ภาวะสมองเสื่อมเกิดขึ้นได้กับทุกเพศทุกวัยหรือเฉพาะผู้สูงวัยเท่านั้น

"ทำอาหาร" ช่วยลดภาวะเสี่ยงสมองเสื่อม

จากช่อง : MCOT News FM 100.5


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 คะอ่ะคุณหมอครับถามเรื่องหัวข้อเราวันนี้

00:00:0300:00:06 เลยเรื่องของภาวะสมองเสื่อมเนี่ยนะฮะคุณ

00:00:0600:00:11 หมอครับมันมันมาควบคู่กับผู้ที่อายุค่อยๆ

00:00:1100:00:13 เยอะขึ้นเยอะขึ้นอย่างเงี้ยใช่มั้ยคุณหมอ

00:00:1300:00:15 ครับมันมันมันจะมากันเจอกันได้ทุกคนทุก

00:00:1500:00:19 เพศทุกวัยมั้ยครับคุณหมอครับก็โดยปกตินะ

00:00:1900:00:22 คะเรื่องของภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะส่วนใหญ่

00:00:2200:00:27 เรามักเจอในคนที่อ่าเข้าสู่อายุที่แบบ

00:00:2700:00:30 เค้าเรียกว่าผู้สูงวัยนะคะก็คือ 60 ดี

00:00:3000:00:33 ขึ้นไปแต่ว่าในปัจจุบันเราก็พบว่าคนที่

00:00:3300:00:35 เขามีภาวะสมองเสื่อมในคนที่อายุก่อน 60

00:00:3500:00:39 ก็มีอ่ะค่ะอาจจะไม่ได้สูงมากเท่ากับเ่อคน

00:00:3900:00:44 ที่มีอ่าภาวะไ้คนที่เข้าสู่วัยผู้สูงอายุ

00:00:4400:00:47 ค่ะคือยิ่งอายุสูงมากขึ้นน่ะค่ะโอกาสที่

00:00:4700:00:50 จะเกิดภาวะสมองเสื่อมก็มากขึ้นอย่างเขา

00:00:5000:00:53 บอกว่าประมาณ 80 ปีขึ้นไปอ่ะค่ะเราจะเจอ

00:00:5300:00:56 ประมาณ 50% เลยอค่ะของคนที่เป็นผู้สูง

00:00:5600:01:00 อายุกลุ่มอายุ 80 ปีอ่ะค่ะอุย

00:01:0000:01:03 นั่น 80 ขึ้นเนี่ยหมายถึงว่าก็ค่อนข้าง

00:01:0300:01:07 ที่จะเค้าเรียกว่าเอ่อสูงอายุค่อนข้างสุก

00:01:0700:01:12 งอมนะคะคุณหมอคะสมองเสื่อมมามาเยอะเลยอื

00:01:1200:01:15 ค่ะแต่ก็ไม่ไม่ได้จะเป็นทุกคนนะคะที่แบบ

00:01:1600:01:19 จะเกิดสมองเสื่อมค่ะอค่ะภาวะของสมอง

00:01:2000:01:22 เสื่อมเนี่ยคุณหมอคะเมื่อเรามองดูลักษณะ

00:01:2200:01:25 ของการเกิดเนี่ยมันมาจากลักษณะของทาง

00:01:2500:01:28 กายภาพอย่างไรคคุณหมอเมื่อเรา 60 ขึ้น

00:01:2800:01:32 ประมาณว่าเรื่องของของเอ่อระบบร่างกาย

00:01:3200:01:35 เรื่องของสารสื่อประสาทต่างๆมันจะผิด

00:01:3500:01:38 เพี้ยนอย่างไรคะคุณหมอค่ะก็จะมีในเรื่อง

00:01:3800:01:43 ของเอ่อสมองค่ะที่เอ่อถ้าเกิดว่าพออายุ

00:01:4300:01:46 มากขึ้นน่ะค่ะหลายๆคนเนี่ยสมองก็มีการที่

00:01:4600:01:49 มันจะเหมือนกับยิ่งใช้งานน้อยหรืออะไร

00:01:4900:01:51 อย่างเงี้ยนะคะมันก็จะมีโอกาสที่มันจะฝ่อ

00:01:5100:01:54 ลงได้แล้วก็ในเรื่องของสารสื่อประสาทอ่ะ

00:01:5400:01:56 ค่ะในบางครั้งอ่ะค่ะบางบางคนอย่างคนที่

00:01:5600:01:59 เอ่อมีภาวะที่มีโรคที่เาเรียกว่า

00:01:5900:02:03 อัลไซเมอร์อ่ะค่ะมันก็จะมีตัวโปรตีนอ่ะ

00:02:0300:02:06 ค่ะที่เป็นโปรตีนไม่ดีไปเกาะอยู่ตรง

00:02:0600:02:09 บริเวณของเซลล์ประสาททำให้การสื่อสื่อ

00:02:0900:02:13 สัญญาณของประสาทในสมองอ่ะค่ะไม่ดีอืค่ะ

00:02:1300:02:17 อือก็จะสามารถเกิดขึ้นได้อ๋อก็คือยิ่งถ้า

00:02:1700:02:23 เราเข้าสู่ช่วงภาวะผู้สูงวัย 60 ปีขึ้นไป

00:02:2300:02:27 คือถ้าเราก็ใช้ชีวิตกันแบบสายลมแสงแดดอาจ

00:02:2700:02:30 จะไม่ไม่ค่อยได้

00:02:3000:02:32 คิดได้นู่นนั่นนี่อะไรเงี้มันมันก็ยิ่ง

00:02:3200:02:35 เร่งภาวะให้สมองของเราเนี่ยมันมีปัญหามาก

00:02:3500:02:38 ยิ่งขึ้นใช่มณคุณหมอครับใช่ๆค่ะก็คือเขา

00:02:3800:02:41 บอกว่าสมองกับกล้ามเนื้อค่ะ use It or

00:02:4100:02:44 L it อ่ะค่ะถ้าเกิดไม่ใช้มันก็จะหายไป

00:02:4400:02:49 อ่ะค่ะโอเพราะฉะนั้นแล้วก็คือถ้าเข้าสู่

00:02:4900:02:52 60 ขึ้นคือพูดง่ายๆก็คือเราเราก็คืออย่า

00:02:5200:02:56 อย่าหยุดที่จะบริหารหรือว่าพัฒนาสมองของ

00:02:5600:02:59 เราเนี่ยคือไม่ว่าจะเอ่อวัยไหนช่วงเวลา

00:02:5900:03:01 ไหนก็ตามตามใช่มั้ยคือพูดง่ายๆอย่างงนี้

00:03:0100:03:03 ผมเข้าใจถูกใช่มั้ยครับคุณหมอครับเพื่อ

00:03:0300:03:05 ที่จะช่วยลดเรื่องของความเสื่อมในสมองของ

00:03:0500:03:09 เราได้ฮคุณหมอฮะใช่ค่ะก็เ่อตามที่เข้าใจ

00:03:0900:03:13 เลยค่ะเพราะว่ายิ่งเราเหมือนกับเราใช้ใช

00:03:1300:03:17 ต้องใช้ในถูกทางด้วยนะคบอกไว้ก่อนคือถ้า

00:03:1700:03:19 เกิดว่าที่เราสร้างต้นทุนไว้ดีมากเท่า

00:03:1900:03:22 ไหร่อ่ะค่ะพอเราอายุมากขึ้นน่ะค่ะไอ

00:03:2200:03:25 เรื่องของภาวะเสื่อมเนี่ยมันก็จะช้ากว่า

00:03:2500:03:28 คนที่ไม่ได้สร้างต้นทุนไว้อ่ะค่ะ

00:03:2800:03:33 อือต้นทุนที่ว่าเก็คือจะต้องแบบว่าฝึกให้

00:03:3300:03:35 สมองเคิดนู่นคิดนี่อย่างงี้เหรอคะคุณหมอ

00:03:3500:03:39 คะก็อ่าออันนั้นก็เป็นเป็นด้วยส่วนนึงคือ

00:03:3900:03:42 ถ้าเราพูดในแง่ของสมองเสื่อมอ่ะค่ะพวก

00:03:4200:03:46 วิธีการป้องกันหรืออะไรพวกเยค่ะเราก็จะ 1

00:03:4600:03:49 ก็คือเ่อเรื่องของพวกเหล้าบุหรี่หรือว่า

00:03:4900:03:53 พวกเอ่อการที่เกิดศีรษะกระแทบหรือภาวะ

00:03:5300:03:55 อ้วนนะคะมันก็จะเป็นความเสี่ยงที่จะเกิด

00:03:5500:03:58 ภาวะสมองเสื่อมได้หรือแม้แต่เรื่องของพวก

00:03:5800:04:02 โรคหลอดเลือทั่วๆไปอ่ะค่ะถ้าเราดูแลไม่ดี

00:04:0200:04:05 นะคะมันก็จะเป็นอีกภาวะเอ้ยเป็นอีกความ

00:04:0500:04:08 เสี่ยงนึงที่ทำให้เกิดภาวะสมองเสื่อมนะคะ

00:04:0800:04:12 แล้วก็รวมไปถึงการอ่าเหมือนกับสายตาแล้ว

00:04:1200:04:14 ก็การได้ยินเค้าเรียกเหมือนประสาทรับ

00:04:1400:04:18 สัมผัสต่างๆอ่ะค่ะถ้าเกิดว่าเราดูแลไม่ดี

00:04:1800:04:21 อ่ะค่ะโอกาสที่อ่ามันจะทำให้เกิดความ

00:04:2100:04:24 เสี่ยงสมองเสื่อมเสื่อมก็จะมากขึ้นด้วย

00:04:2400:04:27 อ่ะค่ะแล้วเวลาร่างกายของเราเนี่ยไม่ใช่

00:04:2700:04:32 แค่เราระวังพวกนี้ค่ะเรา

00:04:3200:04:36 อหมนะคะแล้วก็พกของมันของทหรือว่าจะเป็น

00:04:3700:04:40 ของที่แปรูปอย่าเงี้ค่ะให้กินให้น้อยนะคะ

00:04:4000:04:44 แล้วก็นอนให้ดีให้เพียงพอนะคะมีเข้าสังคม

00:04:4400:04:47 ให้เกิดเหมือนกับว่าคือเวลาเราเข้าสังคม

