อะไรพวกเนี้ย
00:18:26 → 00:18:28 อาจารย์เข้าใจได้เพราะว่าวัวตัวนึงมัน
00:18:28 → 00:18:32 หลายหมื่นกว่าแล้วอยู่ๆให้มันตายไปเฉยๆ
00:18:32 → 00:18:35 อ่ะแล้วแล้วคนวัฒนธรรมในการกินก็เราก็กิน
00:18:35 → 00:18:37 เนื้อสัตว์พวกนี้อยู่แล้วด้วยใช่ใช่เพราะ
00:18:37 → 00:18:40 ว่าคือเวลาเราบอกเนี่ยเลือดมันเลือดมันดำ
00:18:40 → 00:18:42 เลือดมันผิดปกติคือชาวบ้านไม่รู้หรอกฮะ
00:18:42 → 00:18:44 ว่าเลือดผิดปกติอ้าเค้าไม่ให้ไม่ลงไปให้
00:18:44 → 00:18:47 ความรู้กันหรอคะอาจารย์เก็จะเอาไปทำลู่ทำ
00:18:47 → 00:18:50 ลาบอะไรที่เคิดว่าเลือดเออเลือดมันไม่
00:18:50 → 00:18:53 แข็งตัวเออมันไม่เหมือนเลือดทั่วไปที่
00:18:53 → 00:18:54 ปกติเวลาข้างนอกเสร็จมันเลือดมันจะแข็ง
00:18:54 → 00:18:57 ตัวแต่พวกนี้เลือดจะไม่มีการแข็งตัวเลย
00:18:57 → 00:19:00 มันจะเป็นเหมือนน้ำดำๆอะไรพวกเนี้ยเออเออ
00:19:00 → 00:19:02 ไม่แต่อาจารย์คือเราก็รู้อยู่แล้วว่ามัน
00:19:02 → 00:19:05 มีความเสี่ยงคือถ้าตัวไหนไม่เป็นก็ก็กิน
00:19:05 → 00:19:08 กันมาโดยตลอดอยู่แล้วแหละมันก็บอกว่าไม่
00:19:08 → 00:19:10 คิดหรอกว่ามันจะเป็นถูกมั้อาจารย์ใช่ใช่
00:19:10 → 00:19:13 เพราะส่วนใหญ่ชาวบ้านหนึ่งก็คือบางครั้ง
00:19:13 → 00:19:15 เนี่ยเราไม่ได้ educate เค้าหรือไม่ได้
00:19:15 → 00:19:18 ให้ความรู้เค้ามากพอว่าโรคอะไรบ้างที่จะ
00:19:18 → 00:19:21 ต้องเฝ้าระวังอเออที่มันเป็นผลโดยตรง
00:19:21 → 00:19:22 เฉพาะโรคที่โรคสัตว์สู่โคนเนี่ยเรื่อง
00:19:23 → 00:19:25 ใหญ่เพราะว่าเราพบว่ามีหลายๆโรคเนี่ยที่
00:19:26 → 00:19:28 ชาวบ้านไม่รู้จักเลยค่ะนะบอกแอนทรคแอน
00:19:29 → 00:19:32 trทรคเนี่ยเราอาจจะรู้เฉพาะเจ้าหน้าที่
00:19:32 → 00:19:34 เอ่อคนที่มีส่วนเกี่ยวข้องแต่ชาวบ้านจริง
00:19:34 → 00:19:38 แล้วเนี่ยเค้าเจะไม่รู้จักอย่างลึกซึ้ง
00:19:38 → 00:19:40 มากพอที่จะป้องกันตัวเองอืครับเพราะว่า
00:19:40 → 00:19:42 นี่เป็นเรื่องเป็นเรื่องสำคัญเพราะว่า
00:19:42 → 00:19:45 เอ่อชาวบ้านที่เลี้ยงสัตว์เนี่ยเอ่อมัน
00:19:45 → 00:19:48 เหมือนเอ่อเป็นทรัพย์ทรัพย์สินของเค้านะ
00:19:48 → 00:19:50 ครับเต้องดูแลเพราะฉะนั้นไอ้ทรัพย์สิน
