- คำถาม:
- วิธีการดูแลตัวเองเพื่อควบคุมเบาหวานมีอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- วิธีการดูแลตัวเองเพื่อควบคุมเบาหวาน ได้แก่ การลดหรืองดการบริโภคน้ำตาล ทั้งน้ำตาลทั่วไป น้ำผึ้ง ไซรัป และผลไม้ที่มีรสหวานจัด การเลี่ยงอาหารที่มีแป้งสูง เช่น ข้าวขาว ขนม เส้น ก๋วยเตี๋ยว ควรเปลี่ยนมาเป็นข้าวกล้อง ทานผักเยอะขึ้น หลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว เช่น หมูสามชั้น น้ำมันมะพร้าว และเนย นอกจากนี้ยังควรออกกำลังกายสม่ำเสมอ และปรับพฤติกรรมการกิน เช่น ทำ IF (Intermittent Fasting) โดยกินอาหาร 6-8 ชั่วโมงต่อวัน และงดอาหาร 16-18 ชั่วโมง
"โรคเบาหวาน โรคที่จำเป็นต้องรู้" : หมอชวนคุย : รายการคุยกับหมออัจจิมา
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:16น้ำตาลได้ยังไง
00:09:17สิ่งที่เราควรจะทำคือหนึ่ง
00:09:19ควรจะงดน้ำตาล
00:09:20ในความเข้าใจของคนเนี่ยบางทีอะ
00:09:22ฉันลดระดับน้ำตาลฉันก็
00:09:24ไม่กินกาแฟใส่น้ำตาล ใช่ไม่กินไฟใส่น้ำตาล
00:09:26แต่จริงๆแล้วเนี่ย
00:09:28น้ำตาล
00:09:29ใช่มันอยู่ที่อื่นเยอะแยะเลยไซรัป
00:09:31อยู่ในบางทีอยู่ในเครื่องดื่ม
00:09:32ค่ะ
00:09:33อยู่ในขนมกรุบกรอบ
00:09:35ค่ะ
00:09:35บางที
00:09:37น้ำผึ้ง
00:09:38คือต่อให้เป็น
00:09:40สิ่งที่มาจากธรรมชาติ
00:09:42แต่ว่าน้ำผึ้งหรือว่า
00:09:44ผลไม้ที่มีรสหวาน
00:09:46ก็สามารถที่จะเพิ่ม
00:09:47ระดับน้ำตาลในเลือด
00:09:48แล้วทำให้เกิด
00:09:49การอักเสบแล้วก็เกิดปัญหาเช่นเดียวกัน
00:09:52สิ่งที่เราต้องเลี่ยงก็ยังมีอาหารที่
00:09:54เป็นกลุ่มพวกแป้งเยอะๆ
00:09:55เช่น ข้าว ขนม เส้นก๋วยเตี๋ยว บะหมี่
00:09:59ที่มันสามารถที่จะ
00:10:00รับประทานเข้าไปแล้วไปทำให้
00:10:01กลุ่มพวกแป้งเนี่ย
00:10:02ถูกย่อยแล้วเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาล
00:10:04คือกินอะไรไม่ได้เลยซิคะคุณหมอเนี่ย
00:10:06ก็ต้องเน้น
00:10:07ไฟเบอร์เน้นผัก
00:10:10ข้าวขาวก็อาจ
00:10:11จะต้องเปลี่ยนเป็นข้าวกล้อง
00:10:12ค่ะ
00:10:13มันจะได้ ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป
00:10:15อาหารที่เป็น
00:10:16อาหารอะปรุงด้วยไขมันอิ่มตัวก็
00:10:19พยายามหลีกเลี่ยงด้วยนะคะอย่างเช่นพวก
00:10:21หมูสามชั้น
00:10:23น้ำมันมะพร้าว
00:10:24อะไรอย่างเงี้ย
00:10:24เนย
00:10:26อันดับแรก
00:10:27สำหรับการดูแลตัวเอง
00:10:28สำหรับผู้ป่วยเบาหวานคือ
00:10:28อันนี้คือง่ายสุดแล้วปรับ
00:10:30พฤติกรรมการรับประทานอาหาร
00:10:31ออกกำลังกาย
00:10:32ออกกำลังกายใช่อันนี้ก็ช่วยได้
00:10:34อีกอันหนึ่งที่คนจะนึกไม่ถึงคือดื่มแอลกอฮอล์
00:10:37ไวน์ เบียร์
00:10:38โอ้โหแคลลอรี่สูงมาก
00:10:41นอกจากปรับพฤติกรรมการกินแล้ว
00:10:42มีวิธีอื่นช่วยบ้างไหมคะ
00:10:44คือจริงๆมันมี
00:10:45วิธีที่เราทำเองได้นะ
00:10:47สมัยนี้ฮิตที่สุดในการควบคุม
00:10:49น้ำหนัก
00:10:50คือการทำ IF
00:10:52หรือการอดอาหารเป็นช่วงๆ
00:10:53ค่ะ
00:10:54อดอาหารเป็นเวลาจริงๆเนี่ยเค้า
00:10:56มีการศึกษา
00:10:57ซึ่งการศึกษาเนี้ยตี
00:10:58พิมพ์อยู่ในวารสารทางการแพทย์
00:11:00มากมายเลยว่า
00:11:01การที่ทำการอดอาหารเป็นช่วงๆเนี่ย
00:11:04แล้วจัดช่วงเวลาการกินเนี่ย
00:11:06อันนี้สามารถที่จะ
00:11:07ช่วยในการลด
00:11:08การอักเสบ ลดความดันโลหิตสูง ลดน้ำหนัก
00:11:11แล้วก็ช่วย
00:11:12ลดระดับน้ำตาลในเลือด
00:11:15แล้วก็จะช่วยเรื่องของ
00:11:16ภาวะดื้ออินซูลินได้
00:11:18ดีจัง
00:11:19ค่ะใช่
00:11:20แค่เราอาจจะ
00:11:21กินอาหาร 6 ถึง 8 ชั่วโมงต่อวัน
00:11:23แล้วก็งดอีก
00:11:2416 ถึง 18 ชั่วโมง
00:11:26แล้วก็ทำ
00:11:27ให้เป็นประจำนะ
00:11:28บางทีถ้าเกิดเราเริ่มแรกๆอาจจะ
00:11:30ซัก
00:11:312 3 วันต่อสัปดาห์ก่อน
00:11:34เมื่อเราเริ่มโอเคแล้วก็
00:11:35สามารถเพิ่มจนวันมากขึ้นหรือ
00:11:37เพิ่มเวลาที่เราไม่รับประทานอาหาร
00:11:39ให้นานขึ้น
00:11:40บางทีเนี่ยคนจะบอกว่าเวลาทำIFบางที
00:11:43ต้องทำงาน
00:11:44แล้วก็
00:11:45พลังงานไม่พอ