00:04:4700:04:50 อ่ะค่ะเราก็จะมีการพูดคุยแลกเปลี่ยนข้อ

00:04:5000:04:53 มูลมันก็จะได้มีการใช้สมองในการคิดแล้วก็

00:04:5300:04:56 รับสิ่งใหม่ๆเข้ามานะคะแล้วก็มีการออก

00:04:5600:05:00 กำลังกายให้เลือดเนี่ยมันมีการสูบฉีสมอง

00:05:0000:05:04 ได้ดีนะคะก็หลายๆอย่างถ้าเราดูแลดีตั้ง

00:05:0400:05:07 แต่ต้นน่ะค่ะโอกาสที่ความเสื่อมถอยจริงๆ

00:05:0700:05:10 ไม่ใช่แค่สมองเรื่องของร่างกายในด้านต่าง

00:05:1000:05:13 ๆเนี่ยมันก็จะเสื่อมช้าเช่นกันเลยค่ะออื

00:05:1300:05:16 อารมณ์เหมือนเราสะสมบุญเลยนะครับคุณหมอ

00:05:1600:05:18 คล้ายๆอย่างงั้นเทียบทุกอย่างเลยอ่ะเท่า

00:05:1800:05:22 ที่เราใช้ชีวิตในวัยทำงานในวัยปกติของเรา

00:05:2200:05:25 ก่อน 60 ก่อนที่ดิมพูดถึงเรื่องการเกษียณ

00:05:2500:05:28 อายุราชกาในเดือนกันยายนนี้เราเคยทำงาน

00:05:2800:05:31 เราเคยเดินเท่าไหร่เราเคยพูดคุยกับผู้คน

00:05:3200:05:35 ปฏิสัมพันธ์กันมากน้อยแค่ไหนคเคยคิดยิ้ม

00:05:3500:05:39 แย้มออกกำลังกายอย่าเลิกใช่มยคะคุณหมอทำ

00:05:3900:05:43 ไปเรื่อยๆอืใช่ค่ะอืนะก็จะช่วยลดภาวสมอง

00:05:4300:05:46 เสื่อมได้เคยใช้ความคิดสร้างสรรค์คิดงาน

00:05:4600:05:49 สิดเออผมก็เลยสนใจเมื่อกี้ที่คุณหมอบอก

00:05:4900:05:53 ว่าไอ้การที่จะเอ่อคิดบวกคิดเอ่อในการที่

00:05:5300:05:57 จะทำให้สมองเนี่ยเกิดการทำงานกันอยู่ตลอด

00:05:5700:06:00 เวลาไม่ให้มันนิ่งเฉยเกินไปเนี่ยค่ะแต่

00:06:0000:06:02 ว่าคุณหมอบอกว่าต้องใช้ในทางที่ถูกที่ควร

00:06:0200:06:06 ด้วยไอ้คำว่าที่ถูกที่ควรเนี่ยมันมันมัน

00:06:0600:06:09 มันต้องเป็นลักษณะยังไงครับคุณหมอครับคือ

00:06:0900:06:11 ก็คือเหมือนกับที่ที่บอกว่าคิดดีเอาไปเอา

00:06:1100:06:15 ไปใช้แบบว่าฝึกสมองคือถ้าเราไปคิดแบบว่า

00:06:1500:06:20 คอยแบบว่ามองในแง่ลบ้องจับผิดหรือว่าไป

00:06:2000:06:23 คิดอะไรที่มันเครียดๆอ่ะค่ะมันก็จะยิ่ง

00:06:2300:06:26 ทำลายสมองของเราแต่ถ้าเกิดว่าเราเหมือน

00:06:2600:06:29 กับว่าเอาเวลาโอเคเรารู้สึกว่าสิ่งเนี้ย

00:06:2900:06:32 มันไม่ใช่เรื่องที่ดีแต่ว่าเราเราก็ไม่

00:06:3200:06:35 ยุ่งแต่ว่าอันสิ่งตรงเนี้ยมันคือการ

00:06:3500:06:37 เหมือนกับเป็นการบริหารเหมือนออกกำลังกาย

00:06:3700:06:39 อย่างเช่นว่าทำแบบฝึกหัดเหมือนกับแบบฝึก

00:06:3900:06:41 หัดของเด็กๆหรอะไรอย่างเงี้ยค่ะหรือว่า

00:06:4100:06:45 การคิดวิเคราะห์บางคนอายุ 70 ยังทำงาน

00:06:4500:06:47 อยู่เป็นที่ปรึกษาให้นะคะอันเนี้ยก็คือ

00:06:4700:06:51 การใช้สมองในในทางที่ดีอ่ะค่ะอืเนเกิด

00:06:5100:06:53 ความรึถูกต้องอะไรอย่างเงี้ยค่ะเกิดเห็น

00:06:5300:06:56 แสงแบบแบปิ๊งขึ้นมาเลยอย่างคุณหมอบอกไม่

00:06:5600:06:59 ใช่ไปคิดคอยจับคนนู้นคนนี้คนนั้นบางแบพูด

00:06:5900:07:03 ง่ายๆเนเออเคทำอะไรเเมีทำไมเมีกระตังค์

00:07:0300:07:07 เยอะนะอ๋อตัวไม่ทำตัวเป็นป้าข้ามบ้าน

00:07:0700:07:09 ประมาณนี้ใช่มั้ยคุณหมอครับอย่ามะมอยใช่

00:07:0900:07:11 มั้ยคะคุณหมอเออคือคือเหมือนกับว่าพอเรา

00:07:1100:07:14 ไปคิดรบเราเครียดเองอ่ะค่ะแล้วความเครียด

00:07:1400:07:17 เนี่ยมันมันส่งขกับสมองได้ค่ะเหมือนกับคน

00:07:1700:07:20 ที่มีปัญหาเรื่องของแบบเอ่อพอเคตพอเศร้า

00:07:2000:07:23 อะไรอย่างเงี้ยค่ะที่ที่หมอบอกว่าเอ่อ

00:07:2300:07:25 เลิกบุหรี่เลิกเหล้าเลิกเศร้าเลิกหัว

00:07:2500:07:28 กระแทกใช่มั้คะก็คือเลิกเศร้าบางครั้งเรา

00:07:2800:07:30 เราไปเครียดมากๆมากเราก็เศร้าพอเศร้าปั๊บ

00:07:3100:07:33 มันมีผลต่อเรื่องของความจำตามมาพี่ดรมจด

00:07:3300:07:37 เลยชอบมากเลยเลิกบุหรี่เลิกเหล้าเลิกหัว

00:07:3700:07:40 เศร้าเลิกหัวกระแทกโหผมชอบผมชอบวลีมาก

00:07:4100:07:44 เป็นที่อ๋อนี่คือมันเป็นสิ่งที่สิ่งที่

00:07:4400:07:46 คุณหมอมักจะแนะนำเลยใช่มั้ยคุณหมอครับคือ

00:07:4600:07:48 เพื่อปเรกบุรี่เลือกเล่าเลือกเศร้าเลือก

00:07:4800:07:51 หัวกระแทกอื้อหือค่ะใช่ค่ะอือเลือกหัว

00:07:5100:07:53 กระแทกนี่ก็คือหมายถึงพวกอุบัติเหตุทั้ง

00:07:5300:07:55 หลายทั้งแหล่ประมาณนี้ใช่มั้ยครับคุณหมอ

00:07:5500:07:59 ครับอใช่ค่ะเพราะว่าพอเอ่อในคนพวกเอ่อคน

00:07:5900:08:02 วัยหนุ่มสาวเวลาเขี่มอเตอร์ไซค์เ้าไม่

00:08:0200:08:04 ค่อยเส่หมวกกระนกกระน็อคเวลาที่เกิด

00:08:0400:08:06 อุบัติเหตุอย่าเงี้ยค่ะเขาก็หัวกระแทบ

00:08:0600:08:08 เพราะว่าสาเหตุของคำว่าสมองเสื่อมอ่ะค่ะ

00:08:0800:08:10 ไม่ได้หมายถึงอัลไซเมอร์แต่สมองเสื่อม

00:08:1000:08:13 เป็นคำกว้างๆซึ่งมีหลายสาเหตุอืเ่าคนที่

00:08:1300:08:15 มีปัญหาเรื่องของหลอดเลือดสมองหรือว่า

00:08:1500:08:18 ศีรษะกระทบกระแทกมากๆอ่ะค่ะทำให้ตัวเซลล์

00:08:1800:08:21 ประสาทของสมองมันเสียหายอย่าเงี้ยค่ะมัน

00:08:2100:08:22 ก็เพิ่มความเสี่ยงในเรื่องของปัญหากับ

00:08:2300:08:25 สมองเสื่อมได้เช่นกันค่ะอือันนี้มันก็

00:08:2500:08:29 เป็นสาเหตุเนาะเรื่องของใช่อายุที่เพิ่ม

00:08:2900:08:33 มากใชสมองของเราก็เสื่อมกันเป็นธรรมดใช่ๆ

00:08:3300:08:36 แล้วก็เรื่องของปัจจัยภายนอกทั้งหลายด้วย

00:08:3600:08:40 เรื่องของอุบัติเหตุเรื่องของการกินเหล้า

00:08:4000:08:43 เมายาอะไรอย่าเงี้มันก็ทำให้สมองเรามี

00:08:4300:08:46 ความเสื่อมเนาะสะสมกันมาเรื่อยๆเมื่อรู้

00:08:4600:08:50 อย่างนี้แล้วเนี่ยในความคิดบวกที่มีอยู่

00:08:5000:08:53 จุดนึงมีประเด็นนึงนะคะที่เป็นประเด็นของ

00:08:5300:08:55 วันนี้เลยนะคะคุณหมอคะก็คือเรื่องของการ

00:08:5500:08:59 ทำอาหารมันเป็นประกายขึ้นมาเลยว่าเอ๊ทำไม

00:08:5900:09:02 ในการทำอาหารเนี่ยมันจึงช่วยลดภาวะของ

00:09:0200:09:05 เอ่อภาวะเสี่ยงของสมองเสื่อมได้มันเป็น

00:09:0500:09:08 สิ่งที่คิดบวกหรือมันอย่างไรคคุณหมอคะอื

00:09:0800:09:12 ก็จริงๆตอนแรกได้ยินคุณนกพูดถึงเรื่องของ

