- คำถาม:
- หมากฝรั่งชนิดที่ไม่มีน้ำตาลช่วยป้องกันฟันผุได้อย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- หมากฝรั่งชนิดไม่มีน้ำตาลช่วยป้องกันฟันผุได้โดยมี 4 กลไกหลัก ได้แก่ 1) ดึงเศษอาหารออกจากซอกฟัน 2) กระตุ้นการผลิตน้ำลายที่มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ช่วยเสริมเคลือบฟันให้แข็งแรงขึ้น 3) ลดความเป็นกรดของน้ำลาย ทำให้ไม่เกิดการสลายตัวของเคลือบฟัน (demineralization) และ 4) ตัวไทอินที่ใช้ในหมากฝรั่งสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย Streptococcus mutans ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของฟันผุ
สุดยอดหมากฝรั่ง
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:39ครับนี่แหละนะแล้วประโยชน์มันมีอะไรบ้าง นะเรามาว่ากันในเรื่องของประโยชน์เกี่ยว
00:00:45ข้องกับช่องปากก่อนเลยนะครับประโยชน์ เกี่ยวข้องกับช่องปากเนี่ยมันสามารถที่จะ
00:00:50ป้องกันฟันผูกได้เออแต่เรารู้มั้ยว่ามัน ป้องกันได้ยังไงนะครับตัวหมากฝรั่งเนี่ย
00:00:58มันมีกลไกหลายกลไกในในการป้องกันฟันผูอัน แรกเลยนะครับคือมันจะสามารถดึงเศษอาหาร
00:01:04ออกมาจากซอกฟันได้นะครับเอามาติดกับตัว หมาฝรั่งเนี่ยก็ทำให้เราไม่มีเศษอาหารไป
00:01:10อุดตันตามบริเวณต่างๆนะครับอันที่ 2 มัน เป็นการกระตุ้นน้ำลายนะครับในน้ำลายของคน
00:01:17เราเนี่ยมันจะมีแคลเซียมแล้วก็ฟอสฟอรัส ค่อนข้างที่จะสูงนะครับมันก็สามารถที่จะ
00:01:24ไปทำให้เคลือบฟันของตัวฟันเนี่ยมันมีความ แข็งแรงได้นะครับอันที่ 3 มันสามารถที่จะ
00:01:31ลดความเป็นกรดของน้ำลายได้นะครับปกติแล้ว เนี่ยน้ำลายของคนเราเนี่ยจะมีพีอยู่ที่
00:01:38ประมาณซัก 6.5 -7 แถวๆเนี้ยนะครับแต่ว่า โดยเฉลี่ยก็ประมาณ 6.7 เมื่อไหร่ก็ตามนะ
00:01:45ครับที่เราทานอาหารหรือเราดื่มอะไรที่มัน เป็นกรดหรือเราปล่อยให้แบคทีเรียในช่อง
00:01:51ปากของเราเนี่ยเจริญเติบโตมากขึ้นนะครับ พีในน้ำลายของเราเนี่ยมันก็จะตกลงไป
00:01:56เรื่อยๆและเมื่อไหร่มันตกลงต่ำกว่า 5 5.5 แล้วล่ะก็เมื่อนั้นเนี่ยเคลือบฟันหรือ
00:02:02anel ของเราเนี่ยก็จะเริ่มเกิดการสลาย หรือที่เราเรียกมันว่า
00:02:08demineralization นะครับแล้วอันนี้แหละ ครับที่จะนำไปสู่การเกิดฟันผูได้อันที่ 4
00:02:15ถ้าเราเคี้ยวหมากฝรั่งชนิดที่มันมีไทอตัว ไทอเนี่ยมันมีงานวิจัยว่าสามารถที่จะขัด
00:02:22ขวางการเจริญเติบโตของเชื้อที่ทำให้เกิด ฟันผุตัวหนึนะครับซึ่งเป็นเชื้อที่ถ้าหมอ
00:02:28ฟันคนไหนที่เ่อเข้ามาฟังเนี่ยคงจะรู้ดี เลยได้ยินตัวนี้ประจำนะครับก็คือ
00:02:33streptococcus mutant นะครับตัวนี้ เนี่ยมันเป็นตัวที่ทำให้เกิดฟันผุได้ง่าย
00:02:38แล้วก็ไอ้ตัวไิอเนี่ยมันจะไปขัดขวางกลไก การทำงานของแบคทีเรียตัวนี้ก็จะเป็นอีก
00:02:44หนึ่งกลไกที่สามารถทำให้เ่อตัวแบคทีเรีย หายไปได้นะครับนี่คือกลไกในการป้องกันฟัน
00:02:51ผูแล้วมันยังไม่ได้จบแค่นั้นนะฮะในคนที่ มีการอุดฟันนะครับหรือจัดฟันการเคี้ยว
00:02:59หมากฝรั่งเนี่ยมันก็เป็นส่วนช่วยทำให้ เรื่องของเศษอาหารซึ่งติดตามซอกฟันตามที่