- คำถาม:
- ผู้ดูแลสามารถช่วยผู้สูงอายุที่มีปัญหาการกลืนได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- ผู้ดูแลควรสังเกตอาการสำลักหรือไอขณะกินอาหาร โดยเฉพาะน้ำหรือของเหลว ควรพาผู้สูงอายุไปพบแพทย์เพื่อตรวจประเมิน หากยังกินได้แต่สำลักบ่อย ควรมีการปรับอาหารให้ข้นขึ้น หรือเปลี่ยนวิธีการกิน เช่น กินช้าๆ เคี้ยวให้ละเอียด หรือใช้เทคนิคการกินที่ปลอดภัย และควรหลีกเลี่ยงการบังคับให้กินต่อไปหากมีความเสี่ยงสูง
“กลืนยาก สำลักบ่อย” ปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยของสูงวัย ควรดูแลอย่างไร ? | บุพการีที่เคารพ Season 3 EP.44
จากช่อง:Manoottangwai
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:35:28นี้ไม่เปิดคุณไปทำอย่างอื่นมันก็ไม่ช่วย
00:35:30อะไรในกรณีที่เป็นลูกหลานหรือว่าผู้ดูแล
00:35:32เราจะช่วยอะไรได้บ้างคะผู้ดูแลผู้สูงอายุ
00:35:36ควรข้อที่ 1 ทราบว่าผู้สูงอายุมีปัญหาการ
00:35:40กลืนได้แล้วก็สังเกตว่าถ้าผู้สูงอายุรับ
00:35:45อาหารแล้วไอสำลักนะครับโดยเฉพาะบ่อยๆไม่
00:35:48ใช่นานๆจะมีทีแต่ว่าเป็นบ่อยๆในของเหลว
00:35:52ของไหลง่ายกว่าอย่างอื่นอันนี้ก็เป็น
00:35:56สัญญาณบอกแล้วว่าการกลืนน่าจะไม่ปกติความ
00:36:00พยายามจะป้อนกันไปเรื่อยๆเรื่อๆๆๆเอ่ออาจ
00:36:04จะไม่ดีเต็มที่เพราะอยู่กับความเสี่ยงโดย
00:36:09อาจจะเกินจำเป็นอือๆแล้วเหมือนเราซื้อหวย
00:36:12ซื้อไปเรื่อยๆเดี๋ยวมันต้องถูกอืงั้นถ้า
00:36:15เริ่มสำลักแล้วไม่ทำอะไรกินไปเรื่อยสำลัก
00:36:18ไปเรื่อยวันนึงอาจจะมีโรคแทรกมีปัญหา
00:36:22ควรพาไปพบแพทย์ตรวจค่ะตรวจแล้วก็ต้อง
00:36:27พยายามคุยกันดูว่าปัญหาคืออะไรควรจะทำแบบ
00:36:31ไหนได้ในแต่ละรายก็อาจจะไม่เหมือนกันที
00:36:34นี้นะครับเช่นบางคนก็ต้องใส่สายป้อนอาหาร
00:36:37บางคนก็เอ่อต้องปรับเปลี่ยนวิธีการกิน
00:36:42อาหารให้มันเซฟขึ้นอือการปรับเปลี่ยนเอ่อ
00:36:46เนื้อของอาหารใช่มั้ครับว่าอือๆอาหารที่
00:36:49มันเป็นแบบว่าแกงแงจืดอ่ะมีทั้งน้ำไหล
00:36:52เหลวลิquิดมีทั้งของแข็งเป็นชิ้นๆบางทีมี
00:36:55ของเป็นเยลลี่นิ่มๆผสมด้วยมัน manage ยาก
00:36:59ไงอก็ของเนื้อเดียวหรือถ้าเป็นคนที่ฟัน
00:37:03ยังดีอยู่ก็บอกว่าอมเข้าไปแล้วจะเคี้ยว
00:37:06ให้มันแหลกก่อนอือให้มันแหลกเป็นเนื้อ
00:37:08เดียวคลุกเคล้ากันให้ดีแล้วค่อยกลืนลงไป
00:37:11อือๆอันนี้ก็เป็นตัวช่วยอย่างนึงแต่บางคน
00:37:14ก็ต้องเอาของทำข้นมาเติมใช่มั้ยครับให้
00:37:17น้ำมันข้นมันจะได้ไหลช้าๆหน่อยอือืค่ะก็
00:37:21ช่วยกันอือการที่จะบอกเป็นสูตร
00:37:25สำเร็จน่าจะยากค่ะเมื่อมีอาการสำลักแล้ว
00:37:29เนี่ยมันไม่ค่อยช่วยแต่ถ้าเป็นผู้สูงอายุ
00:37:31ที่ยังไม่สำลักเราบอกว่าโอเคก็เชียร์ผู้
00:37:34สูงอายุว่าเคี้ยวอืให้ละเอียดกลืนเป็นคำๆ
00:37:40กลืนแล้วเอ่อลองเช็คดูว่าเอ่อมีเสียง
00:37:45เครือๆเหมือนเศษอาหารค้างในคอบ้างมั้ยให้
00:37:48กลืนซ้ำสักหลายหลายครั้งก่อนที่จะกินคำ
00:37:51ต่อไปอาจจะดีกว่ามั้ยอือการให้ผู้สูงอายุ
00:37:56เอ่อรู้จังหวะอันนี้สำคัญมากรู้จังหวะการ
00:38:00กินแปลว่าถ้าเรารู้ว่าอาหารกำลังจะเข้า
00:38:03ปากเนี่ยเราจะเตรียมตัวในการกลืนได้ดี
00:38:05กว่าอาหารที่มีรสชาติมีอุณหภูมิร้อนเย็น
00:38:10มีความเปรี้ยวมีเหล่านี้เนี่ยจะทำให้เอ่อ
00:38:15การกลืนเกิดได้ดีสมบูรณ์กว่าอเพราะฉะนั้น
00:38:18ผู้สูงอายุถ้าตักอาหารเองได้ควรให้ตักเอง
00:38:21แม้แต่ที่ตักเองไม่ได้ดีเรายังควรจะ
00:38:24ประคองมือเขาจับช้อนตักอาหารเข้าปากเพื่อ
00:38:27เขาจะได้รู้จังหวะอือเวลาเราถ้าเราป้อน
00:38:30เค้าเราควรดูหน้าเค้าค่ะดูหน้าเค้าว่า
00:38:34เค้ามองช้อนหรือเปล่าอไม่ใช่เค้ามองหน้า
00:38:36เราออือคนที่รับอาหารไม่ควรมองหน้าเราควร
00:38:40จะมองช้อนว่ามาแล้วค่ะก็จะทำให้โอกาสใน
00:38:44การสำลักมันน้อยลงอืแต่ทั้งหมดเหล่าเนี้ย
00:38:47เป็นสิ่งที่ถ้าเมื่อถึงระยะที่มันสำลัก
00:38:50แล้วอ่ะค่อยไปทำอาจจะช่วยอะไรได้ไม่ค่อย
00:38:54เยอะอือๆมันมีประโยชน์ในช่วงที่แบบว่า
00:38:56เป็นดูแลทั่วไปมากกว่าค่ะครับอือาการ