- คำถาม:
- สีของกระเพาะปลาเปลี่ยนไปตามอายุอย่างไร?
- คำตอบ:
- กระเพาะปลาที่เพิ่งได้มาใหม่จะมีสีเหลืองอ่อน แต่เมื่อโดนอากาศและออกซิเจนนานๆ จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันจนเปลี่ยนเป็นสีทอง แล้วค่อยๆกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือดำเมื่ออายุมาก
ทำไมกระเพาะปลาราคาหลักล้าน | Highlight | Food Choice EP.33
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:43นานเพราะว่าถ้าเกิดขึ้นมาใหม่ๆเลยเนี่ยจะ
00:02:46เห็นว่ามันค่อนข้างเหลืองสายอเหลืองสายพอ
00:02:49เขาโดนลมเรื่อยๆครับโดนอากาศโดนออกซิเจน
00:02:52ไปเรื่อยๆครับก็จะเกิดปฏิกิริยา
00:02:54ออกซิเดชันทำให้สีเนี่ยเขาเหลืองมากขึ้น
00:02:57เหลืองมากขึ้นจนเริ่มมีสีทองครับครวนี้พอ
00:03:00สีทองมันก็เริ่มประดับบ้านได้ถูกครับโอค
00:03:03แต่พอมันเริ่มเก่ามากขึ้นเนี่ยมันก็จะ
00:03:05เริ่มเป็นสีน้ำตาลเข้มเริ่มเป็นสีดำอัน
00:03:07นี้เขก็จะแสดงถึงความอายุยืนของแต่ละบ้าน
00:03:10ความอายุยืนของเจ้าของครับความรู้ทำให้
00:03:12ทุกอย่างเป็นไปได้มหาวิทยาลัยมหิดลปัญญา