ภาวะดื้ออินซูลินคืออะไร และมีผลต่อการกินอาหารอย่างไร

PODCAST | EP:91 ความสัมพันธ์ระหว่างภาวะดื้ออินซูลินกับพฤติกรรมการกิน

จากช่อง : Gozilla Lim


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 เคยสงสัยกันมครับว่าทำไมบางคนถึงรู้สึก

00:00:0300:00:06 อยากกินตลอดเวลาแม้ว่าจะเพิ่งกินอาหารไป

00:00:0600:00:10 ไม่นานหรือทำไมถึงชอบอาหารหวานๆมันๆเค็มๆ

00:00:1000:00:12 ทั้งๆที่รู้ว่ามันก็ไม่ดีต่อสุขภาพนะครับ

00:00:1300:00:15 อาการเหล่านี้เนี่ยอาจจะเกี่ยวข้องกับ

00:00:1500:00:18 ภาวะรืออินซูลินก็ได้นะครับแล้วภาวะดื

00:00:1800:00:21 อินซูลินคืออะไรง่ายๆเลยก็คือภาวะที่

00:00:2100:00:24 เซลล์ในร่างกายของเราเนี่ยไม่ตอบสนองต่อ

00:00:2400:00:26 ฮอร์โมนอินซูลินที่ร่างกายผลิตออกมาทำให้

00:00:2700:00:29 น้ำตาลกลูโคสไม่สามารถเข้าสู่เซลล์เพื่อ

00:00:2900:00:31 นำไปใช้ใช้เป็นพลังงานได้อย่างมี

00:00:3100:00:34 ประสิทธิภาพนะครับผลก็คือระดับน้ำตาลใน

00:00:3400:00:36 เลือดก็จะสูงขึ้นและอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน

00:00:3600:00:40 ชนิดที่ 2 ได้ในที่สุดนะครับทีนี้หลายคน

00:00:4000:00:43 อาจจะสงสัยว่าภาวะดือินซูลินกับพฤติกรรม

00:00:4300:00:45 การกินของเราเนี่ยเกี่ยวข้องกันยังไงจริง

00:00:4500:00:48 ๆแล้วมันเป็นเหมือนวงจรอุบาทเลยก็ว่าได้

00:00:4800:00:50 นะครับเพราะยิ่งเรากินอาหารที่ไม่ดีต่อ

00:00:5000:00:52 สุขภาพมากเท่าไหร่เนี่ยก็ยิ่งทำให้เกิด

00:00:5200:00:55 ภาวะืองอินซูลินมากขึ้นเท่านั้นและเมื่อ

00:00:5500:00:57 เกิดภาวะด้วยอินซูลินแล้วเนี่ยก็จะยิ่ง

00:00:5700:00:59 กระตุ้นให้เราอยากกินอาหารที่ไม่ดีต่อ

00:00:5900:01:02 สุขภาพมากขึ้นไปอีกนะครับแล้วทำไมถึงเป็น

00:01:0200:01:05 อย่างนั้นเมื่อเกิดภาวะลืกอินซูลินทำให้

00:01:0500:01:07 เซลล์ในร่างกายเนี่ยไม่ได้รับกลูโคสเพียง

00:01:0700:01:11 พอร่างกายก็จะส่งสัญญาณให้เราหิวบ่อยขึ้น

00:01:1100:01:14 เพื่อหาพลังงานมาทดแทนซึ่งอาหารที่เราจะ

00:01:1400:01:16 เลือกมาเติมพลังงานก็มักจะเป็นอาหารที่มี

00:01:1600:01:19 รสหวานและมีไขมันสูงเมื่อเรากินอาหาร

00:01:1900:01:21 ประเภทนี้เข้าไปเนี่ยก็จะกระตุ้นให้ร่าง

00:01:2100:01:24 กายหลั่งสารโดปามีนทำให้เรารู้สึกดีมี

00:01:2400:01:27 ความสุขทำให้เราอยากกินอาหารประเภทนี้อีก

00:01:2700:01:29 และภาวะดื้ออินซูลินเนี่ยยังอาจทำให้เกิด

00:01:2900:01:33 เกิดอารมณ์แปรปวนหงุดหงิดเครียดซึ่งเราก็

00:01:3300:01:35 มักจะแก้ไขอาการเหล่านี้ด้วยการกินเพื่อ

00:01:3500:01:38 ปลอบใจตัวเองนั่นเองนะครับแล้วสุดท้ายมัน

00:01:3800:01:41 ก็จะวนหรูบอย่างนี้ไปเรื่อยๆทำให้ส่งผล

00:01:4100:01:43 ต่อสุขภาพของเราในระยะยาวได้นั่นเองนะ

00:01:4300:01:46 ครับแล้วเราจะแก้ไขภาวะเรื่องอินซูลินได้

00:01:4600:01:49 ยังไงอย่างแรกเลยคือไปพบแพ่นหรือผู้

00:01:4900:01:51 เชี่ยวชาญก่อนเลยนะครับเพื่อให้แพ่นเนี่ย

00:01:5100:01:54 วินิจฉัยและให้คำแนะนำตามความเหมาะสมของ

00:01:5400:01:58 แต่ละคนต่อมาคือสิ่งที่เราสามารถทำได้คือ

00:01:5800:02:00 การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเราให้

00:02:0000:02:03 กินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นกินผักมาก

00:02:0300:02:06 ขึ้นกินเนื้อสัตว์ติดมันน้อยลงเลือกกิน

00:02:0600:02:09 คาร์โบไฮเดรตที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

00:02:0900:02:12 มากขึ้นเพิ่มกิจกรรมทางกายให้มากขึ้นการ

00:02:1200:02:14 ออกกำลังกายเนี่ยจะช่วยเพิ่มความไวต่อ

00:02:1400:02:17 อินซูลินและยังช่วยเผ่าผลนพลังงานส่วน

00:02:1700:02:20 เกินได้อีกด้วยการพักผ่อนสำคัญมากๆนะครับ

00:02:2000:02:23 การนอนหลับให้เพียงพอเนี่ยจะช่วยควบคุม

00:02:2300:02:25 ระดับฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความอยาก

00:02:2500:02:28 อาหารได้ดีขึ้นและถ้าหากเราเครียดเนี่ยก็

00:02:2800:02:30 ให้เราจัดการกับความเครียดไม่ถูกวิธีด้วย

00:02:3100:02:35 การฝึกสติทำสมาธิหรือหาทางผ่อนคลายอื่นๆ

00:02:3500:02:38 เช่นฟังเพลงหรือทำกิจกรรมที่ชอบแทนที่จะ

00:02:3800:02:41 เลือกการกินนะครับสรุปแล้วภาวะเรื่อง

00:02:4100:02:44 อินซูลินและพฤติกรรมการกินเป็นเรื่องที่

00:02:4400:02:46 เกี่ยวข้องกันอย่างแยกไม่ได้นะครับการ

00:02:4600:02:48 ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการดูแล

00:02:4800:02:52 สุขภาพอย่างสม่ำเสมอจะช่วยควบคุมภาวะดื้อ

00:02:5200:02:54 อินซูลินและป้องกันโรคแทรกซ้อนที่อาจเกิด

00:02:5400:02:57 ขึ้นได้นะครับแล้วเจอกันใหม่ใน Episode

00:02:5700:03:02 ต่อไปสำหรับวันนี้ขอบคุณครับครับ