- คำถาม:
- ยาดองกับเหล้าบริสุทธิ์ต่างกันอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ยาดองคือการนำแอลกอฮอล์มาผสมกับสิ่งต่างๆ เช่น สมุนไพรหรือสิ่งมีชีวิต เพื่อสกัดสารที่อยู่ข้างในให้ละลายออกมา ส่วนเหล้าบริสุทธิ์คือแอลกอฮอล์ที่อาจเจือจางแต่ไม่มีการดองหรือเติมสิ่งอื่นเข้าไป ซึ่งความแตกต่างสำคัญคือยาดองอาจมีสารพิษปนเปื้อนได้หากทำโดยไม่ถูกวิธี ในขณะที่เหล้าบริสุทธิ์มีความปลอดภัยมากกว่าเมื่อผลิตตามมาตรฐาน
"เหล้า-ยาดอง" เหมือนหรือต่างกันอย่างไร?
จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:08อ่าครับอย่างงี้อธิบายอย่างงี้ก่อนนะอัน
00:00:11ที่ 1 คือเห่ากับยาดองเนี่ยคำว่ายาดอง
00:00:15เนี่ยความหมายก็คือเอาแอลกอฮอล์เี่นะครับ
00:00:19ไปผสมกับอะไรบางอย่างเช่นบางคนเค้าก็ดอง
00:00:23กับสิ่งมีชีวิตต่างๆบางคนดองงูดองตุ๊กแก
00:00:27ดองอะไรต่างๆเงี้ยนะครับคือหรือว่าเอาส
00:00:29สมุนไพรเอาอะไรก็ได้เอาไปดองคำว่าดองนี่
00:00:32คืออย่างงนี้ครับก็คือเอาแอลกอฮอล์เนี่ย
00:00:35ไปสกัดให้สารที่อยู่ข้างในเนี่ยละลาย
00:00:38แอลกอฮอล์ออกมาอนะครับพอละลายออกมาปั๊บ
00:00:41มันก็จะมีกลิ่นมีรสชาติมีอะไรต่างๆที่ผสม
00:00:45กับสิ่งที่เราดองไว้เนี่ยนะครับแล้วออกมา
00:00:48มันก็จะได้จริงๆก็คือเป็นสุราาหรือ
00:00:52แอลกอฮอล์เนี่ยที่นำมากินโดยมีกลิ่นของ
00:00:56สิ่งที่เราดองไว้อันนี้เรียกยาดองอืนะ
00:00:59ครับซึ่งส่วนเหล้าเนี่ยก็คือแอลกอฮอล์