- คำถาม:
- สารต้านอนุมูลอิสระชนิดใดที่อยู่ในผักผลไม้สีม่วง และช่วยป้องกันโรคอะไรได้บ้าง?
- คำตอบ:
- สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในผักผลไม้สีม่วงคือแอนโทไซยานิน ซึ่งพบในกะหล่ำม่วง มะเขือม่วง และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ มัลเบอรี่ และกูจิเบอร์รี่ โดยแอนโทไซยานินช่วยลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งหลายชนิด บำรุงดวงตา และช่วยให้มองเห็นในที่มืดได้ดีขึ้น ซึ่งเหมาะกับคนที่ใช้จอแสดงผลมากในชีวิตประจำวัน
🚨 #สารอาหาร4สีต้านมะเร็ง 🚨 |Morning healthy tips EP76
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:39anthocyanin
00:03:58เนี่ยก็เป็นสารตัวหนึ่งที่เขาเรียกว่าต่อต้านอนุมลอิสระลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งหลายชนิดนะครับมักจะอยู่ในพวกกะหล่ำม่วงนะมะเขือม่วงนะครับและที่เด็ดที่สุดก็คือพวกตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลายนะครับบลูเบอร์รี่มัลเบอรี่นะครับกูจิเบอร์รี่อะไร
00:03:59Berry Berry นะ
00:04:19มีสีมันม่วงนิดนึงนะครับพรุ่งนี้เนี่ยจะมีสารตัวนี้เยอะก็คือสารแอนโทไซยานินนะครับไม่เพียงช่วยป้องกันเรื่องของอ่ะเขาเรียกว่าอนุมูลอิสระต่างๆนะครับอย่างช่วยเรื่องของบำรุงดวงตาป้องกันทางการตาละมองเห็นกลางคืนได้ชัดเจนมากขึ้นผมว่าเหมาะกับยุกต์ในปัจจุบันที่เราแบบโหใช้ดู
00:04:20iPad
00:04:37ดูอ่าพวกแท็บเล็ตอะไรต่างๆเยอะแยะอย่างนี้มันก็ทำให้เราตายล้านนะงานก็คอมพิวเตอร์เลยเนี่ยใช่ไหมครับก็นั้นพวกนี้ก็ถ่างนะครับแต่ถ้าจะพืชผักผลไม้นี่แหละครับก็น่าจะดีขึ้นหรืออย่างที่บอกเขาว่าเวลาเราแบ่งอาหารเป็นหนึ่งจานเนี้ยนะครับแบ่งเป็น
00:04:38
00:04:39ส่วนนะครับพืชผัก 2