- คำถาม:
- อาหารชนิดใดที่อาจส่งผลต่อการอักเสบในร่างกาย และควรระวังอย่างไร?
- คำตอบ:
- เนื้อแดงอาจเพิ่มการอักเสบในร่างกายได้เล็กน้อย แต่ไม่ได้มากจนก่อให้เกิดปัญหาใหญ่ หากกินในปริมาณปกติ อย่างไรก็ตาม การกินอาหารหลากหลายและสมดุลจะดีกว่าการกินเฉพาะอย่างเดียว เช่น กินแต่เนื้อหรือแต่ผัก เพราะร่างกายมนุษย์ต้องการสารอาหารจากหลายแหล่งเพื่อสุขภาพที่ดี
จะเป็นอย่างไรถ้าร่างกายเราไม่เกิด #การอักเสบ
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:52คนอาจจะบอกว่าถ้าไปกินพวกเนื้อแดงนะครับ
00:10:55มันจะก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกายอันนี้
00:10:57จริงนะครับอันนี้จริงนะฮะจะมีการอักเสบใน
00:11:00ร่างกายได้นะครับแต่ว่าปริมาณการอักเสบ
00:11:03ที่เกิดจากเนื้อแดงนั้นมันไม่ได้มากจน
00:11:05กระทั่งสามารถทำให้เกิดปัญหาต่างๆที่ท่าน
00:11:08ฟังจากเน็ตฟังจากโฆษณาฟังจากคนอื่นๆบอก
00:11:11ต่อกันมาหรอกครับนะมันไม่ขนาดนั้นนะฮะ
00:11:14อย่างไรก็ตามในเมื่อเรื่องเกี่ยวข้องกับ
00:11:18อาหารนั้นบอกว่าอย่างนั้นเราไม่ต้องกิน
00:11:21เนื้อแดงเลยหรือว่าเราผมบอกว่าเนื้อเนี่ย
00:11:23มันก็กินได้มันไม่ได้ประเด็นอยู่ที่ตรง
00:11:25นั้นนะครับประเด็นมันอยู่ที่ว่าคนเรา
00:11:27เนี่ยควรจะกินอาหารให้มันหลากหลายให้มัน
00:11:29ครบหมู่อย่างนี้จะดีที่สุดนะครับกินให้
00:11:31ทางสายกลางไม่ใช่ว่าเป็นหนักทางใดทาง
00:11:33หนึ่งม้วนคนที่บอกว่าเออห้ามไปกินผักเลย
00:11:37ให้กินแต่เนื้อเดี๋ยวพุงจะลดเดี๋ยวแข็ง
00:11:39แรงขึ้นไม่ใช่หรอกครับนะร่างกายคนเรา
00:11:42เนี่ยมันสร้างมาให้กินทุกอย่างสมดุลกันนะ
00:11:45ครับคือแน่นอนสัตว์บางชนิดก็กินแต่เนื้อ
00:11:48เพราะว่าร่างกายเขาสร้างมาเป็นแบบนั้นนะ
00:11:50ครับเป็นเป็น Carnival นะครับกินแต่เนื้อ
00:11:53เลยบางคนก็เป็น Herb evoid คือกินแบบพืช
00:11:55นะครับแต่คนเราเนี่ยจริงๆมันก้ำกึ่งนะ
00:11:57ครับบางคนก็บอกว่าจริงๆคนเราเป็น
00:12:00เฮอร์บีวอร์คือกินไอ้พวกพืชพวกนี้ดีขึ้น
00:12:02นะครับแต่แน่นอนคนเราจริงๆปนกันน่าจะ
00:12:05เรียกว่าออมนิเวอร์ดมากกว่าคือต้องกินทุก
00:12:07อย่างให้มันสมดุลกันมันถึงจะมีประโยชน์นะ
00:12:09ครับกินทางใดทางหนึ่งหนักมากเกินไปก็มี
00:12:11ปัญหาทั้งนั้นแหละครับในคนเรานะครับดัง
00:12:14นั้นเรื่องของการใช้อาหารเพื่อต้านการ
00:12:17อักเสบนะครับส่วนตัวของผมนะครับผมคิดว่า 1
00:12:21ข้อมูลมันมีน้อยนะครับแต่ว่ามันอาจเกิด
00:12:23การอักเสบจริงๆถ้าท่านกินอาหารที่เป็น
00:12:24เนื้อแดงเข้าไปเยอะๆนะครับดังนั้นเนื้อ
00:12:27แดงเนี่ยมันยังมีประโยชน์ในแง่ของโปรตีน
00:12:29ต่างๆซึ่งสูงแล้วก็วิตามินบางชนิดซึ่งมัน
00:12:31มีมากกว่าไอ้เนื้ออย่างอื่นนะครับก็กิน
00:12:34ได้นะครับแต่ว่าไม่ใช่กินแต่เนื้ออย่าง
00:12:36เดียวนะครับท่านก็จะต้องเฉลี่ยไปกินอย่าง
00:12:38อื่นด้วยนะครับเพื่อที่จะได้ประโยชน์ของ
00:12:39อย่างอื่นมากขึ้นนะฮะแล้วถ้าท่านกินอย่าง
00:12:42อื่นอย่างเดียวได้ไหมนะครับอ่ะท่านไม่กิน
00:12:44อ่าปลาอย่างเดียวบางคนก็อาจจะบอกว่าปลาก็