00:19:50 → 00:19:53 เนี่ยมันจะทำให้เกิดความเสียหายหรืออาจจะ
00:19:53 → 00:19:54 ทำให้เกิดอันตรายอย่างอื่นนี่ก็เป็น
00:19:54 → 00:19:56 เรื่องที่เขาควรจะต้องทราบครับค่ะนะครับ
00:19:56 → 00:20:00 เพราะว่านี่เป็นเรื่องที่มีผลต่อชุมชนมี
00:20:00 → 00:20:03 ผลต่อคนข้างเคียงมีผลต่อทุกๆอย่างทางด้าน
00:20:04 → 00:20:06 public health เลยเพราะว่ามันต้องมัน
00:20:06 → 00:20:09 ต้องเอ่อล้างกันขนานใหญ่cleanนingขนาน
00:20:09 → 00:20:12 ใหญ่เพื่อที่จะลดความเสี่ยงค่ะเอ่อซึ่ง
00:20:12 → 00:20:15 อันนี้เราก็คิดว่าเขาคงทำได้ระดับนึงแต่
00:20:15 → 00:20:18 เท่านี้ที่หลังจากที่มีเอ่อการตายของคน
00:20:18 → 00:20:21 แล้วก็ทั้งสัตว์เนี่ยมันก็ควรจะมีมาตรการ
00:20:21 → 00:20:25 ว่าเราจะสืบสวนโลกยังไงให้มันเกิดข้อเท็จ
00:20:25 → 00:20:28 จริงที่ปรากฏกดให้ให้รู้ว่ามันเป็นเพียง
00:20:28 → 00:20:31 แค่ตัวเดียวหรือว่ามันจะอาจจะมีตามมาอีก
00:20:31 → 00:20:33 หลายตัวอะไรพวกเนะครับผมว่านี่เป็นเรื่อง
00:20:33 → 00:20:36 ใหญ่แล้วตรงนี้ความรุนแรงมันความไร้กาจ
00:20:36 → 00:20:38 ของเชื้อแอนทรคนี้มันขนาดไหนคะถ้าในใน
00:20:38 → 00:20:42 ระบบปสุสัตในการเลี้ยงวัวเลี้ยงสัตว์กิน
00:20:42 → 00:20:44 หญ้าแบบเนี้ยค่ะอาจารย์คือความจริงเนี่ย
00:20:44 → 00:20:47 โลกนี้ในอดีตเนี่ยรุนแรงมากแล้วก็มีอาการ
00:20:47 → 00:20:49 สูญเสียมาตั้งแต่หลังจากที่เรามีวัคซีนมี
00:20:49 → 00:20:51 อะไรใช้มันก็ลดความรุนแรงลงเพราะว่าเรา
00:20:51 → 00:20:54 ใช้วัคซีนเป็นตัวป้องกันนะฮะเราก็เราก็
00:20:54 → 00:20:57 ใช้วัคซีนมาโดยตลอดตลอดเอ่อ 20-30 ปีที่
00:20:57 → 00:20:59 ผ่านมาเนี่ยเราก็เน้นเรื่องการฉีดวัคซีน
00:20:59 → 00:21:02 อืเพราะว่าวัคซีนเนี่ยเป็นตัวที่ช่วยป้อง
00:21:02 → 00:21:05 กันโรคทำให้เราไม่นึกถึงว่ามันจะเกิดได้
00:21:05 → 00:21:07 เพราะเราคิดเรามีวัคซีนอยู่นะฮะทีนี้ก็
00:21:07 → 00:21:10 ต้องมานั่งกลับไปย้อนดูว่าวัคซีนเรานี่
00:21:10 → 00:21:13 มันยังเวิร์คมั้ยอันนี้คือคำถามกลับไปว่า
00:21:13 → 00:21:16 เอ่อหลังจากที่ผ่านเหตุการณ์เนี้ยผมว่า
00:21:16 → 00:21:18 ทางกรมสาก็ควรจะต้องลองทดสอบวัคซีนดูว่า
00:21:19 → 00:21:22 วัคซีนยังให้ผลดีมั้ยแล้วก็ลองเช็ค
