00:00:28 → 00:00:31มาค่ะช่วงหมอคุยข่าวของเราในวันนี้นะคะ
00:00:31 → 00:00:33เป็นเรื่องราวที่อาจจะไกลตัวพวกเรา
00:00:33 → 00:00:36เพราะว่าเราไม่ได้บริโภคแน่นอนนะคะ
00:00:36 → 00:00:39แต่ปรากฏว่าคุณผู้ชมฟังข่าวนี้แล้ว
00:00:39 → 00:00:40อาจจะอยากกินขึ้นมาก็ได้
00:00:40 → 00:00:42นี่ประเทศอะไรคุณแนน
00:00:42 → 00:00:46อันนี้เขาไม่ได้บอกประเทศแต่ว่าเป็นการศึกษาจากสหรัฐอเมริกาค่ะคุณหมอขา
00:00:46 → 00:00:49เป็นเรื่องราวของการรับประทานแมลงชนิดนึง
00:00:49 → 00:00:53ซึ่งถ้าทานแล้วมันจะช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ตัวดีในลำไส้
00:00:53 → 00:00:56แล้วก็ลดการอักเสบให้ร่างกาย
00:00:56 → 00:00:59แมลงชนิดนั้นก็คือจิ้งหรีด
00:00:59 → 00:01:03น่าตกใจมากเพราะว่าคนไทยทานมานานแล้วใช่ไหมคะ
00:01:03 → 00:01:05เขาบอกว่าการกินจิ้งหรีดเนี่ยแหละค่ะ
00:01:05 → 00:01:07จะช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ตัวดีในลำไส้
00:01:07 → 00:01:13ลดการอักเสบทั่วร่างกายซึ่งเป็นการทดลองหรือว่าวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันนะคะ
00:01:13 → 00:01:18เขาบอกว่าจิ้งหรีดเป็นสุดยอดอาหารหรือว่า Superfood อย่างแท้จริง
00:01:18 → 00:01:23งานวิจัยชิ้นนี้นะคะ เขาให้กลุ่มตัวอย่างหรือว่ากลุ่มทดลองเนี่ยเป็นชายหญิงสุขภาพดี
00:01:23 → 00:01:26อายุ 18 - 48 ปี ทานจิ้งหรีดค่ะคุณหมอขา
00:01:26 → 00:01:29แต่ว่าของอเมริกาคงหากินยาก
00:01:29 → 00:01:33เขาก็เลยเป็นจิ้งหรีดแห้งบดเป็นผง 25 กรัม
00:01:33 → 00:01:35ผสมกับขนมและก็เครื่องดื่มปกติของเขาเนี่ยนะคะ
00:01:35 → 00:01:38ให้ลองรับประทานต่อเนื่อง 2 สัปดาห์
00:01:38 → 00:01:41ผลปรากฏว่าอาสาสมัครกลุ่มนี้เนี่ย
00:01:41 → 00:01:46เขามีเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญและส่งผลดีกับสุขภาพระบบทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น
00:01:46 → 00:01:50โปรตีนในเลือดชื่อว่า TNF alpha
00:01:50 → 00:01:51ลดลง
00:01:51 → 00:01:53ใช่ อันเนี้ยดี
00:01:53 → 00:01:56แล้วก็อาการซึมเศร้าก็ลดลงนะคะ
00:01:56 → 00:01:58และที่สำคัญคือจำนวนแบคทีเรียในลำไส้เนี่ย
00:01:58 → 00:02:01ก็เพิ่มขึ้นอย่างมากด้วย
00:02:01 → 00:02:06เขาบอกว่าทั่วโลกเนี่ยมีประชากรราว 2 พันล้านคน ที่บริโภคแมลงเป็นประจำนะคะ
00:02:06 → 00:02:08แล้วก็ดีต่อสุขภาพแบบนี้
00:02:08 → 00:02:10ก็จะแบบช่วยให้ร่างกายเราดีขึ้น
00:02:10 → 00:02:15ช่วยให้ร่างกายเราดีขึ้นเพราะจริงๆแล้วทานสัตว์ใหญ่ ทานวัวทานอะไรนี่ย่อยยากด้วย
00:02:15 → 00:02:18เมื่อกี้นี้ที่เราได้ยินจากการรับประทานจิ้งหรีด
