- คำถาม:
- ทำไมโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์พันล้านตัวยังอาจไม่ได้ผลในการช่วยขับถ่าย?
- คำตอบ:
- เพราะจุลินทรีย์ที่อยู่ในโยเกิร์ตจำนวนมากเป็น L. bulgaricus และ S. thermophilus ซึ่งใช้เพียงในการหมักนมเท่านั้น ไม่จัดว่าเป็นโปรไบโอติกที่ช่วยเรื่องลำไส้หรือการขับถ่าย ดังนั้นแม้จะมีจำนวนพันล้านตัว แต่หากไม่มีโปรไบโอติกชนิดที่ได้ผลจริง เช่น B. lactis หรือ E. coli Nissle 1917 ก็อาจไม่เห็นผลในการขับถ่าย
วิธีเลือกโปรไบโอติกให้ได้ผลจริง ช่วยคน ถ่ายยาก ท้องผูก มีลมในท้อง #หมออ๊อกบอกเล่า
จากช่อง:หมออ๊อก Dr.OCT24
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:33จะเริ่มต้นที่พันล้านตัว แต่อย่างที่หมอ เคยเล่าในคลิปโยเกิร์ตนะครับว่า บางยี่ห้อ
00:03:37บางรุ่นพันล้านตัวที่ว่าเนี่ยคือ L.bulgaricus กับ Strep. thermophilus ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่
00:03:44ใช้ในการสร้างเนื้อเท่านั้นครับ ไม่จัดว่า เป็นโปรไบโอติก เพราะฉะนั้นถ้าเป็นโยเกิร์ต
00:03:49เนี่ยคงต้องดูว่ามีจุนินทรีย์โปรไบโอติก อยู่ในถ้วยด้วยหรือเปล่า แล้วถ้ามี
00:03:53เนี่ยเป็นจำนวนเท่าไหร่ หรือว่ามองหา ยี่ห้อที่รับรองเรื่องจำนวนโปรไบโอติกก็
00:03:59ยิ่งดีครับ ก็จะได้มั่นใจมากขึ้น ผ่านเรื่อง จำนวนไปละ เรามาดูชนิดของโปรไบโอติก