มื้อเย็นมีบทบาทอย่างไรในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ

คุยกับหมอภทร ตอน ลำดับขั้น ในการดื้ออินซูลิน ของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายของเรา

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:10 [เพลง]

00:00:1100:00:21 อ๋อครับผมทีนี้อินซูลินเนี่ยเราก็รู้ว่า เออกินเอ่อเอ่อแล้วก็กินไม่หยุด

00:00:2100:00:28 นะโแคลอรี่อะไรก็ตามนะอินซูลินเ้าก็ต้อง มาจัดการนะฮะนะแล้วเราก็รู้จากคำว่าอูน

00:00:2800:00:33 resistance หรือการดื้ออินซูลิน เป็นสาเหตุของเบาหวานชนิดที่ 2 นะฮะอที

00:00:3300:00:40 นี้ลักษณะการด้วอินซูลินของอวัยวะเนี่ยนะ มันจะเริ่มที่ที่เนื้อเยื่อไขมันก่อนนะฮะ

00:00:4000:00:48 เนี่ยเเรียกว่าอิพทิชชูนะฮะนะซึ่งเป็นแฟต เซลล์ต่างๆเยอะแยะเลยในการเก็บพลังงาน

00:00:4800:00:56 ส่วนเกินนะครับถ้าตัวนี้ดื้อแล้วเนี่ยตัว ต่อมาที่จะดื้อนะก็คือกล้ามเนื้อกับตับ

00:00:5600:01:03 แต่ว่ากล้ามเนื้อเนี่ยจะดื้อ เร็วแล้วก็หนักกว่านะครับเพราะว่ากล้าม

00:01:0300:01:11 เนื้อมันมีพื้นที่มีโครงสร้างเยอะแยะไป หมดนะฮะอือๆๆเอ่อเพราะฉะนั้นเนื้อเยื่อไข

00:01:1100:01:18 มันดื้อก่อนแล้วกล้ามเนื้อก็ดื้อแล้วก็ไป ดื้อที่ตับอืหลังจากตับดื้อไม่นานตับอ่อน

00:01:1800:01:26 ก็จะดื้อต่อนะก็คือร่างคือคือพลังงานมัน ก็จะเอาเอาเป็นเปลี่ยนเป็นไขมันแล้วก็ไป

00:01:2600:01:33 สะสมในสิ่งเหล่าเนี้ยครับอ่าเดี๋ยวจะมี ภาพลรวมให้ดูอือทีนี้เวลารีวหรือเวลาแก้

00:01:3300:01:40 ไขเนี่ยนะฮะรีววนะเราก็จะต้องเอาเรื่อง ของพลังงานสะสมนพวกไตกีสไลที่แทรกอยู่ใน

00:01:4000:01:49 เซลล์ต่างๆของเนื้อเยื่อตับอ่อนเนี่ยนะ ให้หมดไปก่อนนะฮะแล้วก็มาลดเรื่องของ fy

00:01:4900:01:57 วอรเหรือหรือไขมันพอกตับอแล้วถึงจะไปลดไข มันที่กล้ามเนื้อเราถึงจะไปถึงเนื้อเยื่อ

00:01:5700:02:06 สับคทนนะอือืในช่วงที่แพนเครียสกับ ริเวอร์อ่ะนะที่มันมีไขมันมาสะสมเนี่ย

00:02:0600:02:12 ครับอันเนี้ยนะในช่องท้องของเราเนี่ยก็จะ อวยวะอื่นๆเนี่ยก็มีไขมันมาสะสมไปด้วยะ

00:02:1200:02:18 ซึ่งเราเรียกว่า visceral F ออ่าฮะเพราะ ฉะนั้นเมื่อไหร่ก็ตามที่แพนเครียดไขมัน

00:02:1800:02:26 ที่แพนที่ตับอ่อนลดลงไขมันที่ตับลดลงนะั Fat ก็จะค่อยๆลดลง

00:02:2600:02:33 อืเวลารีเวก็จะเริ่มจากที่นี้ก่อนลูกศร มันจะย้อนกลับครับแต่เวลาเริ่มที่มันจะ

00:02:3300:02:38 เป็นเนี่ยมันจะเริ่มที่ตัวเนื้อเยื่อไข มันก่อนเราไปสิ้นสุดที่แพนเคียสซึ่ง

00:02:3800:02:45 อันเนี้ยเราก็จะป่วยเป็นเบาหวานชนิดค่อน ข้างหนักและเพียบะอ๋อถ้าถ้าตับอ่อนเรา

