- คำถาม:
- น้ำตาลฟรุกโตสกับกลูโคสต่างกันอย่างไรในเรื่องของผลกระทบต่อตับ?
- คำตอบ:
- น้ำตาลฟรุกโตสทำให้ความเสี่ยงของการเกิดไขมันพอกตับสูงขึ้นถึง 10 เท่า ในขณะที่กลูโคสทำให้ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นแค่ 3-4 เท่า น้ำตาลฟรุกโตสจึงเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้ตับสะสมไขมันมากขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ตับอักเสบ ตับแข็ง หรือมะเร็งตับได้
กินหวาน เป็นเบาหวานไหม ขนมไทยหวานจังเท่าไหร่คือเหมาะสม ใส่น้ำตาลเท่าไร #สุขภาพ #น้ำตาล #เบาหวาน
จากช่อง:หมออ๊อก Dr.OCT24
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:24พอกตับเพิ่มขึ้นเป็น 3-4 เท่าแล้ว น้ำตาลฟรุกโตสเนี่ยนะครับจะเพิ่มความเสี่ยง
00:07:29การเกิดไขมันพอกตับเป็น 10 เท่าเลย ต่อมามาดูเรื่องน้ำตาลกับมะเร็งกันครับ
00:07:35ตัวน้ำตาลตัวเขาเองไม่ได้เป็นสาเหตุของ การเกิดมะเร็งโดยตรง แต่การกินน้ำตาลมาก