- คำถาม:
- ทำไมคนที่มีโรคเบาหวานหรือภูมิคุ้มกันต่ำจึงควรหลีกเลี่ยงการกินเต้าหู้ขนดิบ?
- คำตอบ:
- คนที่มีโรคเบาหวานควบคุมไม่ได้ หรือมีภูมิคุ้มกันต่ำ เช่น จากการใช้ยาลดภูมิ หรือเป็นโรคมะเร็ง หรือมีโรคไตเรื้อรัง จะมีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อรา Mucor ซึ่งเป็นเชื้อราที่อยู่ในเต้าหู้ขน เพราะเชื้อนี้สามารถทะลุผ่านเนื้อเยื่อเข้าไปในร่างกายได้ โดยเฉพาะในทางเดินหายใจหรือทางเดินอาหาร และสามารถแพร่กระจายไปยังสมองหรือปอด ทำให้เกิดภาวะมูโคไรส์ที่มีอัตราการเสียชีวิตสูงถึง 70-80% แม้จะรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราที่มีพิษสูงและผ่าตัดเอาเนื้อเยื่อที่ติดเชื้อออกก็ตาม
วิเคราะห์ #เต้าหู้ขน #maotofu เทมเป้ ชีส มีเชื้อราอะไร ใครห้ามกิน
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:58จัดการกอลาพวกนี้อยู่แล้วแต่ปัญหาก็จะ เกิดขึ้นถ้าท่านมีโรคดังต่อไปนี้นะครับ 1
00:06:05เบาหวานที่คุมไม่ได้นะครับจะมีโอกาสติดวค ได้นะครับอันที่ 2 ภูมิต้านทานของท่านผิด
00:06:11ปกติเช่นท่านกินยากดภูมิต้านทานต่างๆอยู่ นะครับไม่ว่าจะกินเพราะว่าท่านปลูกไถ่
00:06:17อวัยวะท่านมีโรคออโตอิมมูนโรคภูมิต่อต้าน ตัวเองตัวใดอยู่ก็ได้นะครับเช่นท่านกินยา
00:06:24เพนนิโซโลนขนาดสูงเป็นยาสเตียรอยด์ขนาด สูงนะครับท่านที่ ทานยา อาจจะเป็น
00:06:31Azathioprine Mycophenolate Cyclosporin นะ ครับ