00:02:4500:02:53 ดื้อเนี่ยนะฮะทีนี้หน้าเนี้ยสำคัญนะฮะ หน้าเนี้ยสำคัญนะฮะเค้าเรียกว่าฟังแล้วดู

00:02:5300:02:59 แล้วอ่านแล้วต้องเก็ตเอาไปใช้นะฮะการดือ อินซูลินของร่างกายเรียงลำดับก็คือเนื้อ

00:02:5900:03:07 เยื่อไขมันกล้ามเนื้อตับแล้วก็ตับอ่อนนะ แล้วก็ป่วยอเป็นเบาหวาป่วยการหายจากการ

00:03:0700:03:13 ดื้อสีเขียวตับอ่อนจะหายก่อนลองลงมาคือ ตับแล้วก็มากล้ามเนื้อแล้วก็เนื้อเยื่อไข

00:03:1300:03:20 มันครับแต่ส่วนใหญ่มันก็จะมาสิ้นสุดที่ ตับอ่อนกับตับเนี่ยนะฮะนะก็เรียกว่าเราจะ

00:03:2000:03:28 ดีขึ้นมาเยอะแยะเลยนะอืเอ่อกล้ามเนื้ออาจ จะยังยังมีดื้ออยู่บ้างนะแต่ต้องค่อยๆฝึก

00:03:2800:03:34 กล้ามเนื้อค่อยๆสร้างกล้ามเนื้อแล้วก็ ค่อยๆออกกำลังกายค่อยๆเวทหรือว่าอ่าต้าน

00:03:3400:03:42 แรงอะไรต่างๆไปเรื่อยๆอืๆอือส่วนความหวัง ที่จะไปถึงไอ้พวกสับคิวเทนที่อยู่เอ่อที่

00:03:4200:03:49 ใต้ผิวหนังต่างๆอะไรอย่างเงี้ยนะเราก็อืม เราก็ไม่ได้ไปถึงมากมายถึงจุดนั้นน่ะแต่

00:03:4900:03:55 ถ้ามันไปได้มันก็ดีอ่ะนะรูปร่างมันก็จะดี ๆขึ้นเยอะเลยอครับก็สิ่งเหล่าเนี้ยมันมัน

00:03:5500:04:03 ก็เป็นไปตามธรรมชาตินะนะมีการดื้อก็จะหาย ดื้อหรือการรีเวสในตามลำดับขั้นแบบเนี้ย

00:04:0300:04:12 นะฮะอือเนี่ยการรีเวสนะฮะครับทีนี้ตับ อ่อนเนี่ยนะมันมี Point หรือมีประเด็นนะ

00:04:1200:04:18 ฮะนะในการที่จะทำให้เกิดการรีวหรือการ ฟื้นตัวจากการดื้อของอินซูลินเนี่ยของตัว

00:04:1800:04:26 ตับอ่อนเนี่ยนะเรามีหลักการเนี่ยอยู่ 2 บรรทัดเนี้ยนะฮะนะดูดีๆนะเราจะต้องมีการ

00:04:2600:04:33 ตัดหรืองดคาฟที่บอกว่าให้ไปกินซีดี kcd ไปเลยยิ่งดีใหญ่อันนี้ก็ถูกนะฮะหมอ

00:04:3300:04:42 สนับสนุนนะครับหากจะต้องมีการเติมคาคุณจะ ต้องเติมให้น้อยน้อยๆน้อยมากๆอืในช่วงแรก

00:04:4200:04:51 ๆเนี่ยนะฮะในช่วงแรกๆโดยอ่า aage หรือ เฉลี่ยเนี่ยเน็ตคาฟต้องไม่เกิน 20 กรัม

00:04:5100:04:59 ต่อวันครับอยู่ในช่วงนี้เลยนะฮะเนี่ย 20 กรัมเฮอร์โมนต่างๆก็ยังจะไม่เพี้ยนนะฮะ

00:04:5900:05:06 อันนี้เป็นการรีเวภาวะดิ้นสุรินของตับออก อืครับอถ้ากระเถิบมาที่ตับเนี่ยนะ

00:05:0600:05:13 อันเนี้ย นะหลักการก็คือต้องมีการใส่ไขมันดีให้ตับ

00:05:1300:05:21 เนี่ยเบิร์นเยอะๆเพราะว่าตับเชอบน้ำมัน สกัดเย็นครับนะเพราะฉะนั้นด้วยเหตุเนี่ย

