เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบควรหลีกเลี่ยงน้ำผึ้งเพราะเหตุใด

น้ำผึ้ง ดีกว่าน้ำตาลทราย จริงหรือ ใช้ได้กับทุกคนมั้ย??? | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.35

จากช่อง : บัณฑิตกายภาพ


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 อ.เมืองปานน้ำผึ้งขวานไหนดีกว่ากันเมื่อ

00:00:0300:00:07 เทียบในปริมาณที่เท่ากันนะคะน้ำตาลจะให้

00:00:0700:00:09 พลังงานมากกว่าน้ำผึ้งหนึ่งที่ต้องระมัด

00:00:0900:00:13 ระวังในน้ำผึ้งมีน้ำตาลฟรุกโตสอยู่กับไป

00:00:1300:00:15 กระตุ้นทำให้เกิดการสร้าง

00:00:1500:00:19 สวัสดีค่ะกลับมาพบกันในรายการ 5 นาทีดี

00:00:1900:00:22 ต่อสุขภาพนะคะในกระแสปัจจุบันที่เน้น

00:00:2200:00:25 เรื่องสุขภาพมากขึ้นก็จะบอกว่าการกินน้ำ

00:00:2500:00:28 ตาลทรายนั้นไม่ค่อยดีก็จะมีการเอา

00:00:2800:00:32 ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมาใช้แทนน้ำตาลทราย

00:00:3200:00:35 มากขึ้นนะคะความหวานจากธรรมชาติที่ฮอตฮิต

00:00:3500:00:38 กันมากนะคะแล้วก็เป็นที่นึกถึงอันดับแรกๆ

00:00:3800:00:40 นั่นก็คือน้ำผึ้งนั่นเองค่ะแต่ความหวาน

00:00:4000:00:43 จากน้ำผึ้งนั้นดีกว่าน้ำตาลทรายจริงหรือ

00:00:4300:00:47 ไม่และก็ดีกว่ายังไงวันนี้มาชมกันค่ะก่อน

00:00:4700:00:49 จะเข้าไปชมท่านใดชอบ Content นี้ช่วยกด

00:00:4900:00:52 ไลค์กดแชร์ให้ด้วยนะคะ

00:00:5200:00:56 น้ำผึ้งในปัจจุบันมีการนิยมนำมาใช้มาก

00:00:5600:00:59 ขึ้นนะคะโดยเฉพาะใช้ในเครื่องดื่มหรือว่า

00:00:5900:01:03 ของอาหารเดอะขนมต่างๆนะคะเพื่อที่จะใช้

00:01:0300:01:06 แทนน้ำตาลทรายซึ่งเป็นที่รู้กันอยู่แล้ว

00:01:0600:01:09 ว่าน้ำตาลทรายนั้นถ้ากินเยอะก็ไม่ดีนะคะ

00:01:0900:01:11 เนี่ยแต่ว่าทำให้อ้วนแล้วก็อาจจะเป็น

00:01:1100:01:15 สาเหตุของการเกิดโรคเบาหวานก็ได้ค่ะแต่

00:01:1500:01:17 อย่างไรก็ตามนะคะในน้ำผึ้งก็จะมีกลิ่นที่

00:01:1700:01:21 จำเพาะเจาะจงแล้วก็มีความให้เหงาน่ะนะคะ

00:01:2100:01:23 ซึ่งมันดีก็อาจจะไม่เหมาะที่จะเอาไปใช้ใน

00:01:2300:01:26 การประกอบอาหารบางอย่างในส่วนของน้ำผึ้ง

00:01:2600:01:29 นั้นจะประกอบไปด้วยน้ำฟังกูโค้ชแล้วก็น้ำ

00:01:2900:01:31 ตาลฟรุกโตสค่ะซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุล

