- คำถาม:
- ทำไมน้ำมันปาล์มถึงไม่แนะนำให้ใช้บ่อยๆ?
- คำตอบ:
- น้ำมันปาล์มแม้ไม่มีคอเลสเตอรอล เพราะมาจากพืช แต่มีไขมันอิ่มตัวสูงมาก คล้ายน้ำมันหมู การบริโภคบ่อยๆจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลตัวเลว (LDL) พุ่งสูงขึ้น และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ
กินน้ำมัน 3 อย่างนี้ทุกวัน เสี่ยงเส้นเลือดอุดตันไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.499
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:37กว่านะครับเพราะว่ามีไขมันอิ่มตัวที่น้อย
00:01:40แล้วก็ไม่มีคอเลสเตอรอลครับข้อที่ 2 น้ำ
00:01:42มันปาล์มนะครับข้อนี้หลายคนพลาดครับคิด
00:01:46ว่าน้ำมันปาล์มเนี่ยนะครับทำมาจากพืชจะ
00:01:48ไม่มีคอเลสเตอรอลนะครับต้องบอกว่าไม่มี
00:01:50คอเลสเตอรอลจริงครับแต่มีส่วนประกอบของไข
00:01:53มันอิ่มตัวที่สูงมากๆเลยนะครับไม่ต่างจาก
00:01:56น้ำมันหมูเลยครับการที่เราบริโภคน้ำมัน
00:01:58ปาล์หรือว่าใช้ใช้ทอดใช้ผัดมากๆนะครับก็
00:02:01จะส่งผลทำให้เกิดการสะสมไขมันแล้วก็
00:02:04คอเลสเตอรอลในเส้นเลือดของเราครับโดย
00:02:06เฉพาะตัวคอเลสเตอรอลไม่ดีนะครับ ldl
00:02:08เนี่ยพุ่งกระฉูดเลยครับดังนั้นเนี่ยแนะนำ
00:02:11ครับว่าถ้าอยากจะป้องกันนะครับไม่ให้เกิด
00:02:13เส้นเลือดอุดตันเนี่ยนะครับพยายามหลีก
00:02:15เลี่ยงการใช้น้ำมันปาล์ก็จะดีกว่าครับข้อ
00:02:18ที่ 3 น้ำมันเก่านะครับไม่ว่าจะเป็นน้ำ