ผู้ป่วยไตวายเรื้อรังควรกินโปรตีนเท่าไหร่ต่อวัน

#เทคนิคการทานโปรตีนสำหรับผู้ป่วยไตเสื่อมและฟอกไต | ผู้ป่วยไตวาย EP06

จากช่อง : Doctor Top


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:04ก็สวัสดีครับผมมาทับนะครับก็วันนี้ครับจะ
00:00:0400:00:08มาแนะนำนะครับเทคนิคกินโปรตีนให้ได้
00:00:0800:00:11ประโยชน์นะครับเอาแบบโปรตีนเดียวเลยนะ
00:00:1100:00:15สำหรับผู้ป่วยนะครับโลกไก่หรือเนื้อหลัง
00:00:1500:00:20นะครับซึ่งมันจะแยกกันผมจะเน้นว่าระยะ
00:00:2000:00:23ก่อนฟ่อกับระยะหลังฟอกนี่ไม่เหมือนกันนี่
00:00:2300:00:26ตรงนี้เป็นประเด็นเลยนะก่อนซอกอับหลังฟอก
00:00:2600:00:30ไม่เหมือนกันนะครับระยะก่อนฟอกนะครับจะ
00:00:3000:00:33แบ่งเป็นไตวายเรื้อรังในมันมี 5 ระยะนะ
00:00:3300:00:36ระยะก่อนฟ้องให้กันระยะหนึ่งถึงห้าในยัง
00:00:3600:00:38ไม่ได้ฟอกระยะ 5 นั่นก็คือว่าจะตัดสินว่า
00:00:3800:00:42ใกล้จะฟอกและว่าจะฟอกหรือยังนะครับคือ
00:00:4200:00:44ระยะหนึ่งสองสามเนี่ยการทานโปรตีนก็ยัง
00:00:4400:00:47ไม่แบบซีเรียสอะไรมากก็ฐานทั่วไปนะครับ
00:00:4700:00:50แต่ระยะ 4 ระยะ 5 คือฆ่าตายหรือฆ่าการ
00:00:5000:00:53กรองของใดดูง่ายที่ GFR เนี่ยถ้าเจี๊ยบมา
00:00:5300:00:56ท่านแบบต่ำมากๆเดี๋ยวก็มาจะ 30% อะไร
00:00:5600:01:00อย่างนี้นะครับต้องดูแล้วว่า
00:01:0000:01:03ค่าของโปรตีนจะต้องลดลงนะครับปริมาณแค่
00:01:0300:01:06หน้าที่แนะนำในก็คือประมาณ 0.6 ถึง 0.8
00:01:0600:01:10กรัมต่อกิโลนะครับฟังชัดๆนะครับถ้ายังไม่
00:01:1000:01:15ได้ฟอกนะ 0.6 ถึง 0.8 กรัมต่อกิโลเมตรแต่
00:01:1500:01:18ถ้าฟอกแล้วเนี่ยประมาณ 0.8 กรัมถึง 1
00:01:1800:01:21กรัมต่อกิโลได้นะครับเอาเทปคือที่ 0.8
00:01:2100:01:25ขึ้นไปนะแต่ถ้ายังไม่ฟ้องเนี่ยต้องน้อย
00:01:2500:01:27กว่านั้นคือใกล้ฟอกและเราไม่อยากฟอกใช่
00:01:2700:01:30ไหมเราต้องยืดอายุเพราะฉะนั้นเนี่ยโปรตีน
00:01:3000:01:32มากไปไม่ได้เอา 0.6 ถึง 08 การเปิด
00:01:3200:01:35กิโลเมตรแต่ถ้าฟอกแล้วเนี่ย 0.8 ถึง 1
00:01:3500:01:39ได้บางที่ให้ 11.2 เลยซึ่งผมคิดว่าเอา
00:01:3900:01:41ทรัพย์ประมาณหนึ่งแล้วกันนะ 1 จำเบอร์
00:01:4100:01:44กิโลกรัมประมาณเนี้ยก็จะโอเคนะครับการ
00:01:4400:01:47คำนวณยังไงเอาที่ท่าน้ำหนัก 50 กิโลแล้ว
00:01:4700:01:50กันถ้า 50 กิโลในถ้าท่านยังไม่ฟ้องก็คือ
00:01:5000:01:540.8 ไปยังไม่ปอกก็คือคุย 0.6 ก็ได้อ่ะกู
00:01:5400:01:580.6 ยังไม่ก็ 50 คูณ 06 9 30 กรัมต่อ
00:01:5800:02:00วันนะครับ
00:02:0000:02:03แนะนำตะวันก็คือถ้าทาน 3 มื้อแบบมือละ 10
00:02:0300:02:07กรัมโปรตีน 10 กรัมดูยังไงนะครับ 1 ฝ่า
00:02:0700:02:09มือหนึ่งฝ่ามือของท่านเรื่อง 3 เมืองผม
00:02:0900:02:11เนี่ยมันต่างกันเท่าไหร่หรอกแล้วก็หนา
00:02:1100:02:14เท่านิ้วก้อยเนี่ยมีโปรตีนประมาณ 20 กัน
00:02:1400:02:19ถ้าเป็นเนื้อสัตว์ถ้าคิดไม่ออกไปดูอกไก่
00:02:1900:02:23ชิ้นหนึ่งที่เซเว่นอีเลฟเว่นนะไปดูเลยนะ
00:02:2300:02:26ครับโอเคไก่เนี่ยที่พักมาเป็นซองเนี่ยจะ
