ทำไมคนผอมก็ยังอาจเป็นไขมันพอกตับได้

คำถาม:
ทำไมคนผอมก็ยังอาจเป็นไขมันพอกตับได้?
คำตอบ:
คนผอมสามารถเป็นไขมันพอกตับได้หากมีภาวะดื้อต่ออินซูลินจากพันธุกรรมหรือพฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสม เช่น การบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลหรือไขมันสูง หรือมีเส้นรอบเอวเกินเกณฑ์แม้จะไม่อ้วน

“ไขมันพอกตับ” ไม่อ้วนก็เป็นได้ ทิ้งไว้เสี่ยงมะเร็งตับ : TNN Health

จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:39อันนี้เป็นกลุ่มที่สำคัญที่สุดในปัจจุบัน
00:09:42ก็คือกลุ่มที่มีการเผาผลาญพลังงานในร่าง
00:09:46กายที่ผิดปกติไปที่เรียกว่ากลุ่มคนไข้ที่
00:09:49เป็นกลุ่มภาวะดื้อต่ออินซูลินหรือเรียก
00:09:52ว่ากลุ่มที่มี insulin resistance กลุ่ม
00:09:56นี้คือกลุ่มอะไรก็คือภาวะ insulin
00:09:58resistance เนี่ยก็ต้องบอกว่าในคนทั่วไป
00:10:01ปกติค่ะเวลาที่ระดับน้ำตาลในเลือดของเรา
00:10:05เนี่ยจะถูกควบคุมนะคะได้จากฮอร์โมนที่เรา
00:10:08เรียกว่าอินซูลินซึ่งฮอร์โมนอินซูลิน
00:10:11เนี้ยจะถูกผลิตจากตับอ่อนดังนั้นเมื่อ
00:10:14ระดับน้ำตาลในร่างกายเราสูงขึ้นตับอ่อนก็
00:10:17จะผลิตอินซูลินออกมาเพิ่มมากขึ้นตัว
00:10:20อินซูลินจะไปออกฤทธิ์ตามเซลล์ต่างๆของ
00:10:22ร่างกายเช่นเซลล์ตับเซลล์กล้ามเนื้อเพื่อ
00:10:26ดึงเอาน้ำตาลไปใช้ในตับเนี่ยน้ำตาลส่วน
00:10:30ที่เกินก็จะเปลี่ยนไปเป็นไขมันแล้วไปพอก
00:10:32ในตับเพราะฉะนั้นกลุ่มคนไข้ที่มีภาวะดื้อ
00:10:35ต่ออินซูลินเนี่ยเซลล์อื่นๆเนี่ยเขาจะไม่
00:10:37ตอบสนองต่ออินซูลินนะคะพอมีภาวะดื้อต่อ
00:10:41อินซูลินตับอ่อนก็ต้องสร้างอินซูลินขึ้น
00:10:43มาเพิ่มมากขึ้นพอสร้างเพิ่มมากขึ้นหน้า
00:10:46ที่หลักก็ตับเนี่ยก็จะต้องเปลี่ยนน้ำตาล
00:10:49ที่มันเพิ่มมากขึ้นนะคะเปลี่ยนไปเป็นไข
00:10:52มันที่พอกอยู่ในตับดังนั้นเนี่ยกลุ่มคน
00:10:55ไข้ที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลินก็จะเพิ่ม
00:10:57ความเสี่ยงต่อการเกิดเกิดภาวะไขมันขั่ง