00:05:2100:05:27 จึงต้องมีการใช้ไอ้กลุ่มเรื่องน้ำมันสกัด เย็นกินในมื้อแรกกินในรูปน้ำสลัดทีออย

00:05:2700:05:34 เนี่ยนะเอามาเป็นประเด็นนะที่ต้องต้องทำ ความเข้าใจนะฮะครับก็เพราะว่าเราอยากรีว

00:05:3400:05:41 ภาวะดื้ออินซูลินที่ตับหรือแม้แต่อ่าอะไร fy วอร์ไขมันพอกตับครับเเราก็ใช้หลักการ

00:05:4100:05:49 พวกเนี้ยนะฮะก็คือต้องใช้ไขมันดีในรูปของ น้ำมันสกัดเย็นอืคือเราจะมากินจากหมูจาก

00:05:4900:05:56 จากจากไขมันที่อยู่ในโปรตีนของสัตว์อะไร อย่างเงี้ยหรือกรอกน้ำมันเนี่ยตับเไม่ไม่

00:05:5600:06:03 ไม่ไม่ไม่รับด้วยอ่ะนะฮะตับเอาจจะรับได้ พวก mct Oil หรือน้ำมันมะพร้าวนิดหน่อย

00:06:0300:06:09 ครับนะแต่เขาไม่ได้รับพวกกดไขมันสายยาวนะ พวกมะกอกพวกงานขี้มอนดาวอินคาอะไรเงี้เออ

00:06:0900:06:16 เไม่เอาด้วยนะเพราะฉะนั้นเนี่ยด้วยเหตุ นี้ไงถึงต้องทำเป็นน้ำสลัดทีออยนะเพราะ

00:06:1600:06:22 ว่าเราจะฟื้นการดื้ออินซูลินที่ตัดเราก็ ต้องใช้หลักการพวกเนี้ยในกรณีจะเติมคาฟ

00:06:2200:06:29 เนี่ยก็ต้องเป็นคฟเชิงซ้อนที่มีเน็ตาฟ อยู่ในช่วง 25-50 กรัมนะฮะตัวเลขนี้พิมพ์

00:06:2900:06:36 ติดไปนิดนึงประมาณเย 25-50 กรัมครับนะไม่ เกิน 50 กรัมนะซึ่งอันนี้เราก็เรียกว่า

00:06:3600:06:40 low C นะหรือ low C High fash เพรา งั้นคำว่า low C High fash ส่วนใหญ่จะ

00:06:4000:06:48 เป็นคำที่เนี่ยมีความหมายที่จะฟื้นฟูตเอ อ่าครับผมแต่ถ้ามาขั้นของ cd kcd หรือ

00:06:4800:06:56 แม้แต่เอ่อ classical คีตอ่ะนะมันก็จะ เป็นการฟื้นฟูตับอ่อน

00:06:5700:07:03 อืถ้าเป็นกล้ามเนื้อเนื้อเนี่ยเออกล้าม เนื้อเนี่ยเราจะทำยังไงนะฮะกล้ามเนื้อ

00:07:0300:07:09 เนี่ยเขาต้องการสารอาหารครบทั้ง คาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันครับนะเ่อไขมันก็

00:07:0900:07:15 ต้องมีทั้งไขมันดีต้องมีคอเลสเตอรอลอะไร อย่างงี้นะเโปรตีนก็ต้องโปรตีนคุณภาพนะ

00:07:1500:07:23 แล้วคาฟเนี่ยก็จำเป็นเพราะว่าอินซูลิน เนี่ยเขาจะต้องนำสารอาหารนำพลังงานนะที่

00:07:2300:07:29 จะเข้าไปฟื้นฟูไปซ่อมแซมแล้วก็ไปสร้างมวล กล้ามเนื้อใหม่อืๆๆแล้วอันนี้มื้อเย็น

00:07:2900:07:34 เป็นเป็นมื้อสำคัญมื้อเย็นเป็นมื้อสำคัญ การฟื้นฟูกล้ามเนื้ออยู่ที่หลักการอยู่

00:07:3400:07:42 ที่มื้อเย็นนะฮะนะหรือมื้อหลังการฟื้นฟู ตับหลักการอยู่ที่มื้อแรกฮะมื้อแรกอือๆๆ

00:07:4200:07:48 มื้อแรกเพราะฉะนั้นมื้อแรกเนี่ยถึงจะต้อง เอ่อกินแบบโปรตีนบวกไขมันค่อนข้างอลังการ

