00:00:00 → 00:00:03 ขอต้อนรับสู่หมอพัทรพcast Talk ความรู้

00:00:03 → 00:00:05 สุขภาพลึกและฟรีมีที่นี่

00:00:05 → 00:00:10 >> ผ่านไปแล้วนะอ่าช่วงนึงของวันนะฮะเอ่อพอ

00:00:10 → 00:00:14 มาช่วงประมาณ 14:00 น.นะถึง 17:00 น.เป็น

00:00:14 → 00:00:16 เนี่ยช่วงนี้เ้าบอกว่าสมรรถภาพของร่างกาย

00:00:16 → 00:00:20 จะดีที่สุดนะจะดีที่สุดดีที่สุดเพราะอะไร

00:00:20 → 00:00:23 นะฮะดีที่สุดเพราะว่าการกินอาหารในมื้อ

00:00:23 → 00:00:26 แรกเนี่ยร่างกายเราได้พลังงานในระบบน้ำ

00:00:26 → 00:00:31 เหลืองนะฮะนะร่างกายต่างร่างกายเราทั่วไป

00:00:31 → 00:00:34 ทั้งหมดเลยเนี่ยนะฮะนะคือพลังงานที่เป็น

00:00:34 → 00:00:36 fat food healthy fat เนี่ยมันเข้า

00:00:36 → 00:00:38 ทางระบบน้ำเหลืองนะเพราะฉะนั้นพวกเนี้ย

00:00:38 → 00:00:41 มันไม่ต้องมีอินซูลินไม่ต้องมีไม่ไม่ต้อง

00:00:41 → 00:00:44 มีตัวกลางอะไรมาเชื่อมโยงอะไรมากมายนักนะ

00:00:44 → 00:00:47 ฮะเค้าใช้การแพร่ซึมเข้าไปในเซลล์แล้วก็

00:00:47 → 00:00:51 เซลล์เนี่ยนะก็อยากจะใช้พลังงานอยู่แล้ว

00:00:51 → 00:00:54 นะฮะนะเค้าก็มีทั้งเอนไซม์มีทั้งฮอร์โมน

00:00:54 → 00:00:57 หรือมีการเปลี่ยนแปลงอะไรก็ตามที่จะเกิด

00:00:57 → 00:01:00 การเผาผลาญพลังงานนะฮะเรียกว่ามีการเผา

00:01:00 → 00:01:04 ผลาญพลังงานนะเพราะว่ามันเป็นช่วงกลางวัน

00:01:04 → 00:01:08 ที่ร่างกายต้องใช้พลังงานอ่าอันนี้เป็น

00:01:08 → 00:01:11 ธรรมชาตินะเพราะฉะนั้นเขาก็ว่านี่แหละนะ

00:01:11 → 00:01:16 สมรรถภาพของร่างกายเรานะทางกายภาพนะจะดี

00:01:16 → 00:01:19 มากที่สุดของวันก็คือในช่วงเวลาบ่ายๆพวก

00:01:19 → 00:01:22 เนี้ยนะฮะอ่าไปจนถึงเย็นเลยนะสัก 17:00

00:01:22 → 00:01:24 น.นะ

00:01:24 → 00:01:28 เอทีนี้หลังจากนั้นเนี่ยเอ่อความว่องไวนะ

00:01:28 → 00:01:31 เอ่อของอินซูลินจะเพิ่มสูงขึ้นมาอีกครั้ง

00:01:31 → 00:01:36 นึงนะฮะนะเนี่ยพอมาช่วงเย็นะช่วงเย็นนะ

00:01:36 → 00:01:40 ช่วงเย็นๆนะเนี่ยอินซูลินนะจะเพิ่มเพิ่ม

00:01:40 → 00:01:44 พีคขึ้นมาอีกครั้งนึงนะฮะนะแต่การพีคขึ้น

00:01:44 → 00:01:48 มาในครั้งเนี้ยนะรวมทั้งการเกิด sensivity

00:01:48 → 00:01:51 หรือความว่องไวเนี่ยนะฮะนะอันเนี้ยมัน

00:01:51 → 00:01:52 เป็นธรรมชาติ

00:01:52 → 00:01:56 แบบนึงของฮอร์โมนตัวนี้นะ

00:01:56 → 00:02:01 โดยนะอ่าการสูงขึ้นและความว่องไวเนี่ยนะ

00:02:01 → 00:02:04 ฮะนะจะมากขึ้นกว่าระดับเบซอลอินซูลิน

