- คำถาม:
- ลำไส้เล็กมีบทบาทอย่างไรในการดูดซึมสารอาหาร?
- คำตอบ:
- ลำไส้เล็กเป็นส่วนที่มีการดูดซึมสารอาหารหลักๆ เช่น โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน โดยใช้เอนไซม์จากตับอ่อนและน้ำดีช่วยย่อยไขมันให้เล็กลงจนสามารถผ่านผนังลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดได้
ระบบย่อยอาหาร | Ep.9 | #ความลับของร่างกาย #ย่อย #digestion
จากช่อง:อุ่นใจใกล้คุณหมอ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:56ย่อยเฉพาะกิจจริงๆเมื่ออาหารผ่านจาก
00:09:59กระเพาะอาหารลงไปก็จะไปถึงลำไส้เล็กนะ
00:10:01ครับลำไส้เล็กเป็นส่วนต่อจากกระเพาะอาหาร
00:10:03เลยนะฮะมีประตูเปิดปุ๊บอาหารที่ถูกย่อยจน
00:10:06พอใจแล้วก็เฮ้ยเห็นประตูเปิดแล้วเราก็ไป
00:10:09กันต่อเลยไปทีหลังใส่เล็กนะครับณลำพังมี
00:10:15การย่อยไขมันเป็นหลัก
00:10:19ก็ถูกน้ำดีจากเอ่อตับอ่อนตับด้วยช่วยกัน
00:10:23นะครับหลายๆต่ออะไรช่วยกันช่วยทำให้ไขมัน
00:10:27ที่เป็นตัวที่ย่อยยากที่สุดในกระบวนการ
00:10:30อาหารทั้ง 5 หมู่ให้มันมีการย่อยให้
00:10:33โมเลกุลที่เล็กลงเล็กลงเล็กลงร่างกายจะ
00:10:36ได้เอาไปใช้ประโยชน์ได้
00:10:37ทั้งหมดเท่านั้นแหละนั้นเมื่อถูกย่อยจน
00:10:40กระทั่งถึงไซส์ขนาดที่เหมาะสมพอจะดูดซึม
00:10:44ผ่านผนังลำไส้เล็กเข้าไปสู่กระแสเลือดได้
00:10:46นั่นคือต้องเล็กมากที่สุดเพราะเราเจาะ
00:10:51เลือดมาตรวจห้องแล็บเวลาตรวจเลือดเราไม่
00:10:54เห็นโมเลกุลไขมันเลยนะครับเราไม่รู้เลย
00:10:59กินไขมันเข้าไปเจาะเลือดออกมาอ้าวก็เลือด
00:11:01นี่มันก็ไม่เห็นมีไอ้สิ่งต่างๆเหล่านี้
00:11:04ที่เรากินเข้าไปเพราะฉะนั้นทางด้านกระบวน
00:11:07การย่อยจึงจำเป็นมากๆสำหรับมนุษย์มาจนถึง
00:11:10จุดนี้เราจะเห็นได้เลยนะครับว่าการที่เรา
00:11:13เคี้ยวอาหารเคี้ยวข้าวให้ละเอียดจึงเป็น
00:11:16สิ่งสำคัญนะครับช่วยเวลามากและพอถึงการทำ
00:11:20งานของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นจะ
00:11:23ได้เบางานลง
00:11:24ถ้าท่านไม่เกี่ยวละเอียดท่านคืนไปเลยมัน
00:11:29ก็ชิ้นโตกระเพาะก็ไม่ได้บ่นอะไรมีแต่ค้อน
00:11:32นิดๆมองบนหน่อยๆโอ้โหนิดๆนะครับต้องใช้
00:11:36น้ำย่อยมาช่วยทำงานเยอะด้วย overload การ
00:11:40ทำงานของน้ำย่อยต่างๆก็ต้องใช้ปริมาณมาก
00:11:42แกทำให้มันชิ้นเล็กที่ร่างกายปรารถนาอือ
00:11:50ครับเมื่อผ่านส่วนต้นๆของมันลงไปเนี่ยจะ
00:11:54เป็นจุดที่เริ่มมีการดูด
00:11:58เลือกเฉพาะโมเลกุลที่เล็กดีขนาดเหมาะสม
00:12:02แล้วแหละครับให้ผ่านเข้าสู่กระแสเลือดโดย
00:12:05ผ่านที่เป็นหนังลำไส้เล็กนี่เอง
00:12:07พาลัดเข้าสู่ระบบของเลือดเราเลือดจะพาสาร
00:12:12อาหารต่างๆเหล่านี้ไปใช้ไปสร้างไปสะสม