00:07:4800:07:55 เราเน้นพลังงานเป็นหลักมื้อเย็นสารอาหาร ครบนะไปซ่อมกล้ามเนื้อเกล้ามเนื้อจะซ่อม

00:07:5500:08:01 ก็ซ่อมตอนนอนแต่จริงๆกล้ามเนื้อเนี่ยเค้า ซ่อมแล้วเก็เอ่อสร้างมวลกล้ามเนื้อใหม่ 2

00:08:0100:08:09 ช่วงนะฮะทั้งการนอนและตอนกล้ามเนื้อเข ขยับตอนตื่นด้วยอืไวค่อยเล่าให้ฟังอ่าๆใน

00:08:0900:08:15 หลักการเติมคาฟเนี่ยสำหรับที่จะซ่อมกล้าม เนื้อหรือว่าเสริมสร้างกล้ามเนื้อเสริม

00:08:1500:08:21 สร้างมวลกล้ามเนื้อให้เพิ่มขึ้นเนี่ยนะ อันนี้เน็ตาฟจะต้องเยอะขึ้นมานิดนึงอยู่

00:08:2100:08:30 ในช่วงเนี้ยเประมาณ 50-80 หรือ 50 - 100 นะบางคนก็อาจจะต้อง 80 ถึง 100 นะถ้าผอม

00:08:3000:08:37 เยอะๆแล้วก็ต้องสร้างมวลกล้ามเนื้อโดย เฉพาะเทบอดี้ type แบบพุงตัดแล้วก็ไทลอย

00:08:3700:08:45 ที่ผอมๆนะฮะครับเออวันนี้ก็เห็นมีคนโพสต์ ถามเคสนึงอ่ะอ้าๆสูง 160 น้ำหนัก 45

00:08:4500:08:53 เนี่ยทัดว่าไง อ่ะเค้าก็กินโครับเก็กินอาหารตามที่เพอจะ

00:08:5300:08:59 มีความรู้ไปกินเนี่ยแล้วก็ผลแลปมันออกมา อย่างเงี้ยแล้วใส่กิสไลนมัน 25 เนี่ยแต่

00:08:5900:09:08 hdl มันขึ้นไป 90 กว่า 96 อ่าๆๆๆใช่ครับ เออซึ่งซึคนเนี้ยคนนี้ก็คือนี่คุณต้อง

00:09:0800:09:15 ฟื้นฟูกล้ามเนื้อนะฮะแล้วคุณก็ต้องเติมาฟ นะก็มีคนที่อยู่ในกลุ่มของเราเนี่ยก็ไป

00:09:1500:09:22 บอกว่าเออให้ให้ลถก fash ลงแล้วก็เพิ่ม คาฟอันนั้นถูกต้องนะฮะหมอดีใจมากที่เฟัง

00:09:2200:09:27 เรารู้เรื่องเพหลักการพวกเนี้ยเนี่ยมันก็ ต้องอย่างเงี้ยฮะหมอถึงได้บอกว่าหน้า

00:09:2700:09:33 เนี้ยมันต้องจำมันต้องจำด้วยคุณจะทำอะไร น่ะมันมีความหมายเคุณจะแก้ที่อวัยวะไหน

00:09:3300:09:39 อ่ะนะแล้วก็ต้องมีการ set up ไอ้เรื่อง อาหงอาหารเนี่ยเรื่องลจำนาการเป็นแบบไหน

00:09:3900:09:49 เพราะอะไรครับอือสมมุติว่าคุณแก้ตับอ่อน แล้วนะเออแล้วก็คุณก็ต้องมาแก้ตับเวลาคุณ

00:09:4900:09:56 มาแก้ตับเนี่ยคุณจะไปกินพลังงานหรือไปกิน าฟเท่าเนี้ยมันก็ไม่ได้นะนะเพราะหลักการ

00:09:5600:10:02 ของตับอ่อนเนี่ยก็คือหลักการของการฟานะฮะ อ่าอันนี้กการกินน้อยนะการจำกัดคาฟให้

00:10:0200:10:10 น้อยที่สุดนะเอันนี้เเฟื้นฟูตับอ่อนที่ มันจะมีคำว่าอะไรอ่ะเอ่ออะไร fasting

00:10:1000:10:17 ming Diet นะอันนี้แหละมันตรงเลยนะกับ การพื้นฟูตับอ่อนครับ fasting My Making

00:10:1700:10:24 Diet นะอืหรือการ Dr Fast เนี่ยฮะนะ ฟื้นฟูตับอ่อนเป็นหลักอ่าๆพอถ้ามาตับ