00:09:1200:09:14 การแบบทำอาหารได้คิดสูตได้อะไรอย่าเงี้

00:09:1500:09:18 อ่าคือสมองของคนเราอ่ะค่ะเวลามันทำหน้า

00:09:1800:09:20 ที่มันทำหลายๆด้านค่ะไม่ว่าจะเป็นเรื่อง

00:09:2000:09:27 ของการอ่าวางแผนคิดคนวนจำภาษาสังคมนะคะ

00:09:2700:09:30 หรือแม้แต่การแบบกะระยะอะไพงนี้ค่ะส่วนใน

00:09:3000:09:32 เรื่องของการทำอาหารนะค่ะมันจะเป็นการวาง

00:09:3200:09:35 แผนอย่างนึงเวลาเราจะทำอาหารแต่ละครั้ง

00:09:3500:09:38 เรามีการไปตหลาดใช่มั้ยคะเราต้องคิดละวาง

00:09:3800:09:42 แผนละว่าจะไปซื้ออะไร 1 2 3 นะคะเพราะ

00:09:4200:09:45 ว่าโซนอาหารแต่ละอย่างเนี่ยมันก็แบ่งแยก

00:09:4500:09:48 โซนกันโซนอาหารสดอาหารแห้งอะไรอย่างเงี้ย

00:09:4800:09:51 ค่ะอือมันก็จะทำให้เราได้วางแผนนะคะทีนี้

00:09:5100:09:54 เนี่ยก็การเดินทางไปตลาดก็จะเป็นอีกรูป

00:09:5400:09:56 แบบนึงเหมือนกันถ้าเกิดว่าอันนี้เป็นหมาย

00:09:5600:09:59 ถึงกิจวัตรประจำวันนะคะมันก็จะทำให้เรา

00:09:5900:10:02 โอเคกะระยะเลี้ยวซ้ายเลี้ยวขวาอะไรเงี้ย

00:10:0200:10:05 ค่ะแล้วพอกลับมาบ้านปั๊บเนี่ยเวลาเราจะทำ

00:10:0500:10:08 อาหารเราก็ต้องมานึกอีกว่าสูตรอันนี้ก็จะ

00:10:0800:10:11 เป็นความจำว่าสูตรที่เราจะทำเนี่ยมันต้อง

00:10:1100:10:15 ใช้อะไรบ้างอนะคะลำดับขั้นตอนที่เคยทำมา

00:10:1500:10:18 แต่ก่อนทั้งวางแผนทั้งกำมันได้หมดเลยนะคะ

00:10:1900:10:21 ทีนี้เนี่ยก็มาถึงขั้นตอนการใช้ประสาท

00:10:2100:10:24 สัมผัสิมรสชาติเป็นยังไงบ้างต้องใส่่

00:10:2400:10:27 เครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมบ้างกลิ่นเป็น

00:10:2700:10:30 ยังไงบ้างดีตามที่เราเคยปรุงได้แล้วหรือ

00:10:3000:10:33 ยังคือแต่ละอย่างเนี่ยมันเป็นการที่เรา

00:10:3300:10:37 ใช้สมองเข้ามาบริหารสมองอ่ะค่ะออือหือเพ

00:10:3700:10:41 เพียงแต่ว่าเรื่องของการทำอาหารถ้าในอ่า

00:10:4100:10:43 คนทั่วๆไปทำมันก็มันก็เหมือนกับว่าเป็น

00:10:4300:10:47 การเนมเพนในการใช้สมองอืนะคะทีนี้เนี่ย

00:10:4700:10:49 แต่ถ้าเกิดว่าเป็นในกลุ่มของผู้สูงอายุ

00:10:4900:10:54 ที่เริ่มมีภาวะของสมองที่ถดถอยลงนะคะค่ะ

00:10:5400:10:57 เราก็จะจัดเป็นกิจกรรมให้เขาทำเพราะว่าใน

00:10:5700:11:00 บางครั้งอ่ะค่ะผู้สูงเนี่ยการใช้อุปกรณ์

00:11:0000:11:02 ของมีคมหรือของร้อนเนี่ยเราอาจจะต้อง

00:11:0200:11:06 ระวังให้เขาด้วยอือเพราะฉะนั้นเนี่ยอ่า

00:11:0600:11:08 การที่บอกว่าทำอาหารเราช่วยเรื่องของสมอง

00:11:0800:11:11 นะคะเราอาจจะต้องดูรูปแบบด้วยว่าเราจะให้

00:11:1100:11:16 เขาทำแบบเต็มรูปแบบหรือว่าทำบางส่วนเพื่อ

00:11:1600:11:19 ให้เขายังคงความสามารถของเขาต่อไปอะไร

00:11:1900:11:21 อย่างเงี้ยค่ะก็คือเราต้องทำให้เหมาะสม

00:11:2100:11:26 กับกลุ่มคนค่ะอืโอโหแล้วก็เอ่ออีกอย่างก็

00:11:2600:11:29 คือคนที่มีภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะค่ะเมัจะ

00:11:2900:11:31 สุดสูญเสียเรื่องของการใช้ชีวิตประจำ

00:11:3100:11:34 ประจำวันไปค่ะการทำอาหารเป็นอ่าการทำ

00:11:3400:11:36 อาหารหรือว่าการไปซื้อของอ่ะค่ะก็เป็น

00:11:3600:11:38 สิ่งหนึ่งที่เขาเรียกว่าความสามารถของการ

00:11:3800:11:42 เ่าใช้ชีวิตประจำวันซึ่งถ้าเรายังคงให้

00:11:4200:11:45 เขาสามารถทำได้อ่ะค่ะทำได้นานที่สุดเนี่ย

00:11:4500:11:48 มันก็จะช่วยเขาให้คงเรื่องของการเ่าความ

00:11:4800:11:51 สามารถของสมองให้ได้นานที่สุดการใช้ชีวิต

00:11:5100:11:53 อ่าอยู่ร่วมในสังคมให้ได้นานที่สุดเช่น

00:11:5400:11:58 กันค่ะอ๋อคือไอ้คำว่าทำอาหารเนี่ยช่วย

00:11:5800:12:01 เรื่องเรื่องของการป้องกันสมองเสื่อมที่

00:12:0100:12:04 ที่เป็นหัวข้อของเราในวันเนี้ยหมายถึงว่า

00:12:0400:12:06 มันไม่ใช่เป็นเรื่องของอาหารชนิดนั้นชนิด

00:12:0600:12:09 นี้แต่หมายถึงว่ากิจกรรมตรงนี้เนี่ยมันจะ

00:12:0900:12:13 ช่วยให้พี่ๆผู้สูงอายุหรือว่าพี่ๆที่อาจ

00:12:1300:12:15 จะมีความเสี่ยงเรื่องของสมองเสื่อมใน

00:12:1500:12:18 อนาคตอันใกล้เนี่ยมันช่วยบริหารสมองของ

00:12:1800:12:21 เราใช่มั้ยครับเพื่อเป็นการชะลอไม่ให้มัน

00:12:2100:12:24 เสื่อมเร็วจนเกินไปอย่างงี้ใช่มั้ยคุณหมอ

00:12:2400:12:26 ฮะอืใช่ค่ะ

00:12:2600:12:29 โอ้มันเป็นอย่างคุณหมอบอกจริงๆนะอย่าง

00:12:2900:12:33 สมมุติว่าพี่ีน้องดรมเคยคิดมั้ยคุณผู้ฟัง

00:12:3300:12:37 เคยคิดมั้ยครับพี่เนี่ยสูงวัยแล้วนะคะก็

00:12:3700:12:40 สมมุติว่าจะนึกว่าพรุ่งนี้จะรับประทาน

00:12:4100:12:44 อะไรครับจะมีวัตถุดิบอะไรอยู่ในตู้เย็น

00:12:4400:12:48 เราแล้วบ้างหรือไม่ต้องไปหาซื้ออะไรอย่าง

00:12:4800:12:52 งั้นหรือไม่จะไปที่มุมไหนเรามีอะไรแอบไว้

00:12:5200:12:54 บ้างหรือเปล่าไข่เราเหลืออีกกี่ใบออย่าง

00:12:5400:12:57 เงี้ยเข้ากับที่คุณหมอบอกเลยอ่ะนั่นก็คือ

00:12:5700:12:59 วางแผนอ๋อ

00:13:0000:13:02 ทำไมคนสูงวัต้องคิดถึงเรื่องมื้ออาหารก็

00:13:0200:13:05 เราก็ต้องอยู่กับอยู่บ้านนะคะเราไม่ได้

00:13:0500:13:09 เราไม่ได้เอ่อจะไปจิ้มหาอะไรนะรถมาส่ง

00:13:0900:13:13 อาหารเราได้ตลอดเวลาเพเราทำเองรับประทาน

00:13:1300:13:16 เองอย่างเงี้ยทำให้สมองเราได้คิดวางแผน

00:13:1600:13:19 ใช่มั้ยคะคุณหมออืใช่ค่ะแล้วก็ข้อดีอีก

00:13:1900:13:21 อย่างอค่ะถ้าเกิดว่าเราวางแผนในการทำ

00:13:2100:13:24 อาหารเองอค่ะเราก็เลือกกินอาหารที่ดีแล้ว

00:13:2400:13:27 ก็เ่อเหมาะสมกับเราได้อค่ะอย่างเช่นว่า

00:13:2800:13:30 เราอยากจะกินอาหารให้ครบ 5 หมู่กินอาหาร

00:13:3000:13:32 แนวเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งซึ่งก็เป็นอาหาร

00:13:3200:13:35 ที่เราแนะนำเพื่อช่วยในเรื่องของการชะลอ

00:13:3500:13:38 ภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะก็สามารถที่จะเลือก