00:02:04 → 00:02:08 เลเวelในตอนเช้า 2-3 เท่าคือเพิ่มขึ้นไป

00:02:08 → 00:02:12 อีกเท่านึงหรือหรือ 2 เท่าอ่ะนะฮะนะเช่น

00:02:13 → 00:02:19 ตอนเช้ามาสัก 5 สัก 5 นะฮะนะเนี่ยตอนเย็น

00:02:19 → 00:02:24 ๆเนี่ยอาจจะมา 10 ถึง 15 I นะฮะซึ่งมัน

00:02:24 → 00:02:26 ก็เป็นทั้ง

00:02:26 → 00:02:31 ปริมาณที่เยอะนะและความว่องไวที่มากนะฮะ

00:02:31 → 00:02:35 คู่กันไปเลยนะของอินซูลินคือมันเป็นเวลา

00:02:35 → 00:02:39 ของเค้าตามธรรมชาตินะฮะ

00:02:39 → 00:02:43 >> ไม่ใช่เวลาแบบเช้าๆนะฮะนะซึ่งเวลาที่มัน

00:02:44 → 00:02:48 ทั้งไวเยอะขึ้นนะแล้วปริมาณก็เพิ่มตั้ง

00:02:48 → 00:02:51 2-3 เท่านะของระดับพื้นฐานในตอนเช้า

00:02:51 → 00:02:55 เนี่ยนะฮะอันนี้เนี่ยนะ

00:02:55 → 00:02:59 เค้ามาเค้าเกิดความเป็นธรรมชาติแบบนี้

00:02:59 → 00:03:02 เพราะอะไรเพราะว่าเนี่ยฮะเค้าจะมาเก็บ

00:03:02 → 00:03:05 สะสม 1 2 3 4

00:03:05 → 00:03:10 แล้วเมื่อไหร่นะที่ในช่วงเนี่ยในช่วงที่

00:03:10 → 00:03:14 ว่าร่างกายเรามีอ่าสมรรถภาพทางกายภาพที่

00:03:14 → 00:03:16 ดีที่สุดของวันเนี่ยนะฮะก็คือช่วงแบป่า

00:03:16 → 00:03:20 เย็นๆนี่แหละนะฮะเรามีการออกแรงออกกำลัง

00:03:20 → 00:03:23 ในรูปแบบต่างๆรุ่นนี้นะครับอย่างนี้แล้ว

00:03:23 → 00:03:27 เนี่ยก็จะยิ่งกระตุ้นนะฮะอินซูลินเนี่ย

00:03:27 → 00:03:32 เพิ่มขึ้นได้อีก 0.5-1 5-1 เท่าจาก 2-3

00:03:32 → 00:03:34 เท่า

00:03:34 → 00:03:38 เพื่อที่ว่านะเนี่ยมันจะเกิดในข้อ 4

00:03:38 → 00:03:40 เหล่าเนี้ยนะฮะนะก็คือการออกกำลังกาย

00:03:40 → 00:03:43 เนี่ยจะเป็นการที่จะนำเอาพลังงานและสาร

00:03:43 → 00:03:45 อาหารจากกระแสเลือดเข้าสู่กล้ามเนื้อ

00:03:45 → 00:03:48 เพื่อเกิดการซ่อมและสร้างมวลกล้ามเนื้อ

00:03:48 → 00:03:53 ใหม่ๆเพิ่มขึ้นนะนะซึ่งทั้งหมดเนี่ย 1 2

00:03:53 → 00:03:56 3 4 เนี่ยนะฮะเขาต้องใช้อินซูลินนะ

00:03:56 → 00:03:58 เพราะฉะนั้นก็เป็นธรรมชาติของอินซูลินที่

00:03:58 → 00:04:01 ต้องทั้งวัยและทั้งมีจำนวนหรือมีปริมาณ

00:04:01 → 00:04:05 เยอะขึ้นกว่าตอนชักนะฮะ

00:04:05 → 00:04:08 >> นะข้อ 1 ก็คือการเก็บสะสมพลังงานในกระแส

00:04:08 → 00:04:11 เลือดนะพลังงานเหล่าเนี้ยมาจากกระแสเลือด

00:04:11 → 00:04:13 และเพราะว่าในตอนเย็นเนี่ยเราก็กินทั้งาฟ

00:04:13 → 00:04:17 ทั้งโปรตีนทั้งไขมันแต่ไขมันเรากินน้อยนะ

00:04:17 → 00:04:20 ฮะปริมาณาฟอาจจะเยอะหนู