00:01:3100:01:35 เดี่ยวนะคะเมื่อกินไปแล้วก็ร่างกายสามารถ

00:01:3500:01:38 ที่จะดูดซึมไปใช้ได้เลยค่ะและเมื่อเทียบ

00:01:3800:01:41 ในปริมาณที่เท่ากันนะคะก็คือ 100 กรัมน้ำ

00:01:4100:01:45 ตาลจะให้พลังงานมากกว่าน้ำผึ้งนะคะน้ำตาล

00:01:4500:01:49 จะให้พลังงานอยู่ประมาณ 380 kcal นะคะ

00:01:4900:01:52 ขณะที่น้ำผึ้งให้พลังงานอยู่ที่สามร้อย

00:01:5200:01:56 สี่กิโลแคลอรีค่ะก็จะเห็นว่าน้ำตาลทราย

00:01:5600:01:58 ให้พลังงานมากกว่านำพึ่งและเมื่อเทียบ

00:01:5800:02:01 ปริมาณคาร์โบไฮเดรตนี้นะคะน้ำตาล 100

00:02:0100:02:04 กรัมก็จะให้เค้าให้ได้จูที่ 100 กรัมเลย

00:02:0400:02:07 นะคะในขณะที่น้ำผึ้งก็จะให้พลังงานอยู่

00:02:0700:02:11 ที่ 82 กรัมค่ะและนอกจากนี้นะคะน้ำผึ้ง

00:02:1100:02:14 ยังมีสารอาหารต่างๆที่มากกว่าน้ำตาลนะคะ

00:02:1400:02:18 ยกตัวอย่างเช่นมีโปรตีนอยู่ 0.3 กรัมมี

00:02:1800:02:21 วิตามินซีไม๊นี่เสี้ยมแล้วก็ธาตุเหล็กที่

00:02:2100:02:24 มากกว่าน้ำตาลนะคะนอกอย่างจากนี้ในน้ำ

00:02:2400:02:28 ผึ้งยังมีสารต้านอนุมลอิสระนะคะเพื่อช่วย

00:02:2800:02:31 ชะลอความเสี่ยงของเซลล์ได้ด้วยนะคะและข้อ

00:02:3100:02:34 ได้เปรียบของน้ำผึ้งอีกอย่างนึงนะคะก็คือ

00:02:3400:02:37 น้ำผึ้งจะให้ความหวานได้มากกว่าน้ำตาลดัง

00:02:3700:02:40 นั้นการใช้ปริมาณน้ำผึ้งก็จะลดน้อยลงไป

00:02:4000:02:43 อีกเมื่อเทียบกับน้ำตาลนะคะก็จะเห็นได้

00:02:4300:02:46 ว่าน้ำผึ้งนั้นมีข้อดีอยู่เหนือกว่าน้ำ

00:02:4600:02:49 ตาลค่อนข้างเยอะนะคะแต่อย่างไรก็ตามนะคะ

00:02:4900:02:52 สิ่งหนึ่งที่ต้องระมัดระวังก็คือในน้ำ

00:02:5200:02:54 ผึ้งมีน้ำตาลฟรุกโตสอยู่นะคะซึ่งน้ำตาล

00:02:5400:02:58 ฟรุกโตสนั้นจะไปกระตุ้นทำให้เกิดการสร้าง

00:02:5800:03:00 ไขมันไตรกลีเซอไรด์

00:03:0000:03:02 ที่ค่อนข้างเยอะค่ะดังนั้นการใช้น้ำผึ้ง

00:03:0200:03:06 ในกลุ่มคนบางกลุ่มก็อาจจะไม่เหมาะสมนะคะ

00:03:0600:03:10 โดยเฉพาะในคนไข้โรคเบาหวานค่ะที่จะบอกว่า

00:03:1000:03:13 ควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลแต่ว่าบางคนก็

00:03:1300:03:16 เลยหันไปใช้น้ำผึ้งแทนนะคะซึ่งก็จะส่งผล

00:03:1600:03:20 ทำให้ปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้รวมไป

00:03:2000:03:24 ถึงทำให้เกิดการสร้างไขมันไปกินสลายจึง

00:03:2400:03:26 เป็นไขมันตัวสัมพันธ์เลยนะคะที่ทำให้เกิด

00:03:2600:03:29 ภาวะหลอดเลือดอักเสบหรืออวัยวะต่างๆ

00:03:2900:03:32 อักเสบในร่างกายได้โดยเฉพาะในคนไข้เบา

00:03:3200:03:34 หวานนะคะและนอกเหนือจากนี้นะคะก็ไม่ควร

00:03:3400:03:38 ใช้น้ำผึ้งในเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบเนื่อง

00:03:3800:03:41 จากว่าในน้ำผึ้งเองนะคะอาจจะมีสปอร์ของ

00:03:4100:03:44 เชื้อโบทูลินุ่มแล้วก็ทำให้เกิดโรคได้ค่ะ

00:03:4400:03:48 รวมไปถึงอาจเกิดภาวะการแพ้ต่างๆในเด็กได้

00:03:4800:03:51 นะคะก็จบไปแล้วนะคะสำหรับข้อดีของน้ำผึ้ง

00:03:5100:03:55 ที่เหนือกว่าน้ำตาลนะคะแต่อย่างไรก็ตาม

00:03:5500:03:58 ควรที่จะระมัดระวังโดยเฉพาะในคนไข้เบา

00:03:5800:04:01 หวานนะคะไม่ควรดีที่จะใช้น้ำผึ้งแท้น้ำ

00:04:0100:04:05 ตาลค่ะที่ว่าควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลก็

