- คำถาม:
- ทำไมคำแรกของอาหารถึงอร่อยที่สุด?
- คำตอบ:
- คำแรกของอาหารอร่อยที่สุดเพราะสมองตอบสนองต่อรสชาติใหม่ๆ อย่างรุนแรง แต่เมื่อกินต่อไปประมาณ 2 นาที ความพึงพอใจจะลดลงเรื่อยๆ ทำให้อร่อยน้อยลง ซึ่งเป็นกลไกธรรมชาติที่ช่วยควบคุมการกิน
สาเหตุ ลดความอ้วน ไม่สำเร็จ ที่คน 99% ไม่รู้ | plant based ลดน้ำหนัก หมอแบงค์ Food doctor
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:37ก็ได้ศึกษาลึกลงไปอีกคำว่าสมองเนี่ยเขา
00:02:40ตอบสนองต่ออาหารยังไงนะแล้วก็ค้นพบว่า
00:02:43เวลาที่เราอยู่กับอาหารชนิดนึงนานๆเนี่ย
00:02:46ประมาณ 2 นาทีครับเขาจะปรับให้ความพึงพอ
00:02:50ใจของเราลดน้อยลงนั่นเองครับคุณจะอร่อย
00:02:54แค่คำแรกกับอาหารทุกชนิดครับหลังจากฟัง
00:02:57คลิปนี้นะครับให้คุณลองสังเกตในแม่จำวัน
00:03:00ของคุณนะเวลาที่คุณกินอาหารปกติก็ตามหรือ
00:03:03ว่ากินของหวานก็ตามครับคุณจะรู้สึกได้เลย
00:03:07คำว่าคำแรกเนี่ยฟินที่สุดครับส่วนคำไทยๆ
00:03:10ทำที่ 3 คำที่ 5 เนี่ยจะรู้สึกว่าเฮ้ยไม่
00:03:14อร่อยเหมือนคำแรกเห็นไหมครับแต่เวลามี
00:03:16อาหารชนิดอื่นเข้ามาเนี่ยคุณจะรู้สึกว่า
00:03:19เฮ้ยมันน่ากินก็เลยมีคนชอบพูดว่าอาหารของ