00:13:3800:13:42 ทำได้เลยอ่ะค่ะอือืเนาะอาหาร

00:13:4200:13:47 เมดิเตอเรเนียนเเนถ้าอธิบายเป็นภาษาอ่า

00:13:4700:13:48 ให้พี่ๆน้อง

00:13:4800:13:52 ๆเออมันมันมันคืออาหารลักษณะยังไงคุณหมอห

00:13:5200:13:55 คุณหมอต้องทำเก่งแน่ๆเลยลำบากเลยผมชีวิต

00:13:5500:13:57 เดี๋ยวเเข้าไปสู่สูตรนั้นรู้จักแต่ลาบ

00:13:5700:14:01 ก้อยซะด้วยชจะเป็นในรูปแบบของพวกเน้น

00:14:0100:14:06 เนื้อปลาค่ะแล้วก็ถั่วเปลือกแข็งนะคะ

00:14:0600:14:09 อย่างที่หมอบอกค่ะว่าพวกของมันของทอดหรือ

00:14:0900:14:11 แม้แต่พวกอ่าเค้าเรียกว่าอาหารแปรรูปอ่ะ

00:14:1100:14:14 ค่ะเราก็จะเน้นให้น้อยอันเนี้ยก็คือจะ

00:14:1400:14:17 เป็นรูปแบบลักษณะของเมดิเตอเรเนียนน่ะค่ะ

00:14:1700:14:21 คือมันจะไม่ได้ปรุงอะไรเยอะมากแล้วก็เป็น

00:14:2100:14:24 อาหารที่ค่อนข้างที่จะเรียกกึ่งๆว่าแบบ

00:14:2400:14:26 เหมือนคลีนอะไรอย่างเงี้ยแล้วก็สารอาหาร

00:14:2600:14:31 ก็จะมีสารอาหารที่มีประโยชน์กับเราค่ะอื

00:14:3100:14:35 อ๋อก็คือเป็นพวกปลาปลาที่ที่ที่ทางฝั่ง

00:14:3500:14:38 เมดิเตอร์เรเนียนเทำผมต้องพยายามเน้น

00:14:3800:14:40 เสียงไม่ค่อยคุ้นไม่ค่อยคุ้เท่าไหร่ไม่

00:14:4000:14:44 ค่อยคุ้นเท่าไหร่ขอโทษทีเค้ามีทะเลไงเนาอ

00:14:4400:14:47 เเป็นปลาทะเลคือเขาคก็จะเอามาย่างเอามา

00:14:4700:14:49 นึ่งเอามาต้มอะไรอย่างนี้หละครับคุณหมอ

00:14:4900:14:52 ครับเมนูหลักๆที่ที่เขาเเมักจะทำหรือว่าท

00:14:5200:14:55 ทางการแพทย์แนะนำให้พี่ๆผู้สูงวัยเนี่ย

00:14:5500:14:58 เอ่อรับประทานกันนะฮะคุณหมอฮะค่ะเอาจริงๆ

00:14:5800:15:01 ถ้าถ้าถ้าบอกว่าเป็นเมนูเลยคือของของตัว

00:15:0100:15:04 หมอเนี่ยก็จะไม่ได้สกอ่ะค่ะเพราะว่าบาง

00:15:0400:15:07 ครั้งถ้าเกิดว่าเราสกเมนูเลยมันมันอาจจะ

00:15:0700:15:10 ไม่ได้หลากหลายมากแต่ว่าถ้าเราบอกในรูป

00:15:1000:15:13 แบบของกลุ่มอาหารนะค่ะเขาก็จะสามารถที่จะ

00:15:1300:15:16 ไป create เพิ่มเติมได้อีกค่ะว่าถ้าเกิด

00:15:1600:15:20 ว่าเราจะกินในเ่อกลุ่มอาหารกลุ่มแนวแบบ

00:15:2000:15:23 เนี้ยเราจะทำเอาไปทำอะไรได้บ้างทำสลัดก็

00:15:2300:15:27 ดีหรือว่าอาจจะทำเป็นอ่ายำในรูปแบบของไทย

00:15:2700:15:30 ก็ได้เพียงแต่ว่าเราก็จะเลือกผักเลือกอ่า

00:15:3000:15:33 ส่วนประกอบที่อ่าเหมือนกับว่าไม่เน้นใน

00:15:3300:15:36 เรื่องของพวกของทอดๆมาหรือว่าของที่แปร

00:15:3600:15:40 รูปมาอะไรอย่าเงี้ยค่ะค่ะเดี๋ยวจะบอกน้อง

00:15:4000:15:43 ดรมแลก็คุณผู้ฟังก่อนนะคะว่าที่นำประเด็น

00:15:4300:15:46 เรื่องของการทำอาหารเนี่ยช่วยลดภาวะสมอง

00:15:4600:15:49 เสื่อมเนื่องจากว่าทางสถาบันเวชศาสตร์

00:15:4900:15:52 สมเด็จพระสังฆราชญาณสังวรเนี่ยจัดหลัก

00:15:5200:15:56 สูตรนี้ขึ้นเพื่อที่จะสอนใช่ให้ผู้สูงุ

00:15:5600:15:59 ที่สนใจเข้ามาเรียนรู้การทำอา

00:15:5900:16:03 เพราะฉะนั้นมีหลักสูตรที่สถาบันเวชศาสตร์

00:16:0300:16:06 สมเด็จพระสังฆาสังวรเนี่ยจัดขึ้นทำยังไง

00:16:0600:16:09 บ้างคุณหมอให้คุณหมอเล่าให้ฟังเออได้ๆ

00:16:0900:16:12 ครับคุณหมอเชิญเลยครับคือคืออันนี้อาจจะ

00:16:1200:16:15 ไม่ได้เรียกว่าเป็นหลักสูตรสักทีเดียวค่ะ

00:16:1500:16:17 เพราะว่าเอ่ออันนี้มันเหมือนเป็นหนึ่งใน

00:16:1700:16:21 กิจกรรมอ่ะค่ะที่ทางสถาบันจัดขึ้นเพื่อ

00:16:2100:16:25 ช่วยดูแลอ่ากลุ่มผู้ส่งอายุค่ะโดยเ่อใน

00:16:2500:16:29 ขั้นตอนของการทำกิจกรรมนะคะเราจะมีลักษณะ

00:16:2900:16:32 ของเ้าเรียกว่าอ่าส่วนประกอบของอาหารแต่

00:16:3200:16:35 ละอย่างค่ะไม่ว่าจะเป็นกลุ่มเนื้อกลุ่ม

00:16:3500:16:39 ผักกลุ่มเอ่อคือผักก็จะเป็นผัก 5 สีด้วย

00:16:3900:16:41 ค่ะแล้วก็จะเป็นในเรื่องของพวก

00:16:4100:16:45 คาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนนะคะก็คือออ่าจะ