00:10:2400:10:31 เนี่ยตับนี่คุณก็ต้องใส่แล้วะนะมื้อแรก เนี่ยต้องน้ำมันสกัดเย็นตีออยละอือนะแล้ว

00:10:3100:10:38 มื้อเย็นก็เพิ่มคาฟนิดหน่อยเป็นคาฟเชิงส อืออืแต่ถ้ามามามาฟื้นฟูกล้ามเนื้อสมมุติ

00:10:3800:10:45 ว่าผ่านแล้วเออตับอ่อนก็ผ่านแล้วตับก็ ผ่านแล้วคุณจะไปแช่กินเน็ตาฟ 20 กรัมอยู่

00:10:4500:10:52 เป็นตาปีตาชาติเนี่ยไม่ได้นะคุณก็เอฟื้น ฟูกล้ามเนื้อยิ่งถ้าคุณเนี่ย 160 าก 45

00:10:5200:11:01 อย่างเงี้ยเพอฟื้นูกล้ามเนื้อคุณก็ต้อง เพิ่มคาฟไงเอ่าเค้าเออเไขมันพอมล่ะถ้าไม่

00:11:0100:11:09 พอก็กินต่อไปก่อนเออถ้าพอถ้าพอก็อก็จะจะ ลดลงมาบ้างนิดหน่อยอะไรก็ได้นะฮะแต่ว่า

00:11:0900:11:15 ให้ตับอ่อนกระตับเนี่ยมันหายดื้ออินซูลิน แล้วนะอ้าตอนนี้เราจะมาทำให้กล้ามเนื้อ

00:11:1500:11:22 หายด้วยอินซูลิน ครับแล้วก็คนคนที่ที่ผอมๆหรือว่าที่สม

00:11:2200:11:30 ส่วนผอมๆอหรือว่าบอดี้ typ แบบสายแป้งพุง ตักกับไทรรอยด์เนี่ยนะครับอืเก็จะมาเน้น

00:11:3000:11:35 เรื่องเรื่องเนี่ยเรื่องเนี่ยถ้าก็ไล่ เรียงลำดับมานะถ้าเกิดมีการดื้ออินซูลิน

00:11:3500:11:40 แล้วก็จะเกิดฮอร์โมนรีเซตเนี่ยนะพอรีเซต รีเซตมาแล้วเนี่ยต้องมาอยู่ที่ตัวกล้าม

00:11:4000:11:49 เนื้อนะนะกล้ามเนื้อนี่สำคัญนะสำคัญมากๆ เลยในระยะยาวนะเพราะฉะนั้นเนี่ยสารอาหาร

00:11:4900:11:56 ต้องครบนะพลังงานต้องถึงออนะแล้วสารอาหาร ในมื้อเย็นเนี่ยมีความหมายถ้าไม่ถึงมันก็

00:11:5600:12:03 นอนไม่หลับนอนไม่หลับมันก็ไม่มีมวกล้าม เนื้อเกิดใหม่หรออ่าอ่าแล้วก็ไกลโคเจนก็

00:12:0300:12:11 จะเป็นเอ่อเป็นตัวตัดสินนะว่าจะทำตับจะทำ อะไรต่อได้มั้ยพอไม่มีความรู้เรื่องตรง

00:12:1100:12:16 นี้ปั๊บก็จะไปหยุดที่ตับอ่อนอย่างเดียวนะ พี่หมอเออกูก็จะกูก็จะไม่กินขาบเลยบางคน

00:12:1600:12:22 ก็ตัด 100% เลยก็มีเออแล้วก็ไปมุ่งกับไอ้ ค่าอินซูลอินซูลินอะไรอย่างงั้นน่ะนะมัน

00:12:2200:12:28 ต้องดูที่อวัยวะด้วยนะฮะนะคือพลังงาน เนี่ยมันก็ต้องดูทั้งฮอร์โมนดูอวัยวะแล้ว

00:12:2800:12:35 ก็ดูเรื่อง what to eat อ่ะจะใส่อะไร ใส่อะไรมันก็มีคาฟมีโปรตีนมีแฟตนี่แหละนะ

00:12:3500:12:42 ครับเออก็เดินหน้าถอยหลังเพิ่มลดปรับอะไร กันอยู่อย่างเงี้ยนะอืแต่ก็ดูเป็นเหตุ

00:12:4200:12:49 เป็นผลไปนะฮะเอาชีววิทยามาอธิบายมาจับ ด้วยครับ

00:12:4900:13:02 [เพลง] ๆเ