ภูมิแพ้อาหารแฝงต่างจากภูมิแพ้อาหารทั่วไปอย่างไร

คำถาม:
ภูมิแพ้อาหารแฝงต่างจากภูมิแพ้อาหารทั่วไปอย่างไร?
คำตอบ:
ภูมิแพ้อาหารแฝงคือการแพ้ที่เกิดขึ้นค่อยๆ นานๆ ไม่รุนแรงเฉียบพลัน มักแสดงอาการแบบเรื้อรัง เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ น้ำมูกไหล หรือปวดศีรษะ ซึ่งอาจสับสนกับโรคอื่นๆ ในขณะที่ภูมิแพ้อาหารทั่วไปจะเกิดอาการทันทีหลังรับประทานอาหาร

"แพ้อาหาร" เกิดจากอะไร ทำไมอายุเยอะขึ้น ถึงแพ้อาหาร

จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:26:03เอ๊ะความต่างของภูมิแพ้อาหารแฝงกับการแพ้
00:26:08อาหารเนี่ยมันแตกต่างกันยังไงคะภูมิแพ้
00:26:12อาหารแฝงคืออะไรหรอคะภูมิแพะอาหารแฝน
00:26:16เนี่ยคือเราเมื่อเรารับประทานอาหารชนิด
00:26:19นั้นเข้าไปซ้ำๆๆๆแล้วค่อยๆเกิดค่อยๆเกิด
00:26:24อาการขึ้นมาซึ่งอาการนั้นน่ะมันเป็นอาการ
00:26:26ที่ไม่ได้รุนแรงค่ะนะฮะคือลักษณะของภูมิ
00:26:31แพ้อาหารแฝงกับภูมิแพ้อาหารเลยเนี่ยคือ
00:26:34ถ้าแพ้อาหารเลยส่วนใหญ่กินปั๊บเกิดอาการ
00:26:36เลยเกิดอาการเฉียบพันอันนี้เป็นพวกอาการ
00:26:39แพ้อาหารถ้าแพ้อาหารแบบแฝงส่วนใหญ่จะ
00:26:43เคื่อยๆเป็นหรือเป็นพวดเรื้อรังอาการก็
00:26:46มัดจะไม่รุนแรงแต่อาการแสดงออกเนี่ย
00:26:50สามารถแสดงได้ทั้งทางระบบผิวหนังทางเดิน
00:26:53อาหารทานหายใจและอื่นๆได้แต่เพียงแต่ว่า
00:26:56มันไม่รุนแรงเหมือนกับแพ้อาหารโดยตรง
00:26:59เพราะพวกนี้มันเกิดจากกระบวนการของภูมิ
00:27:03คุ้นกันของร่างกายที่มันเคยๆกระตุ้นค่ะ
00:27:06เคยๆกระตุ้นเคยๆมีการสร้างโปรตีนคอมเพลก
00:27:10เป็นก้อนไปอุดในที่ต่างๆของร่างกายตามข้อ
00:27:14บ้างการทางเดินอาหารบ้างซึ่งส่วนใหญ่เเ
00:27:18พวกนี้จะมีลักษณะอาการแบบให้คนไข้รำคาญ
00:27:22เช่นลำไส้ปาป่วนอะไรอย่างเงี้ยค่ะท้อง
00:27:25เฟ้อท้องอืดอันเนี้ยนี้คือพวกว่าภูมิพุ้น
00:27:29กันแบบแฝงที่แพ้แบบแฝงนะฮะค่ะอืแต่วิธี
00:27:33การเนี่ยยเราสามารถไปตรวจได้เหมือนกับการ
00:27:36แพ้แบบอาหารทั่วไปเลยคือสามารถไปเจาะ
00:27:39เลือดดูได้สามารถไปทำสกินเทสได้เหมือนกัน
00:27:44ออแล้วสกินเทสนี่มันจะแยกระหว่างภูมิแพ้
00:27:49อาหารแฝงกับแพ้อาหารให้เราทราบได้เลยใช่
00:27:52มั้ยคะคุณหมอใช่ค่ะเพราะจริงๆพวกนี้ก็คือ
00:27:55การแพ้ชนิดหนึ่งเหมือนกันค่ะออค่ะการเจาะ
00:27:58เลือดเราก็ไปเจาะดู่อระดับของ igg นะคะ