00:02:2600:02:29มีโปรตีน 20 กรัมแปลว่าท่านกินได้มื้อละ
00:02:2900:02:32ครึ่งชิ้นสามมื้อต้านทานอาหารวันละ 2
00:02:3200:02:37มื้อก็ทานได้อ่าชิ้นครึ่งต่อมื้อนะอ่า
00:02:3700:02:40ประมาณนั้นใช่ไหมผมกำลังถูกใช่ไหมเปล่า
00:02:4000:02:44ไม่ถูกไม่ถูกเจ็บครรภ์ได้อ่า
00:02:4400:02:48ชัดถ้าท่านทานวันละ 2 มื้อนะครับก็แบ่งไป
00:02:4800:02:51นะครับก็ประมาณสัก 0.75 ชิ้นที่เราออกอ่ะ
00:02:5100:02:55แต่ถ้าเกิดสมมติว่าท่านฟอกเลือดแล้วอ่ะ
00:02:5500:02:59ประมาณ 1 กรัมนะ 1 กรัมเปิดกิโลหรือ 081
00:02:5900:03:011 ก้อนรู้เหมือนกันนะครับหนึ่งก็ได้ทิ้ง
00:03:0100:03:05ง่าย * 50 ก็ 50 กรัมนะครับก็ได้ประมาณ 2
00:03:0500:03:08ชิ้นครึ่งอกไก่ประมาณ 2 ชิ้นขึ้นนะครับ
00:03:0800:03:11อย่างเท่าฝ่ามือนะเท่านิ้วก้อยนะครับ
00:03:1100:03:14โปรตีนที่แนะนำให้ทานนะโปรตีนที่แนะนำให้
00:03:1400:03:18ฐานต้องเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพเน้นเลย
00:03:1800:03:22โปรตีนที่มีคุณภาพโปรตีนอะไรมีคุณภาพนะ
00:03:2200:03:25ครับก็ก็หนึ่งคือใครขาวๆนี่เป็นโปรตีนที่
00:03:2500:03:29มีคุณภาพนะครับ 2 6 ไก่นะครับรอบหนังไป๊
00:03:2900:03:33ที่มีคุณภาพอาหารทะเลกุ้งอย่างนี้ทานได้
00:03:3300:03:35ปลาหมึกจริงก็ทานได้นะครับผสมผสานกันไป
00:03:3500:03:39แต่พวกหมูที่เป็นเนื้อค่อนข้างแดงนี้ก็
00:03:3900:03:42เหลือแดงสัตว์เนื้อแดงก็ดูว่ามันนี้มันสี
00:03:4200:03:45แดงอันนี้น้อยหน่อยถ้าได้ไหมได้แต่อย่า
00:03:4500:03:47เยอะเกินไปหมูนิดหน่อยอย่าเยอะเกินไปนะ
00:03:4700:03:50ครับเนื้อวัวเนื้ออย่างอื่นก็ไม่ค่อยแนะ
00:03:5000:03:53นำเท่าไหร่นะครับก็แนะนำเป็นไก่แล้วก็
00:03:5300:03:56นั้นเป็นอาหารทะเลเป็นปลาเนี่ยเยี่ยมนะ
00:03:5600:03:59ครับปลาทานได้นะครับก็แนะนำเป็นตัวตีน
00:03:5900:04:00กลุ่มพวกนี้แล้วก็ไข่หมอเขานะครับจริงๆ
00:04:0100:04:03ทันได้หลากหลายนะไม่ใช่ว่าห้ามทานอะไร
00:04:0300:04:05อย่าไปซีเรียสมากนะครับเพราะว่าบางท่าน
00:04:0500:04:08ไม่ทานอะไรเลยจนแบบโปรตีนในร่างกายต่ำมาก
00:04:0800:04:10แล้วก็แบบจะเห็นว่าตัวแบบเลขที่เดียวแล้ว
00:04:1000:04:13มันจะอ่อนแอมากเลยจะแบบไม่สดชื่นนะครับ
00:04:1300:04:16นั้นทานให้ถูกต้องนะครับไม่มากเกินไปแล้ว
00:04:1600:04:18ก็ไม่น้อยเกินไปนะครับสำหรับท่านที่ยัง
00:04:1800:04:22ไม่ได้ฟอกมันก็จะช่วยไืสอายุทำให้ท่าน
00:04:2200:04:24ห่างจากการฟอกไตได้ยาวนานสำหรับท่านที่
00:04:2400:04:27ฟอกแล้วก็จะทำให้ชีวิตท่านกับพี่กระเป๋า
00:04:2800:04:31เป็นการฟอกไตที่แบบใช้ชีวิตได้โอเคนะครับ
00:04:3100:04:35นะครับก็อันนี้ก็ขอให้ทุกคนนะครับเลือก
00:04:3500:04:39ทางตัวตีให้ถูกต้องนะครับแล้วก็มีความสุข
00:04:3900:04:41ทุกๆคนนะครับสำหรับท่านที่ยังไม่ได้พ่อขอ
00:04:4100:04:44ให้ยืดเป็น 10 ปีเลยไม่ต้องตอบแต่ถ้าที่
00:04:4400:04:46ฟอกแล้วก็อยู่กับมานะครับแล้วก็สู้กัน
00:04:4600:04:50ด้วยกันครับสวัสดีครับบ๊ายบาย
00:04:5000:04:53ป.ล