00:21:22 → 00:21:24 ประวัติของวัวทั้งหมดทั้งประเทศเลยที่มัน
00:21:24 → 00:21:28 มีเอ่อหลายล้านตัวเนี่ยว่ามันมีความสม
00:21:29 → 00:21:30 เสียงมาน้อยแค่ไหนเพราะเราไม่รู้พื้นที่
00:21:30 → 00:21:32 ไหนที่มีความเสี่ยงมากเสี่ยงน้อยเพราะว่า
00:21:32 → 00:21:35 วัวมันมีการเคลื่อนย้ายใช่นะครับไอ้ที่
00:21:35 → 00:21:38 ตรงนี้ที่บอกว่ามันมีความเสี่ยงเพราะว่า
00:21:38 → 00:21:41 มันระบาดอย่าลืมว่าก่อนหน้าเนี้ยมันไปที่
00:21:41 → 00:21:43 ไหนมานะครับมันมีความเสี่ยงที่มาจะทำให้
00:21:43 → 00:21:46 เกิดการระบาดของโลกได้ง่ายเพงั้นเราอัน
00:21:46 → 00:21:50 นี้มันเป็นบทเรียนที่จะต้องประมวลให้ดีๆ
00:21:50 → 00:21:52 นะครับแล้วคิดว่ามันสามารถจะป้องกันได้ใน
00:21:52 → 00:21:55 อนาคตแต่ว่ากรมบริษัทเองก็ต้องก็ต้องมีบท
00:21:55 → 00:21:58 บาทมากขึ้นในแง่ของการที่จะเข้ามาตอบว่า
00:21:58 → 00:22:02 เอ่อโอกาสข้างหน้าเกษตรกรที่เป็นเจ้าของ
00:22:02 → 00:22:04 เอ่อวัวเนี่ยมีความเสี่ยงมาน้อยแค่ไหน
00:22:04 → 00:22:06 แล้วจะป้องกันมันยังไงนะครับอืออาจารย์
00:22:06 → 00:22:08 แล้วการฉีดวัคซีนน่ะมันก็เหมือนก็ต้องทำ
00:22:08 → 00:22:12 ประวัติไปด้วยเปล่าคะว่าอ่ามีวัวตัวนี้
00:22:12 → 00:22:17 ฉีดไปแล้วของนายนายกอฉีดไปแล้ว 1 ตัวฉีด
00:22:17 → 00:22:18 ไปแล้ว 2 ตัวหรืออะไรเงี้ยเราไม่ไม่มีข้อ
00:22:18 → 00:22:20 มูลอะไรพูดอย่างนี้เลยหรอคะมีฮะแต่ว่า
00:22:20 → 00:22:22 ประวัติอย่างที่บอกอ่ะวัวเนี่ยเอาง่ายๆ
00:22:22 → 00:22:25 อย่างรูปสันถานเนี่ยเค้าเจะตั้งชื่อกัน
00:22:25 → 00:22:28 อ่าอ่าจะเป็นสรพงษ์เป็นอะไรเ้าตั้งสารพัด
00:22:28 → 00:22:31 อ่ะชาวบ้านก็ตั้งเไปไปเรื่อยนะฮะทีนี้
00:22:31 → 00:22:34 ปัญหาก็คือไอ้ชาวบ้านเรียกกับหมอเรียกบาง
00:22:34 → 00:22:36 ทีก็ไม่ตรงชื่อหมอก็ต้องไปดูรูปพันสันฐาน
00:22:36 → 00:22:40 ว่าไอ้ตัวเนี้ยอ่าสีน้ำตาลเอ่อหูแหว่ง
00:22:40 → 00:22:43 หรืออะไรพวกเนี้ยที่มีจุดอะไรพวกเนี้ย
00:22:43 → 00:22:45 ซึ่งบางครั้งเนี่ยมันโอกาสที่มันจะพลาด
00:22:45 → 00:22:48 ง่ายเพราะมาร์กิ้เนี่ยมันไม่ตรงกันแล้ว
00:22:48 → 00:22:51 ปัญหาคือเค้าฉีดต่อเนื่องมั้ยซึ่ง
