- คำถาม:
- ปลาทะเลดิบที่เราชอบกิน เช่น แซลมอนหรือทูน่า มีพยาธิได้หรือไม่?
- คำตอบ:
- ใช่ค่ะ ปลาทะเลดิบที่นิยมกิน เช่น แซลมอนหรือทูน่า สามารถมีพยาธิได้ โดยพยาธิชนิดหนึ่งที่พบในปลาทะเลคือ สาคริชซิมเพล็กซ์ ซึ่งเป็นพยาธิตัวกลมที่อาจอยู่ในกล้ามเนื้อของปลา และหากกินปลาดิบที่มีพยาธินี้อยู่ จะทำให้ติดเชื้อได้
อาหารทะเลมีพยาธิ!!! แล้วปลาทะเลดิบยังกินได้มั้ย??? | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.34
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:32ในปลาทะเลจะมีพยาธิที่ชื่อว่าอันนี้
00:01:37สาคริชซิมเพล็กซ์ค่ะซึ่งก็จะพบได้ในปลา
00:01:40ทะเลในบ้านเรานะคะเช่นปลาสีกุนปลาทูแขก
00:01:44ปลากุเลากล้วยนะคะเพื่อให้ถึงปลาทะเลที่
00:01:47อยู่ในต่างประเทศก็พบนะคะเช่นในปลาแซลมอน
00:01:51ปลาคอสเป็นต้นค่ะพยาธิอันนี้สคริปนี้นะคะ
00:01:54เป็นพยาธิตัวกลมชนิดหนึ่งเมื่อโตเต็มวัย
00:01:56จะยาวได้ถึง 2 ถึง 5 cm เลยทีเดียวซึ่ง
00:01:59ก็ไม่เห็นด้วยตาเปล่านะคะโดยวงจรชีวิต
00:02:02นั้นนะคะตัวของมันจะอยู่ในกระเพาะของปลา