- คำถาม:
- วิตามินและแร่ธาตุใดบ้างที่มีผลต่อสุขภาพเส้นผม และขาดแล้วอาจทำให้ผมร่วงได้?
- คำตอบ:
- วิตามิน B7 หรือไบโอติน ธาตุเหล็ก วิตามินซี วิตามินดี และซิงค์ (ธาตุสังกะสี) เป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพเส้นผม โดยการขาดแต่ละชนิดอาจทำให้ผมร่วงได้ รวมถึงอาจส่งผลต่อผิวหนัง เล็บ ความสามารถในการรับรส หรือการหายของแผลด้วย
"ลดผมร่วง ด้วยวิตามินกลุ่มนี้" : หมอแนะ : รายการคุยกับหมออัจจิมา
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:45วิตามินตัวแรกก็คือวิตามิน B7 หรือว่าไบโอตินค่ะ
00:00:49ไบโอตินนี้เนี่ยค่ะ
00:00:50เป็นวิตามินที่ส่งผลต่อการทำงานระดับเซลล์แล้วก็เนื้อเยื่อต่างๆของร่างกายนะคะ
00:00:56รวมไปจนถึงสุขภาพเส้นผมด้วย
00:00:58แน่นอนว่าถ้าร่างกายขาดไบโอตินเนี่ยนอกจากจะทำให้ผมร่วงง่ายแล้วเนี่ย
00:01:04ก็อาจจะส่งผลทำให้เป็นผื่นหรือว่าทำให้เล็บเปราะได้ด้วยค่ะ
00:01:09อาหารที่มีไบโอตินสูงนะคะ
00:01:10ก็เช่นไข่แดงธัญพืชแล้วก็อาหารกลุ่มเนื้อแดงค่ะ
00:01:15วิตามินธาตุลำดับถัดไปก็คือธาตุเหล็กค่ะ
00:01:22อย่างที่เราทราบกันดีค่ะว่าธาตุเหล็กเนี่ย
00:01:25มีส่วนสำคัญในการที่เม็ดเลือดแดงเนี่ย
00:01:27จะลำเลียงออกซิเจนไปเลี้ยงเนื้อเยื่อต่างๆในร่างกายนะคะ
00:01:31ถ้าร่างกายขาดธาตุเหล็กเนี่ยค่ะ
00:01:33นอกจากจะทำให้เกิดอาการซีดเหนื่อยง่ายคือหัวใจเต้นผิดปกติได้แล้วเนี่ยค่ะ
00:01:39ก็ยังมีโอกาสที่จะทำให้ผมร่วงได้ง่ายอีกด้วยค่ะ
00:01:43อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง
00:01:44ก็เป็นอาหารในกลุ่มเนื้อแดง
00:01:46ผักใบเขียวแล้วก็ถั่วมีฝักชนิดต่างๆค่ะ
00:01:49กลุ่มถัดมาคือวิตามินซีค่ะ
00:01:54เนื่องจากวิตามินซีนะคะเป็นวิตามินตัวสำคัญที่ช่วยร่างกายในการดูดซึมธาตุเหล็กค่ะ
00:02:01อาหารในกลุ่มที่มีวิตามินซีสูงก็เช่น ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวต่างๆรวมถึงผักใบเขียวค่ะ
00:02:06กลุ่มถัดมาก็คือวิตามินดีค่ะ
00:02:13วิตามินดีหลายคนอาจจะทราบอยู่แล้วว่ามีส่วนสำคัญต่อความแข็งแรงของกระดูกนะคะ
00:02:18แต่ที่แท้จริงแล้วเนี่ยวิตามินดีก็มีส่วนสำคัญต่อสุภาพเส้นผมด้วยเช่นเดียวกันค่ะ
00:02:24อาหารที่เราจะรับประทานเพื่อช่วยเพิ่มวิตามินดีได้ก็จะเป็นปลาในกลุ่มที่มีกรดไขมันสูงนะคะ
00:02:32ยกตัวอย่างเช่นปลาแซลมอน
00:02:35ปลาซาร์ดีน
00:02:35ปลาแมคเคอเรล
00:02:36รวมไปจนถึงผลิตภัณฑ์นมกลุ่มที่เสริมวิตามินดี
00:02:40ต่อไปอันดับสุดท้ายนะคะ
00:02:41เป็นแร่ธาตุอีกชนิดนึงที่สำคัญต่อการดูแลเส้นผม
00:02:45ที่เราจะลืมไม่ได้เลยก็คือซิงค์หรือว่าธาตุสังกะสีค่ะ
00:02:52เพราะฉะนั้นคนที่ขาดซิงค์หรือแร่ธาตุสังกะสีนี้เนี่ยค่ะ
00:02:56นอกจากจะส่งผลทำให้ผมร่วงแล้ว
00:02:58ก็ยังอาจจะมีผลต่อความสามารถในการรับรส รับกลิ่น
00:03:03อาจจะส่งผลต่อการทำให้แผลหายช้าลงก็ได้นะคะ
00:03:08อาหารที่มีแร่สังกะสีหรือว่าซิงค์สูงนะคะ
00:03:11ก็เช่นเนื้อแดงนะคะ
00:03:13ถั่วชนิดต่างๆ
00:03:14อาหารทะเลกลุ่มเปลือกแข็งนะคะ
00:03:17เช่นหอยกุ้งปูเป็นต้นค่ะ