00:22:51 → 00:22:54 อันเนี้ยถ้าเราบอกว่าถ้าจะแก้ปัญหาทั้ง
00:22:54 → 00:22:56 ประเทศคือต่อไปนี้คุณต้องฉีดแอนทรคต่อ
00:22:56 → 00:22:59 เนื่องทั้งประเทศไม่ว่าคุณจะต้องใช้เงิน
00:22:59 → 00:23:01 เท่าไหร่เพราะว่ามันเป็นความเสี่ยงค่ะเรา
00:23:01 → 00:23:04 ต้องการสร้างให้คนสบายใจว่าเค้ามีสัตว์
00:23:04 → 00:23:08 ที่มีสุขภาพดีไม่นำโรคมาสู่คนเพราะนั้น
00:23:08 → 00:23:10 แรกคือคุณต้องทำสัตว์ให้ปลอดภัยเพราะนี้
00:23:10 → 00:23:13 เป็นมันเป็น Food Animal นะซึ่งมันคน
00:23:13 → 00:23:15 ต้องกินอยู่แล้วเพราะฉะนั้นเนี่ยมันเป็น
00:23:15 → 00:23:18 เรื่องที่ต้องให้ความสำคัญสูงที่สุดเพราะ
00:23:18 → 00:23:22 ว่ามันตายจากที่เราอยู่ในปากเราอ่ะนะ
00:23:22 → 00:23:24 เพราะฉะนั้นเป็นเรื่องที่มันไม่ควรจะเกิด
00:23:24 → 00:23:26 ค่ะเพราะนั้นอันนี้เป็นเรื่องนึงที่ผมคิด
00:23:26 → 00:23:29 ว่าน่าจะต้องมีมาตรการออกมาให้ชัดเจนคือ
00:23:29 → 00:23:32 มาตรฐานฟาร์มเรามีแต่ว่าเอ่อวัวชาวบ้าน
00:23:32 → 00:23:35 ไม่มีมาตรฐานฟาร์มเพราะชาวบ้านเลี้ยงวัว 3
00:23:35 → 00:23:38 ตัว 5 ตัวชาวบ้านไม่ได้เลี้ยงเป็นร้อย
00:23:38 → 00:23:41 เป็นพันตัวเพราะฉะนั้นเนี่ยตรงเนี้ยสำคัญ
00:23:41 → 00:23:43 ที่ว่าจะทำไงให้มาตรการมันไปถึงผู้เลี้ยง
00:23:43 → 00:23:45 เอ่อเกษตรกรรายย่อยที่เลี้ยงสัตว์จำนวน
00:23:45 → 00:23:49 น้อยแต่ว่าเอ่อเขาจะต้องเข้าใจวิธีการ
00:23:49 → 00:23:51 ป้องกันวิธีการป้องกันตัวเองเรื่องโรค
00:23:51 → 00:23:54 เรื่องอะไรพวกเนี้ยผมว่าต้องนำกลับมามา
00:23:54 → 00:23:57 ให้ความรู้กับคนมากขึ้นเพราะตอนนี้ก็เรา
00:23:57 → 00:24:01 ได้เห็นภาพทุกวันเลยว่ามีคนตายมีการเกิด
00:24:01 → 00:24:03 โรคในวัวอะไรพวกนี้นะครับเพราะฉะนั้นก็
00:24:03 → 00:24:06 เป็นส่วนหนึ่งที่ผมว่ากรมศาสตจะต้องเอ่อ
00:24:06 → 00:24:09 ออกมาตรการเพิ่มเติมคือแค่มาตรการไปไป
00:24:10 → 00:24:11 ล็อกคจากพื้นที่เนี่ยผมว่ามันไม่มี
00:24:11 → 00:24:14 ประโยชน์เพราะฉะนั้นมันต้องออกความออก
00:24:14 → 00:24:17 มาตรการให้มีความชัดเจนสืบสวนโลกให้มัน
00:24:17 → 00:24:20 กระจ่างว่าค่ะไอ้วัวตัวนี้เกิดแractได้
00:24:20 → 00:24:23 ยังไงมาจากเออมาจากไหนเพราะว่านี่คือคำ