00:04:20 → 00:04:25 แต่มื้อแรกเราไม่กินาฟนะซึ่งาฟโปรตีนและ

00:04:25 → 00:04:27 ไขมันในมื้อเย็นเนี่ยนะส่วนใหญ่ช่องทาง

00:04:28 → 00:04:31 พลังงานเนี่ยจะไปทางกระแสเลือดกระแสเลือด

00:04:31 → 00:04:34 กระแสเลือดเหมือนเดิมนะฮะอ่ามีเข้าไปทาง

00:04:34 → 00:04:37 ระบบน้ำเหลืองน้อยมากนะฮะเพราะฉะนั้น

00:04:37 → 00:04:39 เนี่ยอินซูลินที่ออกมาในกระถุเลือดนะฮะ

00:04:39 → 00:04:41 อินซูลินก็ไม่เข้าระบบน้ำเหลืองนะเเข้า

00:04:41 → 00:04:44 ไม่ได้นะนะเอยู่ในกระแสเลือด

00:04:44 → 00:04:48 >> อินซูลินในกระแสเลือดในตอนมืก็จะเกิดการ

00:04:48 → 00:04:52 เก็บสะสมพลังงานนะเพื่อเติมไกลโคเจนให้

00:04:52 → 00:04:55 ฟูฟิที่ตัดนะฮะก็แล้วแต่ว่าตับตรงนั้น

00:04:55 → 00:04:58 เนี่ยจะเก็บไฮโครเจนได้แค่

00:04:58 → 00:05:02 นะฮะแล้วไกลโคเจนที่จะfullูฟิที่อันนี้นะ

00:05:02 → 00:05:05 ดีที่สุดก็ต้องเป็นไกลโคเจนที่มาจากคาฟนะ

00:05:05 → 00:05:09 ที่มาจากนะซึ่งคาฟจะมีตัวกระตุ้นอินซูลิน

00:05:09 → 00:05:12 แล้วอินซูลินก็จะเก็บอ่าน้ำตาลในรูปของ

00:05:12 → 00:05:17 ไกลโคลเจนให้พอที่ปักนะก็แล้วแต่แต่ 50

00:05:17 → 00:05:20 80 หรือ 100 นนะ

00:05:20 → 00:05:21 >> ครับผม

00:05:21 → 00:05:24 >> อันต่อมาเนี่ยนะฮะอินซูลินเนี่ยก็จะเอา

00:05:24 → 00:05:26 ทั้งพลังงานและสารอาหารที่อยู่ในกระแส

00:05:26 → 00:05:27 เลือดเนี่ย

00:05:27 → 00:05:32 คราวเนี้ยเอาไปที่สมองะนะฮะเอาไปที่สมุด

00:05:32 → 00:05:36 นะฮะเอาไปที่บริเวณก้านสมองนะในส่วนที่

00:05:36 → 00:05:39 เ้าเรียกไฮโปธาลัสนะฮะซึ่งอันนี้จะเป็น

00:05:39 → 00:05:42 ศูนย์กลางนะที่จะเป็นตัวสติ๊กเกอร์หรือ

00:05:42 → 00:05:46 เป็นตัวเริ่มวงจรการนอนหลับพอ

00:05:46 → 00:05:50 >> อันนี้คือของอินซูลินที่เราต้องให้เข้ามา

00:05:51 → 00:05:54 ตามธรรมชาติและกระตุ้นเขาด้วยคาฟในมื้อ

00:05:54 → 00:05:56 เย็นนะครับ

00:05:56 → 00:05:59 >> อ่าพลังงานสารอาหารในกระแสเลือดนะไปสมอง

00:05:59 → 00:06:04 แล้วนะฮะตอนแรกก็คือไปที่ตับนะฮะอันที่ 3

00:06:04 → 00:06:08 นะก็จะมีการสะสมสารอาหารในกระแสเลือด

00:06:08 → 00:06:13 เพิ่มเติมนะเ่อเพิ่มเติมนะฮะนะอันนี้คือ

00:06:13 → 00:06:16 มื้อเช้าเนี่ยเราก็เก็บสะสมสารอาหารมาพอ

00:06:16 → 00:06:20 สมควรแล้วนะฮะแต่ว่ามันอาจจะไม่พอเพราะ

00:06:21 → 00:06:24 เราอาจจะอิ่มก่อนหรือปริมาณเอ่อที่เราจัด

00:06:24 → 00:06:28 สรรเนี่ยนะฮะมันมันไม่ได้กินจนอิ่มแปรได้