00:04:0500:04:08 คือรวมไปถึงน้ำผึ้งด้วยนะคะเพราะจะทำให้

00:04:0800:04:10 น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้แล้วก็ทำให้เกิด

00:04:1000:04:14 การสะสมของไขมันไตรกลีเซอไรด์ได้ค่ะแต่ใน

00:04:1400:04:17 คนทั่วไปถ้าจะใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลทราย

00:04:1700:04:19 นั้นก็ไม่ได้เป็นข้อห้ามนะคะแล้วก็มี

00:04:1900:04:22 ประโยชน์มากกว่าการใช้น้ำตาลทรายธรรมดา

00:04:2200:04:25 ด้วยค่ะแต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรจำกัด

00:04:2500:04:28 ปริมาณการใช้นะคะถ้าใช้เยอะก็อาจจะทำให้

00:04:2800:04:31 เกิดผลข้างเคียงของทางเดินอาหารได้อาจจะ

00:04:3100:04:33 ทำให้เกิดท้องเสียท้องร่วงได้เช่นเดียว

00:04:3300:04:36 กันค่ะรวมไปถึงถ้าทานน้ำผึ้งเยอะทำให้ติด

00:04:3600:04:39 หวานแล้วก็นำผึ้งกระตุ้นอินซูลินได้

00:04:3900:04:41 เหมือนกันนะคะดังนั้นอาจจะทำให้เกิดโรค

00:04:4100:04:44 เบาหวานในอนาคตได้ค่ะถ้าท่านใดชอบ

00:04:4400:04:47 คอนเทนต์ดีๆเกี่ยวกับสุขภาพแบบนี้นะคะ

00:04:4700:04:50 ช่วยกด Subscribe กดติดตามเพื่อเป็นกำลัง

00:04:5000:04:53 ใจให้พวกเราทำคลิปดีๆออกมาให้ท่านได้ชม

00:04:5300:04:56 ต่อไปเรื่อยๆค่ะและท่านใดต้องการให้ทำ

00:04:5600:04:58 คอนเทนต์เกี่ยวกับเรื่องอะไรสามารถ

00:04:5800:05:01 คอมเม้นท์ไว้ได้ใต้คลิปก็ได้ค่ะก่อนจะจบ

00:05:0100:05:04 คลิปไปในวันนี้ท่านใดที่ยังไม่กดจะตะไคร้

00:05:0400:05:07 และส่วนกระดิ่งช่วยกดเพื่อเป็นกำลังใจให้

00:05:0700:05:10 พวกเราด้วยนะคะและท่านสามารถที่จะรับชม

00:05:1000:05:13 Content นอื่นๆจากเพจ Facebook ของเรา

00:05:1300:05:17 ค่ะบัณฑิตกายภาพบำบัดและจัดกระดูกช่วยกด

00:05:1700:05:19 Like และกด see First ที่ด้วยค่ะสำหรับ

00:05:1900:05:22 ท่านใดที่ต้องการรักษาโดยวิธีกายภาพบำบัด

00:05:2200:05:26 สามารถมารักษาได้ที่ครีมของเราที่จังหวัด

00:05:2600:05:30 อุบลนะคะมี 2 สาขาคือสาขาวารินชำราบและ

00:05:3000:05:33 สาขาพิบูลมังสาหารค่ะสามารถโทรนัดหมาย

00:05:3300:05:35 ล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 085

00:05:3500:05:40 3699 977 ค่ะและท่านใดที่ต้องการปรึกษา

00:05:4000:05:43 ปัญหาสุขภาพเบื้องต้นสามารถ LINE มาได้

00:05:4300:05:47 ที่ LINE at บัณฑิตคลินิกค่ะแอดบัณฑิต

00:05:4700:05:49 คลินิกที่ขึ้นไว้ข้างล่างนี้เลยค่ะสำหรับ

00:05:4900:05:52 วันนี้ขอลาแต่เพียงเท่านี้พบกันใหม่ใน

00:05:5200:06:00 ครั้งต่อไปสวัสดีค่ะอ่า

00:06:0000:06:04 น.ส

00:06:0400:06:16 [เพลง]