00:24:23 → 00:24:26 ถามเนี่ยเหมือนเหมือนเราอยากจะรู้ว่าเอ่อ
00:24:26 → 00:24:27 อันเนี้มันจะแก้ได้ไงเพราะถ้าเราไม่รู้คำ
00:24:27 → 00:24:31 ถามเนี้ยมันตอบมันตอบยากว่าเราจะแก้ปัญหา
00:24:31 → 00:24:33 ทั้งประเทศได้ยังไงค่ะเพราะฉะนั้นการสอบ
00:24:33 → 00:24:35 สวนโลกต้องเข้มข้นแล้วก็ต้องให้ความชัด
00:24:36 → 00:24:39 เจนว่าเอ่อมันมีที่มาที่ไปยังไงแล้วอนาคต
00:24:39 → 00:24:41 เราจะทำยังไงเพราะฉะนั้นเป็นเรื่องหนึ่ง
00:24:41 → 00:24:45 ที่ที่ต้องฝากทางกรมบริษัทเอ่อช่วยเอ่อดู
00:24:45 → 00:24:48 แลให้ให้มากขึ้นนะครับเพราะว่าอันนี้มัน
00:24:48 → 00:24:52 เป็นโจทย์ที่ที่สำคัญนะครับแล้วก็มีส่วน
00:24:52 → 00:24:54 ต่อการพัฒนาบริษัทของประเทศไทยครับค่ะ
00:24:54 → 00:24:57 อาจารย์ถามนิดนึงว่ามันเรามีเลี้ยงโคนมโค
00:24:58 → 00:25:01 เนื้อครับโคนมเสี่ยงมั้ยคะคือโคนมเนี่ย
00:25:01 → 00:25:05 ความเสี่ยงจะต่ำเพราะว่าโคนมจะยืนโรงอ๋อ
00:25:05 → 00:25:07 เออมักจะอยู่ในโรงแต่อย่าลืมว่าบางครั้ง
00:25:07 → 00:25:10 ช่วงที่เค้าก็ไปเลี้ยงในแปลงเหมือนกันค่ะ
00:25:10 → 00:25:11 เออเพราะฉะนั้นโคนมจะมีความเสี่ยงน้อย
00:25:11 → 00:25:13 กว่าแต่ถ้าเป็นวัวเนื้อเนี่ยเสี่ยง 100%
00:25:14 → 00:25:16 เพราะว่ามันมันออกแปลงทุกวันเพราะมันต้อง
00:25:16 → 00:25:19 ไปหาอาหารกินเองโดยเฉพาะอีสานเนี่เต้อนไป
00:25:19 → 00:25:21 แหล่งไอที่ปลูกหญ้า
00:25:21 → 00:25:23 เช้าต้อนไปเย็นต้อนกลับอะไรพวกเนี้ยเชื้อ
00:25:23 → 00:25:26 อยู่ในเออถ้าเชื้ออยู่ในแปลงนี่ก็มีโอกาส
00:25:26 → 00:25:29 มันก็มีโอกาสสัมผัสได้ตลอดเออแต่ที่
00:25:29 → 00:25:31 ประเด็นที่เราพูดถึงก็คืออย่างเรื่องการ
00:25:31 → 00:25:34 นำสัตว์เข้าแบบไม่ถูกกฎหมายซึ่งอันนี้
00:25:34 → 00:25:37 เป็นสัตว์ที่ไม่มีประวัติไม่มีหลักฐานไม่
00:25:37 → 00:25:40 มีอะไรเลยแล้วก็เอ่อทำให้เกิดเอ่อความ
00:25:40 → 00:25:43 เสี่ยงต่อวัวในพื้นที่ค่ะเออถ้าเราเข้ม
00:25:44 → 00:25:46 งวดมากขึ้นมันก็อาจจะลดปัญหานั้นลงไปได้
00:25:46 → 00:25:49 นะครับและที่สำคัญคือวัคซีนเนี่ยต้องให้
00:25:49 → 00:25:51 ความมั่นใจกับกรณวัคซีนของกรมบริษัทเอง
00:25:51 → 00:25:54 เนี่ยฉีดแล้วได้ผลป้องกันโรคได้จริงอ่านะ
