ผู้ป่วยโรคไตที่มีระดับโพแทสเซียมสูงควรทำอย่างไรกับผัก

คำถาม:
ผู้ป่วยโรคไตที่มีระดับโพแทสเซียมสูงควรทำอย่างไรกับผัก?
คำตอบ:
ควรต้มผักให้สุกแล้วเทน้ำทิ้ง เพื่อลดปริมาณโพแทสเซียมในผักก่อนรับประทาน เพื่อป้องกันภาวะโพแทสเซียมสูงในเลือด

อาหารแบบไหน คนเป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยง EP.81 by พยาบาลใส่ใจ

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:36กายสูงนะคะพยาบาลแนะนำให้หลีกเลี่ยงการ
00:02:39รับประทานผักค่ะหรือว่ารับประทานผักได้
00:02:42แต่ว่าควรต้มให้สุกนะคะแล้วก็เทน้ำทิ้ง
00:02:46ค่ะ
00:02:48คนเลี้ยงผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงเช่นกัน