00:02:18 → 00:02:20ต่อเนื่องเป็นประจำแล้ว
00:02:20 → 00:02:22มันจะช่วยเพิ่มเจ้าจุลินทรีย์ตัวดี
00:02:22 → 00:02:26หรือว่าแบคทีเรียตัวดีในลำไส้ใช่ไหมคะคุณหมอขา
00:02:26 → 00:02:30ซึ่งอันนี้เนี่ยมันมีผลหรือว่ามันส่งผลต่อภูมิต้านทานในร่างกายเรายังไงบ้างอะคะ
00:02:30 → 00:02:33มหาศาล เพราะจริงๆแล้วเนี่ย
00:02:33 → 00:02:35ภูมิต้านทานเริ่มที่ระบบลำไส้
00:02:35 → 00:02:38เนื่องจากว่าร่างกายของมนุษย์เราเนี่ย
00:02:38 → 00:02:42จะรับตัวกระตุ้นภูมิต้านทานเข้าไปในร่างกายทุกวันๆๆ
00:02:42 → 00:02:43มาจากการกิน
00:02:43 → 00:02:46เพราะฉะนั้นถ้าเยื่อบุลำไส้เราแข็งแรง
00:02:46 → 00:02:49โอกาสที่เราจะรับสารพิษเราจะน้อยลง
00:02:49 → 00:02:53แล้วก็ตัวเยื่อบุเองเนี่ยมันจะมีเส้นใยเล็กๆ
00:02:53 → 00:02:55อยู่เหมือนคล้ายๆไม้กวาด
00:02:55 → 00:03:02ถ้าสมมุติว่าเยื่อบุดี ไอตัวขนไม้กวาดมันมีแบบเต็มที่แข็งแรง
00:03:02 → 00:03:05มันก็จะจัดการเอาสิ่งไม่ดีออกไป
00:03:05 → 00:03:07แล้วก็จะดูดซึมเอาแต่สารที่ดีเข้าไป
00:03:07 → 00:03:12ถ้ามันดูดซึมอาหารได้ดี หมายความว่าร่างกายมนุษย์เราก็จะมีสารอาหารที่ครบถ้วน
00:03:12 → 00:03:15พอสารอาหารที่ครบถ้วนก็จะทำให้ Metabolism ดี
00:03:15 → 00:03:17การกำจัดสารพิษดี
00:03:17 → 00:03:19ภูมิต้านทานร่างกายแข็งแรง
00:03:19 → 00:03:21แต่ถ้าเมื่อไหร่ก็ตามไอเยื่อบุอันเนี้ยไม่ดี
00:03:21 → 00:03:23คนเราก็จะเกิดโรค
00:03:23 → 00:03:26แล้วคุณแนนรู้ไหมอะไรที่มันเกิดโรคได้ง่ายมาก
00:03:26 → 00:03:27เวลาที่เยื่อบุมันเสีย
00:03:28 → 00:03:32ภูมิแพ้ ภูมิเพี้ยน
00:03:32 → 00:03:36เพราะฉะนั้นถ้าเรามีจุลินทรีย์หรือถ้าเรามีแบคทีเรียตัวดีในลำไส้
00:03:36 → 00:03:39เยอะๆในปริมาณที่มากพอ
00:03:39 → 00:03:40ร่างกายเราก็จะแข็งแรง
00:03:40 → 00:03:43เราก็จะเป็นโรคต่างๆน้อยลง
00:03:43 → 00:03:46ภาวะที่เรามีปัญหาโรคเครียด ซึมเศร้า
00:03:46 → 00:03:49ก็มาจากอันนี้ได้ ลำไส้แปรปรวนมาจากอันนี้ได้เลย
00:03:49 → 00:03:52การดูดซึมสารอาหารไม่ดี
00:03:52 → 00:03:55ไม่มีสารอาหารเอาไปสร้างสารสื่อประสาทที่ดี
00:03:55 → 00:03:57หรือสร้างให้มันสมดุล
00:03:57 → 00:03:59ก็เลยทำให้เรามีปัญหาเรื่องอารมณ์
00:03:59 → 00:04:01อาจจะมีปัญหาอารมณ์แปรปรวน
00:04:01 → 00:04:04อาจจะมีซึมเศร้า อาจจะมีหลายขั้ว
00:04:04 → 00:04:08ต้นเหตุของโรคของคุณทุกสิ่งทุกอย่างอาจจะมาจากตรงนี้เอง
00:04:08 → 00:04:11แล้วก็บางทีเนี่ยเวลาที่มีการกระตุ้นภูมิต้านทานเข้าไปเรื่อยๆ
00:04:11 → 00:04:14มีการอักเสบเข้าไปเรื่อยๆอาจจะทำให้คุณติดเชื้อง่ายขึ้น
