- คำถาม:
- มีการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร gmo อย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- อาหาร gmo ทุกชนิดต้องผ่านการจดทะเบียนและตรวจสอบโดยหน่วยงานควบคุม เช่น FDA ในสหรัฐอเมริกา โดยจะเปรียบเทียบกับอาหารที่ไม่ใช่ gmo ทั้งในด้านสารอาหาร สารพิษ และสารก่อภูมิแพ้ เพื่อดูว่ามีความแตกต่างหรือไม่ ผลการศึกษาทั้งหมดในช่วงกว่า 30 ปีที่ผ่านมา ยังไม่พบว่ามีอันตรายเพิ่มเติมเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารธรรมชาติ
กินอาหาร GMO เป็นอันตรายจริง หรือมั่วนิ่ม
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:15ส่วนนี้คือทุกๆอย่างที่เป็น gmo จะต้องมี
00:13:19การจดทะเบียนนะครับว่าเป็นอาหาร gmo หลัง
00:13:22จากนั้นเนี่ยเขาจะมีวิธีในการพิจารณาหลาย
00:13:25อย่างมากเลยอย่างแรกนะครับเค้าต้อง
00:13:27พิจารณาอาหารกลุ่มเดียวกันที่เป็น gmo
00:13:30กับไม่ใช่ gmo เช่นสมมุติคุณเอาถั่ว
00:13:32เหลือง gmo คุณก็ต้องเอาถั่วเหลือง gmo
00:13:34มาเทียบกับถั่วเหลืองที่ไม่ใช่ gmo ดูซิ
00:13:36ว่ามันมีความแตกต่างกันอย่างไรบ้างนะครับ
00:13:39อันนี้อันที่ 1 อันที่ 2 ที่เทดสอบก็คือ
00:13:42ปริมาณสารอาหารต่างๆที่อยู่ใน gmo Food
00:13:46เหล่านั้นดูซิว่ามันมีมากมีน้อยอันที่ 3
00:13:49ก็คือเขาจะดูสารก่อภูมิแพ้และสารพิษต่างๆ
00:13:53นะครับสารพิษเก็จะไปเทียบกับชนิดที่ไม่
00:13:57ใช่ gmo ด้วยนะครับเทียบดูซิว่ามันมีอะไร
00:14:00เพิ่มขึ้นมามนะฮะแล้วก็เทียบว่ามันเกิด
00:14:02สารภูมิแพ้ชนิดใหม่ขึ้นมามั้ยเปรากฏว่า
00:14:04ทุกๆอย่างที่จดทะเบียนกับทาง fda เนี่ยก็
00:14:06ไม่พบอะไรที่มันผิดปกติเลยนะครับมีสาร
00:14:09อาหารมากกว่าปกติซียด้วยนะครับแล้วก็ไม่
00:14:12ได้มีสารพิษไม่ได้มีสารก่อบภูมิแพ้ที่มัน
00:14:15มากกว่าปกติแล้วก็ไม่ได้เจออันตรายอะไร
00:14:18ที่มันมากไปกว่าอาหารกลุ่มที่ไม่ใช่ gmo
00:14:21เลยนะครับดังนั้นมีการควบคุมที่ค่อนข้าง
00:14:23รัดกุมขนาดนี้เวลามีการคัดเ่อคัดกรองต่าง
00:14:27ๆที่มันรัดกุมมากๆแบบเนี้ยก็ทำให้อย่าง