00:16:4500:16:48 เป็นหลายหลากหลายเลยสร้างความเข้าใจอืค่ะ

00:16:4800:16:52 ทีเนี้ยค่ะเราก็จะมีเงินเป็นแบบเหมือนพวก

00:16:5200:16:55 แบงค์กาโม่หรือชิปอ่ะค่ะให้ให้กับผู้สูง

00:16:5500:16:58 อายุในแต่ละกลุ่มให้เขาครีเอทกันว่าเขาจะ

00:16:5800:17:02 บริหารการใช้เงินนี้ยังไงบ้างอแล้วก็เข้า

00:17:0200:17:04 มาเหมือนกับเราจะทำเป็นเหมือน

00:17:0400:17:07 ซุปเปอร์มาร์เก็ตย่อยๆค่ะให้เขาเลือกจับ

00:17:0700:17:10 จ่ายใช้สอยเหรออ่าเลือกอาหารไปแล้วก็

00:17:1000:17:15 create ค่ะว่าเราจะเอาอ่าพว gradient

00:17:1500:17:17 หรือว่าส่วนประกอบที่ได้มาค่ะครับไปทำ

00:17:1700:17:21 อาหารแบบไหนอืแล้วก็ตั้งชื่อคือมันก็จะมี

00:17:2100:17:24 ทั้งแบบจินตนาการด้วยการวางแผนการคิด

00:17:2400:17:27 คำนวณเพราะว่าเวลาจ่ายเงินน่ะค่ะเราก็จะ

00:17:2700:17:31 ต้องมาคำนวณเลขด้วยว่าพอมั้ยแล้วก็ราคา

00:17:3100:17:35 ของทางเราเนี่ยทอนผิดทอนถูกหรือเปล่านะคะ

00:17:3500:17:40 อซึ่งทุกขั้นตอนเนี่ยก็จะมีการฝึกนะคะ

00:17:4000:17:42 แล้วก็เราให้ทำกันเป็นกลุ่มเป็นโต๊ะๆ

00:17:4200:17:44 เพราะว่ามันก็จะมีเหมือนกับเรื่องของ

00:17:4400:17:47 โซเชียลที่ให้มีการพูดคุยแลกเปลี่ยนความ

00:17:4700:17:51 คิดเห็นพูดคุยอนะคะแล้วก็มีการลงมือทำนะ

00:17:5100:17:54 คะพอลงมือทำเสร็จแล้วเนี่ยก็จะมีการแลก

00:17:5400:17:58 กันชิมแล้วก็ให้เหมือนกับว่าลองเดาว่าแต่

00:17:5800:18:01 ละกลุ่มเนี่ยเใช้เครื่องปรุงอะไรบ้าง

00:18:0100:18:05 อื้อหือน่าสนุกสนานเนาะเออจริงเริ่มต้น

00:18:0500:18:07 ตั้งแต่คิดวางแผนใช่รู้จักหลักการ

00:18:0700:18:11 คาร์โบไฮเดรตอยู่ตรงนี้ครับผัก 5 สี

00:18:1100:18:16 โปรตีนมีปลาเมดิเตอร์เรเนียนเออเอมีจมี

00:18:1600:18:19 อะไรนะมีมีเงินให้ก้อนนึงแล้วก็วางแผนว่า

00:18:1900:18:21 อาจจะไปซื้ออย่างงี้ 1 2 3 4 เท่าไหร่

00:18:2100:18:24 อะไรอย่างเงี้ยเอออันนี้คือจะรับเฉพาะพี่

00:18:2400:18:27 ๆผู้สูงวัยที่อายุ 60 ปีขึ้นไปหรือว่า

00:18:2800:18:29 ช่วงไหนได้บ้างอ่ะครับคุณหมอครับอุฝั่ง

00:18:3000:18:32 หลักสูตรแล้วน่าสนุกน่าพาแม่กับพ่อไปทำ

00:18:3200:18:37 กิจกรรมมากเลยค่ะก็ก็ที่สถาบันนะค่ะเราจะ

00:18:3700:18:40 ดูแลผู้สูงอายุคือจะเรียกว่าเป็น creating

00:18:4000:18:43 ก่อนนะคะก็คือตั้งแต่อายุ 50 ปีขึ้นไปได้

00:18:4300:18:47 แล้วก็คือถ้าเกิดว่ากลุ่มคนที่อยากจะคง

00:18:4700:18:49 ความสามารถของสมองอ่ะค่ะก็สามารถเข้าร่วม

00:18:4900:18:53 ได้นะคะหรือว่าคนที่มีปัญหาเรื่องของความ

00:18:5300:18:55 รู้คิดบกพร่องเล็กน้อยถ้าเกิดในศัพท์การ

00:18:5500:18:59 แพทย์เขาจะเรียกเป็นเหมือนกับเ่อ My แ

00:18:5900:19:01 หรือ mci อันนี้ก็จะเป็นกลุ่มที่เา้า

00:19:0100:19:04 เรียกก่อนสมองเสื่อมอ่ะค่ะยังไม่สมอง

00:19:0400:19:07 เสื่อมก็สามารถเข้ามาร่วมได้หรือว่าเป็น

00:19:0700:19:10 สมองเสื่อมแบบเล็กน้อยระดับต้นๆเลยอ่ะค่ะ

00:19:1000:19:14 แต่ว่าอาจจะเราอาจจะขอแบบมีคนเข้ามาช่วย

00:19:1400:19:17 ดูแลกระตุ้นนะคะอักนิดนึงเพราะว่าบาง

00:19:1700:19:20 ครั้งพอเ่อผู้สูงอายุที่เขาเริ่มมีปัญหา

00:19:2000:19:23 เรื่องของภาวะสมองเสื่อมอ่ะค่ะเวลาจะคิด

00:19:2300:19:26 จะอะไรเนี่ยบางทีเขาจะคิดไม่ออกค่ะเราก็

00:19:2600:19:28 จะต้องเหมือนกับว่ามีคนคอยช่วยกระตุ้นกัน

00:19:2800:19:32 กันอือหือต้องได้รับการประเมินมั้ยคะคน

00:19:3200:19:36 ที่จะเข้าร่วมกิจกรรมนี้จะต้องมีสอบมีอะไ

00:19:3600:19:39 ก็ก่อนที่จะเข้าอ่าทำกิจกรรมอ่ะค่ะอาจจะ

00:19:3900:19:42 ต้องให้ทางอ่าผู้สูงอายุอ่ะค่ะเข้ามาติด

00:19:4200:19:46 ต่อนัดพกแพทย์ประเมินก่อนนะคะคือเบื้อง

00:19:4600:19:50 ต้นเนี่ยเราจะมีประเมินทั้งหมดอ่า 3 ด้าน

00:19:5000:19:52 นะคะให้กับผู้สูงอายุไม่ว่าจะเป็นใน

00:19:5200:19:55 เรื่องของทางด้านสมองนะคะแล้วก็ทางด้าน

00:19:5500:19:59 จิตใจทางด้านอ่าเรื่องของพวกกล้ามเนื้อ

00:19:5900:20:02 การเดินนะคะเพื่อที่จะได้เหมือนจัดเรื่อง

00:20:0200:20:04 ของการเข้ากิจกรรมให้เหมาะสมเพราะว่า

00:20:0400:20:07 กิจกรรมที่อ่าสถาบันเราอ่ะค่ะไม่ได้มีแค่

00:20:0700:20:10 เรื่องของการทำอาหารนะค่ะเราจะมีหลายด้าน

00:20:1000:20:13 ก็คือ 3 ด้านก็คือเรื่องของการกระตุ้นการ

00:20:1300:20:15 เคลื่อนไหวนะคะแล้วก็กระตุ้นทางด้านของ

00:20:1500:20:18 จิตใจเพราะว่าพออายุมากขึ้นความเสี่ยงใน

00:20:1800:20:20 เรื่องของจิตใจที่เศร้าหมองก็จะมากขึ้น

00:20:2000:20:24 ค่ะแล้วก็เรื่องของกระตุ้นสมองค่ะอืโอนี่

00:20:2400:20:27 แสดงว่าไอ้การแค่ไปสมัครเนี่ยคืออย่าง

00:20:2700:20:29 น้อยมันเหมือนเราได้ตรวจสุขภาพไปในตัว

00:20:2900:20:31 เหมือนกันนะคุณหมอนะครับผมเข้าใจอย่างงี้

00:20:3100:20:33 ถูกใช่มั้ยคุณหมอประเมินสุขภาพของเราเลย

00:20:3300:20:36 อ่ะถ้าเกิดคัดกรองเบื้องต้นมันมีความผิด

00:20:3600:20:40 ปกติอ่ะค่ะเราก็จะอ่าทำการส่งเพื่อตรวจ

00:20:4000:20:44 ให้เหมือนกับยืนยันคอนเฟิร์มผลอีกรอบนึง

00:20:4400:20:48 นะค่ะโอ้โหอันนี้ถือว่าเป็นเป็นเรื่องราว

00:20:4800:20:50 ที่ดีมากเลยนะครับในการที่จัดหลักสูตรอัน

00:20:5000:20:53 นี้อ่าเป็นกิจกรรมอันนี้ขึ้นมาคือถ้าคุณ

00:20:5300:20:54 หมออาจจะใช้เป็นคำว่าหลักสูตรไม่ได้เนคือ

00:20:5500:20:56 เรียกว่าเป็นกิจกรรมดีกว่าใช่มั้ยคุณหมอฮ

00:20:5600:21:00 อค่ะกิจกรรมเออเอนั่นแหละก็จะเริ่มได้

00:21:0000:21:03 เมื่อไหร่ยังไงครับเพราะว่าตอนนี้เนี่ยมี

00:21:0300:21:06 คนสนใจเยอะเลยคุณหมอคุณหมอเล่ามาแค่

00:21:0600:21:08 เบื้องต้นมีคุณผู้ฟังทางบ้านเนี่ยส่งข้อ

00:21:0800:21:11 ความมาบอกอุ๊ยสนใจอยากจะไปร่วมกิจกรรมจัง

00:21:1100:21:14 เลยใช่ๆๆคุณหมอครับเริ่มได้เมื่อไหร่ยัง

00:21:1400:21:17 ไงบ้างครับแล้วก็มีระยะเวลาในการเอ่อทำ

00:21:1700:21:20 กิจกรรมตรงนี้เนี่ยยาวนานกันขนาดไหนอ่ะ

00:21:2000:21:23 ครับคุณหมอครับยปกติเราก็จะเริ่มเป็นช่วง

00:21:2300:21:27 บ่ายอ่ะค่ะจะใช้เวลาอยู่ที่ประมาณ 1-2

00:21:2700:21:30 ช่มเพราะว่าเอ่อนอกจากการทำแล้วค่ะบาง

00:21:3000:21:33 ครั้งเอ่อในในแบบว่าเัน่ะค่ะที่เราทำแต่

00:21:3300:21:36 ละครั้งขึ้นมาค่ะก็จะมีการแนะนำในเรื่อง

00:21:3600:21:39 ของโภชนาการเสริมเข้าไปแทรกเข้าไปด้วย

00:21:3900:21:42 แล้วก็ทุกคนก็จะได้กินอาหารที่ทำก็จะใช้

00:21:4200:21:46 เวลาสักนิดนึงค่ะเออต้องกินด้วยทั้ข้อมูล

00:21:4600:21:49 ความรู้ฝึกสมองแล้วก็อิ่มท้องค่ะทุกวัน

00:21:4900:21:54 นี้มีทำไปได้แล้วกี่หลักสูตหรือว่ากี่กี่

00:21:5400:21:57 คลาสแล้วยังไงคะคุณหมอคะก็ในเรื่องของอ่า

00:21:5700:21:59 กิจกรรม

00:21:5900:22:01 ทำอาหารนะคะอันนี้ก็เราได้จัดมาแล้ว

00:22:0100:22:04 ประมาณ 3-4 ครั้งค่ะอืก็นอกจากเรื่องของ

00:22:0500:22:07 ทำอาหารแล้วเรายังมีกิจกรรมอย่างอื่นด้วย

00:22:0700:22:09 ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการจัดดอกไม้

00:22:0900:22:14 อิเคบานะนะคะหรือว่าโยคะดนตรีบำบัดมีหลาก

00:22:1400:22:17 หลายแล้วก็การกระตุ้นสมองค่ะถ้าผู้สนใจ

00:22:1800:22:21 ถ้าเกิดว่าใครๆเ่อใครสนใจอ่ะค่ะคือสามารถ

00:22:2100:22:25 ติดต่อมาทางสถาบันได้ค่ะไปที่ให้ให้หมอหม

00:22:2500:22:29 บอกเบอร์เลยเบอร์ได้เลยคุณหมอเพราะว่า

00:22:2900:22:32 เป็นเรื่องที่คุณผู้ฟังหสนใจมากครับเข้า

00:22:3200:22:34 ไม่ถึงคือไม่ได้เข้าไม่ถึงบางครั้งเราก็

00:22:3400:22:36 ไม่รู้อ่ะแล้วว่ามีกิจกรรมแบบนี้เนาะบาง

00:22:3600:22:38 คือต้องยอมรับจริงๆนะคุณหมอคือเรื่องที่

00:22:3800:22:41 น่าสนใจเช่นนี้เอคือคนที่อาจจะถ้าไม่ได้

00:22:4100:22:44 ติดตามข่าวสารอะไรอาจจะพลาดกิจกรรมดีๆที่

00:22:4400:22:47 ทางกรมการแจอะไรอย่างเงี้ยเยอะเหมือนกัน

00:22:4700:22:50 ครับคุณหมอครับคุณรค่ะค่ะก็จะอ่าถ้าเป็น

00:22:5000:22:55 เบอร์โทรศัพท์นะคะก็คือ 02 ค่ะครับค่ะ 02

00:22:5500:23:02 4 ครับ 84 8 1 แล้วก็ต่อ 108 ค่ะอัน

00:23:0200:23:04 นี้ก็คือจะโทรเข้าห้องกิจกรรมแต่ถ้าเกิด

00:23:0400:23:07 โทรไม่ได้อาจจะกด 102 อันนี้ก็จะไปเวท

00:23:0700:23:11 ระเบียงออืแต่ถ้าเราเข้าไปที่เว็บไซต์ย

00:23:1100:23:13 ใครสนใจอยากมาดูสถานที่ก่อนก็ได้ค่ะอยู่

00:23:1300:23:17 ตรงอ่ากระทรวงสาธารณสุขเป็นอ่าซอย 8 อ่ะ

00:23:1800:23:21 ค่ะออเป็นอาคารนวัตกรรมเทคโนโลยีสุขภาพ

00:23:2200:23:25 ผู้สุกไวค่ะครับอันนี้พี่นกเคยไปแล้วอ

00:23:2500:23:28 ต้องก็คืออาจจะนั่งรถไฟฟ้าไปได้ที่สายสี

00:23:2800:23:31 ม่วงแล้วก็ลงไปตรงนั้นแล้วก็อาจจะพึ่งพี่

00:23:3100:23:35 วินนิดนึงกอกว่าไปส่งที่อาคารเอ่ออาคาร

00:23:3500:23:39 ผู้สูงผู้สูงอายุกิจกเทคโนโลยีสมวัยกอง

00:23:3900:23:41 ของกรมการแพทย์เนาะคุณหมอกคือกิจกรรมอัน

00:23:4100:23:44 นี้ก็คือมันจัดกันทุกสัปดาห์มยครับคุณหมอ

00:23:4400:23:47 ครับหรือว่าเดือนละครั้งครั้งนึงประมาณ

00:23:4700:23:49 2-3 ชั่วโมงอะไรอย่างนี้หรอครับคุณหมอฮะ

00:23:4900:23:50 หรือว่ามันเป็นหลักสูตรต่อเนื่องแบบเดือน

00:23:5000:23:53 นึงเรียนกันทุกสัปดาห์สัปดาห์ละครั้งอะไร

00:23:5300:23:56 ประมาณนี้ฮะคุณหมอฮะค่ะก็โดยปกติของ

00:23:5600:23:59 สถาบันเนี่ยจะเปิดในเวลาทำการ

00:23:5900:24:02 เวลาราชกาอ่ะค่ะครับเราจะมีเหมือนกับว่า

00:24:0200:24:06 กิจกรรมซึ่งจะแตกต่างกันออกไปอ่ะค่ะจะจาก

00:24:0600:24:09 ทุกๆอ่าทุกๆช่วงบ่ายจำถึงศุกร์เพียงแต่

00:24:0900:24:12 ว่ากิจกรรมบางอย่างมันจะเป็นกิจกรรม

00:24:1200:24:14 เหมือนเขาเรียกกิจกรรมไฮไลท์นะคะก็คือเรา

00:24:1400:24:17 จะจัดแค่เดือนละครั้งอาธิเช่นการทำอาหาร

00:24:1700:24:21 นะคะโยคะอิเคบานะแล้วก็อ่าดนตรีบำบัดนี่

00:24:2100:24:24 ก็จะประมาณ 1-2 ครั้งต่อเดือนค่ะอ๋ออยมี

00:24:2400:24:27 จัดดอกไม้แล้วก็มีดนรีบำบัดพูดง่ายๆคือ

00:24:2700:24:30 กิจกรรมเราก็จะมีจันทร์ถึงศุกร์ก็มันจะมี

00:24:3000:24:32 การสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปประมาณ

