- คำถาม:
- วิตามินบี12 อยู่ในอาหารประเภทใด และทำไมคนที่กินแต่ผักอาจขาดได้?
- คำตอบ:
- วิตามินบี12 พบได้เฉพาะในอาหารจากสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ ปลา และเนื้อวัว เท่านั้น ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างวิตามินนี้เองได้ ดังนั้น คนที่รับประทานแต่ผักหรือไม่กินเนื้อสัตว์เลย จึงมีความเสี่ยงสูงที่จะขาดวิตามินบี12 ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจางได้
4 สาเหตุทำให้เลือดจาง โลหิตจาง ที่คน90%ไม่รู้ | เม้าท์กับหมอหมี EP.373
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:0712 มันอยู่ในอาหารอะไรบ้างนะครับคือ
00:03:10วิตามินบี 12 จะพบในเนื้อสัตว์เท่านั้นนะ
00:03:12ครับไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูเนื้อไก่เนื้อ
00:03:14ปลาเนื้อวัวนะครับพวกนี้เนี่ยจะมีวิตามิน
00:03:17บี 12 ซึ่งใครที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์
00:03:19เลยนะครับหรือว่าบางคนที่แบบรับประทานผัก
00:03:22อย่างเดียวเนี่ยอันนี้ไม่ได้อาจจะต้องทาน
00:03:24เนื้อสัตว์บ้างนะครับเพื่อเป็นการเสริม
00:03:26วิตามินบี 12 เพราะว่าไม่งั้นเนี่ยอาจจะ
00:03:28ทำให้เราเกิดภาวะซีดได้ครับสาเหตุที่ 4
00:03:31เป็นโรคเรื้อรังนะครับการที่เราเป็นโรค
00:03:33เรื้อรังต่างๆไม่ว่าจะเป็นโรคมะเร็งนะ