00:04:15 → 00:04:18การดูดซึมแร่ธาตุอาหารผิดปกติ วิตามินผิดปกติ
00:04:18 → 00:04:20ก็อาจจะทำให้เราแพ้นู่นแพ้นี่
00:04:20 → 00:04:24การทำงานของร่างกายไม่ดีนั่นคือ Metabolism ไม่ดี
00:04:24 → 00:04:27การเผาผลาญไม่ดีก็อ้วน
00:04:27 → 00:04:30อ้วนจากบวมน้ำ การอักเสบในร่างกายสูง
00:04:30 → 00:04:34หรือบางทีบางคนก็อาจจะมาด้วยท้องผูกสลับท้องเสียก็ได้
00:04:34 → 00:04:37ถามว่าถ้าเราไม่ทานจิ้งหรีดเราทานอย่างอื่นได้ไหม
00:04:37 → 00:04:40นั่นหน่ะสิ กำลังจะบอกเลยว่าถ้าเกิดจิ้งหรีดมันหายากเหลือเกินคุณหมอขา
00:04:40 → 00:04:43มันจะมีอาหารอะไรที่ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ให้กับลำไส้เราบ้าง
00:04:43 → 00:04:47จริงๆแล้วมันก็เป็นผลไม้ที่เรารับประทานกันอยู่บ่อยๆ
00:04:47 → 00:04:49ช่วยลดความอ้วนได้ด้วย อย่างเช่น กลุ่มแอปเปิ้ล
00:04:49 → 00:04:52ฝรั่ง กล้วย
00:04:52 → 00:04:56นอกจากนี้ก็ยังมีพวกกระเทียม หัวหอม หัวหอมใหญ่
00:04:56 → 00:04:58ต้นหอมญี่ปุ่นอะไรพวกนี้นะคะ
00:04:58 → 00:05:00หรือกลุ่มพวกหน่อไม้ฝรั่ง
00:05:00 → 00:05:03หรืออะโวคาโดก็ได้ กะหล่ำปลีหรือว่าผักกาดสีม่วง
00:05:03 → 00:05:09กลุ่มพวกนี้ก็คือจะเป็นกลุ่มที่เป็นอาหารของจุลินทรีย์ลำไส้
00:05:09 → 00:05:11อีกอย่างนึงอยากฝากไว้
00:05:11 → 00:05:15สำหรับคุณแม่ทั้งหลายถ้าอยากให้ลูกมีสุขภาพดี
00:05:15 → 00:05:18เยื่อบุระบบย่อยอาหารต้องดี
00:05:18 → 00:05:19นั่นหมายความว่าจุลินทรีย์ต้องดี
00:05:19 → 00:05:22งั้นการคลอดแบบธรรมชาติเนี่ย
00:05:22 → 00:05:26ลูกก็จะเอาจุลินทรีย์ของคุณแม่ที่อยู่ในช่องคลอดเนี่ยไปด้วย
00:05:26 → 00:05:29ก็จะกลายเป็นว่าเขาก็จะมีภูมิต้านทานขึ้นมา
00:05:29 → 00:05:33เด็กรุ่นเก่าไม่ค่อยเป็นภูมิแพ้เท่าเด็กรุ่นใหม่
00:05:33 → 00:05:36เพราะเด็กรุ่นใหม่คุณแม่นัดหมอผ่า ผ่าคลอดกันทั้งนั้นเลย
00:05:36 → 00:05:38ใช่ เอาฤกษ์ก่อนเอาฤกษ์
00:05:38 → 00:05:42เพราะฉะนั้นวันนี้เราได้ความรู้เยอะมากเลยอย่างที่คุณหมอบอกนะคะ
00:05:42 → 00:05:44ว่าถ้าเกิดเราอยากจะมีร่างกายที่แข็งแรง
00:05:44 → 00:05:46หรือว่าผิวพรรณที่สวยงาม
00:05:46 → 00:05:48เราจะต้องใส่ใจ / เริ่มต้นที่ลำไส้
00:05:48 → 00:05:48ใช่ค่ะ
00:05:48 → 00:05:50ผ่านช่วงแรกของเราไปนะคะ
00:05:50 → 00:05:52เดี๋ยวเราไปเสริมกันช่วงหน้าดีกว่า
00:05:52 → 00:05:55ข้างในดีแล้วข้างนอกมันก็จะส่งผลให้ดีด้วย
00:05:55 → 00:05:59แต่ถ้าเกิดว่ามันดูไม่ดี วันนี้ส่องกระจกหนังตาตก
00:05:59 → 00:06:01โดยเฉพาะอปป้าทั้งหลาย / อปป้าหนังตาตก
00:06:01 → 00:06:02คงจะหมดความมั่นใจ
00:06:02 → 00:06:05เดี๋ยวช่วงหน้ากลับมาคุยกันตอนนี้พักสักครู่ค่ะ