00:24:3200:24:34 นี้ใช่มั้ยคุณหมอครับแต่ว่ามันจะมีไฮไลท์

00:24:3400:24:38 แค่บางอย่างที่แบบว่าโอหต้องต้องต้องขีด

00:24:3800:24:40 เส้นใต้เอาไว้ถ้าใครสนใจก็ต้องรีบสมัคร

00:24:4000:24:42 กันไปประมาณนี้ถูกต้องใช่มั้ยครับคุณหมอ

00:24:4200:24:45 ครับอใช่ค่ะเพราะว่าในคลสนึงอ่ะค่ะเราจะ

00:24:4500:24:49 จำกัดได้แค่แบบประมาณไม่ไม่เกิน 15-18 คน

00:24:4900:24:53 นะคะแล้วก็เอ่อถือว่าเป็นถ้าเกิดว่าใคร

00:24:5300:24:56 ที่เบิกไม่ได้เสียเงินเองอะไรอย่างเงี้ย

00:24:5600:24:58 นะคะก็คือจะคัลประมาณ

00:24:5800:25:01 300-350 ซึ่งไม่แพงเลยอย่างอิเคบานะถ้า

00:25:0100:25:04 เกิดว่าไปเรียนเอ่อที่ต่างๆจะคอร์สเป็น

00:25:0400:25:07 หลักพันอะไรอย่างเงี้ยค่ะโอ้โหพูดถึงจัด

00:25:0700:25:10 ดอกไม้มากันเต็มเลยค่ะคุณผู้ฟังอิเคบานะบ

00:25:1000:25:13 เอ่อบางท่านอย่างคุณพี่พูนสุขก็เคยไปร่วม

00:25:1300:25:15 กิจกรรมอิเคบานะแล้วเอ่อหลายท่านก็บอกว่า

00:25:1500:25:18 อิเคบานะคืออะไรครับออันนี้เป็นคุณผู้ชาย

00:25:1800:25:22 ออ่าคือการจัดดอกไม้แบบญี่ปุ่นจัดดอกไม้

00:25:2200:25:25 แบบญี่ปุ่นซึ่งมันก็จะมีความเหมือนกับว่า

00:25:2500:25:28 สมาธิแล้วก็จิตใจที่เบิกบานจากการจัดมาอ

00:25:2800:25:31 ออคือเหมือนกับว่าเวลาจัดเนี่ยเราจะมีรูป

00:25:3100:25:36 แบบเป็นแพทเทิร์นครับมีการวางคือมันจะมี

00:25:3600:25:38 หลากหลายรูปแบบนะคะเพราะว่าบางอ่าบาง

00:25:3800:25:42 ครั้งเราจะเชิญวิทยากรที่มาจากเค้าเรียก

00:25:4200:25:46 ว่ามันจะเป็นกึ่งๆแบบอ่าเค้าเรียกว่ามัน

00:25:4600:25:48 เป็นทางศาสนาเข้ามาร่วมด้วยค่ะอ๋อเป็น

00:25:4800:25:50 เรื่องของเซ็นอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยครับ

00:25:5000:25:52 คล้ายๆอย่างงั้นมันจะเป็นแบบทางจิตใจอ่ะ

00:25:5200:25:55 ค่ะการตัดตไอคุณหมอคะฟังดูแล้วเนี่ยมี

00:25:5500:25:57 ความสนใจเยอะถ้ายังไงเราเข้าไปที่

00:25:5700:26:00 เว็บไซต์เราเข้าไปที่ Google แล้วเรากดไป

00:26:0000:26:04 ที่สถาบันเอ่อได้ได้เหมือนกันค่ะเข้าไป

00:26:0400:26:07 พิมพ์ชื่อสถาบันเวชศาสตร์สมเวสังฆราชอย่า

00:26:0700:26:09 สังวรเพื่อผู้สูงอายุอ่ะค่ะเราดูโปรแกรม

00:26:0900:26:13 เลยได้มั้ยคะเนาะเอ่อโปรแกรมจริงๆมันจะมี

00:26:1300:26:17 โปรแกรมขึ้นในเอ่อทางทาง Facebook อ่ะค่ะ

00:26:1700:26:19 แต่ว่า Facebook มันอาจจะต้องใช้เป็นภาษา

00:26:1900:26:23 อังกฤษออือ๋อครับผมซึ่งเ่อซึ่งภาษาอังกฤษ

00:26:2300:26:27 เราก็จะใช้ชื่ออ่า institute of

00:26:2700:26:30 institute jic Medicine มันมันค่อน

00:26:3000:26:34 ข้างที่จะอือ๋อโอเคได้เข้าไปที่สถาบัน

00:26:3400:26:37 เวชศาสตร์เพื่อผู้สูงอายุเดี๋ยวผมเดี๋ยว

00:26:3700:26:39 ผมค่อยเสิร์ชหาให้คุณผู้ฟังแล้วก็เดี๋ยว

00:26:3900:26:42 ค่อยมาอธิบายให้ฟังแล้วกันคือมันก็จะมี

00:26:4200:26:45 ค่าใช้จ่ายเล็กๆน้อยๆใช่มั้ยครับเพราว่าา

00:26:4500:26:48 คุณผู้ฟังหลายท่านก็สนใจก็เลยถามราคามา

00:26:4800:26:50 ถามเรื่องของค่าใช้จ่ายมาว่าค่าใช้จ่าย

00:26:5000:26:53 เี่มันมันมันมากน้อยกี่มากน้อยขนาดไหนคุณ

00:26:5300:26:57 หมอครับคือเราเป็นเ่าหน่วยงานของรัฐบาล

00:26:5700:27:00 อ่ะค่ะค่าใช้จ่ายเนี่ยก็จะอิงจากเ่าราคา

00:27:0000:27:03 พื้นฐานของรัฐบาลหมดเลยอ่ะค่ะเพราะฉะนั้น

00:27:0300:27:05 เนี่ยมันก็จะค่อนข้างถูกอย่างเช่นว่าการ

00:27:0500:27:09 มาพบแค่หมอผู้สูงอายุอ่ะค่ะก็คือไม่คิด

00:27:0900:27:12 เข่าหมอเลยคิดแค่เข้าบริการ 50 บาทหมอพูด

00:27:1200:27:15 นานครึ่งชั่วโมง 1 ชั่วโมงก็คือ 50 บาทว

00:27:1500:27:17 นี่อันนี้เป็นอีกอีกโปรแกรมนึงนะที่ก็คือ

00:27:1700:27:20 ไปพูดคุยพบปะได้ 50 บาทพี่นกจันทร์ถึง

00:27:2000:27:22 ศุกร์อ่ะไปยังไงอ่ะคะคุณหมอซื้อกล้วยทอด

00:27:2200:27:25 ยังแพงกนี่เดี๋ยวเปัจจุบันพูดคุยอาจจะแบบ

00:27:2500:27:29 สุขภาพจิตทั่วไปอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยคะหก็

00:27:2900:27:32 ที่สถาบันเราจะมีทางคุณหมอทางอ่าจิตแพทย์

00:27:3200:27:34 ร่วมร่วมด้วยค่ะคุณหมอวิทยาศาสตร์ฟื้นฟู

00:27:3400:27:38 แล้วก็คุณหมอรับรองแน่นแน่ๆโหเนี่ยก็ดีนะ

00:27:3800:27:40 ก็ดีนะฟังจะไปหากันเยอะเลยถือว่าอย่าง

00:27:4000:27:42 น้อยเเราก็ประสบความสำเร็จนะคือจาก

00:27:4300:27:45 กิจกรรมมันต้องมีคนไปร่วมเยอะๆแต่ที่คุณ

00:27:4500:27:47 หมอบอกว่า 50 บาทเนี่ยวันก่อนไปซื้อกล้วย

00:27:4700:27:50 ทอดพระราม 5 60 บาทเลยนะคุณหมอเริ่มต้น

00:27:5000:27:54 60 บาทนี่ปรึกษาคุณหมอเจอ 50 บาทมากเอ้

00:27:5400:27:57 ถูกกว่ากล้วยทอดอีกนะคะออตายแล้วคุณหมอ

00:27:5700:28:00 แล้วทุกวันนี่คือคนไปทำกิจกรรมไปใช้

00:28:0000:28:03 บริการเอ่อของเราเนี่ยกันกันเยอะขนาดไหน

00:28:0300:28:05 มั้ยครับคุณหมอครับเยอะมั้ยครับหรือว่า

00:28:0500:28:08 ยังพอหลมลวมได้อยู่คือมีอยู่ช่วงนึงที่

00:28:0800:28:13 tiktok เแบบเผยแพ่ไปเยอะค่ะทำให้ให้แบบ

00:28:1300:28:16 ว่าคิวค่อนข้างพิจารณานิดนึงค่ะอ๋ออย่าง

00:28:1600:28:19 ตอนนี้คิวของหมอก็จะอยู่ประมาณเดือน

00:28:1900:28:22 พฤศจิกายนอุ้ยอุ้ยคุณหมอนี่

00:28:2200:28:25 เป็นไม่เป็นไรไม่เป็นไรคหมอแฟนคลับเยอะ

00:28:2500:28:29 จริงๆรอได้เรารอได้เรารอได้ใช่ๆๆถ้าถ้า

00:28:2900:28:33 คุณผู้ฟังดู Facebook นะก็จะเห็นรูปภาพ

00:28:3300:28:35 คุณหมอที่นะน่ารักมากๆเลยคุหน่ารักคุณหมอ

00:28:3500:28:39 สวยเลยใช่ๆๆในโปรแกรมมาราคาไม่น่าล่ะคิว

00:28:3900:28:44 บอกยาวไปถึงสิ้นปีแล้วนะคะโอก็ก็ยังพอตัว

00:28:4400:28:46 ตัว Facebook ของสถาบันน่ะค่ะถ้าเกิดว่า

00:28:4600:28:49 เราเข้าไปที่เว็บไซต์ของสถาบันนะคะพ่อลง

00:28:4900:28:51 มาข้างล่างสุดอ่ะค่ะมันจะมีสัญลักษณ์

00:28:5100:28:54 Facebook พอกดเปั๊บเนี่ยก็คือมันจะลิงก์

00:28:5400:28:58 เข้ากับตัว Facebook สถาบันเลยอค่ะออือืม

00:28:5800:29:02 ยังไงก็ให้ลูกหลานอาจจะเข้าช่วยดเดี๋ยวๆ

00:29:0200:29:04 ผมเดี๋ยวพักพักเบเดี๋ยวผมค่อยดูให้เดี๋ยว

00:29:0400:29:06 ผมดูให้แล้วก็เดี๋ยวจะอธิบายเผื่อว่าคุณ

00:29:0600:29:08 ผู้ฟังท่านไหนที่สนใจกันอยู่คุณหมอพอดีมี

00:29:0800:29:10 คำถามทางบ้านครับวันนี้เราคุยกันในเรื่อง

00:29:1000:29:14 ของภาวะสมองเสื่อมคุณหมอครับมันมีหนึ่ง

00:29:1400:29:16 สิ่งที่เราผมเนี่ยผมไม่แน่ใจคนอื่นได้ยิน

00:29:1700:29:20 มั้ยแต่ผมเได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆละเวลาผู้

