- คำถาม:
- ทำไมคนที่เป็นโรคไตเสื่อมระยะท้ายควรระวังการกินไข่แดง?
- คำตอบ:
- คนที่เป็นโรคไตเสื่อมระยะท้ายมีความสามารถในการขับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมออกจากร่างกายลดลง ไข่แดงมีส่วนประกอบของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง ถ้ารับประทานมากเกินไปอาจทำให้สารเหล่านี้คั่งในร่างกาย ส่งผลให้หัวใจเต้นผิดจังหวะหรือหยุดเต้นได้ จึงแนะนำให้จำกัดการกินไข่แดงและเลือกรับประทานไข่ขาวแทน
กินไข่ต้มทุกวัน ค่าไตจะดีขึ้นหรือแย่ลง | เม้าท์กับหมอหมี EP.521
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:14ครับโดยเฉพาะไข่แดงครับไข่แดงเนี่ยนะครับ
00:02:17จะมีส่วนประกอบของฟอสฟอรัสแล้วก็
00:02:19โพแทสเซียมที่สูงครับคนที่เป็นไตเสื่อม
00:02:21ระยะท้ายๆความสามารถในการขับโพแทสเซียม
00:02:24แล้วก็ฟอสฟอรัสออกจากร่างกายเนี่ยก็จะ
00:02:26น้อยลงนะครับดังนั้นถ้าเรารับประทานอาหาร
00:02:28ใดๆก็ตามที่มีฟอสฟอรัสสูงโพแทสเซียมสูงนะ
00:02:31ครับก็จะทำให้ไตทำงานหนักบางทีขับไม่ออก
00:02:34นะครับก็จะทำให้โพแทสเซียมคั่งในร่างกาย
00:02:36ก็จะส่งผลต่อหัวใจของเราอาจจะทำให้เต้น
00:02:38ผิดจังหวะหรือว่าหัวใจหยุดเต้นได้เลยนะ
00:02:41ครับดังนั้นแนะนำครับว่าใครที่ไตเสื่อม
00:02:43ระยะท้ายๆนะครับแล้วก็คุณหมอจอดเลือดมา
00:02:46โพแทสเซียมสูงฟอสฟอรัสสูงต้องระมัดระวังอ
00:02:48นะครับให้หลีกเลียกพวกไข่แดงนะครับที่มี
00:02:50โปแทสเซียมกับฟอสฟอรัสสูงรับประทานเป็น
00:02:52ไข่ขาวก็จะดีกว่านะครับแต่สำหรับคนที่
00:02:55เป็นไตเสื่อมระยะ 1 ระยะ 2 แบบนี้ไม่ต้อง
00:02:57กังวลเลยครับสามารถรับประทานได้ตามตาม