ภาวะดื้ออินซูลินคืออะไร และมีผลต่อการกินอาหารอย่างไร

PODCAST | EP:91 ความสัมพันธ์ระหว่างภาวะดื้ออินซูลินกับพฤติกรรมการกิน

จากช่อง : Gozilla Lim


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03เคยสงสัยกันมครับว่าทำไมบางคนถึงรู้สึก
00:00:0300:00:06อยากกินตลอดเวลาแม้ว่าจะเพิ่งกินอาหารไป
00:00:0600:00:10ไม่นานหรือทำไมถึงชอบอาหารหวานๆมันๆเค็มๆ
00:00:1000:00:12ทั้งๆที่รู้ว่ามันก็ไม่ดีต่อสุขภาพนะครับ
00:00:1300:00:15อาการเหล่านี้เนี่ยอาจจะเกี่ยวข้องกับ
00:00:1500:00:18ภาวะรืออินซูลินก็ได้นะครับแล้วภาวะดื
00:00:1800:00:21อินซูลินคืออะไรง่ายๆเลยก็คือภาวะที่
00:00:2100:00:24เซลล์ในร่างกายของเราเนี่ยไม่ตอบสนองต่อ
00:00:2400:00:26ฮอร์โมนอินซูลินที่ร่างกายผลิตออกมาทำให้
00:00:2700:00:29น้ำตาลกลูโคสไม่สามารถเข้าสู่เซลล์เพื่อ
00:00:2900:00:31นำไปใช้ใช้เป็นพลังงานได้อย่างมี
00:00:3100:00:34ประสิทธิภาพนะครับผลก็คือระดับน้ำตาลใน
00:00:3400:00:36เลือดก็จะสูงขึ้นและอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน
00:00:3600:00:40ชนิดที่ 2 ได้ในที่สุดนะครับทีนี้หลายคน
00:00:4000:00:43อาจจะสงสัยว่าภาวะดือินซูลินกับพฤติกรรม
00:00:4300:00:45การกินของเราเนี่ยเกี่ยวข้องกันยังไงจริง
00:00:4500:00:48ๆแล้วมันเป็นเหมือนวงจรอุบาทเลยก็ว่าได้
00:00:4800:00:50นะครับเพราะยิ่งเรากินอาหารที่ไม่ดีต่อ
00:00:5000:00:52สุขภาพมากเท่าไหร่เนี่ยก็ยิ่งทำให้เกิด
00:00:5200:00:55ภาวะืองอินซูลินมากขึ้นเท่านั้นและเมื่อ
00:00:5500:00:57เกิดภาวะด้วยอินซูลินแล้วเนี่ยก็จะยิ่ง
00:00:5700:00:59กระตุ้นให้เราอยากกินอาหารที่ไม่ดีต่อ
00:00:5900:01:02สุขภาพมากขึ้นไปอีกนะครับแล้วทำไมถึงเป็น
00:01:0200:01:05อย่างนั้นเมื่อเกิดภาวะลืกอินซูลินทำให้
00:01:0500:01:07เซลล์ในร่างกายเนี่ยไม่ได้รับกลูโคสเพียง
00:01:0700:01:11พอร่างกายก็จะส่งสัญญาณให้เราหิวบ่อยขึ้น
00:01:1100:01:14เพื่อหาพลังงานมาทดแทนซึ่งอาหารที่เราจะ
00:01:1400:01:16เลือกมาเติมพลังงานก็มักจะเป็นอาหารที่มี
00:01:1600:01:19รสหวานและมีไขมันสูงเมื่อเรากินอาหาร
00:01:1900:01:21ประเภทนี้เข้าไปเนี่ยก็จะกระตุ้นให้ร่าง
00:01:2100:01:24กายหลั่งสารโดปามีนทำให้เรารู้สึกดีมี
00:01:2400:01:27ความสุขทำให้เราอยากกินอาหารประเภทนี้อีก
00:01:2700:01:29และภาวะดื้ออินซูลินเนี่ยยังอาจทำให้เกิด
00:01:2900:01:33เกิดอารมณ์แปรปวนหงุดหงิดเครียดซึ่งเราก็
00:01:3300:01:35มักจะแก้ไขอาการเหล่านี้ด้วยการกินเพื่อ
00:01:3500:01:38ปลอบใจตัวเองนั่นเองนะครับแล้วสุดท้ายมัน
00:01:3800:01:41ก็จะวนหรูบอย่างนี้ไปเรื่อยๆทำให้ส่งผล
00:01:4100:01:43ต่อสุขภาพของเราในระยะยาวได้นั่นเองนะ
00:01:4300:01:46ครับแล้วเราจะแก้ไขภาวะเรื่องอินซูลินได้
00:01:4600:01:49ยังไงอย่างแรกเลยคือไปพบแพ่นหรือผู้
00:01:4900:01:51เชี่ยวชาญก่อนเลยนะครับเพื่อให้แพ่นเนี่ย
00:01:5100:01:54วินิจฉัยและให้คำแนะนำตามความเหมาะสมของ
00:01:5400:01:58แต่ละคนต่อมาคือสิ่งที่เราสามารถทำได้คือ
00:01:5800:02:00การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเราให้
00:02:0000:02:03กินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นกินผักมาก
00:02:0300:02:06ขึ้นกินเนื้อสัตว์ติดมันน้อยลงเลือกกิน
00:02:0600:02:09คาร์โบไฮเดรตที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
00:02:0900:02:12มากขึ้นเพิ่มกิจกรรมทางกายให้มากขึ้นการ
00:02:1200:02:14ออกกำลังกายเนี่ยจะช่วยเพิ่มความไวต่อ
00:02:1400:02:17อินซูลินและยังช่วยเผ่าผลนพลังงานส่วน
00:02:1700:02:20เกินได้อีกด้วยการพักผ่อนสำคัญมากๆนะครับ
00:02:2000:02:23การนอนหลับให้เพียงพอเนี่ยจะช่วยควบคุม
00:02:2300:02:25ระดับฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความอยาก
00:02:2500:02:28อาหารได้ดีขึ้นและถ้าหากเราเครียดเนี่ยก็
00:02:2800:02:30ให้เราจัดการกับความเครียดไม่ถูกวิธีด้วย
00:02:3100:02:35การฝึกสติทำสมาธิหรือหาทางผ่อนคลายอื่นๆ
00:02:3500:02:38เช่นฟังเพลงหรือทำกิจกรรมที่ชอบแทนที่จะ
00:02:3800:02:41เลือกการกินนะครับสรุปแล้วภาวะเรื่อง
00:02:4100:02:44อินซูลินและพฤติกรรมการกินเป็นเรื่องที่
00:02:4400:02:46เกี่ยวข้องกันอย่างแยกไม่ได้นะครับการ
00:02:4600:02:48ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการดูแล
00:02:4800:02:52สุขภาพอย่างสม่ำเสมอจะช่วยควบคุมภาวะดื้อ
00:02:5200:02:54อินซูลินและป้องกันโรคแทรกซ้อนที่อาจเกิด
00:02:5400:02:57ขึ้นได้นะครับแล้วเจอกันใหม่ใน Episode
00:02:5700:03:02ต่อไปสำหรับวันนี้ขอบคุณครับครับ