00:25:54 → 00:25:57 แล้วก็ฉีดเป็นประจำต่อเนื่องอันเนี้ยผม
00:25:57 → 00:26:00 ว่าทำให้กรเนี่ยมั่นใจนะครับว่าโอเค
00:26:00 → 00:26:03 เลี้ยงวัวต่อไปนี้ไม่เป็นโรคนี้อีกแล้ว
00:26:03 → 00:26:06 เพราะถ้าเราฉีดวัคซีนเนี่ยต่อให้มันกินไง
00:26:06 → 00:26:08 มันก็มีภูมิคุ้มกันเพราะมันก็ช่วยลดความ
00:26:08 → 00:26:10 สูญเสียลงไปได้ครับอืแต่ว่าต้องฉีดทุกปี
00:26:10 → 00:26:12 นะคะไม่ใช่ปล่อยแบบใช่ฉีดต่อเนื่องครับ
00:26:12 → 00:26:14 ฉีดต่อเนื่องด้วยคือเพราะว่าถ้าเกิดมัน
00:26:14 → 00:26:17 ไม่เกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นมาใช่ครับก็คงจะ
00:26:17 → 00:26:20 ไม่มีใครมานึกถึงว่ามันแอนทคมันกลับมาอีก
00:26:20 → 00:26:22 แล้วเหรอจริงๆมันอาจจะอยู่ของมันอยู่แล้ว
00:26:22 → 00:26:24 ก็ได้เพียงแต่ว่าจำเพาะเหมาะเหมาะเจาะ
00:26:24 → 00:26:28 จริงๆโอ้โหพอดีเลยก็อ่ะแต่มันก็ยังทำให้
00:26:28 → 00:26:31 เราได้รู้ว่ามันยังมีอยู่นะแล้วทีเนี้ย
00:26:31 → 00:26:35 เราจะทำยังไงต่อไปก็ฝากด้วยนะคะฝากด้วย
00:26:35 → 00:26:38 ค่ะไม่รู้จะยังไงกันได้ต่อไปแต่คิดว่าเรา
00:26:38 → 00:26:41 ก็ไม่อยากให้เกิดความสูญเสียจากการที่
00:26:41 → 00:26:42 เกิดเหตุการณ์แบบนี้ทั้งจริงๆเราป้องกัน
00:26:42 → 00:26:45 ได้ด้วยซ้ำใช่ครับใช่มั้คะอ่าอันนี้ก็ฝาก
00:26:45 → 00:26:47 ไว้สำหรับเอ่อคุณผู้ฟังทุกท่านด้วยนะคะใน
00:26:47 → 00:26:49 การที่จะกินของดิบหรืออะไรก็แล้วแต่อ่ะ
00:26:49 → 00:26:51 ปรุงให้สุขดีกว่าเพื่อความปลอดภัยค่ะ
00:26:51 → 00:26:53 ขอบคุณอาจารย์สถาพรค่ะที่มาร่วมพูดคุยใน
00:26:53 → 00:26:56 รายการวันนี้นะคะขอบคุณค่ะยินดีสวัสดีค่ะ
00:26:56 → 00:26:58 เอาล่ะค่ะคุณผู้ฟังหมดเวลาแล้วนะคะกับราย
00:26:58 → 00:27:00 การโรงหมอทาง Thai PBS Podcast ค่ะวัน
00:27:00 → 00:27:03 นี้ลาไปก่อนนะคะสวัสดีค่ะ This is Thai
00:27:03 → 00:27:06 PBS Podcast เมื่อสภาพจิตใจตกอยู่ใน
00:27:06 → 00:27:09 ความเครียดหรือไม่พร้อมอาหารประเภทใดบ้าง
00:27:09 → 00:27:11 ที่ช่วยผ่อนคลายและฟื้นฟูสภาพจิตใจให้
00:27:11 → 00:27:13 กลับสู่สภาพปกติผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร.