00:06:28 → 00:06:32 ขนาดนั้นนะฮะนะเพราะฉะนั้นเนี่ยก็ต้องมา

00:06:32 → 00:06:34 เติมในมื้อ 2 มื้อที่ 2 อันเนี้ยนะฮะคือ

00:06:35 → 00:06:38 เติมให้มันครบเราเรียกว่ากินให้ครบนะซึ่ง

00:06:38 → 00:06:41 อันเนี้ยเหล่าเนี้ยหรือนิวตรนเหล่าเนี้ย

00:06:41 → 00:06:44 ก็จะมาทางกระแสเลือดนะแล้วอินซูลินเนี่ย

00:06:44 → 00:06:49 อ่ามาแอtionันะฮะนะเพิ่มสารอาหารต่างๆให้

00:06:49 → 00:06:53 ครบต่อจากการกินมื้อแรกนะเพื่อจะเป็น

00:06:53 → 00:06:55 ประโยชน์ในกระบวนการในการซ่อมซ่อมแซมร่าง

00:06:55 → 00:06:59 กายหรือการสร้างสร้างใหม่นะฮะ

00:06:59 → 00:06:59 >> ครับ

00:06:59 → 00:07:01 >> แล้วก็อันที่ 4 เมื่อกี้ก็บอกไปแล้วทั้ง

00:07:01 → 00:07:05 พลังงานสารอาหารในกระแสเลือดนะอ่าจะได้

00:07:05 → 00:07:08 อินโซลินก็จะเอาเข้าสู่กล้ามเนื้อเพื่อ

00:07:08 → 00:07:13 เริ่มการซ่อมแตมแล้วก็การสร้างมวลใหม่

00:07:13 → 00:07:18 โดยอกเนี่ยนะฮะในแง่ของสภาพร่างกายเนี่ย

00:07:18 → 00:07:20 เราเรียกว่าเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายเกิด

00:07:20 → 00:07:23 สภาวะ physiological insulin

00:07:23 → 00:07:26 sensitivity ของ

00:07:26 → 00:07:28 นะเพราะฉะนั้นเนี่ย

00:07:28 → 00:07:32 insulin sensivity จะเกิดกับอาหารมื้อ

00:07:32 → 00:07:37 เย็นนะโดยแอtionัของอินซูลินที่มาอย่าง

00:07:37 → 00:07:41 ที่มาแล้วมีคุณสมบัติที่ว่องไวและปริมาณ

00:07:41 → 00:07:45 ที่เยอะกว่าตอนเช้าๆ 2-3 เท่านะฮะเนี่ย

00:07:45 → 00:07:49 >> ช่วยในการสะสมทั้งสารอาหารและพลังงานที่

00:07:49 → 00:07:52 อยู่ในระบบเลือดเพื่อเอาไปใช้ใน

00:07:52 → 00:07:56 วัตถุประสงค์ต่างๆ 1 2 3 4 นะฮะเพราะ

00:07:56 → 00:07:59 ฉะนั้นคำว่า Physiological Insulin

00:07:59 → 00:08:01 Resistance นะฮะกับ Physiological

00:08:01 → 00:08:04 Insulin Sensitivity อันนี้ถือว่าเป็น

00:08:04 → 00:08:07 การอธิบายที่ละเอียดที่สุดแล้วนะฮะนะ

00:08:07 → 00:08:09 >> ใช่ครับผม

00:08:09 → 00:08:13 >> เข้าใจให้ได้และเอาไปใช้ให้เป็นนะฮะแล้ว

00:08:13 → 00:08:16 ก็จะเป็นตัวอายว่าทำไมมื้อแรกต้องกิน

00:08:16 → 00:08:18 อย่างงี้มื้อเย็นต้องกินอย่างงี้ถ้าไม่

00:08:18 → 00:08:21 กินอย่างี้แล้วจะเป็นยังไงถ้ากินอย่างงี้

00:08:21 → 00:08:25 แล้วจะดียังไงเออนะฮะ

00:08:25 → 00:08:31 หลังจากนั้นจากการที่

00:08:31 → 00:08:44 [เพลง]