- คำถาม:
- วิตามินจากธรรมชาติและวิตามินสังเคราะห์ต่างกันอย่างไรในด้านคุณภาพและความปลอดภัย?
- คำตอบ:
- วิตามินจากธรรมชาติมักมีโครงสร้างที่ใกล้เคียงกับสารอาหารในร่างกายมากกว่า ทำให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น และไม่จำเป็นต้องเติมสารเคมีเพื่อคงรูปหรือความเสถียร ในขณะที่วิตามินสังเคราะห์มักต้องใช้สารเติมแต่งจำนวนมากเพื่อรักษารูปร่างและคุณค่า จึงอาจไม่เท่ากับวิตามินจากธรรมชาติในแง่ประสิทธิภาพและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้
อยากได้วิตามินที่มาจากธรรมชาติแท้ๆต้องรู้ 5 ข้อนี้ | คลิปสรุป EP135
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:57สารมาอยู่แล้วใช่ไหมเพราะทำพวกมันคือสุด
00:01:00ยอดนะฮะถ้าเราได้มาเนี่ยเพอร์เฟคมากๆแต่
00:01:03เราจะต้องรู้วิธีการครับข้อแรกครับเมื่อ
00:01:07ไหร่ก็ตามที่สระฉลากนะครับเขียนว่าสกัด
00:01:09จากธรรมชาติอย่าเพิ่งเชื่ออย่าเพิ่งเชื่อ
00:01:12ฉลากที่เขียนว่าสกัดจากธรรมชาตินะฮะการ
00:01:15ที่เขียนว่าสกัดจากธรรมชาติหรือนัดเช่า
00:01:17ที่บอกว่าธรรมชาตินะฮะตามกฎหมายเนี่ยมี
00:01:20นัดเช่าแค่ 10 เปอร์เซ็นต์ก็เขียนได้แล้ว
00:01:22นะฮะถ้าจะเอาชัวร์ให้เขียนว่า 100% นะ
00:01:26เชียลหรือ 100% สารสกัดจากธรรมชาตินี้
00:01:29ธรรมชาติจริงหรือ 100% แผ่นเบสสกัดจากพืช
00:01:32จริงร้อยเปอร์เซ็นต์ร้อยเปอร์เซ็นต์
00:01:34Animal เบสผลิตจากสัตว์ 100 เปอร์เซ็นต์
00:01:37อย่างนี้ถึงจะธรรมชาติ 100% นะครับนี่คือ
00:01:41ข้อแรกนะครับข้อที่ 2 นะครับ
00:01:43ถ้าไม่ระบุวัตถุดิบบนฉลากให้นึกว่าให้คิด
00:01:49ว่ามันน่าจะเป็นแบบสังเคราะห์มาธรรมชาติ
00:01:51ถ้าเป็นธรรมชาติเขามักจะระบุว่า Vegetable
00:01:54ที่แปลว่าผ่านนะครับศิษย์วัดนะครับ Fish
00:01:58is อย่างนี้อ้างจากค่อนข้างที่ธรรมชาติ
00:02:02ถ้ามีผู้ที่ระบุอยู่ให้เอนเอียงแปลว่าเออ
00:02:05ไอ้กลุ่มนี้น่าจะเป็นธรรมชาติน่าจะเลือก
00:02:07มาทานได้ดีนะครับข้อที่สามถ้ามีชื่อผัก
00:02:12ผลไม้น่าซื้อทานนะครับแม่ซื้อถ่านคือหมาย
00:02:16ความว่ายังไงนะคะว่าถ้าปกติถ้าเป็น
00:02:18วิตามินซีเขาจะบอกว่าวิตามินซีแบบนี้ให้
00:02:21สงสัยว่ามันน่าจะเป็นแบบสังเคราะห์มากว่า
00:02:23ว่ามาจากธรรมชาติถ้ามาจากธรรมชาติแบบเป็น
00:02:26วิตามินซีดีเนี่ยจะเช่นเอาซีโลล่าเชอรี่
00:02:30Powder อย่างนี้มาจากธรรมชาติแต่แพงไง
00:02:33ส่วนใหญ่ถ้าแพงและดีเขาก็จะเขียนและคนที่
00:02:37รู้เรื่องก็บ้างจะอ่านแล้วก็จะเลือกใน
00:02:38สิ่งที่ดีที่สุดนะครับถ้าเลือกได้ให้
00:02:40เลือกแบบนี้นะธรรมชาติก็จะดีกว่านะครับ
00:02:43ถ้าเขียนมาเป็นแบบจะมีซีอ่า 1000
00:02:47มิลลิกรัมส่วนใหญ่เป็นแบบสังเคราะห์ถาม
00:02:49ว่ากินได้มั้ยทานได้ไหมบอกได้แต่ว่ามัน
00:02:52สู้แบบธรรมชาติไม่ได้ไงนะโอเคครับมันต้อง
00:02:55วันที่ข้อที่ 4 นะครับถ้าสะมุดอ่านในฉลาก
00:02:58แล้วรู้สึกเหมือนนั่งเรียนที่อยู่นะฮะมัก
00:03:01จะเป็นแบบสังเคราะห์มากกว่าธรรมชาตินะ
00:03:04ครับเช่นเราจะเจอคำว่า Assistant คอลายกู
00:03:07ค่ะเนตไนเตรทคือพวกนี้ฮะเวลามันเป็นแบบ
00:03:10สังเคราะห์แล้วเราจะคงคุณค่าวิตามินได้
00:03:12อยู่เยอะๆเราจะต้องเรียกว่าใส่ผสมนู่นผสม
00:03:15นี่เยอะแยะถึงจะคงรูปได้ต่างจากพวก
00:03:18วิตามินจากธรรมชาติซึ่งไม่ต้องผสมอะไรมาก
00:03:21มายนะครับมันก็คงอยู่วันนั้นเนี่ยถ้ามีคำ
00:03:24พวกนี้อยู่เนี่ยให้คิดว่ามันน่าจะเป็นแบบ
00:03:25สังเคราะห์แล้วก็ไม่เลือกนะครับโอเคครับ