00:27:13 → 00:27:16 เอกราชบำรุงพืชผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ
00:27:16 → 00:27:20 มาเล่าให้ฟังครับปัจจุบันเนี้ยมันมีทฤษฎี
00:27:20 → 00:27:24 อันนึงนะที่เขาเรียกว่าเป็นอาหารที่ช่วย
00:27:24 → 00:27:28 ในการฟื้นฟูสุขภาพกายและใจมันมีงานวิจัย
00:27:28 → 00:27:31 นะครับว่าคนที่เครียดเนี่ยทันทีเลยที่วัด
00:27:31 → 00:27:35 เนี่ย 5 นาทีเนี้ยวัดอิมโนโกบุริน A หรือ
00:27:35 → 00:27:39 IGA เป็นแอนตบอดี้สารภูมิคุ้มกันที่อยู่
00:27:39 → 00:27:42 ในน้ำลายเราอฮะมันดรอปลงทันทีเลยนะครับ
00:27:42 → 00:27:44 ภูมิคุ้มกันลดเลยครับพอภูมคุ้มกันรถปุ๊บ
00:27:44 → 00:27:47 เป็นไงครับติดเชื้อง่ายเริ่มเจ็บก้อขั้น
00:27:47 → 00:27:50 เนื้อขั่นตัวไม่สบายและแล้วจากจิตนะแล้ว
00:27:50 → 00:27:54 มันส่งผลไปที่ physiology กลไกทางสรีระ
00:27:54 → 00:27:57 ต่างๆของร่างกายแล้วทำให้กายป่วยขึ้นมา
00:27:57 → 00:28:00 แล้วอาหารที่ดูแลสุขภาพที่ดีนั้นเนี่ยมัน
00:28:00 → 00:28:03 ต้องดูแลทั้งกายและจิตอย่างที่เขาเรียก
00:28:03 → 00:28:06 กายฟิตจิตเฟิร์มด้วยอาหารนี่แหละครับที่
00:28:06 → 00:28:10 ช่วยในการสร้างสมดุลให้กับร่างกายช่วยลด
00:28:10 → 00:28:13 การอักเสบเสริมสร้างพลังงานที่ยั่งยืน
00:28:13 → 00:28:16 หลักการกินที่สำคัญเลยตามแนวทางที่ช่วย
00:28:16 → 00:28:18 ฟื้นฟูสุขภาพกายใจซึ่งอาจารย์คิดว่า
00:28:18 → 00:28:20 อันเนี้ยมันเหมาะมากสำหรับคนในยุค
00:28:21 → 00:28:23 ปัจจุบันที่เราเผชิญกับความเครียดเนาะ
00:28:23 → 00:28:28 ทั้งพิษสิ่งแวดล้อมนะฝุ่นพีองค PM วัย้ง
00:28:28 → 00:28:32 วัยรัสต่างๆระบาดสารพัดโลกเลยพิษเศรษฐกิจ
00:28:32 → 00:28:35 อีกนะคือรุมเร้าเยอะแยะมากมายเลยหลักการ
00:28:35 → 00:28:38 กินแรกง่ายสุดเลยก็คือกินอาหารตาม
00:28:38 → 00:28:42 ธรรมชาติเเรียกว่า Food คือเลือกอาหารที่
00:28:42 → 00:28:44 ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดแล้วก็ลดการ
