- คำถาม:
- อาหารประเภทไหนที่มีโซเดียมสูงโดยที่เราอาจไม่รู้ตัวว่าเค็ม?
- คำตอบ:
- อาหารแปรรูป เช่น ขนมปัง คุกกี้ ของ_SNAP_ หรือของทอดกรอบ อาหารแช่แข็ง อาหารจานด่วน และซอสปรุงรสต่างๆ มักมีโซเดียมผสมอยู่มากแม้จะไม่รู้สึกว่าเค็ม เพราะเกลือถูกใช้เพื่อคงความสดและยืดอายุการเก็บรักษา
ความลับของ “เกลือโซเดียม” |Morning healthy tips EP91
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:13นะครับสิ่งที่ควรจะลดมีอะไรบ้างเช่น
00:04:16คุกกี้ต่างๆนะครับก็จะมีโซเดียมผสมก็คือ
00:04:19เกลือนะครับหรือว่าอ่า snap ก็คือพวกมัน
00:04:23ฝรั่งอบกรอบใส่เกลือใส่นู่นใส่นี่นะครับ
00:04:26พวก fast food ต่างๆหรือว่าอาหารแช่แข็ง
00:04:29ต่างๆพวกนี้ก็จะต้องมีเกลือเป็นส่วนผสมทำ
00:04:32ให้อ่าอยู่ได้นานบางครั้งเนี่ยที่เราทาน
00:04:35เข้าไปเนี่ยเราไม่รู้สึกว่าเค็มเลยนะครับ
00:04:37แต่จริงมีส่วนที่อย่างเพราะฉะนั้นการอ่าน
00:04:39ฉลากโภชนาการจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมากๆครับ
00:04:42ต้องคลิกมาดูหน่อยสิว่าใครโซเดียมสูงไหม