00:29:2000:29:23 สูงอายุค่ะอ่าเข้าสู่ช่วงวายและอ่าไม่ว่า

00:29:2300:29:25 จะเป็นคุณพ่อคุณแม่คุณปู่คุณย่าคุณตาคุณ

00:29:2500:29:28 ยายเนี่ยเาแนะนำ 1 กิจกรรมครับนก็คือการ

00:29:2800:29:29 เล่นไพ่นก

00:29:2900:29:33 กระจอกไอ้ไพนกกระจอกเออใช่ผมเห็นในหนัง

00:29:3300:29:36 จีนไงออืเค้าให้บวกเลขมันจะช่วยเรื่องของ

00:29:3600:29:38 การป้องกันสมองเสื่อมหรือว่าภาวะ

00:29:3800:29:40 อัลไซเมอร์ได้ได้จริงมั้ยครับคุณหมอครับ

00:29:4000:29:43 นี่มีคุณผู้ฟังทางบ้านฝากฝากสอบถามเบอก

00:29:4300:29:47 ว่าเป็นเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ช่วยแต่ว่า

00:29:4700:29:49 ไม่ได้หมายความว่าให้เล่นแต่ไพ่นกกระจอก

00:29:4900:29:52 แล้วจะทำให้สมองไม่เสื่อมนะคะครับต้อง

00:29:5200:29:55 ต้องแบบว่าดูแลในหลายๆด้านอย่างที่หมอแนะ

00:29:5500:29:58 นำในตอนแรกค่ะแต่ว่าถามว่าเล่นไนจบให้ม

00:29:5800:30:02 เล่นได้ค่ะแต่ไม่แนะนำให้กินเงินนะคะแหม

00:30:0200:30:05 ตรงคุณหมอตรงไปตรงบางท่านจะบอกติดปลายนวม

00:30:0500:30:07 สักนิดสักหน่อยอะไรเงี้ยแล้วไม่กินเงิน

00:30:0700:30:10 แล้วเจะคิดแต้มกันยังไงคะบวกบวกได้ยังไง

00:30:1000:30:12 คะก็ก็อาจจะแบบว่าเลี้ยงข้าวเหรอเออ

00:30:1200:30:14 เลี้ยงหมูปิ้งเลี้ยงข้าวอะไรเงี้เล็กๆ

00:30:1400:30:18 น้อยๆอๆเลี้ยงน้ำอือพอกระจุ๋มกระจิ๋มกัน

00:30:1800:30:22 ไปใช้คำนี้เออกินเงินมันจะมีซีเรียสขึ้น

00:30:2200:30:24 มาทันทีอ๋อเพราะว่าอย่างอย่างที่คือ

00:30:2400:30:26 ประเทศไทยเรายังยังยังติดในเรื่องของแบบ

00:30:2600:30:29 พวกกฎหมายหรือพวกนี้ใช่มั้ยคะแต่ว่าอย่าง

00:30:2900:30:33 ของที่สิงคโปร์อ่ะค่ะเค้าเมีแบบว่าเป็น

00:30:3300:30:36 เหมือนศูนย์ที่มีผู้สูงอายุเข้าไปรับ

00:30:3600:30:38 บริการเหมือน Day Day เอ้ Day care

00:30:3800:30:40 ระหว่างในช่วงกลางวันก็คือเข้าไปทำ

00:30:4000:30:43 กิจกรรมเค้าก็มีเล่นไพ่นกกระจอกเหมือนกัน

00:30:4300:30:45 ค่ะแต่ว่าจากที่ดูเขาก็ไม่ได้เล่นแบบกิน

00:30:4500:30:49 เงินนะคะอ๋อก็คือเป็นการบริหารสมองสมอง

00:30:4900:30:54 ใช่ๆค่ะอืเดี๋ยวขอย้อนถามดีนิดนึงไพ่นก

00:30:5400:30:56 กระจอกนี้มันหมายถึงแสดงถึงการถึงรูปภาพ

00:30:5600:30:58 หรือรูปหรือว่าตัวเล่นมันจะเป็นแบบเหมือน

00:30:5800:31:02 โดมิโน่แล้วมาวางวางเรียงตัวเลขตัวอะไร

00:31:0200:31:04 อะไรประมาณนั้นนะครับอ่าประมาณนั้นประมาณ

00:31:0500:31:07 คือนอกจากไพ่นกกระจอกคุณหมอครับคือถ้าอัน

00:31:0700:31:09 นี้คุณผู้ฟังทางบ้านถามมาถ้าถ้าไม่ใช่ไพ่

00:31:0900:31:13 นกกระจอกมีกิจกรรมอะไรที่ที่คุณหมอพอจะ

00:31:1300:31:16 แนะนำให้คุณพ่อคุณแม่ที่อยู่ในช่วงของวัย

00:31:1600:31:19 ผู้สูงอายุเนี่ยเอ่อที่บ้านเนี่ยได้ทำ

00:31:1900:31:21 กิจกรรมร่วมกันได้บ้างมยครับคุณหมอครับ

00:31:2100:31:23 เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงเรื่องของอาการ