00:28:44 → 00:28:47 บริโภคอาหารที่ก่อให้เกิดการอักเสบเช่น
00:28:47 → 00:28:52 น้ำตาลนะแป้งขัดขาวอาหารทอดอย่างเงี้ยนะ
00:28:52 → 00:28:55 ต่างๆนี่ก่อให้เกิดการอักเสบเรื้อรังโดย
00:28:55 → 00:28:58 เฉพาะน้ำตาลนี่แหละโอนะก่อให้เกิดการ
00:28:58 → 00:29:01 อักเสบเรื้อรังตั้งแต่แบบโอ้โหสมองนะจด
00:29:01 → 00:29:05 เท้าเลยส่งผลความเป็นพิษกับร่างกายสูงมาก
00:29:05 → 00:29:08 อแล้วเนี่ยเราพยายามที่จะแบบเลือกอาหาร
00:29:08 → 00:29:11 ตามธรรมชาติลดการบริโภคอาหารที่ก่อให้
00:29:11 → 00:29:14 เกิดการอักเสบก็คือข้าวขาวไม่ขัดสีน้ำตาล
00:29:14 → 00:29:18 แปรรูปนะแล้วเลือกไขมันดีนะครับไขมันดีก็
00:29:18 → 00:29:21 คือในกลุ่มของไขมันที่เป็นแหล่งของ
00:29:21 → 00:29:25 โอเมก้า 3 โอเมก้า 9 อ่าโอเมก้า 3 ก็คือ
00:29:25 → 00:29:29 จากปลานี่แหละออ่าแล้วก็เลือกน้ำมันมะกอก
00:29:29 → 00:29:33 น้ำมันเอ่อรำข้าวเนาะหรืออะโวคาโด้อ่าพวก
00:29:33 → 00:29:35 เนี้ยครับทัวร์ต่างๆวันละ 1 อุ้งมือและ
00:29:35 → 00:29:38 อีกหนึ่งสารอาหารที่สำคัญเลยที่เป็นที่สน
00:29:38 → 00:29:42 ใจกันทุกวันนี้ก็คือคาร์โบไฮเดรตครับต้อง
00:29:42 → 00:29:44 กินคาร์โบไฮเดรตให้เหมาะสมนอกจากสารอาหาร
00:29:44 → 00:29:46 หลักแล้วคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันที่ว่า
00:29:46 → 00:29:50 แล้วเนี่ยพวกกลุ่มน้ำก็สำคัญนะมันฟื้นฟู
00:29:50 → 00:29:52 ได้ทั้งสุขภาพกายใจหลังดื่มน้ำคุณลีจะรู้
00:29:52 → 00:29:55 สึกสดชื่นขึ้นมาทันทีเลยอค่ะ
00:29:55 → 00:29:56 [เพลง]
00:29:56 → 00:30:01 This is Thai PBS Podcast
00:30:01 → 00:30:04 ติดตามรายการของ Thai PBBS Podcast ได้
00:30:04 → 00:30:07 ทางเว็บไซต์ www.thaipspodcast.com
00:30:07 → 00:30:09 thaippbspodcast.com แอปพลิเคช Thai
00:30:09 → 00:30:13 PBBS Podcast รวมถึงฟังผ่านพcastช่อง
00:30:13 → 00:30:16 ทางอื่นๆ Spotify YouTube Apple
00:30:16 → 00:30:19 Podcast และ Soundcloud เ้า
00:30:19 → 00:30:22 [เพลง]