อาหารประเภทไหนที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อสุขภาพตับ

คำถาม:
อาหารประเภทไหนที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อสุขภาพตับ?
คำตอบ:
ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อสัตว์ติดมัน ของทอด อาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน ลูกชิ้น และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้บรรจุขวด

อาหารทำลายตับ | โรงหมอ

จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:13แต่อาจจะต้องจำกัดอย่างไขมันอิ่มตัวอย่าง
00:11:16เงี้ยกินเยอะไขมันพอกตับตับอักเสบได้ด้วย
00:11:20ไม่ใช่แค่น้ำตาลอย่างเดียวนะครับก็คือพวก
00:11:22ของทอดเนื้อสัตว์ติด
00:11:24มันบางคนชอบมากนะเนื้อสัตว์ติดมันอือนะ
00:11:29แบบอุ๊ยเนี่ยพวกเนี้ยไขมันอิ่มตัวสูงค่ะ
00:11:32นะของทอดอย่างเงี้ยบางทีใช้น้ำมันปาลมนะ
00:11:36ก็กระตุ้นให้เกิดการอักเสบเรื้อรังได้กิน
00:11:38ได้นะน้ำมันปาล์มเนี่ยค่ะแต่ไม่ควรกิน
00:11:40เยอะบางคนโอ้โหเมนูอาหารเนี่ยทอดหมดอือนะ
00:11:44หมูทอดไก่ทอดนะชอบมากนะอาหารว่างก็เอ่อ
00:11:50กล้วยทอดอุ้ยนะพระเจ้าช่วยก็ยังไม่ช่วย
00:11:53แล้วนะที่แต่อาจารย์ไอ้พวกของทอดเนี่ยมัน
00:11:56มันมีเสน่ห์อย่างที่เราเคยคุยกันไปแล้ว
00:11:59อร่อยเสียงทอดของมันเสียงถูกมันตกกระทบ
00:12:03อายตนะทั้ง 6 ของเราน้าตาหูจมูกลิ้นกายใจ
00:12:07กรุบกรอบอื้อหือมันแบบอมันได้ฟิฟินใช่
00:12:11มั้ยอ่ะแต่ก็กินแต่พอดีอ่าที่กินได้แต่ก็
00:12:15อยากไปกินกินได้แต่ไม่ใช่ว่าโอ๊วันนึง 3
00:12:17มื้อฟาดของท่อ 3 มื้อค่ะนะเลี่ยงได้เป็น
00:12:20เลี่ยงอือๆๆอ่าแต่ถ้าอยากกินก็กินได้อ่ะ
00:12:24แต่อย่างที่บอกแหละคุณก็กินใยอาหารในมื้อ
00:12:26นั้นเยอะหน่อยกินของทอดหรเดี๋ยวฉันจะกิน