- คำถาม:
- โรคไตเรื้อรังมีกี่ระยะ และแต่ละระยะต้องจัดอาหารอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- โรคไตเรื้อรังแบ่งเป็นหลายระยะ โดยในระยะที่ 1 และ 2 จะกินโปรตีนเท่าคนปกติ คือประมาณ 0.8 ถึง 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน แต่เมื่อเข้าสู่ระยะที่ 3 ถึง 5 ก่อนฟอกไต จะลดปริมาณโปรตีนลงเหลือ 0.6 ถึง 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน ส่วนเมื่อเริ่มฟอกไตแล้ว ต้องเพิ่มโปรตีนขึ้นมาเป็น 1 ถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน เพื่อชดเชยการสูญเสียโปรตีนระหว่างกระบวนการฟอกไต
4 เทคนิคควบคุมอาหาร สำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง | HIGHLIGHT - Food Choice | EP.2
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:50จะไม่เหมือนกันถ้าสมมุติว่าเป็นคนไข้ที่
00:01:53เป็นโรคไตระยะที่ 1 กับ 2 อันนี้เราจะกิน
00:01:56โปรตีนเท่ากับคนปกติเอ่อโปรตีนสำหรับคน
00:01:59ทั่วไปเนี่ยอยู่ที่ที่ประมาณ 0.8 -1
00:02:01กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กกต่อวันถ้าหนัก 50
00:02:04กลก็กิน 50 กรัมอย่างนี้เป็นต้นนะคะทีนี้
00:02:08พอถึงระยะที่ 3 4 นะคะหรือว่า 5 ก่อนที่
00:02:11เราจะเริ่มเข้าสู่ภาวะฟอกไตเนี่ยเราจะกิน
00:02:15อยู่ที่ประมาณ 0.6 - 0.8 นะคะคือจะต้อง
00:02:19ลดลงละแล้วพอระยะที่เราฟอกไตไปแล้วเนี่ย
00:02:22ค่ะมันจะเพิ่มขึ้นเหตุผลก็เพราะว่าเราจัด
00:02:25การของเสียได้ละของเสียที่มันจะเกิดขึ้น
00:02:28เนี่ยมันจะถูกเฟาะออกไปดังนั้นเราจะ
00:02:30สามารถกินโปรตีนเพิ่มขึ้นแล้วที่สำคัญคือ
00:02:33เวลาที่เราฟอกเลือดหรือว่าฟอกไตอ่ะค่ะบาง
00:02:36คนจะมีภาวะทุโภชนาการเนาะเพราะฉะนั้นเขา
00:02:39ต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นอันนี้มันจะเพิ่ม
00:02:41ขึ้นอยู่ที่ประมาณ 1 - 1.2 กรัมต่อน้ำ
00:02:44หนักตัว 1 กลต่อวันจะเห็นว่าระยะต่างๆของ
00:02:47คนแข้โรคไตเนี่ยเรากินโปรตีนไม่เท่ากันนะ