00:31:2300:31:27 สมองเสื่อมในอนาคตนะฮะคุณหมอฮะโออันนี้ก็

00:31:2700:31:29 แนะนำนะคะถ้าเกิดว่าเหมือนทำกิจกรรมร่วม

00:31:2900:31:33 กันนะคะจริงๆเนี่ยเป็นกิจกรรมเราสามารถ

00:31:3300:31:36 พลิกแพลงได้หลายรูปแบบเลยค่ะครับถ้าเราดู

00:31:3600:31:39 ในตามเา้าเรียกว่าอินเทอร์เน็ตอ่ะค่ะหรือ

00:31:3900:31:41 ว่า Facebook หรือว่า Instagram มันก็จะ

00:31:4100:31:44 มีแบบต่างประเทศอ่ะค่ะที่เขามาทำจัด

00:31:4400:31:48 กิจกรรมเป็นครอบครัวนะคะอย่างเช่นว่าอ่า

00:31:4800:31:52 เราเราโยนลูกบอลโยนรับลูกบอลกันแล้วก็

00:31:5200:31:55 หรือว่าโยนลูกโป่งแล้วก็ให้เ่อคุณพ่อคุณ

00:31:5500:31:58 แม่เแบบเหมือนตีลูกโป่งกลับมาอะไรอย่า

00:31:5800:32:01 เงี้ยค่ะหรือแม้แต่การที่ไม่แน่ใจว่าเคย

00:32:0100:32:03 เห็นกันมั้ยคะว่าจะเป็นกล่องที่ปิดไม่ให้

00:32:0300:32:05 เราเห็นด้านหน้าแต่ข้างหลังเนี่ยมันจะ

00:32:0600:32:08 เหมือนกับวางน้ำไว้เป็นแต่ละสีแล้วเสร็จ

00:32:0800:32:12 แล้วเนี่ยก็ให้เราเดาว่าน้ำน้ำอะไรอยู่

00:32:1200:32:14 ตรงจุดไหนอืแล้วเสร็จแล้วถ้าเกิดเดาไม่

00:32:1400:32:17 ถูกก็คือไปต่อแถวแล้วก็มาเดาใหม่เรื่อยๆ

00:32:1700:32:19 คนที่เดาถูกก็อาจจะได้รางวัลแบบเออ 5 บาท

00:32:1900:32:22 10 บาทหรืออะไรอย่างเงี้ยค่ะอืเป็น

00:32:2200:32:25 เหมือนของรางวัลตอบแทนไปคือคือมันก็จะ

00:32:2500:32:28 เป็นเหมือนแบบเเรียกว่าีวเพื่ออกระตุ้น

00:32:2800:32:30 ให้เราแบบว่ามีความสนุกสนานขึ้นมามันก็จะ

00:32:3000:32:32 ได้พวกดนินอะไรอย่าเงี้ยหลังออกมาเอ

00:32:3200:32:36 เอนโดฟินหลังออกมาแล้วก็เอ่อมันก็จะได้จำ

00:32:3600:32:40 ด้วยว่าครั้งเมื่อกี้เราเราเลือกเอ่อจุด

00:32:4000:32:43 เนี้ยมันผิดนะที่จะบอกว่าสมมติว่า

00:32:4300:32:46 อันเนี้ยเป็นน้ำแฟนต้าสีเขียวไม่ใช่เราก็

00:32:4600:32:48 ต้องจำให้ได้ว่ามันไม่ใช่นะเราจะต้องไป

00:32:4800:32:51 เลือกจุดอื่นอะไรอย่างเงี้ยค่ะหรือการทำ

00:32:5100:32:54 กิจกรรมร่วมกันอะไรก็ได้เพราะว่าอย่างที่

00:32:5400:32:58 บอกค่ะว่าสมองเนี่ยมันทำหน้าที่หลายได้

00:32:5800:33:01 ค่ะอืค่ะซึ่งซึ่งการที่เราได้พาคุณพ่อคุณ

00:33:0100:33:04 แม่เนี่ยออกไปเที่ยวข้างนอกก็เป็นอีก

00:33:0400:33:07 กิจกรรมนึงที่กระตุ้นเรื่องของการใช้สมอง

00:33:0700:33:10 แล้วว่าเราได้ไปเจอสิ่งใหม่ๆอนะคะหรือว่า

00:33:1000:33:14 ทำกิจกรรมเป็นแบบพวกออกกำลังกายก็ได้

00:33:1400:33:18 เหมือนกันอ่าคะคือพูดง่ายๆก็คือตืเตให้

00:33:1800:33:23 ให้มีการอยู่ร่วมกันทำกิจกรรมร่วมกันเมี

00:33:2300:33:25 ปฏิสัมพันธ์เหมือนกับการอยู่ร่วมกันใน

00:33:2500:33:28 สังคมประมาณนี้ผมผมเข้าใจถูกใช่มั้ยคุณ

00:33:2800:33:31 ค่ะอันนี้อันนี้ก็เป็นส่วนหนึค่ะแล้วก็ทำ

00:33:3100:33:33 เหมือนเป็นฮอบบี้อ่ะค่ะเพราะว่าการที่เรา

00:33:3300:33:35 ทำฮอบบี้แต่ละอย่างอ่ะค่ะเหมือนกับงาน

00:33:3500:33:39 อิเลกแต่ละอย่างมันอ่าสิ่งที่เขาเรียกเขา

00:33:3900:33:42 จะเรียกว่าเป็นอ่า cognitive stimulation

00:33:4200:33:46 อืครับมันช่วยกระตุ้นเรื่องของของสมองได้

00:33:4600:33:50 อือืย้อนกลับมาถึงเรื่องของการทำอาหารนะ

00:33:5000:33:55 คะเมื่อไปเข้าคอร์สที่สถาบันแล้วเนี่ย

00:33:5500:33:59 เสร็จแล้วเอ่อกลับเข้ามาเนี่ยเราจะมีการ

00:33:5900:34:01 ประเมินกันยังไงมั้ยคะว่าผู้ที่เขาคไป

00:34:0100:34:04 เรียนรู้หลักสูตรเคนำกลับไปใช้

00:34:0400:34:07 เอ่อสมองเเป็นยังไงบ้างพัฒนาการเปลี่ยน

00:34:0700:34:11 แปลงยังไงอครับอก็คือเหมือนกับว่าการที่

00:34:1200:34:14 หมอจะให้เข้ามาทำกิจกรรมอ่ะค่ะหมอจะเปิด

00:34:1400:34:17 เป็นเหมือนกับสมมุติว่ามีปัญหาด้านของ

00:34:1700:34:21 ความคิดความจำนะคะหมอก็จะเปิดให้ว่าโอเค

00:34:2100:34:23 เข้ามาทำกิจกรรมเรื่องของความคิดความจำ

00:34:2300:34:25 เพราะฉะนั้นเนี่ยจะไม่ได้ให้ทำแค่เรื่อง

00:34:2500:34:29 ของการทำอาหารนะคะเราจะให้ทำกิจกรรมอื่นๆ

00:34:2900:34:31 ที่ช่วยเรื่องของการกระตุ้นสมองและเมื่อ

00:34:3100:34:34 ทำครบอ่ะค่ะเราก็จะมีการประเมินเรื่องของ

00:34:3400:34:37 สมองซ้ำอีกรอบหนึเพื่อที่จะดูว่าเรื่อง

00:34:3700:34:41 ของอ่าภาวะสมองของเราเนี่ยแนวโน้มเป็นยัง

00:34:4100:34:45 ไงบ้างค่ะอออือก็มีการ่งึ่งจะเห็นผครับใน

00:34:4500:34:48 คนที่มีปัญหาเรื่องของเ่าสมองเสื่อมแล้ว

00:34:4800:34:53 ค่ะก็จะกลับมามาแบบว่าดีขึ้นมากเลยมั้ยคะ

00:34:5300:34:56 คะแนนคะแนนก็จะดีขึ้นอาจจะไม่ได้เหมือน

00:34:5600:35:01 กับว่าหาหรือกลับมาแบบว่าดีขึ้นเกือบ 100%

00:35:0100:35:04 ขนาดนั้นคแต่ว่าเรื่องของการกระตุ้นค่ะเข

00:35:0400:35:07 ก็อาจจะมีการตอบสนองได้เร็วขึ้นกรได้ดี

00:35:0700:35:10 ขึ้นบ้างเล็กน้อยค่ะคือโดยปกติสมองเสื่อม

00:35:1000:35:13 เราจะมีการเขึ้นอยู่กับสาเหตุนะคะถ้าเกิด

00:35:1300:35:16 ว่ากินยารักษาได้เราก็จะให้รักษาควบกู้ไป

00:35:1600:35:20 กับการทำกิจกรรมค่ะอืังด้วยแล้วก็มีความ

00:35:2000:35:23 หวังเนาะใช่ๆๆๆอย่างน้อยๆก็มีสถาบันที่

00:35:2300:35:26 คอยดูแลเรื่องของผู้สูงอายุซึ่งทุกวันนี้

00:35:2600:35:29 มันมากมายอย่างที่บอกว่า 25% แล้วใช่พี่

00:35:2900:35:31 นกมีอะไรเพิ่มเติมเดี๋ยวผมขออนุญาตถามคำ

00:35:3100:35:34 ถามจากทางบ้านนิดนึงแล้วกันครับมีเมื่อ

00:35:3400:35:36 กี้ถามเรื่องกิจกรรมครับคุณหมอให้กับผู้

00:35:3600:35:39 สูงอายุแล้วก็ยุคนี้มันเป็นยุคของมือถือ

00:35:3900:35:42 อะไรก็อยู่ในมือถือนะเล่นเกมในมือถือถือ

00:35:4200:35:44 ว่าเป็นการบริหารสมองให้กับผู้สูงอายุได้

00:35:4400:35:46 มั้ยครับคุณหมอครับมีคุณผู้ฟังทางบ้านถาม

00:35:4600:35:50 มาคือการเล่นเกมถามว่าถ้ามันเป็นเกมฝุก

00:35:5000:35:53 สมองแล้วก็มีการเปลี่ยนรูปแบบไปเหมือนกับ

00:35:5300:35:56 ว่าความยากยากขึ้นเรื่อยๆก็อาจจะช่วยฝึก

00:35:5600:35:59 สมองได้ถ้าเกิดว่ามันเป็นรูปแบบเดิมๆอ่ะ

00:35:5900:36:01 ค่ะมันอาจจะไม่ได้กระตุ้นสมองเท่าที่ควร

00:36:0200:36:05 คือการที่เอ่อเราใช้อุปกรณ์มือถือ

00:36:0500:36:07 อิเล็กทรอนิกส์หรือว่าพวก iPad ต่างๆอ่ะ

00:36:0700:36:10 ค่ะครับก็อาจจะต้องดูด้วยว่าเราใช้ในรูป

00:36:1000:36:13 แบบไหนเพราะว่าทุกๆอย่างจะมีในด้านดีข้อ

00:36:1300:36:15 ดีข้อเสียค่ะถามว่าช่วยกระตุ้นได้มั้ยพวก

00:36:1500:36:19 เกมช่วยได้แต่ถ้าเกิดว่าเราเล่นนานเกินไป

00:36:1900:36:22 นะคะมันก็จะมีปัญหาตามมาที่แน่ๆเลยคือ

00:36:2200:36:26 Office syndrome คอบ่าไหลนะคะปวดเมื่อย

00:36:2600:36:29 ตามมาอย่างที่ค่ะคือการที่เราจ้องหน้าจอ

00:36:2900:36:32 นานๆค่ะพวกแสงสีฟ้าค่ะครับมันก็มีโอกาส

00:36:3300:36:36 ที่จะเเหมือนกับว่าทำให้สายตาเราเนี่ย

00:36:3600:36:39 เสื่อมได้ง่ายอ่ะค่ะอืเพราะว่าโดยปกติ

00:36:3900:36:41 เวลาเราเราใช้สายตาต้องหน้าตอคอมอ่ะค่ะ

00:36:4100:36:45 หมอตาโดยส่วนใหญ่เนี่ยจะแนะนำว่าประมาณัก

00:36:4500:36:47 ครึ่งชั่วโมงเนี่ยเราควรที่จะมองไปไกลๆ

00:36:4700:36:50 เพื่อพักสายตาประมาณ 1 นาที

00:36:5000:36:54 ออเพสนองสายตาค่ะแล้วก็ถ้าเป็นกรณีที่

00:36:5400:36:57 เหมือนกับเป็นลักษณะเหมือนดูดู YouTube

00:36:5700:37:00 อ่ะค่ะหรือว่าดู tiktok ดู Facebook ไป

00:37:0000:37:03 เรื่อยๆนานๆเข้าอ่ะค่ะมันก็จะคล้ายๆกับใน

00:37:0300:37:06 รูปแบบของเด็กนะค่ะที่เขาบอกว่าถ้าให้

00:37:0600:37:10 เด็กดูอ่าพวกทีวีเยอะๆค่ะจะทำให้สมาธิ

00:37:1000:37:13 สั้นอืเพราะฉะนั้นเนี่ยเราก็อาจจะต้อง

00:37:1300:37:16 เหมือนกับเลือกที่ให้มันเหมาะสมอ่ะค่ะถาม

00:37:1600:37:19 ว่าอย่างโดคุอย่างเงี้ยค่ะเล่นในตัว iPad

00:37:1900:37:23 ได้ไหมก็ได้เพราะว่ามันก็จะเหมือนคล้ายๆ

00:37:2300:37:25 กับว่าช่วยเซฟเรื่องของค่าใช้จ่ายเวลาเรา

00:37:2500:37:29 ไปซื้อโดคุเล่มนึงใช่มั้ยคะแล้วก็ก็จะได้

00:37:2900:37:31 เหมือนกับมีเหมือนแบบอ่าเค้าเรียกว่าเกม

00:37:3100:37:35 รับสมองที่ช่วยฝึกสมองได้อืประมาณนี้ค่ะ

00:37:3500:37:38 เหมือนกับเราต้องเลือกให้ถูกครับโอ้โหวัน

00:37:3800:37:41 นี้เรียกว่าสนุกสนานมากเลยเออใช่เป็น

00:37:4100:37:43 เรื่องที่ตรงใจเนาะเราไม่คิดว่าเรื่อง

00:37:4300:37:45 ใกล้ตัวเรื่องเร่องใกล้ตัวแบบนี้เออมัน

00:37:4500:37:48 เออโดยเฉพาะกิจกรรมที่ที่ทางสถาบันเนี่ย

00:37:4800:37:51 โอโหได้จัดขึ้นก็เรียกว่าน่าสนใจมากๆวัน

00:37:5100:37:53 นี้ต้องขอกราบขอบพระคุณคุณหมอมากๆนะครับ

00:37:5300:37:55 ที่มาให้ความรู้กับเราในค่ำคืนวันนี้แล้ว

00:37:5500:37:59 ก็มาแนะนำกิจด้วยใช่ครับวันนี้ขอบพระคุณ

00:37:5900:38:01 คุณหมอมากๆนะครับคุณหมอครับขอบพระคุณค่ะ

00:38:0100:38:04 ค่ะสวัสดีค่ะขอบพระคุณมากๆครับคุณหมอครับ

00:38:0400:38:08 สวัสดีครับค่ะคุณหมอมานิตากิตติเลิศวรกุล

00:38:0800:38:10 นะครับนายแพทย์ปฏิบัติการสถาบันเวชศาสตร์

00:38:1000:38:13 สมเด็จพระสังฆราชญาณสังวรเพื่อผู้สูงอายุ

00:38:1300:38:18 กรมการแพทย์กระทรวงสาธารณสุขนะครับ