อาหารประเภทใดควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดความเสี่ยงของไขมันพอกตับและโรคหัวใจ

คำถาม:
อาหารประเภทใดควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดความเสี่ยงของไขมันพอกตับและโรคหัวใจ?
คำตอบ:
ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันเลว เช่น ไส้กรอบ เบคอน แฮม โบโลน่า ลูกชิ้น ไขมันสัตว์จากสัตว์เลี้ยงด้วยอาหารเม็ด (grain-fed) ครีมเทียม กาแฟเมท และน้ำมันพืชที่ผ่านการแปลงรูป เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม น้ำมันคาโนลา น้ำมันทานตะวัน และน้ำมันรำข้าวที่ไม่สกัดเย็น เพราะทั้งหมดนี้ทำให้หลอดเลือดอักเสบ ไขมันในเลือดสูง และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง

7 เคล็ดลับ ลดไขมันพอกตับ | หมอโอ๊ค DoctorSixpack

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:58เลวมีอะไรไขมันอิ่มตัวในเนื้อสัตว์แปรรูป
00:03:03อันแรกคือไส้กรอบแย่มากแย่สุดๆอันที่ 2
00:03:07เบคอนอันที่ 3 แฮมอันที่ 4 โบโลน่าอันที่
00:03:125 คือพวกลูกชิ้นอันที่ 6 ไขมันสัย้ำนะ
00:03:15ครับว่าไขมันในสัตว์มีทั้งแบบดีและแบบไม่
00:03:19ดีแบบที่ดีก็จะมาจากไขมันสัตว์ที่เลี้ยง
00:03:23แบบธรรมชาติเขาจะเขียนว่า grass fet คือ
00:03:27เนื้อที่เลี้ยงด้วยหญ้าแท้ๆแ้นะครับแต่
00:03:30ถ้าเกิดเป็นเกรนเฟดอันนี้ไม่ดีนะครับ
00:03:33วากิวที่ไขมันเยอะๆนั่นคือไขมันเลวอันที่
00:03:376 คอฟี่ Mate ครีมเทียมมาจีเนยเทียม
00:03:40Coffee เมทคือยาพิษทำให้ไขมันเลวสุดๆเลย
00:03:44น้ำมันพืชแปลงรูปคือไขมันเรวสุดๆน้ำมัน
00:03:47ถั่วเหลืองน้ำมันปาลมน้ำมันคาโนล่าน้ำมัน
00:03:50ทานตะวันน้ำมันรำข้าวที่ไม่สกัดเย็นใคร
00:03:54กินน้ำมันเหล่านี้ไม่ดีเลยนะครับแย่สุดๆ
00:03:57เลยให้ลดละแล้วก็เลิกนะครับเพราะจะทำให้
00:04:01หลอดเลือดอักเสบเจะทำให้ไขมันในเลือดสูงเ
00:04:06จะทำให้ความดันสูงเา้าจะทำให้เพื่อนๆ
00:04:09เสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดสมองและหัว