- คำถาม:
- อบเชยที่ใช้ในสูตรมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
- คำตอบ:
- อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหารโดยไม่ต้องใช้รสหวานหรือไขมันมากเกินไป
"DASH DIET" อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง Apple with Dips [Healthy Fine Day by Mahidol]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:56ดีคนให้เข้ากันนะครับ
00:02:04แล้วก็เรามีอบเชยครับคุณหมออันนี้อย่าง
00:02:06ที่ผมใช้ยี่ลากับอาหารจานเมื่อกี้อันนี้
00:02:09จะใช้อบเฉยนะครับก็นิดนึงนะครับไม่เผาก็
00:02:13ได้นะครับส่วนตัวผมชอบให้โดนความร้อนนิด
00:02:16นึงเพื่อให้กลิ่นออกมากขึ้นนะครับก็ไม่
00:02:18ต้องถึงกับไม้ค่ะนะครับก็แค่เผาให้ร้อนนะ